Legumi

Foto e caratteristiche delle varietà di soia
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La soia è un'antica pianta erbacea annuale apparsa 5.000 anni fa nel sud-est asiatico. Appartiene ai legumi e contiene una grande quantità di proteine ​​vegetali, che sostituiscono alcuni prodotti animali. IN ...

Ceci e piselli a confronto: quali sono le differenze e quali le somiglianze?
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Tra coloro che hanno a cuore la propria salute, stanno guadagnando popolarità prodotti non del tutto tradizionali per il nostro Paese. La loro richiesta è in gran parte dovuta alla pubblicità abile. Ad esempio, i ceci vengono presentati come un piatto migliore...

Semi di soia: cosa sono e che aspetto hanno?
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La soia si trova in molti prodotti. I produttori stanno facendo del loro meglio per sostituire la carne e i latticini. Si ritiene che la soia sia la principale fonte di proteine ​​vegetali. Allo stesso tempo, l'aggiunta di semi di soia riduce significativamente i costi...

Come coltivare la soia nella regione di Mosca
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La soia è una coltura leguminosa agricola caratterizzata da elevata produttività e senza pretese. In Russia, la coltivazione della soia in grandi volumi è iniziata relativamente di recente, ma la superficie coltivata aumenta ogni anno. Ciò si spiega con la popolarità...

Varietà e varietà di fagioli: faba (giardino), ornamentale, ortaggio a frutto grosso, foraggio
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I legumi sono la più grande famiglia di piante da fiore dicotiledoni. Nei tropici e subtropicali crescono leguminose e arbusti; alle latitudini temperate si tratta di piante erbacee. L'elenco delle colture alimentari comuni comprende...

Caratteristiche della coltivazione e dell'utilizzo dei fagioli di giacinto
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Il fagiolo giacinto è una pianta erbacea annuale.Viene spesso coltivato da chi è interessato al giardinaggio verticale e alla creazione di siepi decorative. Questa pianta combina perfettamente bellezza e frutti originali. Quando fai tutto...

Fagioli verdi verdi: cosa sono e a cosa servono?
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I fagioli verdi sono spesso usati dai vegetariani, dai seguaci di diete e da un'alimentazione sana. Questo prodotto è benefico per il corpo, poiché contiene un'enorme quantità di sostanze e vitamine preziose e ha numerose proprietà medicinali. Tranne ...

Come conservare i piselli per l'inverno: proteggiamo il raccolto dal deterioramento in tre modi diversi
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I piselli sono un prodotto versatile che può essere aggiunto a molti piatti e consumato separatamente. In questo articolo imparerai tre modi principali per conservare i piselli per l'inverno in modo che non...

Le migliori ricette per fagiolini in salamoia per l'inverno: prepariamo deliziose preparazioni con ingredienti semplici
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I giovani fagioli acerbi sotto forma di baccelli con foglie spesse e succose sono chiamati fagiolini. I legumi di questo tipo sono famosi per il loro contenuto di acido ascorbico, folico e pantotenico, tiamina e tocoferolo, piridossina, riboflavina e...

I preparativi più semplici: come congelare i piselli a casa per l'inverno e cosa cucinarne in seguito
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Molte persone sono abituate al fatto che i cibi gustosi e succosi possono essere consumati solo stagionalmente. Ma non dimenticare il congelamento. I piselli, come molti altri prodotti, sono ideali per essere congelati...

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