Detentori del record tra le verdure: qual è la carota più grande del mondo e chi l'ha coltivata

Le carote vengono coltivate con successo in 76 regioni della Russia. Nonostante la senza pretese di questo ortaggio, non è sempre possibile ottenere un raccolto ricco e di alta qualità. Tuttavia, questa attività ha anche i suoi detentori del record, i cui risultati suscitano non solo rispetto, ma anche sorpresa.

Consideriamo quale varietà è meglio scegliere e quali sfumature considerare durante la coltivazione per assaporare il gusto di ortaggi a radice grandi e succosi.

Valutazione delle carote più grandi della storia

Le carote standard, acquistate in negozio o coltivate in giardino, pesano circa 70–160 ge sono lunghe 10–15 cm.

Tuttavia, alcuni giardinieri sono riusciti a coltivare radici di dimensioni impressionanti, che sono state incluse nel Guinness dei primati.

Il più grande

La carota più grande del mondo pesa 10,18 kg. È stata allevata dal contadino americano Christopher Qualley nel 2017. Si tratta di 1 kg in più rispetto al precedente record di Peter Glazebrook, registrato 3 anni prima.

La più lunga

La carota più lunga misura 6,2 metri ed è stata coltivata dal britannico Joe Atherton nel 2016. L'uomo ha battuto il suo precedente record.

Interessante! Questo risultato è stato ottenuto grazie ad una tecnica speciale in cui i semi vengono piantati in lunghi tubi con compost.

Record in Russia

Non esistono ancora record simili per la coltivazione delle carote in Russia. Tuttavia, E. I. Shornikova, residente nella città di Vyksa, nella regione di Nizhny Novgorod, è riuscita a ottenere un raccolto di radici di dimensioni considerevoli (del peso di 2,18 kg).

Le varietà e gli ibridi a frutto più grande

Sono considerate varietà grandi quelle il cui peso supera i 200 g, indipendentemente dalla dimensione.

Taglia russa

Questa varietà di mezza stagione matura in 110–115 giorni dalla data di comparsa. Su terreni leggeri, le radici crescono fino a 30 cm di lunghezza e pesano fino a 1 kg. Le verdure sono lisce, di colore arancione brillante con estremità smussate e hanno un sapore dolce e succoso.

Il periodo di semina è aprile-maggio. La coltura è adatta alla coltivazione nella zona centrale.

Vita Longa

Varietà di mezza stagione selezionato da una società olandese. Dalla semina al raccolto passano fino a 160 giorni. La lunghezza delle radici raggiunge i 30 cm, il peso - 300 g Le piante sono resistenti ai parassiti, crescono su terreni pesanti e sono adatte alla coltivazione industriale.

La produttività è elevata: fino a 490 q/ha. Le verdure vengono conservate per 7-8 mesi.

Canada F1

Ibrido medio-tardivo proveniente dall'Olanda, che è caratterizzato da un'elevata resa (fino a 630 q/ha) e da una buona conservabilità (fino ad aprile). Adatto alla coltivazione in tutte le regioni. La lunghezza delle carote è di circa 20 cm, il peso medio è di 180-200 g, alcuni esemplari crescono fino a 400 g.

Il periodo di semina è fine aprile – inizio maggio. Canada F1 cresce anche su terreni argillosi o zone ombreggiate, ma non tollera l'eccessiva umidità del terreno.

Re d'Autunno

Varietà medio tardiva, Dalla semina al raccolto passano 110–120 giorni. Consigliato per la coltivazione nelle regioni centrali e centrali della Terra Nera. La lunghezza delle carote raggiunge i 29 cm e pesa 100–250 g La polpa è succosa, croccante e dolce.

La produttività per 1 m2 è di 5–6,5 kg. La cultura non tollera il ristagno idrico.

Shantanay

Tipo di varietà Shantanay originario della Francia, coltivato in Russia dalla metà del XX secolo. La varietà più popolare è la Shantane 2461. Si tratta di una carota di mezza stagione con una stagione di crescita di 100-130 giorni, a seconda della regione di coltivazione.

La lunghezza degli ortaggi a radice raggiunge i 25 cm e il peso è di 150-200 g La forma delle verdure è a forma di cono, il colore è arancione brillante. La polpa è succosa e dolce, il contenuto di zucchero è del 5-10%. La varietà cresce bene su qualsiasi tipo di terreno, non si spezza in condizioni di elevata umidità e dà un buon raccolto (da 5,5 a 9 kg per 1 m2).

Riferimento! Il periodo di maturazione delle carote dipende dalle caratteristiche climatiche della regione in cui vengono coltivate.

