Cavolo in crescita

Il cavolo riccio è una pianta della famiglia delle crocifere utilizzata in cucina e nell'abbellimento. Questa varietà di cavolo cappuccio non forma una testa, le foglie sono di spugna e il gambo è rigido. Tutte le parti dell'ortaggio vengono utilizzate a scopo alimentare, ad eccezione del gambo, poiché è troppo duro e amaro. Per ottenere un ricco raccolto di cavolo, è importante scegliere il posto giusto per piantare, annaffiare e nutrire il raccolto in tempo.

Cavolo in crescita

Il cavolo riccio, o cavolo riccio, viene coltivato con metodi di semi e piantine. Qualunque sia il metodo utilizzato, è importante seguire le regole di allevamento e cura.

Come coltivare le piantine

Per non danneggiare le piantine di cavolo durante la raccolta e il trasferimento in un luogo permanente, i semi vengono immediatamente piantati in vasi separati o cassette. Le date di semina dipendono direttamente dalla regione. Inizia 45–55 giorni prima della piantagione prevista delle piante nel terreno.

Preparazione del terreno e dei semi

Prima di tutto, prepara il materiale del seme:

1. Immergere i semi in acqua riscaldata a +45...+50°C per 20 minuti.
2. Mettere in acqua fredda per 5 minuti.
3. Immergere per 20 minuti in una soluzione all'1% di permanganato di potassio.
4. Metti i semi in un panno umido per 2-3 giorni per la germinazione e mettili in un luogo caldo.
5. Dopo la comparsa dei germogli, il materiale del seme viene piantato in contenitori pre-preparati con terreno.

Semina corretta

Per coltivare piantine di cavolo, usa il bioterriccio già pronto o prepara tu stesso la miscela. Per fare questo, combina sabbia, terreno del sito, humus e torba in proporzioni di 0,5: 1: 1: 2.Come fertilizzante e per la disinfezione, aggiungi 3 cucchiai a 1 secchio di terreno. l. cenere.

I semi vengono interrati per 1,5 cm nel terreno, cosparsi di terra e leggermente tamponati con le mani. Il contenitore viene coperto con pellicola trasparente o vetro e messo in un luogo caldo fino alla germinazione.

Importante! Per evitare che i raccolti muoiano, il riparo viene rimosso ogni giorno per 1-2 ore per la ventilazione.

Per ottenere piantine sane, le ore diurne dovrebbero essere di 10-12 ore. Per fare ciò, attiva l'illuminazione aggiuntiva. La temperatura dell'aria si mantiene attorno ai +16°C.

Atterraggio nel terreno

Il luogo ideale per il cavolo riccio è una zona pianeggiante, leggermente ombreggiata, soleggiata. Vicini favorevoli e predecessori per la cultura:

• piselli;
• aglio;
• Patata;
• cetrioli;
• saggio;
• fagioli;
• spinaci;
• sedano;
• aneto.

La pianta non deve essere piantata dopo altre verdure crocifere, barbabietole e ravanelli.

Leggi anche:

Il momento migliore per i preparativi: quando salare il cavolo cappuccio a novembre e come farlo correttamente

Ricette semplici, veloci e molto gustose per marinare il cavolo per l'inverno

Preparazione del terreno

Il cavolo riccio coltivato in terreno acido è amaro e ha foglie piccole. Per normalizzare l'acidità, al terreno vengono aggiunti 500 g di farina di dolomite per 1 m². Il pH del terreno adatto per la coltura è 5,5–6,8.

L'area viene scavata, immergendo la pala su una baionetta piena. In autunno vengono aggiunti al terreno 3-4 kg di humus per 1 m², in primavera - fertilizzanti minerali complessi (100 g per 1 m²). Tipici sono la “Fitosporina”, la “Gera del cavolo”, il “Kaliphos N” e l'”Agricola”. Quindi vengono praticati piccoli fori a una distanza di 30–40 cm l'uno dall'altro. Lasciare 50–60 cm tra le file.

Approdo

Le piantine di cavolo riccio sono pronte per essere trapiantate in terreno aperto 4-6 settimane dopo la semina. Le piante alte 8–10 cm dovrebbero avere 4 foglie intere.

