Cosa fare se i frutti del peperone diventano neri: individuarne la causa e contrastarla efficacemente

La comparsa di macchie nere sui frutti del peperone è un segnale pericoloso per un giardiniere, che indica che la pianta è infetta da un fungo o da un batterio. Quando i frutti del peperone diventano neri, è necessario iniziare immediatamente il trattamento con prodotti chimici e fertilizzanti per fermare la diffusione della malattia.

Possibili cause dei peperoni anneriti

Perché i frutti del peperone diventano neri? L'annerimento nella maggior parte dei casi è un indicatore di malattie gravi e contagiose, meno spesso - una conseguenza di un brusco cambiamento di temperatura o dell'esposizione a parassiti. Macchie scure compaiono spesso sia sul frutto che sulle foglie. È importante stabilire con precisione la causa dell'oscuramento: se la malattia è contagiosa, l'infezione può diffondersi rapidamente all'intera piantina.

Peronospora dell'Alternaria

Il fungo patogeno Alternaria solani, pericoloso per le colture di belladonna, provoca la peronospora dell'Alternaria. L'agente patogeno fungino si moltiplica rapidamente dopo forti piogge e climi caldi. Sintomi caratteristici della malattia:

• localizzazione dell'annerimento - frutto e foglie, compaiono prima macchie sulle foglie inferiori, quindi la necrosi si diffonde alla buccia del frutto nell'area del gambo, a volte viene colpito anche il gambo;
• il colore delle macchie va dal marrone scuro al nero (maggiore è l'umidità, più scura risulterà la placca);
• sviluppo della malattia: sul peperone compaiono singole macchie rotonde con un diametro inferiore a 20 mm, che crescono e si uniscono nel tempo.

Nelle fasi finali della peronospora dell'Alternaria, il peperone si secca e muore.

Importante! Anche piccolo granello indica la penetrazione del micelio nel frutto, che porterà all'infezione dei semi.

Peronospora

Phytophthora si riferisce a un genere di organismi simili a funghi che causano l'infezione delle colture di belladonna. Gli agenti causali della peronospora vivono nel terreno, quindi i peperoni possono essere infettati da una vicina patata o da un cespuglio di pomodoro.

Principali segni della malattia:

• l'annerimento è localizzato sulla buccia, sulle foglie e sui fusti del peperone;
• il colore delle macchie varia dal marrone scuro al nero con cornice più chiara; sopra la zona annerita si forma una patina biancastra con spore fungine;
• il periodo più pericoloso in cui si verificano la maggior parte delle infezioni è quello della maturazione dei frutti, da luglio ai primi di settembre.

I fattori che provocano l'annerimento dei frutti a causa della peronospora includono un forte calo della temperatura, un'elevata umidità, l'uso di acqua ghiacciata per l'irrigazione e la piantagione di cespugli troppo vicini.

Il Fusarium appassisce

La malattia è difficile da diagnosticare nelle fasi iniziali. Un notevole deterioramento si verifica quando il peperone non può più essere conservato. La pianta si ammala più spesso durante il periodo di allegagione.

Fasi dell'appassimento del fusarium:

1. Ingiallimento e avvizzimento delle foglie superiori, nonostante le abbondanti annaffiature.
2. Le foglie appassite diventano verde chiaro o marrone chiaro.
3. L'area vicino al gambo è ricoperta di ammaccature nere screpolate dalla secchezza. In caso di elevata umidità, sulle zone annerite appare un soffice rivestimento rosato.

L'infezione rimane nel terreno e sul cespuglio morto, rappresentando un pericolo per le altre piante, per due o tre anni. I giardinieri consigliano di scavare e bruciare immediatamente una pianta malata per evitare un'epidemia.Non esistono cure, solo misure preventive.

Consiglio. Puoi proteggere i peperoni se immergi i semi nel Fundazol prima di piantarli.

Marciume apicale

Vershinnaya marcire - una malattia virale causata da carenza di calcio e eccesso di azoto. Un errore comune commesso dai giardinieri e che provoca danni alla pelle è l'irrigazione irregolare e i peperoni non tollerano sbalzi improvvisi di umidità.

Innanzitutto, sulla pelle compaiono aree traslucide appena percettibili. Dopo un po’ di tempo, l’area interessata diventerà più ruvida, secca, dentellata e di colore marrone scuro.

Marciume nero

Il marciume nero o grigio è una malattia causata da un fungo. Sono colpiti principalmente i frutti, meno spesso - steli e foglie. La radice rimane sempre intatta. Dopo l'infezione, sulla pelle compaiono aree grigie che si scuriscono con il passare del tempo. Il peperone muore completamente in 3-5 giorni.

