Varietà di carote di mezza stagione Niiokh 336

La qualità e la quantità del raccolto di qualsiasi coltura dipende non solo dalla sua cura, ma anche dalla scelta della varietà appropriata. Le carote non fanno eccezione. Da più di 40 anni, i coltivatori di ortaggi coltivano nei loro orti la varietà di mezza stagione e ad alto rendimento Niiokh 336. Le carote sono universali nell'uso e ricche di carotene.

Descrizione della varietà

Niiokh 336 è una varietà di carota di mezza stagione. Si caratterizza per l'elevata resa e la versatilità nell'utilizzo: adatto sia alla conservazione che utilizzo fresco. Ha una buona qualità di conservazione e può essere conservato a lungo.

Origine e sviluppo

Gli allevatori dell'Istituto panrusso di ricerca sulla coltivazione di ortaggi hanno ottenuto la varietà incrociando Vitamina 6 e Ibrido 5 con successiva selezione. Nel 1978, il Niioh 336 fu incluso nel registro di stato della Federazione Russa.

Il raccolto è consigliato per la coltivazione in tutta la Federazione Russa.

Composizione e proprietà

Le carote sono ricche di beta-carotene, contengono una grande quantità di poliacetileni, carotenoidi (tra cui alfa-carotene e luteina), acidi idrossicinnamici, che hanno proprietà antitumorali e antinfiammatorie che formano un'adeguata risposta immunitaria del corpo.

Vitamine negli ortaggi a radice:

1. A (retinolo) si trova sotto forma di beta-carotene. Utile per mantenere occhi sani, pelle, crescita e rafforzare l'immunità.
2. H (biotina) favorisce l'assorbimento e l'elaborazione delle proteine ​​nel corpo. Partecipa al metabolismo della pelle.
3. La B6 (piridossina) è coinvolta nella crescita, nella formazione del sangue e nella circolazione. Normalizza il funzionamento del sistema nervoso centrale.
4. C rafforza il sistema immunitario e previene lo sviluppo del raffreddore. Ha un effetto antistress.
5. L'E (tocoferolo) è coinvolto nella sintesi e nel metabolismo delle proteine. Supporta le funzioni riproduttive del corpo.
6. La B1 (tiamina) è la vitamina più importante per il sistema nervoso. ha un effetto positivo sulla regolazione dei neuroriflessi.
7. La B2 (riboflavina) è attivamente coinvolta nelle reazioni redox del corpo.

Grazie al suo alto contenuto di betacarotene (23%), le carote hanno proprietà antiossidanti. Le verdure a radice riducono il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari e migliorano la vista. Adatto per alimenti per bambini e dietetici.

Riferimento. La vitamina A è una sostanza liposolubile, quindi per assorbirla le carote vengono consumate insieme a cibi ricchi di grassi.

Tempi di maturazione e resa

La carota Niiokh 336 è a metà stagione: la sua stagione di crescita dura 100–120 giorni. Nelle regioni calde, le radici maturano più velocemente, in 80-90 giorni.

La produttività del raccolto è elevata: da 1 ettaro vengono raccolte 28-54 tonnellate di radici.

Resistenza alle malattie

Niiokh è suscettibile ai principali tipi di malattie e parassiti delle carote: marciume bruno (fomosi), oidio, afidi, grilli talpa, mosche delle carote. Pertanto, quando si piantano le carote, il terreno e i semi vengono trattati e durante la coltivazione vengono adottate misure preventive.

Caratteristiche

Le cime delle carote sono di colore verde scuro. dritto, cresce 40–50 cm di altezza.

Gli ortaggi a radice sono cilindrici con estremità smussate, allungati: lunghezza - 20-30 cm, larghezza - 4-5 cm Peso medio - 90-110 g Il colore della polpa è arancione brillante, il nucleo è quasi della stessa tonalità. Il sapore è ottimo, con un caratteristico aroma di carota.

Condizioni climatiche e regioni in crescita

La varietà Niiokh 336 è universale e adatta alla coltivazione in qualsiasi regione. La resistenza ai climi freddi ne consente la coltivazione anche nelle regioni di Irkutsk, Tomsk, Novosibirsk, Chita e Yakutsk. Le carote sono resistenti alla siccità.

Vantaggi e svantaggi

I principali vantaggi della varietà:

• elevata produttività;
• resistenza al gelo e resistenza alla siccità;
• versatilità nell'uso;
• buona qualità di conservazione;
• ottimo gusto di ortaggi a radice.