Nantes 4

Varietà di mezza stagione, epoca di maturazione del raccolto: 70–100 giorni. La lunghezza della carota è di 14–16 cm, il peso è di 100–170 g.

Gli ortaggi a radice sono apprezzati per il loro gusto eccellente, il nocciolo sottile e la buona resa (7 kg per 1 m2). La verdura viene coltivata in tutta la Russia.

Amsterdam

Questa varietà a maturazione precoce Matura completamente in 90 giorni. La dimensione delle radici è di 15-20 cm, il peso fino a 170 g.

Le carote hanno una forma cilindrica regolare e un buon sapore. La resa commerciabile è di 208–463 c/ha. La cultura è resistente alle malattie e all'elevata umidità del suolo.

Come coltivare carote da record

Secondo Christopher Qualley, che ha stabilito un record mondiale per la coltivazione di carote giganti, le principali condizioni per il successo sono: qualità del terreno, giusta varietà e condizioni meteorologiche.

Consigli e segreti

Consideriamo le raccomandazioni degli agricoltori esperti in modo più dettagliato:

1. Quando si sceglie una varietà, vengono presi in considerazione il tempo di maturazione, la conservazione della qualità e la regionalizzazione.
2. I semi vengono acquistati in confezioni firmate, che contengono informazioni sulla varietà, caratteristiche di coltivazione, data di scadenza e produttore.
3. Il raccolto di radici cresce bene in aree pianeggianti e uniformemente illuminate. Predecessori e vicini adatti: zucchine, zucca, patate, pomodori, cipolle. Non piantare le carote dopo aneto, prezzemolo, finocchio, non coltivarle per 2 anni consecutivi in ​​un unico posto.
4. Le carote sono esigenti per la scioltezza del terreno.Arenarie, torbiere e argille sono ideali per la cultura. Prima di piantare, il terreno viene scavato in profondità, allentato con un rastrello e, se necessario, viene aggiunta sabbia in ragione di 1 secchio per 1 m2. I semi non vengono piantati nel letame fresco: ciò rovinerebbe il gusto e la forma delle verdure. Fertilizzare il terreno in autunno e primavera, 2-3 settimane prima della semina.
5. Le carote vengono seminate quando lo strato superiore del terreno (10–15 cm) si riscalda fino a +8°C.
6. La distanza tra le file viene mantenuta a 15-20 cm e tra le piante ad almeno 4 cm Dopo la comparsa di 3 foglie, vengono rimossi i germogli deboli e sottosviluppati.
7. Il raccolto viene nutrito 3-4 volte durante la stagione di crescita. Un eccesso di fertilizzanti azotati influisce negativamente sulla qualità delle carote e il potassio ne migliora il gusto, poiché favorisce l'accumulo di zuccheri. La prima concimazione viene effettuata 3-4 settimane dopo la germinazione, le successive - 2-3 settimane dopo. Usano potassio magnesio (una fonte di potassio, magnesio e zolfo), miscele di fosforo-potassio e ceneri.
8. Nel primo mese dopo la semina, le verdure vengono annaffiate 2-3 volte a settimana. Durante il periodo di crescita attiva delle colture, il terreno viene inumidito una volta ogni 7-10 giorni. Dopo l'irrigazione il terreno viene pacciamato. L'irrigazione viene interrotta 3-4 settimane prima della raccolta.

Per evitare il diradamento, si esercitano a piantare le carote su nastro.

Recensioni

I giardinieri esperti condividono volentieri non solo la loro esperienza accumulata nella coltivazione delle radici, ma anche le loro opinioni sulle varietà relative:

Ekaterina Luzhkova, Pavlodar: “La F1 canadese è un grande ibrido. Anche su terreno intasato produce un buon raccolto. Lo pianto dopo aver raccolto il cavolo. Il terreno dopo è solitamente denso, ma almeno non c’è più niente per le carote!”

Uliana, Smolensk: "Il tasso di germinazione di Nantes è buono, il raccolto matura rapidamente. Le carote sono dolci e succose. Per lo più le verdure sono grandi con estremità smussate.

Ekaterina, Sig.Saransk: "L'anno scorso ero convinto che la varietà Autumn King venga conservata in inverno quasi fino alla fine di aprile senza perdita di gusto. Ecco perché l’ho piantato solo nelle aiuole in questa stagione”..

Conclusione

Le varietà di carote a frutto grosso sono per lo più a maturazione media e tardiva e sono adatte alla conservazione a lungo termine. Per ottenere un raccolto ricco, è importante non solo scegliere la varietà giusta, ma anche osservare le caratteristiche della piantagione e garantire un'adeguata cura del raccolto. Ciò ridurrà il rischio di malattie e parassiti.