Ci sono 2 fattori di rischio:

• alta umidità;
• cespugli fittamente piantati.

I frutti colpiti non possono essere salvati, quindi devono essere immediatamente rimossi. Ma il cespuglio stesso può sopravvivere se trattato correttamente.

Gamba nera

La malattia colpisce le piantine. L'area tra la radice superiore e il sito di innesto diventa morbida e si scurisce. La parte interessata della piantina si seccherà presto e restringerà il colletto della radice.

Fattori di rischio:

• piantine poco ventilate;
• alta umidità;
• crosta dura sulla superficie del suolo;
• Freddo;
• peperoni ben piantati.

È impossibile salvare i frutti infetti. Le piantine vengono rimosse urgentemente dal terreno per salvare le piante rimanenti. Nel caso della gamba nera vengono utilizzate solo misure preventive per prevenire l'infezione dei peperoni.

Cancro batterico del pepe

Il cancro è causato dal batterio aerobico Clavibacter michiganensis. La malattia è rara e le persone sono più suscettibili ad essa peperoni di serra, cresce nelle regioni calde. Non solo i frutti, ma anche gli steli e le foglie soffrono di cancro.

Sintomi della malattia:

• piccoli annerimenti, che col tempo crescono e si uniscono in ovali neri del diametro di 2-3 cm;
• se il cancro del peperone è in fase avanzata, allora le foglie perdono colore;
• Quando si scuote leggermente il cespuglio, le foglie si staccano immediatamente.

Anche dopo la morte del peperone, i batteri vivono nel cespuglio morto e nel terreno circostante e rappresentano quindi un pericolo per le altre piante. Per fermare l'infezione di massa, pulire il terreno 2-3 volte al mese.

Sclerotinia

Il fungo attacca la parte inferiore dei fusti e i frutti dei peperoni dolci e amari. Le condizioni ottimali per lo sviluppo dei microrganismi patogeni sono l'umidità superiore all'85% e la temperatura inferiore a +20°C.

Manifestazioni:

• il gambo è ricoperto da una pellicola biancastra: se lo strofini si vedono le zone annerite del tessuto;
• i frutti del peperone si ammorbidiscono e si ricoprono di una pellicola simile.

È meglio rimuovere immediatamente i cespugli affetti da sclerotinia.

Bassa temperatura

I peperoni non tollerano gli sbalzi di temperatura e hanno difficoltà a sopportare il freddo. In caso di uno schiocco di freddo inaspettato, l'apparato radicale smette di assorbire i nutrienti dal terreno, quindi la pianta preleva le sostanze necessarie per la vita dai frutti e dalle foglie. I germogli diventano prima neri. Puoi salvare il peperone se ripristini le normali condizioni di temperatura.

Parassiti

L'annerimento è causato dai ragni rossi. Condizioni favorevoli per lo sviluppo di parassiti: calore, elevata umidità e soffocamento.

Segni caratteristici dell'infezione del cespuglio:

• punti su foglie e frutti, che dopo qualche tempo si fondono in una grande macchia;
• il colore della zona oscurata è marrone scuro;
• foglie e steli sono aggrovigliati a causa del costante movimento dei parassiti;
• i germogli intrecciati si seccano nel tempo a causa di funzioni respiratorie compromesse e i frutti muoiono.

A causa degli attacchi dei ragni rossi, il 50-60% dei peperoni piantati può morire. I metodi chimici e tradizionali sono efficaci nel controllo dei parassiti.

Metodi di combattimento

La maggior parte delle malattie batteriche che causano l’annerimento della pelle non possono essere curate. Il cespuglio malato viene dissotterrato e le piantine vengono distrutte. Ma alcune deviazioni possono essere fermate se diagnosticate in modo tempestivo.

Chimico

Il metodo di trattamento varia a seconda del tipo di malattia:

1. Peronospora dell'Alternaria. Per inibire il processo necrotico la macchia viene irrorata 1-2 volte a stagione con prodotti a base di strobilurine. Durante le pause vengono utilizzati fungicidi: “Tiovit Jet” e “Cumulus”.
2. Peronospora. I letti vengono trattati con Alirin-B in ragione di due compresse per secchio, Fitosporin-M - 10 g diluiti in 5 litri di liquido. I cespugli vengono spruzzati con "Gamair", per preparare la soluzione si diluiscono due compresse in 1 litro d'acqua. Se ci sono molti cespugli, andrà bene il prodotto "Quadris".
3. Marciume apicale. Fertilizzare con cloruro di calcio (0,4%) o nitrato di calcio. Durante una stagione di crescita, la concimazione viene effettuata fino a quattro volte.
4. Cancro batterico. I peperoni vengono spruzzati con prodotti a base di rame.
5. Gamba nera. Nelle prime fasi sarà utile annaffiare con una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio.

