Coltivare un pomodoro gigante sul proprio appezzamento: segreti per piantare e consigli per la cura
Un vero eroe tra i pomodori - il Gigante - si è saldamente affermato nel cuore dei giardinieri. E non solo nei cuori, questo gustoso gigante occupa una buona metà delle dacie in tutta la Russia, perché è facile da curare e produce un buon raccolto. Ma, per raccogliere frutti gustosi e succosi, grandi quanto il pugno di un vero contadino, è necessario conoscere le peculiarità della piantagione di questa particolare varietà.
Caratteristiche della varietà
I pomodori della varietà Gigantic si possono trovare in due varietà: con frutti neri e cremisi. La foto mostra che i pomodori giganti, a seconda della sottospecie, possono essere marrone scuro o lampone rosato. A parte il colore del frutto, le varietà varietali non sono diverse.
Non per niente ha preso il nome "Giant Raspberry", questo rappresentante delle varietà di insalata a frutto grosso i giardinieri lo considerano uno dei migliori. E non solo nelle dimensioni, ma anche nel gusto. La Giant è classificata come una varietà di mezza stagione. Per poter avere in tavola un frutto maturo, devono trascorrere almeno 105 giorni dal momento della semina.
La pianta è standard: ciò significa che il gambo è forte, le foglie non sono grandi. L’arbusto stesso è di media altezza, poiché è determinante il tipo di crescita della pianta (la crescita è limitata). L'altezza massima è di 1 m 80 cm, ma nella maggior parte dei casi i residenti estivi ottengono un cespuglio alto 130-150 cm, la cui crescita dipende in gran parte dal clima in cui cresce il gigante.
Descrizione dei frutti della sottospecie Cremisi gigante
Dopo la maturazione, i frutti grandi hanno un caratteristico colore cremisi brillante. I pomodori stessi hanno una buona forma rotonda e possono raggiungere un peso di 500 grammi nel primo raccolto, successivamente i residenti estivi raccolgono frutti del peso di 300-400 g Il gigante ha un gusto di pomodoro pronunciato, il frutto è succoso, dolce, denso e zuccherino nella struttura. Il contenuto di sostanza secca è di circa il 5%, lo zucchero – 2,4%, nelle camere ci sono pochi semi.
Il raccolto tollera bene il trasporto anche su lunghe distanze e può essere conservato a lungo. Se si raccoglie il frutto verde o in “maturazione del latte” e si creano condizioni ottimali di temperatura e umidità (10-12 gradi Celsius e 80% di umidità). I pomodori dureranno fino al nuovo anno. Grazie a queste qualità, è così amato dai grandi produttori.
Come coltivare le piantine
Se segui semplici regole semina e cure tempestive, quindi un raccolto abbondante sulla tua tavola è garantito. Il cremisi gigante non è molto esigente da curare.
Preparazione del seme
Prima di piantare semi per piantine, devi prepararli. Per fare questo, immergili prima in una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio, ma non per più di 40 minuti. Quindi i semi dovrebbero essere posti in acqua pulita e il liquido dovrebbe essere cambiato ogni tre ore. I semi dovrebbero trascorrere una giornata in tale acqua. Puoi usare uno stimolatore della crescita.
Quindi i semi devono essere asciugati su un tovagliolo di carta.. Riempi il contenitore per piantine con terriccio nutriente e inumidiscilo generosamente, posiziona i semi essiccati a una distanza di 2-2,5 cm e cospargili di terra ad un'altezza di un centimetro e mezzo. Il contenitore per le piantine deve essere coperto con pellicola fino alla germinazione, ma ventilato due volte al giorno per evitare muffe.
Devi iniziare a seminare i semi per le piantine 65-70 giorni prima di piantare nel terreno. (fine marzo - inizio aprile). Molto spesso formano un cespuglio con due steli. Dopo che sono cresciute le prime due foglie, è necessario raccogliere i germogli.
Coltiviamo piantine
Dopo che i semi sono germogliati, l'importante è annaffiare il terreno in tempo., puoi farlo con un cucchiaio tra i germogli o con una siringa, goccia a goccia. È necessario posizionare il contenitore più vicino alla luce, per questo è meglio utilizzare fitolamp speciali in modo che la pianta non si allunghi in lunghezza, ma cresca forte.
