Perché le donne dovrebbero mangiare le cipolle e come sono utili

La magrezza e la salute del corpo dipendono direttamente dal cibo consumato e dalla sua qualità. È difficile trovare un ortaggio più conveniente e allo stesso tempo salutare delle cipolle. Questo è un prodotto universale che è presente nella dieta regolare e nel menu di chi perde peso. Nutrizione zuppa di cipolle prescritto per il trattamento e la prevenzione di una vasta gamma di malattie.

Le cipolle hanno effetti antinfiammatori, cicatrizzanti, battericidi, diuretici, lassativi e altri effetti medicinali. Ma ha un valore particolare per le donne.

Proprietà uniche delle cipolle

Le cipolle sono una coltura vegetale molto diffusa. Sono state sviluppate molte varietà che differiscono per gusto, maturazione precoce e composizione chimica. Anche nella Rus' la cipolla era un prodotto importante e allo stesso tempo un rimedio universale che curava e preveniva le malattie.

Principali proprietà delle cipolle:

• agisce come un potente antiossidante;
• normalizza il metabolismo;
• rallenta il processo di invecchiamento;
• inibisce l'infiammazione;
• neutralizza i pericolosi radicali liberi;
• previene lo sviluppo di malattie del sistema cardiovascolare - aterosclerosi, ipertensione, infarto miocardico;
• protegge da influenza, raffreddore, infezioni genito-urinarie;
• sostiene denti e ossa sani;
• ripristina il tessuto epiteliale;
• partecipa alla produzione di ormoni steroidei;
• accelera i processi di guarigione di ferite e ustioni;
• necessario per il corretto funzionamento del sistema immunitario;
• aumenta la protezione delle mucose;
• ha un effetto calmante sul sistema nervoso;
• ha un effetto battericida e antielmintico;
• rimuove i rifiuti, le tossine e l'acqua in eccesso dal corpo, grazie alla quale il gonfiore si attenua.

Composizione chimica, vitamine e microelementi

La composizione chimica delle cipolle dipende dalla varietà, dalle condizioni di crescita, dai tempi e dalle condizioni di conservazione.

I bulbi contengono in media:

• acqua - 86%;
• sostanza secca - 14%, comprese proteine ​​- 1,4 g, carboidrati - 8,2 g, grassi - 0,2 g, fibra alimentare - 3 g, ceneri - 1 g, acidi organici - 0,2 g.

I bulbi coltivati ​​correttamente senza l'uso di nitrati sono ricchi di vitamine del gruppo B (tiamina, riboflavina, niacina, colina, acido pantotenico, folato, piridossina), betacarotene, acido ascorbico e nicotinico, vitamine K, E, H.

I bulbi contengono micro e macroelementi:

• potassio;
• calcio;
• sodio;
• magnesio;
• silicio;
• zolfo;
• fosforo;
• cloro;
• ferro;
• iodio;
• cobalto;
• manganese;
• fluoro;
• cromo;
• zinco;
• alluminio;
• boro;
• rame;
• selenio.

Il valore energetico delle cipolle è di 41 kcal. Una cipolla del peso di 75 g contiene 30,8 kcal.

Quali sono i benefici speciali delle cipolle per le donne?

Le cipolle dovrebbero costituire la base della dieta delle donne, indipendentemente dall'età, poiché hanno una composizione completa di micro e macronutrienti, servono come fonte di vitamine, proteine ​​e aminoacidi e hanno un effetto disintossicante.

La fibra vegetale presente nella composizione assorbe ed elimina elementi chimici dannosi, rifiuti e tossine, che hanno un effetto benefico sulle funzioni dell'apparato digerente. Le cipolle hanno proprietà lassative e aiutano a far fronte alla stitichezza e prevengono la deposizione di calcoli salini nei reni e nelle articolazioni.

Le cipolle contengono piccole quantità di beta-carotene, che ha un pronunciato effetto antiossidante, rallenta il processo di invecchiamento, rafforza il sistema immunitario, previene la diffusione di infezioni genito-urinarie e partecipa alla formazione di nuove cellule.

