Perché il pepe marcisce sul cespuglio: identifichiamo la causa del problema e salviamo efficacemente il nostro raccolto
I peperoni, popolari tra i giardinieri, appartengono alla famiglia della belladonna. Questo ortaggio gustoso e salutare è soggetto alle stesse malattie degli altri membri di questa famiglia. Di norma, si tratta di malattie di origine fungina associate a frutti e piantine in decomposizione.
Diamo un'occhiata al motivo per cui i peperoni marciscono sul cespuglio e quali metodi di trattamento e misure preventive vengono offerti.
Cause di marciume dei peperoni sui cespugli
Consideriamo i principali tipi di marciume del pepe sui cespugli e le cause di tali problemi. Ciò potrebbe essere una violazione del regime di temperatura, un'irrigazione troppo frequente o insufficiente, una mancanza di sostanze e molto altro.
Marciume apicale
Se sulla sommità del frutto appaiono delle macchie marroni e secche, significa che i peperoni sono infetti da marciume apicale. Successivamente, le macchie crescono e la crescita delle verdure rallenta. I frutti affetti da marciume apicale non devono essere consumati perché possono essere dannosi per la salute umana e avere un sapore sgradevole.
La causa principale di questa malattia è il mancato rispetto del regime di irrigazione durante i periodi di alta temperatura. La temperatura dell'aria ottimale per il pepe è 18-22°C. Se la temperatura scende al di sotto del limite minimo, è necessario ridurre la frequenza delle annaffiature. Se la temperatura supera il limite massimo, è necessario annaffiare le piante più spesso.
Un altro motivo per il verificarsi di apicale marcio - mancanza di calcio, che si verifica a causa della mancanza di azoto nel terreno.
Peronospora
Perché i peperoni marciscono proprio sui rami? Se sui frutti si sono formate macchie verdi sporche, che si diffondono rapidamente in tutta la pianta e portano praticamente alla completa distruzione del cespuglio, si tratta di una malattia fungina chiamata peronospora (peronospora).
Le foglie della pianta si arricciano e appassiscono. Le spore fungine della Phytophthora vengono diffuse dal vento in tutta l'area e, di conseguenza, tutte le piante del giardino sono colpite da questa spiacevole malattia. La peronospora si diffonde facilmente nelle zone basse con acqua stagnante.
I prerequisiti principali per l'insorgenza della malattia sono l'elevata umidità, la scarsa ventilazione e la piantagione troppo fitta. Anche l'eccesso di nitrati e la mancanza di boro, rame o manganese nel terreno possono portare alla peronospora.
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Gamba nera
La particolarità di questa malattia è che colpisce le piantine con il fungo. Vicino alla radice appare un'area morente, che successivamente si estende alla radice, provocando la morte dell'intera pianta.
Per prevenire il verificarsi di questa pericolosa infezione fungina, si consiglia di immergere i semi di pepe in una soluzione di permanganato di potassio prima della semina. Durante il processo di crescita, le piantine devono essere costantemente monitorate: se compaiono germogli malati, dovrebbero essere distrutti.
Le principali cause di infezione dei germogli di peperone con gamba nera sono il terreno contaminato, la semina troppo ravvicinata, l'irrigazione eccessiva, la scarsa ventilazione, il mancato mantenimento della temperatura richiesta e il mancato diradamento tempestivo delle piantine.
Antracnosi
La malattia fungina dell'antracnosi del peperone si forma sui frutti adulti durante il trasporto e lo stoccaggio. Sui grani di pepe compaiono macchie marroni con un bordo scuro attorno al bordo. I frutti di colore rosso sono ricoperti da un rivestimento grigio.
Questa malattia si sviluppa in condizioni di temperatura elevata (superiore a 28°C) e elevata umidità. Per prevenire la diffusione dell'infezione, è necessario raccogliere i frutti solo con tempo asciutto durante il periodo di maturità tecnica. Ciò significa che i peperoni dovrebbero avere una buccia verde spessa e sana con qualche rossore iniziale. La temperatura di conservazione ottimale dei peperoni è di 3-4°C.
