Istruzioni dettagliate: come realizzare una scatola per riporre le patate sul balcone

I giardinieri coltivano patate in grandi quantità e conservano il raccolto fino alla primavera, e le persone che non hanno appezzamenti acquistano molte verdure per l'inverno. In entrambi i casi, è necessario conservare in qualche modo le patate. Avere una cantina o un seminterrato è una buona soluzione al problema, ma non alla portata di tutti.

Ti diremo come realizzare una scatola per conservare le patate sul tuo balcone in inverno con le tue mani.

Regole per conservare le patate

Quando si conservano le patate è importante mantenere la temperatura dell'aria, l'umidità, la ventilazione e garantire l'oscurità nello spazio selezionato. Le patate non solo non devono marcire, ma non devono nemmeno perdere le loro proprietà benefiche.

Attenzione! Se i tuberi si congelano, perderanno gusto e vitamine e ad alte temperature appassiranno e marciranno.

Condizioni di conservazione ottimali

Per garantire che le patate si conservino a lungo, vengono create per loro condizioni ottimali.:

• temperatura dell'aria – non inferiore a +1°С;
• temperatura massima – fino a +7°C;
• secchezza della stanza, altrimenti c'è un'alta probabilità che i tuberi marciscano;
• deporre i tuberi in uno strato non più alto di 1 m;
• oscurità in modo che i tuberi non germinino e mantengano le loro proprietà benefiche.

Se la loggia è riscaldata, cerca il posto più fresco lontano dai dispositivi di riscaldamentoin modo che le patate non marciscano.

Come e in cosa conservare le patate in inverno a casa sul balcone

Ideale opzione di archiviazione patate - su loggiato vetrato e coibentato senza riscaldamento.

In un posto del genere, le verdure verranno conservate meglio e vari dispositivi aiuteranno in questo.

Le scatole di legno sono l'opzione migliore

Le strutture in legno sono più adatte per conservare le verdure. Forniscono rispetto dell'ambiente. Ma l'albero è amato da vari insetti, quindi dovresti ispezionare regolarmente le scatole e, se necessario, distruggere i parassiti.

Le strutture in legno sono realizzate nella forma:

• cassettiera con segnalibro superiore;
• un armadio con ante e ripiani per separare diversi prodotti.

Questi due tipi sono i più popolari per conservare le verdure sui balconi.

Contenitori di plastica: semplici ed economici

Questa è l'opzione più semplice. I contenitori di plastica possono essere acquistati in qualsiasi negozio di ferramenta. Tuttavia, questi le strutture dovranno essere isolate, ad esempio, una coperta di cotone.

Puoi mettere diversi bastoncini di legno sotto la scatola per proteggerla dal freddo del cemento. Pezzi di plastica espansa vengono utilizzati anche come isolante.

Thermobox – microclima adatto

Uno speciale armadio metallico collegato all'elettricità per far funzionare il riscaldatore e il termostato integrati.

Tali scatole forniscono le condizioni di conservazione necessarie, sono disponibili in diverse dimensioni, ma sono costose. È possibile farlo da solo.

Contenitore temporaneo - per un paio di giorni

I sacchetti di vari materiali sono comodi per conservare le patate, ma non le proteggono dal freddo.

Puoi conservare le verdure al loro interno per non più di 2-3 giorni, poi si congelano e si deteriorano rapidamente. I contenitori temporanei vengono utilizzati solo per il trasporto e non sono adatti allo stoccaggio.

Contenitori flessibili

Se si lavora un po' sul contenitore temporaneo e lo si isola, conserverà il raccolto per tutto l'inverno. Per le zone più fredde, gli elementi riscaldanti vengono installati tra gli strati di isolamento se la temperatura scende troppo.

Il risultato è un contenitore compatto, comodo per conservare le patate. Gli stessi disegni sono venduti già pronti nei negozi.

Durata di conservazione delle patate sul balcone

Alle patate conservato per molto tempo, È necessario seguire le regole di selezione del tubero:

• piantare o acquistare varietà tardive o medio-tardive;
• asciugare i tuberi prima di riporli;
• Non conservare le patate marce, rimuoverle immediatamente se scoperte;
• scegli varietà la cui buccia è spessa e non può essere staccata se raschiata con un'unghia.

Se le patate sono selezionate correttamente e l'area di conservazione è attrezzata secondo le raccomandazioni, i tuberi dureranno fino all'inizio della primavera.

Come realizzare una scatola per conservare le patate in inverno sul balcone

Per creare la tua scatola per riporre le patate ti servirà alcune abilità di falegnameria e falegnameria. Il modo più semplice per realizzare un contenitore in legno è che non richieda grandi investimenti finanziari.

Quali strumenti e materiali saranno necessari

Inizia con la cornice della scatola, quindi procedere con le restanti parti.