Le cipolle sono apprezzate per la presenza di vitamine del gruppo B, che svolgono una serie di funzioni importanti per il corpo femminile:

• sostenere la salute delle nuove cellule;
• regolare i livelli di glucosio nel sangue;
• ridurre i livelli di colesterolo cattivo;
• avere un effetto positivo sull'attività cerebrale;
• partecipare ai processi ematopoietici;
• migliorare la condizione dei capillari e delle pareti vascolari, aumentarne la resistenza e l'elasticità, ridurre la permeabilità;
• supportare la funzione riproduttiva;
• rallentare l'inizio della menopausa;
• prendono parte alla produzione degli ormoni.

Di particolare valore per le donne è la vitamina B9, o acido folico, che è particolarmente necessario durante la gravidanza per la madre e il feto. Fornisce protezione al feto dai fattori dannosi e favorisce la normale maturazione e attività della placenta.

Per riferimento. Sullo sfondo della carenza di vitamina B9, esiste il rischio di difetti congeniti del sistema nervoso, ritardo della crescita e anemia nel bambino. La carenza di acido folico si manifesta anche nei disturbi femminili sotto forma di ansia, depressione, apatia e sonnolenza.

Cos'altro fa bene alla cipolla per le donne? I bulbi contengono zinco (0,85 mg per 100 g), necessario per lo sviluppo delle gonadi, ha un effetto positivo sulla funzione riproduttiva, regola i livelli di testosterone nel sangue e migliora le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie.

Con un apporto insufficiente di zinco nel corpo, si verificano malattie della pelle e delle mucose, le unghie diventano fragili e si osserva una perdita attiva di capelli.

Come mezzo per perdere peso

Le persone che lottano costantemente con l'eccesso di peso hanno domande sulla possibilità di mangiare cipolle a dieta e su come contribuiscono alla perdita di peso.

Inchinarsi in basso contenuto calorico ha una ricca composizione vitaminica e minerale e soddisfa il fabbisogno del corpo di acido ascorbico, sodio, magnesio, ferro, rame, fosforo, potassio e altri micro e macroelementi vitali.

I benefici delle cipolle come mezzo per combattere i chili in più sono contenuti nella fibra vegetale. Si tratta di carboidrati complessi che vengono assorbiti dall'organismo per un lungo periodo di tempo, riempiendo il corpo di energia e non trasformandosi in nuovi depositi di grasso.

Quando le cipolle vengono consumate in qualsiasi forma, l'intestino, il fegato e il sangue vengono purificati da rifiuti e tossine e la sensazione di fame non si manifesta per molto tempo. Lo stomaco si riempie di fibre non caloriche, che richiedono molto tempo per essere digerite, e inizi a perdere peso.

Le proprietà benefiche delle fibre per l'organismo non finiscono qui, le sue funzioni sono diverse:

• normalizza il metabolismo;
• migliora la digestione;
• rimuove sostanze tossiche, sali di metalli pesanti e altri composti nocivi dal corpo;
• ha un lieve effetto lassativo - stimola la motilità intestinale, cambia la natura delle feci, facilita il processo di movimento intestinale;
• aumenta la resistenza e le prestazioni;
• rallenta l'assorbimento da parte del corpo di grassi e carboidrati;
• controlla i processi di produzione della bile;
• riduce il livello di colesterolo cattivo;
• sostiene la microflora naturale dell'intestino crasso.

Le vitamine del gruppo B forniscono le condizioni per il normale funzionamento del sistema nervoso, rendendo la dieta più facile da tollerare e senza problemi con il sonno. L'acido ascorbico, lo iodio e il ferro supportano il sistema immunitario. Questo è importante, perché quando perdiamo peso, perdiamo non solo il peso in eccesso, ma anche la salute, perché il tessuto adiposo funge da fonte di nutrienti per il sistema immunitario.