Appassimento maculato
Se sui frutti e sulle foglie del peperone compaiono macchie giallo-brunastre, simili a scottature solari, e i frutti adulti diventano maculati, significa che la pianta è affetta da avvizzimento maculato. Questa malattia è diffusa da afidi, tripidi e cicale. Gli insetti devono essere distrutti utilizzando insetticidi e la pianta deve essere trattata con Fundazol.
Marciume grigio
Il marciume grigio è caratterizzato dallo sviluppo di muffe grigie sui peperoni. Sintomi: macchie umide marroni di forma irregolare su frutti e steli. Tutto è interessato: foglie, frutti e persino fiori delle piante. La malattia delle piante in serra si diffonde in condizioni di elevata umidità e variazioni della temperatura giornaliera attraverso danni meccanici a cespugli e frutti.
Per evitare lo sviluppo del marciume grigio, è necessario rimuovere con attenzione i detriti vegetali in autunno, evitare piantagioni affollate, ventilare la serra, monitorare le piante e rimuovere le foglie malate e mantenere l'umidità e la temperatura dell'aria ottimali nella serra.
Condizioni per la crescita e lo sviluppo di piante sane
Succede che dopo aver lavorato in una dacia o nel giardino di casa, sui cespugli si trovano peperoni marci. Perché sta succedendo? A cosa dovresti prestare attenzione quando coltivi piante in serre e in piena terra?
Nella serra
Le condizioni principali per coltivare con successo i peperoni nelle serre sono il tempestivo allentamento del terreno e l'umidità dell'aria ottimale (60%). Il terreno dovrebbe essere umido, ma non impregnato d'acqua, la temperatura del terreno nella serra dovrebbe essere di 25°C. Fattori importanti sono la ventilazione regolare delle serre e l'applicazione tempestiva dei fertilizzanti.
Le piantine vanno poste in un luogo ben illuminato, evitando però la luce solare diretta. La distanza tra le piante dovrebbe essere di 25 cm e tra i letti - 60 cm.
In piena terra
Il pepe è una pianta tropicale amante del calore. A differenza delle serre, è difficile garantire una temperatura costante in condizioni di terreno aperto. Prima di piantare piantine già pronte in piena terra, è necessario selezionare un'area con una buona illuminazione, non in pianura, senza ristagno d'acqua del terreno. Prima di piantare i peperoni, è necessario applicare un complesso di fertilizzanti, che includono azoto, potassio e fosforo.
Le piantine devono essere forti e sane, non troppo cresciute. Evita di annaffiare eccessivamente le piante. Evitare l'affollamento durante la semina; i cespugli dovrebbero avere abbastanza luce solare.
Vale la pena prestare molta attenzione alle previsioni del tempo e non piantare piantine durante possibili gelate. La temperatura media giornaliera dovrebbe essere di almeno 20°C.
L'irrigazione nelle serre e in piena terra viene effettuata quando lo strato superiore del terreno si asciuga. È meglio annaffiare poco a poco, ma spesso con acqua ad una temperatura di almeno 20°C. Il terreno deve essere costantemente allentato.
Importante! In nessun caso si deve utilizzare letame fresco come fertilizzante.
Cosa fare, come salvare il raccolto
Per identificare tempestivamente il problema, vale la pena studiare in anticipo le foto delle verdure interessate. Avendo scoperto in tempo che le piante sono malate, dovrebbero essere prese tutte le misure per salvare il raccolto.
È necessario fornire condizioni confortevoli per la crescita delle piante. Rimuovi e brucia frutti e cespugli malati. Dopodiché potete iniziare a trattare i peperoni.
Per trattare i cespugli malati, viene utilizzata la concimazione. Per prepararlo diluire 2 cucchiai in un secchio d'acqua. l. carbonato di potassio e la stessa quantità di nitrato di calcio. Un bicchiere di questo prodotto viene versato sotto ogni pianta.
Sistematicamente, una volta alla settimana, spruzzare le piante con una soluzione all'1% di cloruro di calcio. In caso di marciume apicale in stadio avanzato sarà necessario utilizzare preparati contenenti rame.