Se hai intenzione di coltivare cespugli di pomodoro in piena terra, quindi le piantine devono essere indurite: portate fuori con tempo nuvoloso, aumentando gradualmente il tempo trascorso all'aria aperta. Cominciate quindi ad esporla al sole, anche per breve tempo all'inizio, in modo che la pianta non si scotti.
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Serra o terreno aperto?
Il lampone gigante è una varietà molto amante del calore e ama anche i raggi del sole. Pertanto, piantare in piena terra è possibile solo nelle regioni meridionali della Russia, come: Astrakhan, Belgorod, regioni di Voronezh, Caucaso settentrionale e territorio di Krasnodar, regione di Saratov.
Nelle zone più settentrionali, dove ci sono spesso bruschi cambiamenti nelle temperature diurne e notturne, la coltivazione del Giant è possibile solo in condizioni di serra. In questo modo controllerai il flusso di calore. Quando allestisci una serra, devi ricordare che la pianta è abbastanza alta in modo che il Gigante adulto non debba, come Atlante, sostenere il soffitto della serra; la sua altezza dovrebbe essere di almeno due metri.
Piantare e curare
È necessario piantare le piantine nel terreno tenendo conto che le piante adulte non sono affollate. La distanza tra le piantine dovrebbe essere di almeno mezzo metro e su un metro quadrato non possono crescere più di quattro piante. Poiché il cespuglio di pomodoro di questa varietà è alto, ha sicuramente bisogno di una giarrettiera, che servirà anche come protezione aggiuntiva se prevedi di piantare pomodori in piena terra.
Mentre si forma l'ovaio, questa varietà di pomodori necessita semplicemente di fertilizzanti contenenti potassio e fosforo, durante il processo di crescita la quantità di concimazione può essere ridotta.
Inoltre, la pianta necessita di annaffiature regolari.
Trucchetto per la vita. Se non è possibile annaffiare frequentemente il terreno, ma vuoi evitare che si secchi velocemente, puoi ricorrere alla pacciamatura. Un metodo imparato dalla natura stessa, quando il terreno viene ricoperto con una speciale pacciamatura, preferibilmente biologica. In questo caso, non solo il terreno non si asciugherà e non diventerà incrostato, ma non sarà necessario allentarlo spesso. E il pacciame organico, come erba appena tagliata, compost o paglia, fungerà anche da fertilizzante.
Figliastro
Per non trasformare i tuoi letti di pomodoro in una giungla e per ottenere un buon raccolto è necessario effettuare la pizzicatura. I residenti estivi principianti hanno domande: cosa sono i "figliastri", perché rimuoverli e come farlo correttamente? I figliastri sono rami del fusto principale, germogli in competizione. Appaiono dall'ascella delle foglie all'inizio della fioritura. È meglio lasciare uno dei più potenti ed eliminare tutti gli altri che crescono su di esso.
Questo può essere fatto sia con le mani, strappandolo di lato e non verso il basso, per non danneggiare la pelle della pianta, oppure utilizzando delle cesoie da giardino.Dopo ogni pianta potata, le forbici vengono lavate in una soluzione di permanganato di potassio in modo da non diffondere l'infezione all'intero cespuglio, se presente.
È meglio piantare le piante una volta alla settimana al mattino presto in una giornata soleggiata., quindi la “ferita” avrà il tempo di guarire entro un giorno. Se i figliastri non vengono raccolti per molto tempo e poi decidono di eseguire la procedura in un giorno, questo sarà molto stressante per il cespuglio.
Possibili difficoltà e caratteristiche della coltivazione
Per garantire che non ci siano difficoltà con la crescita di un gigante, devi rimuovere le erbacce in tempo e nutrire le piantine con fertilizzanti minerali. Il gigante è sensibile ai cambiamenti della temperatura dell'aria e alla dimenticanza dei giardinieri, la pianta necessita di essere annaffiata regolarmente.
Anche un gran numero di giornate soleggiate è estremamente importante per questa varietà., ciò influisce sul gusto e sul contenuto di zucchero del raccolto futuro. Nonostante questa varietà non sia predisposta alle malattie, vale comunque la pena attuare misure preventive: sia contro le malattie che contro i parassiti.
