Malattie e parassiti del prezzemolo: foto, metodi di controllo e prevenzione
Fragrante e succoso prezzemolo decorerà qualsiasi piatto: zuppa, insalata, contorno o antipasto. Viene raccolto per tutta l'estate, una parte viene essiccata o congelata e una parte viene consumata fresca. Per ottenere un raccolto ricco e gustoso di verdure, seguire le regole di rotazione e cura delle colture e attuare regolarmente misure preventive per proteggere la pianta da malattie e parassiti.
L'articolo contiene le malattie e i parassiti del prezzemolo più comuni e pericolosi con foto e descrizioni, metodi efficaci di controllo e prevenzione delle malattie.
Malattie del prezzemolo
Le malattie si verificano a causa di improvvisi cambiamenti climatici, piogge prolungate e nebbie. Le ragioni sono la cura impropria, il mancato rispetto delle regole atterraggi, terreno e semi contaminati. Per combattere efficacemente la malattia, è importante riconoscerla fin dall'inizio dell'infezione.
Oidio
Una malattia fungina che si verifica a causa della mancanza o dell'eccesso di nutrienti e di un'immunità debole. Le fonti della malattia sono residui vegetali contaminati e terreno non preparato. Il fungo si diffonde attivamente durante i periodi di caldo e pioggia, l'infezione inizia dal basso e nel giro di pochi giorni l'intero cespuglio di prezzemolo si ricopre di una patina bianco-grigia. Con il passare del tempo, sul fusto e sulle foglie compaiono dense palline e cancri marrone scuro.
Per la prevenzione, viene utilizzata la spruzzatura dei letti con una soluzione a base di siero di latte.La cosa principale è rilevare l'oidio nella fase iniziale dell'infezione al fine di prevenirne l'ulteriore diffusione. Altrimenti il raccolto di prezzemolo andrà perso.
Ruggine
La malattia ha preso il nome dalle macchie marrone scuro e gialle che compaiono sulle lame delle foglie.
Il diametro delle macchie è di circa 0,5 cm, alcune crescono fino a 1 cm L'agente eziologico della malattia, un fungo, è pericoloso non solo per il prezzemolo, ma anche per l'aneto e il sedano.
La ruggine fa paura perché le foglie infette perdono gusto e commerciabilità e non sono adatte al consumo umano.
Come misura preventiva, per la semina vengono utilizzati semi disinfettati, il terreno viene disinfettato e l'irrigazione viene effettuata con acqua calda. Una volta alla settimana, i letti vengono spruzzati con miscela bordolese o soluzione di solfato di rame.
Attenzione! La soluzione di solfato di rame è facile da preparare. Per 10 litri di acqua sono necessari 50 g di polvere. Versare l'acqua calda in un contenitore di plastica profondo e versare la polvere, mescolare bene e raffreddare. Questo preventivo aiuterà a prevenire la comparsa di oidio e altre malattie fungine.
Fomoz
La malattia è tipica delle regioni con condizioni climatiche instabili. Sulla pianta compaiono strisce e macchie viola scuro, le foglie diventano grigie, diventano molli e sbiadite. Gli esemplari infetti muoiono e la malattia si diffonde alle piante vicine. Il gusto e l'aspetto del prezzemolo si deteriorano ed è quasi impossibile salvare i letti infetti.
Per la prevenzione, viene utilizzata la spruzzatura con una soluzione a base di cenere di legno secca e il farmaco "Fundazol" viene utilizzato come rimedio. Seguire il dosaggio indicato sulla confezione. Al momento dell'acquisto controlla la data di scadenza.
Nanismo variegato
Una malattia virale appare nelle aiuole grazie ai portatori di insetti. Le foglie del prezzemolo sono deformate, ridotte di dimensioni e arricciate. Ai bordi cambiano colore e sbiadiscono.
Per la prevenzione, seguono le regole della rotazione delle colture e diserbano regolarmente i letti per proteggerli dagli insetti. Il nanismo variegato viene trattato con miscela bordolese.
Peronospora dell'Alternaria
Il marciume nero si verifica non solo sul prezzemolo, ma anche sulle piante piantate nelle vicinanze. carote E sedano. Spesso queste colture sono la fonte dell'infezione. Il colletto della radice dello stelo si scurisce, si bagna e si ricopre di un rivestimento scuro. Dopo alcuni giorni le foglie ingialliscono e si seccano, i piatti si ricoprono di fitte macchie giallo-verdi.
Il marciume nero si diffonde attivamente nelle estati umide e nebbiose. Il topazio viene utilizzato a scopo preventivo e terapeutico. Durante la lavorazione si osservano le norme di sicurezza personale: indossare guanti protettivi, occhiali e respiratore.