Per pelle e capelli belli

Le cipolle e il loro succo sono utilizzati in dermatologia e cosmetologia. Ha un effetto benefico sulla condizione della pelle:

• ripristina e mantiene i tessuti epiteliali;
• rallenta il processo di invecchiamento;
• leviga le piccole rughe;
• toni;
• idrata;
• dona alla pelle un colore sano, un rossore naturale;
• riduce il numero di eruzioni cutanee sul corpo e previene la formazione di nuovi elementi;
• neutralizza il gonfiore;
• stimola la produzione di collagene;
• elimina le occhiaie sotto gli occhi;
• combatte la pigmentazione.

Le cipolle non sono meno utili per i capelli. A contatto con il cuoio capelluto attiva i processi di circolazione sanguigna che stimolano la crescita e arrestano la caduta dei capelli. Con l'uso regolare dell'infuso o del decotto di cipolla, i capelli acquisiscono un aspetto sano, diventano elastici, setosi e lucenti.

Per una buona salute

I benefici delle cipolle per il corpo, indipendentemente dal sesso e dall’età di una persona, sono inestimabili. Il consumo regolare di verdure crude serve come misura preventiva ARVI, infezioni respiratorie acute, bronchiti e altre malattie del tratto respiratorio superiore. I fitoncidi presenti nei bulbi uccidono e sopprimono la crescita e lo sviluppo degli agenti patogeni, ne impediscono la penetrazione negli organi respiratori inferiori, riducendo al minimo il rischio di complicanze.

Le cipolle sono usate come diuretico per il trattamento e la prevenzione delle malattie cardiache e vascolari. Le vitamine del gruppo B normalizzano i processi ematopoietici, migliorano le condizioni delle pareti vascolari e dei piccoli capillari e riducono i livelli di colesterolo nel sangue. Magnesio e potassio supportano il corretto funzionamento del muscolo cardiaco, regolano la pressione sanguigna e partecipano alla trasmissione degli impulsi nervosi.

Cipolla per somministrazione orale o l'uso esterno è prescritto ai pazienti gotta, reumatismi, artriti e artrosi di varia origine. La verdura ha un pronunciato effetto diuretico, dissolve e rimuove i depositi di sale, previene la formazione di calcoli salini nelle articolazioni e nei reni, neutralizza il gonfiore nel sito della lesione e allevia il dolore.

Uno degli effetti più importanti delle cipolle sul corpo umano è quello di purificare il sistema digestivo da scorie e tossine, zucchero in eccesso e altre sostanze. Il succo di cipolla rafforza lo stomaco, stimola l'appetito, aiuta a regolare i movimenti intestinali e normalizza il metabolismo.

Per riferimento. Gli esperti notano che grazie ai fitoncidi e all'effetto purificante, le cipolle forniscono la prevenzione del cancro.

Consumare abbastanza cipolle può prevenire varie patologie del tessuto osseo. Il vegetale è necessario per la normale crescita e sviluppo del corpo, la mineralizzazione dei denti. Le cipolle devono essere presenti nella dieta degli atleti e delle persone impegnate in un pesante lavoro mentale, fisico ed emotivo.

La ricca composizione di vitamine e minerali aiuta a riordinare il sistema nervoso, attiva i processi mentali, migliora la memoria e ripristina la forza fisica e mentale.

In quale forma e come le donne dovrebbero consumare e utilizzare correttamente le cipolle?

Le proprietà benefiche delle cipolle per l'organismo dipendono dal metodo di lavorazione, dalla dimensione della porzione e dall'abbinamento con altri alimenti. Idealmente, consumare cipolle fresche o succo di cipolla, poiché sono ricchi di vitamine, minerali e proteine.

Tuttavia, le cipolle possono irritare le mucose, quindi in alcuni casi è consigliabile trattarle termicamente. Per uso esterno si prepara un infuso o un decotto, trasformato in succo o trasformato in pasta.