Droghe
Per salvare il raccolto ricorrono ai prodotti chimici. Durante l'utilizzo è importante seguire esattamente le istruzioni. Sia una carenza che un eccesso di sostanze chimiche sono ugualmente dannosi per le piante.
Attenzione! Qualsiasi sostanza che fungerà da medicinale per le piante può essere pericolosa per l'uomo, quindi è necessario indossare guanti e lavarsi accuratamente le mani dopo aver lavorato nell'area.
Come trattare le verdure in decomposizione? Nel trattamento del pepe contro le infezioni fungine, vengono utilizzati i seguenti farmaci:
- "Alirin-B". Per l'irrigazione, diluire 2 compresse del farmaco in 10 litri di acqua e per la spruzzatura: 2 compresse in 1 litro d'acqua. Elaborato con attenzione. Ripeti altre 2 volte con una pausa di una settimana.
- "Gamair" - contiene batteri vivi. Per l'irrigazione, diluire 1 compressa in 5 litri di acqua, per la spruzzatura: 2 compresse in 1 litro d'acqua. Ripetere il trattamento in modo simile al farmaco "Alirin-B".
- "Ossimo" - un fungicida utilizzato per la spruzzatura. 1 bustina del farmaco viene diluita in 2 litri di acqua.Per analogia con questo farmaco vengono utilizzati "Ordan", "Ridomil", "Gold", "Fitosporin-M". Tutti questi farmaci sono efficaci nella lotta contro la peronospora.
Per trattare le piante con la gamba nera, cospargere il terreno attorno ai cespugli con una miscela di 1 tazza di cenere di legno e 1 cucchiaino. solfato di rame.
Metodi tradizionali
I rimedi popolari per combattere le malattie del pepe hanno resistito alla prova del tempo. Questi metodi non sono meno efficaci e vengono utilizzati attivamente dai residenti estivi insieme ai prodotti chimici.
La "Fitosporina" può essere sostituita con una miscela bordolese all'1% o una soluzione di permanganato di potassio, diluita in un colore cremisi brillante. Diluitelo in un secchio da 10 litri e lavorate foglie e peperoni ogni settimana.
Riferimento. Prima di piantare piantine, molti giardinieri aggiungono gusci d'uovo tritati essiccati.
Il gesso tritato diluito aiuta a far fronte all'infezione fungina dei cespugli di pepe: 2 cucchiai. l. per 1 litro d'acqua. L'importante è non esagerare, poiché con un eccesso di calcio nelle verdure ci sarà una carenza di potassio. Ciò porterà a una maturazione ritardata dei frutti. In ogni cosa sono necessari moderazione e approccio integrato. L’eccesso è altrettanto inaccettabile quanto la carenza.
Nella lotta contro il marciume apicale, molti giardinieri utilizzano il latte scremato: 1 litro di latte per 10 litri di acqua calda. I peperoni danneggiati vengono spruzzati con questo prodotto una volta alla settimana. Se inizi a combattere la malattia in tempo, puoi facilmente affrontarla con 2-3 spruzzi.
Misure preventive
È sempre più facile prevenire un problema che lottare per il raccolto in un secondo momento. Misure importanti per prevenire le malattie fungine sono la preparazione del terreno per la semina, una concimazione sufficiente con fertilizzanti minerali e la ventilazione delle serre.
I mezzi per disinfettare il terreno e i semi delle piante non dovrebbero essere trascurati.Una buona misura preventiva prima di piantare sarebbe calcinare il terreno prima di piantarvi le piante. Se metti del cartone spesso o della gommapiuma sul fondo della scatola, questo proteggerà il terreno dal raffreddamento rapido.
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Conclusione
Un problema che preoccupa i giardinieri è perché i peperoni marciscono proprio sui rami. Ci sono diverse ragioni, ma la principale sono gli errori nella cura che provocano lo sviluppo di malattie fungine. Il trattamento non sempre porta risultati positivi, quindi è meglio adottare misure per prevenire in anticipo le malattie del pepe.