L'unico inconveniente è la scarsa resistenza alle principali malattie e parassiti della carota.

Caratteristiche di piantare e crescere

La varietà Niiokh è esigente in termini di illuminazione e qualità del suolo. Per un letto di carote, scegli aree ben illuminate, non eccessivamente umide e un terreno nutriente. La qualità del raccolto è influenzata dalle colture precedenti, dalla frequenza dell'irrigazione e della concimazione.

Preparazione

Tenendo conto della suscettibilità della varietà alle malattie, il materiale vegetale viene pre-disinfettato in una soluzione debole di permanganato di potassio o nel preparato “HOM” per 24 ore.

I semi venduti sotto forma di granuli sono già stati lavorati dal produttore.

Requisiti del suolo

Il terreno pesante e roccioso non è adatto alla coltivazione delle carote, poiché in esso le radici cresceranno storti e insipide e il terreno avrà elevata acidità. È meglio piantare la verdura in un terreno leggero e sabbioso.

Prima di piantare, aggiungere al terreno humus, torba secca o compost (4 kg per 1 m²).

Predecessori

Per ottenere un buon raccolto, tenere conto delle regole della rotazione delle colture. I migliori predecessori delle carote:

• pomodori;
• cipolla;
• insalata;
• Patata;
• cetrioli.

È meglio non piantare ortaggi a radice dopo aneto e prezzemolo: le colture correlate “ricompenseranno” Niiokh con un'immunità debole con nuove malattie.

Date e regole di sbarco

Il tempo per la semina delle carote dipende dalla regione specifica.Il periodo ottimale è la tarda primavera, quando non c'è rischio di ondate di freddo e gelate improvvise. Per la zona centrale questa è la fine di aprile, per la Siberia e gli Urali - l'inizio o la metà di maggio, e per le regioni meridionali - l'inizio o la metà di marzo.

Attenzione! La varietà si pianta prima dell'inverno, a fine ottobre, ma ad una temperatura non inferiore a +5°C.

Dopo che il terreno è pronto, vengono praticati dei solchi profondi 1-2 cm in cui vengono piantati i semi. Tra di loro vengono mantenuti circa 0,5 cm, il terreno viene livellato e completamente versato. Le piantagioni sono cosparse di un piccolo strato di torba o humus.

Caratteristiche della coltivazione

Nella fase iniziale, è difficile coltivare le carote: dopo la germinazione, i letti vengono regolarmente diserbati, altrimenti le erbacce soffocheranno rapidamente le piantagioni. Per evitare la formazione di una crosta che interferisce con la crescita delle piantine, il terreno viene accuratamente allentato. Innaffia il raccolto mentre lo strato superiore del terreno si asciuga.

Modalità di irrigazione

È meglio annaffiare al mattino o alla sera in modo che l'umidità venga assorbita e non evapori dai raggi del sole. La frequenza dell'irrigazione dipende dalle condizioni meteorologiche. In media, i letti vengono irrigati una volta ogni 4-7 giorni. Il liquido in eccesso favorisce la comparsa di parassiti.

Attenzione! Innaffia le carote tra le file e non alla radice.

Diradamento e controllo delle infestanti

Le carote vengono diradate 2 volte durante l'intera stagione di crescita: 2 settimane dopo la semina e 3 settimane dopo la prima volta. Questo viene fatto con molta attenzione, poiché quando si tocca la radice, la carota produce un nuovo germoglio nel punto della rottura, a seguito del quale cresce cornuto e storto.

Il miglior condimento

Senza nutrire le carote, non sarà possibile ottenere il raccolto desiderato, quindi durante il periodo di crescita attiva vengono applicati fertilizzanti a base di azoto o potassio.

Durante l'intera stagione di crescita, le piantagioni vengono nutrite 3 volte:

• durante il periodo di crescita e sviluppo delle piantine viene aggiunto il superfosfato (5 g per 1 litro di acqua);
• nella fase di fioritura si utilizza il nitrato di potassio (3 g per 1 litro d'acqua);
• Durante la fruttificazione viene utilizzato il nitrato di ammonio (3 g per 1 litro di acqua).

I prodotti organici non vengono utilizzati come fertilizzanti, perché le carote non tollerano il letame fresco.