Per la perdita di peso

Sono state sviluppate molte varianti diete a base di cipolla, variabili nella durata e nella dieta. Il principio per perdere peso si basa sul consumo principalmente di zuppa di cipolle. Ogni donna, a seconda del suo stato di salute e delle sue preferenze gastronomiche, può scegliere l'opzione dietetica ottimale che corrisponde al risultato desiderato.

Per alcuni, la scelta migliore sarà un modo rapido ma difficile per sbarazzarsi dei chili di troppo. Altri preferiranno una perdita di peso più lenta, ma sicura per la salute. I nutrizionisti professionisti raccomandano giorni di digiuno con zuppa di cipolle. Questa dieta dura 1-2 giorni, durante questo periodo è consentito mangiare solo zuppa di cipolle (può essere preparata secondo diverse ricette) + molta acqua e tè verde senza zucchero. I giorni di digiuno consentono di mantenere un certo peso o di tornare alla normalità dopo periodi di eccesso di cibo.

Se intendi seguire un regime più lungo per 3, 5, 7 o 9 giorni, la dieta deve essere ampliata, principalmente con verdure fresche, frutta, erbe aromatiche, cereali azzimi, carne magra, pollame e pesce.L'efficacia della perdita di peso varia da persona a persona e dipende dalla sua capacità di seguire rigorosamente la dieta scelta, il tasso metabolico e lo stile di vita. In media, puoi eliminare da 0,3 g a 1 kg di peso in eccesso al giorno.

Puoi pulire l'intestino con cipolle fresche, usandole come ingrediente in insalate di verdure, zuppe vegetariane e condimenti per piatti di carne e verdure. La condizione principale: quando prepari un piatto a base di cipolle, cerca di renderlo meno calorico. Non è consigliabile mangiare cipolle fritte nell'olio a dieta. I metodi delicati di lavorazione culinaria del prodotto comprendono la bollitura, lo stufato e la cottura al forno.

Benefico per il corpo umano succo di cipolla fresca. Risulta però concentrato e ha un gusto specifico, quindi deve essere unito ad altri succhi vegetali o diluito con acqua.

Per riferimento. Mangiare frutta e verdura non solo sarà salutare, ma anche economico, soprattutto se le acquisti di stagione. In media, un giorno di dieta a base di cipolla costerà 150-250 rubli. Sarà più costoso se aggiungi carne o pollo alla tua dieta: altri 150-200 rubli.

Per uso cutaneo e cosmetico

Con cipolle fresche e bucce viene preparato un infuso o un decotto, che viene poi utilizzato per sciacquare la testa per fermare la caduta dei capelli ed eliminare la lucentezza oleosa. Questo è un buon rimedio nella lotta contro la forfora.

Per rimuovere la pigmentazione, levigare le rughe sottili, conferire alla pelle un aspetto sano e ridurre il numero di eruzioni cutanee, pulire la pelle con succo di cipolla appena preparato. Le maschere per il viso ringiovanenti, tonificanti e idratanti sono realizzate con polpa di cipolla.

Ricette di medicinali con cipolle per donne

Per coloro che sono interessati a come sbarazzarsi della caduta dei capelli a casa, maschera alla cipolla, che rinforza i capelli e ne previene la caduta.

Ricetta e procedimento d'uso:

1. Sbucciare la cipolla, tritarla in un frullatore o grattugiarla.
2. Strofinare la pasta sulla pelle con movimenti di massaggio. Il massaggio dovrebbe continuare per 5-10 minuti finché non si avverte una sensazione calda e leggera di bruciore.
3. Successivamente, metti un sacchetto di plastica sulla testa e avvolgilo con un asciugamano preriscaldato.
4. Conservare per 30-60 minuti. Successivamente lavare accuratamente i capelli con lo shampoo.

Per arrestare la caduta dei capelli, applicare la maschera a giorni alterni per un totale di 20 volte. A scopo preventivo, la procedura viene ripetuta una volta alla settimana.