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Malattie e parassiti
Molto spesso, gli agricoltori piantano questa varietà si trovano ad affrontare una malattia come il marciume dei fiori di pomodoro. Per evitare che questa malattia distrugga il tuo futuro raccolto, è necessario ridurre il contenuto di azoto nel terreno, monitorarne l'umidità e concimare il terreno con calcio.
Le piante danneggiate vengono spruzzate con una soluzione di nitrato di calcio. Un'altra malattia che può colpire il pomodoro lampone gigante è la macchia marrone; per la prevenzione e il trattamento è necessario ventilare frequentemente la serra, annaffiare meno (non meno spesso, ma in quantità minori) e regolare la temperatura nella serra.
I pomodori della varietà Gigantic possono essere attaccati da afidi e tripidi del melonePer evitare che ciò accada, puoi utilizzare lo strumento “Bison”. Combattono le talpe e le lumache allentando il terreno, e puoi anche annaffiare il terreno con una soluzione speciale: per fare questo, diluisci un cucchiaio di senape secca o pepe macinato in 10 litri di acqua.
Raccolta e applicazione
Il cremisi gigante ha ottimi indicatori di rendimentoIn media gli agricoltori raccolgono 10 kg di pomodori per cespuglio, considerando che tre cespugli per metro quadrato equivalgono a 30 kg di gustosi pomodori.
Primo raccolto quando i frutti raggiungono il mezzo chilogrammo di dimensione, ottimo da mangiare fresco, come ingrediente nelle insalate. La varietà è perfetta per preparare concentrato di pomodoro e ketchup. Ma il raccolto successivo, con frutti più piccoli, avrà un buon rendimento in termini di conservazione e vi permetterà di godervi il Gigante tutto l’anno.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Non per niente il lampone gigante è così popolare tra gli agricoltori principali vantaggi:
- gusto eccellente;
- frutti grandi;
- buona conservazione della qualità.
Senza paura, i frutti possono essere conservati a lungo: in cantina, ripostiglio, garage. Inoltre, grazie alla loro pelle spessa, resistono bene alla strada e non temono il trasporto su lunghe distanze. Resistente a malattie e parassiti.
Questa varietà non presenta svantaggi, ci sono caratteristiche di crescita alle quali devi assolutamente prestare attenzione: la pianta ama il calore, ama i raggi del sole, reagisce in modo sensibile se il programma di irrigazione viene violato e deve essere legata, perché è piuttosto alta.
Recensioni degli agricoltori
Vediamo come rispondono i giardinieri alla coltivazione di pomodori di questa varietà.
Alina Kornilova, 57 anni: "Ho provato molte varietà di pomodori e coltivo Giant ormai da diversi anni. Tutta la mia famiglia adora il gusto di questi pomodori. Il primo anno ci sono state delle difficoltà, non ho calcolato la dimensione dei cespugli, erano scomodi nella serra. Ma la stagione successiva ho tenuto conto di tutti gli errori e ho ottenuto un ottimo raccolto”.
Dmitry Semenov, 42 anni: “Vivo nella regione di Krasnodar, ho coltivato il lampone gigante in piena terra. Ciò che mi ha fatto più piacere è che non ci sono stati problemi con i parassiti, l'importante è non dimenticare di legare i cespugli: quando c'è molto sole e caldo, i cespugli diventano enormi. Mangiarono così il primo raccolto e quelli più piccoli che arrivarono dopo furono salati”.
Irina Vyseltseva, 67 anni: "Un'amica mi ha consigliato questa varietà e mi ha regalato i suoi pomodori. Mi sono piaciuti molto e ho deciso di coltivarli anch'io. Non ci sono stati particolari problemi, sono un giardiniere esperto. Posso solo consigliare di utilizzare prima i fertilizzanti minerali.”
Conclusione
Il cremisi gigante ti consente di goderti non solo il raccolto (e piace con le sue dimensioni davvero gigantesche), ma anche il processo stesso. La varietà è facile da curare e non è suscettibile a malattie e parassiti. L'importante è ricordare che piantare in piena terra è possibile solo nelle regioni meridionali, ma si possono ottenere ottimi risultati anche in serra.
Segui il programma di irrigazione, non dimenticare di piantare e legare cespugli maturi, e poi i pomodori giganteschi non ti faranno aspettare.