Un regalo per i giardinieri delle regioni settentrionali con climi difficili: un pomodoro "Bucaneve" stabile e produttivo
I residenti delle regioni calde si vantano costantemente delle colture di pomodori coltivate nei loro orti. Ma ci sono molte varietà che possono attecchire e produrre raccolti abbondanti nei climi freddi? Dopotutto, non c'è dubbio che anche i residenti del nord vogliono coccolarsi con i prodotti dei loro orti.
Le estati brevi e fredde rappresentano un serio ostacolo per molte colture. Ma il pomodoro Bucaneve ha infranto tutte le leggi della natura ed è stato in grado non solo di adattarsi al clima più rigido, ma anche di dare buoni frutti in condizioni sfavorevoli. Inoltre, la resa e il gusto sono di livello così elevato che il raccolto viene coltivato anche su scala industriale.
Caratteristiche e descrizione della varietà
Il pomodoro Bucaneve è stato allevato da allevatori siberiani nel 2000. Nel 2001 è stato incluso nel Registro statale dei risultati dell'allevamento. Il nome della varietà non è affatto esagerato, il raccolto è stato creato per la coltivazione in regioni dal clima difficile, anche nell'estremo nord. Nel sud, la cultura mette radici e diventa più difficile, poiché è stata creata appositamente per i terreni aspri.
Caratteristiche distintive
Il tipo di pianta è semideterminato, altezza 110-130 cm, il fusto è forte, semistandard, necessita di tutori e modellature obbligatori. Non è necessario piantare la coltura a causa del numero limitato di germogli laterali. La chioma è moderata, le foglie sono di media grandezza, di colore verde chiaro. Il primo grappolo di frutti viene posto sopra le 7-8 foglie, i successivi ogni 1-2 foglie.Ogni grappolo produce 5 frutti.
La specie è a maturazione precoce, la raccolta inizia 80-90 giorni dopo l'emergenza.
La produttività è elevata, da 1 mq. m, vengono raccolti fino a 20 kg di verdure mature selezionate. Fruttifica ugualmente bene sia in terreno protetto che in letti aperti. Le ovaie si formano in qualsiasi condizione meteorologica.
La resistenza alle malattie è forte, praticamente non suscettibile alle infezioni fungine.
Caratteristiche del frutto
Peso medio 110-130 g, forma rotonda, leggermente appiattita superiormente, colore rosso brillante. Il sapore è ottimo, gradevole, zuccherino con acidità appena percettibile. La polpa è succosa, ci sono 3-4 camere di semi, ci sono molti semi. La buccia è abbastanza resistente da resistere al trasporto a lunga distanza senza perdere la sua presentazione.
Lo scopo delle verdure mature è universale; sono perfette per il consumo fresco, l'inscatolamento di frutta intera, le marinate, i sottaceti e la preparazione di lecho, adjika, ketchup e succhi.
La foto mostra i pomodori Bucaneve.
Come coltivare le piantine
Poiché la varietà è resistente al gelo, i semi vengono seminati presto. Le piantine vengono trapiantate nel terreno senza timore di gelate di ritorno.
Riferimento! Nelle zone settentrionali i pomodori vengono piantati in serre riscaldate, negli Urali attecchiscono bene sotto pellicola e nella zona centrale crescono senza riparo.
Preparazione del seme
La corretta preparazione dei semi per la semina prevede la disinfezione del seme e il trattamento con uno stimolante della crescita.
La disinfezione viene effettuata in una soluzione debole di permanganato di potassio per 20 minuti. Successivamente i semi vengono lavati accuratamente con acqua corrente e asciugati.
Gli stimolanti della crescita migliorano la germinazione. È per questo motivo che i chicchi vengono immersi nello Zircone o nell'Epin.Oltre ai farmaci specializzati, come stimolanti vengono utilizzati rimedi popolari: succo di aloe o succo di patate.
Riferimento! La disinfezione del materiale del seme garantisce una crescita sana delle piantine.
Contenitore e terreno
Il terreno del pomodoro ha bisogno di terreno nutriente e fertile. È preparato con terreno del giardino, torba e humus in quantità uguali. Alla miscela risultante viene aggiunto un po' di superfosfato o cenere di legno. Il terreno viene disinfettato con una soluzione forte di permanganato di potassio o cotto a vapore in forno per 15 minuti ad una temperatura di 50°C. Quindi viene disposto in contenitori per piantare, riempiendoli a metà.
Puoi piantare in una scatola comune o in contenitori separati di plastica e torba. Sul fondo di ogni contenitore vengono praticati piccoli fori per il drenaggio in modo che l'umidità in eccesso vi confluisca.