La prossima ricetta è una maschera viso sbiancante. Prima di iniziare la procedura, il viso viene pulito dalle cellule morte. Per preparare la maschera avrai bisogno di 4 cucchiai. l. succo di cipolla, 1 cucchiaio. l. aceto di mele, 2 compresse di aspirina, 3 cucchiai. l. olio d'oliva, un tuorlo d'uovo, 1 cucchiaino. miele, ¼ parte di mela.

Come preparare una maschera per il viso:

1. Macinare la cipolla sbucciata in un frullatore, adagiarla su una garza piegata in più strati e spremere il succo.
2. Riduci in polvere le compresse di aspirina.
3. Sbucciare e privare la mela dei semi e tagliarla a pezzetti.
4. Mettete tutti gli ingredienti nella ciotola del frullatore e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Applicare la maschera sulla pelle del viso e del collo per 15-20 minuti. Ripeti la procedura 2 volte a settimana.

Quando si utilizza la maschera alla cipolla per la prima volta, è importante determinare il grado di sensibilità ai componenti della composizione. Per fare ciò, applicare il prodotto finito sull'interno dell'avambraccio per 15-20 minuti e osservare la reazione.Il prodotto può essere utilizzato se non si verificano effetti collaterali come prurito, desquamazione, arrossamento e irritazione della pelle.

Il succo di cipolla può essere utilizzato per preparare una lozione per la pelle secca, mescolando 1 cucchiaino. succo di cipolle fresche con una pari quantità di succo di cetriolo e 250 ml di acqua tiepida. Pulisci e asciuga il viso una volta al giorno al mattino. Conservare il composto in un contenitore di vetro a chiusura ermetica nel frigorifero.

Possibili danni e controindicazioni

Nonostante le sue proprietà benefiche, il consumo prolungato e abbondante di cipolle può provocare una serie di conseguenze indesiderabili a carico del sistema digestivo e nervoso. I segni di un eccesso di verdure si manifestano sotto forma di sonnolenza, apatia, vomito e nausea, mal di testa, esacerbazione di malattie gastrointestinali, bruciore di stomaco e sensazione di gonfiore.

Per riferimento. L’apporto medio giornaliero di cipolle per il corpo di una donna sana varia tra 50 e 100 g.

Prima di utilizzare le cipolle per dimagrire o per scopi medicinali, è necessario escludere possibili controindicazioni, tra cui:

• allergia al prodotto;
• colelitiasi;
• epilessia;
• bassa pressione sanguigna;
• pielonefrite;
• asma;
• gravi disturbi mentali;
• malattie dello stomaco e duodeno di natura infiammatoria.

Dieta della zuppa di cipolle Controindicato per bambini, adolescenti e anziani, con gravi malattie epatiche o renali, o patologie del sistema endocrino. L'uso esterno di un prodotto a base di cipolle non è possibile per malattie della pelle, dermatosi, rosacea o violazioni dell'integrità del tegumento nel sito di applicazione previsto.

Le cipolle sono incluse nell'elenco degli alimenti consentiti durante l'allattamento.Tuttavia, devi stare attento e osservare la reazione del bambino. In alcuni casi, il latte diventa amaro dopo aver mangiato le cipolle e il bambino potrebbe rifiutarsi di allattare. Quindi una madre che allatta deve escludere temporaneamente le cipolle fresche dalla sua dieta.

Conclusione

In Oriente c’era un detto: “Con la cipolla tra le braccia ogni malattia se ne va”. Ciò è dimostrato dall'uso diffuso delle cipolle in cucina, cosmetologia e medicina popolare. Le cipolle hanno un pronunciato effetto diuretico, antinfiammatorio, analgesico, antiossidante, aiutano a perdere peso e hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle, dei capelli e delle unghie.

Puoi elencare a lungo le qualità medicinali di una verdura, ma per essere convinto della sua efficacia, è sufficiente includere le cipolle nella base della tua dieta e inosservato puoi migliorare la tua salute, migliorare il funzionamento del sistema nervoso , cuore e vasi sanguigni e tratto gastrointestinale.