Le piantine vengono piantate dopo che la minaccia del gelo è passata e l'aria si è riscaldata a +5°C. Algoritmo delle azioni:

1. Fai un buco così profondo che l'apparato radicale, insieme alla zolla di terra della tazza, si inserisca completamente al suo interno.
2. Aggiungere una miscela di cenere di legno e argilla in proporzioni 1:1.
3. Immergere la piantina nella buca insieme alle foglie del seme.
4. Cospargere con terra e compattare leggermente.
5. Versare sopra l'acqua tiepida.

Affinché il cavolo possa attecchire meglio, i letti con esso sono coperti con pellicola per serra o materiale di copertura speciale. Viene rimosso dopo 5-7 giorni.

Prendersi cura del cavolo riccio

Prendersi cura di questo raccolto non è molto diverso dalla coltivazione di altre varietà di cavolo. Comprende l'irrigazione tempestiva, la concimazione, il trattamento contro malattie e parassiti e la pacciamatura del terreno.

Irrigazione

Il cavolo riccio preferisce un terreno moderatamente umido. Nelle giornate nuvolose viene annaffiato una volta ogni 5 giorni, nelle giornate calde - 2-3 volte a settimana. Per evitare che il terreno si indurisca, viene allentato periodicamente (1-2 volte a settimana).

Dopo che le piante raggiungono i 20 cm di altezza, vengono coltivate. Questo aiuta a rafforzare il sistema radicale e a trattenere l'umidità.

Pacciamatura

I giardinieri esperti consigliano subito dopo la semina di coprire il terreno attorno alle piantine con paglia, fieno o segatura. La pacciamatura proteggerà il terreno dall'essiccamento, dal marciume radicale e dalla crescita di erbe infestanti.

Il miglior condimento

Il cavolo riccio, come altre colture da giardino, viene fertilizzato con miscele organiche e minerali. È importante osservare i tempi e il dosaggio dell'applicazione delle composizioni:

• per la prima volta, nutrire il cavolo riccio 2 settimane dopo la semina, utilizzare una soluzione di urea (1 cucchiaio per 10 litri di acqua);
• 2-3 settimane dopo la prima poppata, innaffiare il cavolo con una soluzione di verbasco (1 kg per 10 litri di acqua);
• I fertilizzanti vengono applicati per l'ultima volta dopo altre 3-4 settimane, più spesso viene utilizzato il nitrophoska (1 cucchiaio per 10 litri di acqua).

Il consumo di qualsiasi tipo di fertilizzante è lo stesso: 1 litro per 1 cespuglio. Concimare dopo l'irrigazione serale.

I coltivatori di ortaggi esperti nutrono il cavolo riccio con una miscela di letame di pollo ed erba. Questa composizione viene utilizzata al posto della soluzione di verbasco. È preparato come segue:

1. Un barile da 100 litri è riempito d'acqua.
2. Mettici dentro 10 kg di erba fresca.
3. Aggiungere 2-3 kg di letame di pollo secco.
4. Quando appare la schiuma, la soluzione viene miscelata bene ogni giorno. Ciò accelererà la fermentazione.
5. Dopo 1-3 settimane, quando la composizione smetterà di formare schiuma, sarà completamente pronta per l'uso.

Per l'alimentazione, la soluzione viene diluita con acqua tiepida in proporzioni 1:1. Innaffia il cavolo alla radice: prendi 1 litro per 1 cespuglio.

Rimozione delle foglie appassite

Foglie danneggiate cavolo ha cavolo - esca per vari insetti dannosi. Pertanto, se su di essi compaiono anche lievi segni di avvizzimento, vengono immediatamente rimossi.

Questo è interessante:

Cavolo nero italiano toscano

Cavolo ornamentale: foto, semina, coltivazione e cura

Ibrido di cavolo Vestri f1 ad alta resa dal gusto eccellente

Conclusione

Il cavolo riccio è una coltura da giardino nota per il suo alto contenuto di proteine, ferro e vitamine B, A, K e PP. La giusta posizione sul sito, la composizione del terreno, l'irrigazione tempestiva e la concimazione con sostanze nutritive ti aiuteranno a ottenere un raccolto ricco.