Sarà richiesto:

• travi in ​​legno fino a 5×5 cm di spessore;
• compensato, pannelli truciolari o tavole leggermente più sottili del legno;
• unghia;
• martello;
• cerniere per l'apertura del coperchio;
• angoli per un facile fissaggio delle parti dei cassetti;
• seghetto.

A seconda delle condizioni climatiche della regione, potrebbe essere necessario l'isolamento o elemento riscaldante.

Attenzione! Per garantire la ventilazione, lasciare degli spazi tra le tavole o praticare dei fori con un trapano.

Istruzioni dettagliate per il montaggio di una scatola senza isolamento

Prima di tutto, devi assemblare il telaio della scatola. Per questo hai bisogno:

• prendere misure accurate in modo che la scatola si adatti al posto giusto;
• tagliare le travi a misura;
• collegare 4 travi che formano il fondo della scatola;
• ripeti il ​​processo: otterrai la parte superiore della struttura;
• usando gli angoli, collega entrambe le parti con travi verticali, formano le pareti della scatola;
• predisporre il telaio per il coperchio della struttura collegando 4 travi in ​​base alla dimensione della scatola.

Quindi iniziano a rivestire. Per le pareti vengono utilizzati materiali più sottili: compensato, assi di legno, fogli di truciolare. Vengono utilizzate parti dei prodotti resistenti e integre, sono escluse tutte le tavole marce e marce.

I teli ricoprono il fondo, le pareti e il coperchio della scatola. Gli anelli sono attaccati alla parte superiore per fissare il coperchio.

Con isolamento

La plastica espansa viene utilizzata per isolare la struttura. Allineano la scatola attorno all'intero perimetro.

Consiglio. Per evitare che il materiale si sgretoli nel tempo, è rivestito in compensato, che rinforza ulteriormente l'intera struttura.

Sigillato per trattenere il calore

Per evitare che il freddo penetri nel contenitore per la conservazione delle patate, assicurati che la scatola sia sigillata. Per fare questo, utilizzare gommapiuma o gomma porosa.

Il materiale è incollato attorno al perimetro del coperchio della scatola e nel punto in cui si adatta. I passanti sul retro sono ricoperti da una striscia di feltro o similpelle.

Buona ventilazione

Se il balcone è isolato e non è necessario proteggere le patate dal gelo, c'è un problema con la ventilazione. Per fare ciò, durante l'assemblaggio della scatola, le schede vengono fissate a una distanza massima di 3 cm l'una dall'altra e, quando si utilizzano fogli di compensato massicci, vengono praticati dei fori nelle pareti. Il loro diametro non deve superare i 3 cm e i fori stessi devono trovarsi a non meno di 10 cm dal fondo della struttura.

Importante! È meglio lasciare intatte quelle parti della scatola che saranno adiacenti al muro esterno del balcone.

Un vecchio frigorifero è un ottimo contenitore per le patate

Un'opzione insolita per conservare le patate è un frigorifero fuori servizio. Le pareti sono isolate, la tenuta è mantenuta. È sufficiente rimuovere il compressore e posizionare il vecchio apparecchio con la porta rivolta verso l'alto. Se necessario, puoi aggiungere il riscaldamento se il balcone non è isolato e il gelo è forte.

All'interno della struttura viene posto un tubo forato con asciugacapelli o lampada come riscaldatore incandescente Utilizzando il termostato integrato è possibile mantenere la temperatura desiderata.

Gli errori più comuni

Quando si conservano le patate, spesso vengono commessi errori che portano al deterioramento delle verdure.:

1. Tentativi di preservare varietà di patate precoci o medio-precoci per l'inverno. Tali tuberi non sono adatti alla conservazione a lungo termine, la loro buccia è sottile e la polpa inizia rapidamente a deteriorarsi.
2. La presenza di tuberi viziati tra le verdure. Le patate di scarsa qualità inizieranno rapidamente a deteriorarsi, apparirà marciume e tutte le verdure soffriranno, quindi prima della conservazione, le patate vengono smistate e nella scatola rimangono solo tuberi forti e sani.
3. Unisci le patate con altre verdure in una scatola. L'unica eccezione possono essere le barbabietole, che eliminano l'umidità in eccesso.
4. Mancato rispetto delle condizioni di temperatura per la conservazione delle patate.
5. Mancanza di controllo dopo l'aggiunta di verdure. È necessario ispezionare periodicamente le patate e buttare via i tuberi marci e viziati.

Conclusione

Per preservare il raccolto delle patate, è importante scegliere il contenitore giusto e garantire alle verdure condizioni di temperatura, ventilazione e oscurità.

Non è difficile realizzare da soli una scatola riscaldata e ventilata, devi solo dedicare un po' di tempo e materiali. È possibile acquistare un prodotto in plastica finito in un negozio specializzato.