Marciume bianco
Sul prezzemolo compaiono fiori bianchi e punti neri. L'agente eziologico del marciume bianco è un fungo che appare sui letti vicini di pomodori, cavoli e peperoni. Il fungo è tenace e persiste nel terreno a basse temperature fino a tre anni.
Sono trasportati da funghi e insetti, quindi si consiglia di diserbare regolarmente i letti e rimuovere le erbacce. È impossibile curare il marciume bianco; le piante colpite vengono gettate via e bruciate. A scopo preventivo viene utilizzata la spruzzatura con cenere e una soluzione di latte con iodio. Questi rimedi popolari rafforzano l'immunità delle culture.
Ittero
Questa malattia virale si diffonde in qualsiasi clima. Le foglie si ricoprono di un rivestimento giallo, gli steli crescono in direzioni diverse e il cespuglio diventa come una scopa.Il virus si trasmette attraverso insetti, detriti vegetali o erbe infestanti.
Come misura preventiva, per la semina vengono utilizzate varietà resistenti ai virus, ad esempio Fresco o Stikhia, e vengono seguite le regole di disinfezione e rotazione delle colture.
Batteriosi maculata
Gli agenti causali della malattia sono batteri che si sviluppano in serre e terreno aperto. Sul verde compaiono macchie gialle e bianche, che diventano marroni dopo pochi giorni e le foglie seccano. Questa coltura non è adatta al consumo.
La particolarità della batteriosi maculata è che i batteri vivono in terreno freddo. La prevenzione della malattia consiste nel trattare i letti prima della semina; la malattia viene curata con il farmaco “Quadris”.
Parassiti
I parassiti compaiono indipendentemente dal tempo. E se gli ospiti abituali dei letti di patate sono gli scarabei del Colorado, allora il prezzemolo è affetto da afidi, psille, mosche della carota e altri.
Afide
Piccoli insetti volanti bianchi vivono in sciami. Si trovano all'interno della foglia, quindi è difficile vederli ad occhio nudo. La dimensione dell'insetto è di soli 2 mm, il colore varia dal bianco al marrone scuro e al giallo.
Il danno è causato sia dalle larve che dagli adulti. Gli afidi succhiano il succo del prezzemolo, facendo appassire e morire la pianta. L'insetto trasporta infezioni e funghi.
Il trattamento con il farmaco "Quadris" o una soluzione di solfato di rame aiuta nella lotta contro i parassiti.
psillide
La psillide verde chiaro succhia le sostanze nutritive dal prezzemolo. Le foglie si deformano e appassiscono, acquisiscono una tinta verde sbiadita e perdono gusto e commerciabilità.
Per prevenzione, i giardinieri annaffiano regolarmente i letti con acqua calda, rimuovono le erbacce e allentano il terreno prima di ogni irrigazione.
Il farmaco "Profit" aiuterà a sbarazzarsi delle psille.
Nematode dello stelo
Vermi filiformi sottili e lunghi infettano piante giovani e esemplari adulti.
Il nematode sverna nel terreno e appare sulle piante all'inizio dell'estate.
Il prezzemolo infetto dal parassita inizia a marcire e indebolirsi. Le foglie sono ricoperte di macchie e strisce caotiche di diverse dimensioni.
I giardinieri monitorano la pulizia dei letti e ispezionano regolarmente le piante.
Il prezzemolo infetto viene rimosso e bruciato, mentre gli esemplari rimanenti vengono trattati con il farmaco "HOM".
Attenzione! Un metodo di trattamento efficace è il trattamento termico delle radici. Il prezzemolo interessato viene rimosso dal terreno e lavato dal terreno. Le radici vengono immerse in acqua ad una temperatura di almeno 50°C, alla quale il nematode muore. La procedura è sicura per la pianta.
mosca della carota
La lunghezza dell'insetto è di soli 5 mm, quindi la mosca della carota si nasconde facilmente agli occhi umani. Il prezzemolo viene colpito dalle larve o dagli adulti. Il parassita vive su foglie e steli, motivo per cui questi ultimi acquisiscono un'innaturale tonalità viola scuro e sono ricoperti di ulcere.
La mosca della carota si riproduce e si sviluppa rapidamente, quindi è più facile prevenirne la comparsa che combatterla.
A scopo preventivo, si consiglia di seguire le regole della rotazione delle colture e di non piantare il prezzemolo nello stesso posto per più di due anni consecutivi. Per la semina, scegli un luogo asciutto, fertile e ben ventilato.
Metodi di combattimento
Tutti i metodi di controllo sono divisi in tre gruppi: chimico, popolare e biologico. Esaminiamoli ciascuno nel dettaglio, identificandone vantaggi e svantaggi.