Prima di riempire i contenitori con la terra, posizionate sul fondo dei piccoli sassolini o della segatura, che fungeranno anche da drenaggio. Man mano che le piantine crescono, il terreno rimanente viene aggiunto ai contenitori, fornendo così alle giovani piante un apporto costante di sostanze nutritive. Ciò è particolarmente necessario nelle regioni settentrionali dove manca la luce naturale.
Semina
I semi vengono interrati a 1 cm con una distanza di 2,5-3 cm l'uno dall'altro. Cospargere la torba sopra, inumidire leggermente con acqua tiepida e stabilizzata e coprire con pellicola. Il materiale di copertura imita le condizioni della serra, migliorando la germinazione dei semi. I contenitori vengono lasciati in una stanza calda ad una temperatura di 23-25°C fino alla germinazione.
Cura della piantina
Con le brevi ore diurne nelle regioni fredde, è necessario fare attenzione a installare in anticipo un'illuminazione aggiuntiva. La luce del giorno dovrebbe essere di almeno 14 ore; se non c'è abbastanza luce, le piantine si indeboliranno.
Quando compaiono le piantine, i contenitori vengono spostati sul davanzale della finestra. Innaffiare con acqua moderatamente calda e stabilizzata utilizzando un annaffiatoio poco profondo. Dopo l'irrigazione, il terreno viene accuratamente allentato con un bastoncino di legno.
Quando compaiono 2 foglie vere, le piantine si tuffano, piantandole in contenitori separati. Se dopo la raccolta c'è una crescita debole dei cespugli, vengono nutriti con fertilizzante liquido per piantine di pomodoro.
Riferimento! La concimazione deve essere combinata con l'irrigazione.
2 settimane prima del trapianto, le piantine iniziano a indurirsi in modo che si abituino rapidamente alle condizioni esterne. Vengono portati all'aria aperta durante il giorno per 1 ora. A poco a poco questo intervallo viene aumentato a 8-9 ore.
Come coltivare i pomodori
Le piantine vengono trapiantate all'inizio di giugno, quando il terreno si riscalda fino a 15°C. A questo punto i cespugli hanno 7-8 foglie vere e un apparato radicale ben formato.
Approdo
Una settimana prima del trapianto, il terreno viene scavato e viene applicato l'humus o una gamma completa di fertilizzanti. In piena terra, i letti vengono scelti in un luogo soleggiato e non ombreggiato. La profondità dei fori non supera i 20 cm, sul fondo di ogni foro viene posta un po' di cenere di legno e riempita con acqua tiepida.
Per 1 mq. m posizionare 3-4 piante. Se piantate più densamente, le piantine interferiranno reciprocamente con la capacità di ventilare adeguatamente e ricevere luce sufficiente.
Ulteriore cura per il pomodoro Bucaneve
Dopo il trapianto, le giovani piante vengono spruzzate con una soluzione di perfosfato. Questa tecnica accelera la fotosintesi.
Innaffiato pomodoro con parsimonia man mano che il terreno si asciuga. L'eccessivo accumulo di umidità provocherà lo sviluppo di malattie fungine. È necessario monitorare costantemente il livello di umidità, soprattutto quando si alleva in serra.È qui che l'umidità spesso supera la norma consentita, influenzando negativamente lo sviluppo delle piante. Per ridurre i livelli di umidità, la serra viene regolarmente ventilata.
Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato e rialzato per migliorare la permeabilità all'aria del terreno.
Primo alimentazione applicato una settimana dopo il trapianto. Fertilizzare con un complesso completo di minerali. Fertilizzare la seconda volta durante la formazione delle ovaie. Durante questo periodo, puoi nutrirti con materia organica, ad esempio escrementi di uccelli in un rapporto di 1:15.
All'inizio della maturazione, le piante vengono alimentate con fosforo e potassio per una fruttificazione più rapida. E durante il periodo della fruttificazione vengono nutriti con sostanze azotate.
Caratteristiche di cura e possibili difficoltà
Figliastri la cultura non richiede, il che facilita notevolmente il lavoro dei giardinieri. Ma per ottenere rendimenti elevati, sarà necessario formare lo stelo. Formare tre steli, rimuovendo tutti gli altri germogli e le foglie inferiori.
La crescita alta richiede obbligatoria giarrettiere, altrimenti il fusto non sosterrà il peso dei rami fruttiferi. Accanto a ciascun cespuglio sono installati picchetti di legno o aste di metallo. Lo stelo viene fissato quasi immediatamente dopo la semina nel terreno e i rami vengono fissati man mano che crescono. I rami sciolti inizieranno a strisciare lungo il terreno sotto il peso del frutto.