Controllo delle malattie e dei parassiti

Nonostante le misure preventive adottate, le malattie compaiono con cura inadeguata:

1. Quando sono colpiti dal marciume bruno, si formano macchie grigio-marroni sugli steli e compaiono dei vuoti nelle radici. Per il trattamento viene utilizzata una soluzione di sale colloidale.
2. Il fungicida Regent è adatto contro l'oidio, il cui segno è un rivestimento grigio-bianco sulle parti superiori.

Principali parassiti:

1. Afidi - piccoli insetti che si accumulano sui gambi e sui piccioli delle carote. Oxychom viene utilizzato contro di loro.
2. La carota vola. Quando compaiono, le foglie iniziano a ingiallire e seccare senza una ragione apparente e le radici marciscono. Gli insetticidi “Aktellik” e “Aktara” sono efficaci nel controllo dei parassiti.
3. Medvedki. I segni dell'apparenza sono simili ai parassiti precedenti. La poltiglia bordolese e i gusci d'uovo sparsi tra i filari aiutano molto.

Difficoltà nella crescita

I principali problemi durante la coltivazione della varietà:

1. Ingiallimento e indebolimento delle piantine. Una possibile ragione è la presenza di parassiti. In questo caso le piantine vengono trattate con Aktara o Ecogel.
2. Le carote si stanno spezzando. Spesso il problema è causato dall'eccesso di umidità.
3. Ortaggi a radice storta. Le carote si deformano in un terreno pesante e roccioso, quindi a tale terreno vengono aggiunti sabbia di fiume, segatura o altro agente lievitante. Altri motivi sono regimi di irrigazione e concimazione inadeguati.
4. Le verdure diventano piccole. Ciò è facilitato da umidità insufficiente, mancanza di luce o diradamento prematuro.

Raccolta e conservazione

Le carote vengono raccolte tenendo conto delle condizioni climatiche durante la stagione di crescita.Se il tempo era freddo e piovoso, fatelo a settembre; se l'autunno è caldo e secco, la raccolta viene ritardata fino a ottobre-novembre. Gli ortaggi a radice vengono essiccati e conservati in una stanza asciutta.

Come e quando ritirare

Il raccolto Niiokh 336 viene raccolto prima dell'inizio dei freddi autunnali, concentrandosi sull'ingiallimento delle cime. Questo viene fatto in una giornata asciutta e calda, poiché la raccolta in climi freddi e umidi riduce la durata di conservazione delle verdure. Dopo che le radici si sono asciugate, rimuovi le cime.

Caratteristiche di conservazione e durata di conservazione

Niiokh ha una buona durata di conservazione, ma la durata di conservazione del raccolto dipende anche dalla qualità delle radici, quindi prima di conservarle vengono attentamente ispezionate per eventuali danni. Per migliorare la durata di conservazione, le verdure vengono poste in cassette con sabbia, segatura o cosparse di gesso. Il magazzino non deve essere umido, troppo freddo o caldo. La temperatura ottimale è 0…+5°C.

Consigli di giardinieri esperti

Si consiglia ai coltivatori di ortaggi che hanno già esperienza nella coltivazione della varietà Niiokh 336 di allentare il terreno preparato una settimana prima di piantare l'ortaggio e disinfettarlo con una soluzione di solfato di rame (1 cucchiaio per 1 cucchiaio d'acqua) e, dopo la semina, coprire il terreno letto con una pellicola scura. Ciò manterrà il calore e l'umidità e proteggerà le piante dai parassiti.

Recensioni

Agli agricoltori piace la rapida maturazione del raccolto, l'aspetto e il gusto delle verdure.

Maria, Mosca: «Se semini diverse varietà di carote, Niiokh 336 si distinguerà per le sue cime più grandi e il colore verde brillante più ricco. Quando inizi a raccogliere le carote, le radici sono già grandi quanto un dito, mentre altre varietà sono come code di topo”.

Tatiana, Sarapul: “Mi sono piaciute le carote Niioh 336. Liscio e gustoso. Si conserva a lungo."

Conclusione

Niiokh 336 è una varietà di carota di mezza stagione, caratterizzata da radici lisce e gustose, versatilità di utilizzo, eccellente qualità di conservazione e facilità di cura. Il raccolto resistente al gelo e alla siccità è adatto alla coltivazione in tutte le regioni della Russia. L'unico inconveniente è l'immunità media alle principali malattie e parassiti. Pertanto, per ottenere un raccolto, è importante attuare misure preventive durante tutta la stagione di crescita.