Chimico
I metodi chimici sono efficaci e agiscono rapidamente, ma possono danneggiare l’uomo. Pertanto, si consiglia di spruzzare con prodotti chimici entro e non oltre un mese prima della raccolta, osservare le precauzioni di sicurezza durante la lavorazione, utilizzare guanti e occhiali protettivi:
- La spruzzatura con zolfo colloidale o macinato aiuta contro l'oidio;
- la ruggine viene trattata con una soluzione di miscela bordolese;
- La fomosi elimina l'ossicloruro di rame;
- I farmaci "Iskra", "Confidor Extra", "Intavir" aiutano contro i parassiti.
Biologico
I metodi biologici sopprimono lo sviluppo di malattie e parassiti e sono sicuri per l’uomo. Piantare “piante medicinali” è efficace nella lotta contro le malattie fungine e virali. Le calendule proteggeranno le verdure dai nematodi e le cipolle dalle mosche delle carote.
I metodi biologici includono anche l'uso di insetti nutrici. Ad esempio, le larve e le coccinelle adulte distruggono gli afidi. E le formiche nere del giardino mangiano le larve dei nematodi a stelo.
Gente
I metodi popolari comuni tra i giardinieri sono facili da implementare. Sono particolarmente efficaci come agenti preventivi o per il controllo di malattie e parassiti nella fase iniziale dell'infezione:
- Per proteggersi dagli afidi, i letti vengono cosparsi di polvere di tabacco;
- spruzzare con l'infuso di tarassaco aiuta a sbarazzarsi delle psille;
- l'infuso di aglio distrugge le mosche della carota;
- la soluzione di cipolla aiuta contro le malattie virali e fungine;
- l'infusione di tabacco elimina i nematodi.
Misure preventive
Prima di piantare, i semi di prezzemolo vengono marinati con una soluzione di permanganato di potassio. Uccide la microflora patogena sulla superficie del materiale e rafforza l'immunità della futura pianta. I letti per il verde sono scelti per essere sciolti e nutrienti. Il prezzemolo viene piantato dopo cetrioli, bacche o tra le file.Si sconsiglia di piantarlo dopo il raccolto di prezzemolo o carote dell'anno scorso.
Innaffia le verdure con acqua tiepida al mattino o alla sera per evitare scottature. Una volta alla settimana, spruzzare con soluzioni protettive o chimiche. Ispezionare regolarmente la presenza di parassiti o malattie. Prima di ogni irrigazione, il terreno viene allentato, questo uccide le larve e migliora la microflora dei letti.
Attenzione! Quando si pianta il prezzemolo in una serra, osservare il seguente regime: temperatura dell'aria non superiore a +20°C. La stanza viene regolarmente ventilata, trattata con una bomba allo zolfo prima di piantare e le pareti e le porte vengono pulite con una soluzione di permanganato di potassio.
Perché il prezzemolo diventa giallo?
Perché il prezzemolo diventa giallo in giardino? Le ragioni sono irrigazioni irregolari, mancanza o eccesso di fertilizzanti minerali e organici, malattie e parassiti. Particolare attenzione è posta ad una dieta equilibrata: la concimazione viene effettuata una volta ogni 15 giorni, alternando sostanze minerali e organiche.
L'ingiallimento è causato dall'eccesso o dalla mancanza di azoto, calcio, potassio e fosforo. Un altro motivo è il terreno acido. Il problema è risolto con l'aiuto della calcinazione. Prima di piantare, scavare i letti e cospargerli con calce secca e cenere di legno.
Perché appaiono le macchie bianche?
Le macchie bianche compaiono a causa della mancanza di minerali, dello sviluppo di marciume bianco o di oidio. Nel primo caso si consiglia di nutrire il prezzemolo con nitrato di ammonio, nitrofosfato e sale di potassio. Nel secondo: eseguire misure terapeutiche, trattare i verdi con prodotti chimici o rimedi popolari.
Attenzione! Si può mangiare il prezzemolo con macchie gialle o bianche? No, questo è pericoloso per la salute, poiché il colore segnala cambiamenti nella composizione chimica della verdura e nelle sue proprietà.Le foglie ingiallite hanno perso il succo e non contengono vitamine sane.
Conclusione
Il prezzemolo fresco e succoso torna sempre utile. È facile da coltivare se si seguono le regole della rotazione delle colture e si prende cura del raccolto secondo gli standard agrotecnici. Separatamente, esistono metodi preventivi e terapeutici che impediscono lo sviluppo di malattie fungine e virali e distruggono gli insetti nocivi.
I giardinieri consigliano di trattare i letti con polvere di tabacco, miscela bordolese e soluzione di solfato di rame.