Gente

I metodi tradizionali sono i più efficaci per combattere i ragni rossi:

1. ½ sapone da bucato viene sciolto in 5 litri di acqua. La miscela viene utilizzata per trattare i germogli.
2. Durante il periodo della fioritura viene raccolto il giusquiamo.Per elaborare un letto avrai bisogno di 2-2,5 kg. L'erba viene tagliata, fatta bollire a fuoco basso per 2,5 ore, filtrata. Aggiungere acqua normale al brodo in modo che il volume totale sia di 8 litri. Il liquido viene utilizzato per la spruzzatura.
3. I germogli vengono puliti con alcool normale. Non è necessario aggiungere acqua.

Tecniche agrotecniche

Per fermare la diffusione dell’infezione, i giardinieri utilizzano le seguenti tecniche:

• rimozione completa dei germogli infetti;
• ridurre i volumi di irrigazione;
• vaporizzare il terreno in cui sono comparsi microrganismi patogeni;
• allentando il terreno attorno ai cespugli;
• in caso di umidità eccessiva, il terreno viene cosparso di carbone attivo, sabbia ordinaria o cenere;
• ventilazione della serra.

Se le piantine si infettano e muoiono, lo stesso terreno non può essere utilizzato per la successiva partita di peperoni. Nel terreno rimangono microrganismi pericolosi che uccideranno anche le nuove piante.

Caratteristiche dei problemi e loro trattamento

Il rischio di contrarre varie infezioni batteriche e fungine varia a seconda di dove viene coltivata la coltura della belladonna. La varietà ha poco effetto.

In serra e in piena terra

I peperoni che crescono in piena terra in climi umidi e caldi hanno maggiori probabilità di ammalarsi e diventare neri. Per ridurre il rischio di malattie, scegli una zona soleggiata e ventilata per l'aiuola.

Per le colture in serra valgono le seguenti regole:

• periodicamente è necessario ventilare la serra e creare un tiraggio;
• per evitare ristagni, l'acqua viene versata sotto il fondo dello stelo;
• Non permettere all'acqua di condensare sulle pareti della serra.

I metodi per trattare i peperoni sono simili: gli stessi fertilizzanti aiuteranno. Differiscono solo i metodi per normalizzare i livelli di temperatura e umidità.

Per peperone dolce/per peperone amaro

Entrambi i tipi di peperoni richiedono cure impegnative.Le varietà dolci soffrono maggiormente della peronospora. Gli amari hanno un gambo e un apparato radicale deboli, motivo per cui tali raccolti spesso muoiono. È importante non esagerare con l'irrigazione e la compattazione del terreno.

Consigli di agronomi esperti

Per proteggere le colture di belladonna dall'annerimento, seguire questi consigli:

1. Assicurati di prendere in considerazione la rotazione delle colture: non puoi piantare peperoni nello stesso posto ogni anno, poiché non ci sarà abbastanza fosforo nel terreno. Le colture precedenti adatte sono piselli, cavoli, carote, barbabietole e zucca. Non adatti: patate, pomodori e melanzane.
2. Prima di piantare, i semi vengono disinfettati con prodotti chimici speciali.
3. Per la prevenzione in primavera, la spruzzatura viene effettuata con una soluzione all'1% di solfato di rame e fungicidi.
4. Se gli agenti patogeni fungini si moltiplicano nel terreno, i fungicidi vengono costantemente utilizzati per semi e cespugli.
5. Tutti i resti di piante morte vengono accuratamente rimossi dal sito.
6. Non vengono utilizzati semi di frutti anneriti.
7. I cespugli sono piantati a intervalli l'uno dall'altro.
8. L'acqua per l'irrigazione dovrebbe essere calda.
9. La terra viene costantemente allentata per fornire l'accesso all'aria.
10. È importante un controllo chiaro del volume dell'acqua per l'irrigazione: l'umidità in eccesso non dovrebbe essere consentita.
11. Al terreno viene aggiunta cenere o calce per prevenire le infezioni; la torba è vietata.

Frutti e foglie vengono costantemente ispezionati per individuare eventuali annerimenti in tempo.

Conclusione

I peperoni sono una coltura abbastanza resistente a funghi e virus, ma presentano comunque il rischio di contrarre l'infezione. Se dimentichi le misure preventive e non rimuovi in ​​tempo i cespugli anneriti dal giardino, puoi perdere l'intero raccolto. L'annerimento dei frutti del peperone è praticamente incurabile, poiché la malattia viene rilevata troppo tardi.