Malattie e parassiti
Nei climi freddi, la diffusione delle spore fungine è molto pericolosa. Sebbene la cultura abbia una forte immunità, le misure preventive non dovrebbero essere trascurate.
La prevenzione include:
- irrigazione moderata;
- alimentazione tempestiva;
- allentamento sistematico;
- coltivazione manganese;
- spruzzare piante con fungicidi.
Quando le piante sono danneggiate dai funghi, vengono utilizzati i preparati "Fitosporin" e "HOM".
Un'ispezione approfondita delle piantine ti aiuterà a notare i cambiamenti nel tempo e ad adottare le misure necessarie in modo tempestivo. Nella fase iniziale della malattia, il raccolto è molto più facile da salvare.
Pericoloso per i parassiti del pomodoro afide. Si combatte trattando il gambo con una soluzione di sapone, che viene preparata da 1 pezzo di sapone da bucato sciolto in un secchio di acqua tiepida.
Sfumature per terreni aperti e serre
La caratteristica principale della coltura è la resistenza al gelo, che ne consente la coltivazione anche nell'estremo nord. Ma nelle regioni calde e aride è meglio non piantare i bucaneve, non sono affatto adatti al caldo.
Il pomodoro è senza pretese per la composizione del terreno. L'importante è fornirgli una corretta alimentazione durante il periodo della piantina.
Ma la caratteristica più convincente della coltura è che il pomodoro può crescere e svilupparsi praticamente senza alcun intervento esterno. In questo caso, l'indicatore quantitativo, così come il gusto, sarà abbastanza accettabile.
L'unico avvertimento: nella fase iniziale, quando si alleva in strutture chiuse, è necessario occuparsi di un'illuminazione aggiuntiva, di cui non si può fare a meno nelle giornate nuvolose. Con una mancanza di luce, le piantine si svilupperanno più lentamente.
Raccolta e applicazione
I giardinieri esperti consigliano di raccogliere regolarmente, evitando che i frutti maturino troppo. Inoltre, un cespuglio scarico accelererà la maturazione dei pomodori rimanenti.
Lo scopo delle verdure mature è universale. Da loro vengono preparati tutti i tipi di piatti freschi e preparazioni invernali, compresa la conservazione della frutta intera. I pomodori sono ottimi anche per la trasformazione in prodotti a base di pomodoro. Deliziosi ketchup, salse, lecho, adjika, succhi sono indispensabili in inverno.
I pomodori maturi mantengono la loro presentazione per lungo tempo e possono resistere al trasporto a lungo termine. Pertanto, gli imprenditori allevano la varietà su scala industriale.
Vantaggi e svantaggi
Le qualità positive della cultura parlano da sole:
- resistenza al gelo;
- alto tasso di fruttificazione;
- possibilità di allevamento nell'estremo Nord;
- forte immunità;
- tecnologia agricola semplice;
- non richiede pizzicamento;
- ottimo gusto di frutta;
- conservazione a lungo termine;
- trasporto lungo;
- versatilità in cucina;
- possibilità di allevamento su scala industriale.
Gli aspetti negativi condizionali includono la necessità di reggicalze e modellatura e l'intolleranza ai climi caldi. Ma per le regioni meridionali sono state create così tante colture di pomodori che tale fattore è insignificante.
Recensioni degli agricoltori
Le caratteristiche e le recensioni del pomodoro sono le più favorevoli e affidabili. La cultura aiuta gli abitanti delle regioni fredde, deliziandoli con ottime verdure mature.
Irina, Novosibirsk: “L'ho visto per la prima volta nella foto e ho deciso di piantarlo da solo. Le piantine si sono rivelate forti e sane. E la cura ha richiesto una quantità minima di tempo e impegno. Il raccolto è stato francamente piacevole: circa tre chilogrammi per ogni cespuglio! Il sapore del frutto è eccellente, proprio quello che piace a me.”
Anna, Tver: “Ho pensato a lungo a cosa piantare nel mio giardino. Non ho molto tempo libero, quindi ho bisogno di un raccolto facile da mantenere. Ho sentito parlare di questa varietà per caso. All'inizio ne ho dubitato a lungo, ma ho comunque seminato i semi. E non me ne sono pentito affatto. C'erano molti pomodori, i colpi di scena si sono rivelati sorprendenti. Non l’ho legato, l’ho solo legato. Le piantine non erano malate di nulla. In una parola sono soddisfatto”.
Conclusione
Indubbiamente, il vantaggio principale del pomodoro Bucaneve è la sua capacità di attecchire in climi rigidi. Ma non dimenticare altri vantaggi: forte immunità, alti tassi di fruttificazione e, naturalmente, l'eccellente gusto dei pomodori. L'elevata domanda nei mercati di vendita conferma ancora una volta la qualità di questa varietà unica.