Pomodoro ultra-precoce “White Filling”: coltiviamo piantine dai semi, le trapiantiamo in una serra o nel terreno e ci godiamo il raccolto

I giardinieri russi adorano la varietà White Filling 241 per la sua senza pretese e la comparsa precoce dei frutti. Questi pomodori non possono essere definiti ideali, poiché la varietà presenta uno svantaggio significativo: la pianta è suscettibile alla peronospora. In questo articolo ti diremo come coltivare un buon raccolto di pomodori e sconfiggere il loro principale nemico.

Descrizione della varietà

Il ripieno bianco 241 è noto ai russi da più di 50 anni: la varietà è stata registrata nel registro dello Stato unificato nel 1966 dagli allevatori kazaki. Oggi i semi vengono venduti da due produttori: l'azienda agricola Aelita e la stazione di allevamento Timofeev.

Molte persone credono erroneamente che Belyi naliv e Belyi naliv 241 siano sottospecie diverse della stessa varietà di pomodoro, ma non è così.

Nella descrizione del prodotto, il produttore indica che la varietà è a maturazione precoce e produttiva. Sensibile alle malattie fungine. Consigliato per terreni aperti.

Caratteristiche distintive

I pomodori sono piante amanti del calore. Pertanto, selezionato per le regioni con estati fredde (Nord, Nord-Ovest e Siberia occidentale, nonché regioni centrali, centrali della Terra Nera, Volga-Vyatka e Medio Volga), il riempimento bianco è diventato una vera scoperta per i residenti estivi. Ha una cura senza pretese ed è considerato il più facile da coltivare.

Varietà determinante. L'altezza del cespuglio va da 50 cm (in terreno aperto) a 70 cm (in serra). Gambo persistente e forte. Le radici della pianta crescono fino a 50 cm di larghezza, ma non vanno in profondità.Le foglie sono di media grandezza, di colore verde chiaro. I frutti rimangono bene sul cespuglio e non cadono.

Caratteristiche e resa dei frutti

I primi frutti compaiono sul cespuglio dopo 80-100 giorni. In piena terra nelle estati fresche, la maturazione avviene più tardi.

Da un cespuglio si raccolgono 2-3 kg di pomodori con un peso medio di 100 g. Come puoi vedere nella foto qui sotto, i frutti completamente maturi sono rossi, rotondi, lisci e hanno una buccia sottile. Hanno un sapore agrodolce, aromatico, con polpa succosa. I frutti non si spezzano e resistono bene al trasporto e allo stoccaggio.

Come coltivare le piantine

I semi vengono piantati per le piantine nella terza decade di marzo. Dopo solo un mese e mezzo o due, le piante sono pronte per essere piantate in giardino. È importante preparare adeguatamente i chicchi prima di piantare.

Preparazione del seme

È necessario iniziare a preparare i semi con 1-2 settimane di anticipo. Prima di tutto, scegli i chicchi buoni: devono essere grandi, lisci al tatto, pieni all'interno. Non vengono piantati semi vuoti, piccoli e di forma irregolare: la probabilità di ottenere piantine vitali da essi è bassa.

Un metodo vecchio e collaudato ti aiuterà a selezionare i cereali “giusti”: In 1 bicchiere d'acqua (250 ml), mescola un cucchiaio (2,5 g) di sale da cucina. Metti i semi nella soluzione per 15-20 minuti. Butta via i semi che galleggiano in superficie e seleziona quelli che affondano sul fondo per piantarli.

Quindi scaldare i chicchi. Per fare questo, posiziona un panno di cotone su un lenzuolo rigido e posiziona sopra i semi. Posiziona questo disegno su un radiatore del riscaldamento centralizzato per 36-48 ore.

La fase successiva della preparazione dei semi è la disinfezione. Per fare questo, preparare una soluzione all'1% di permanganato di potassio e inserire i chicchi per 15-20 minuti.

Importante! Il permanganato di potassio non influisce sulle malattie e sugli agenti patogeni che vivono all'interno del grano, ma resiste bene agli agenti patogeni sulla superficie dei semi.

Dopo la procedura, sciacquare i chicchi con acqua corrente tiepida.

Alcuni residenti estivi insistono sul fatto che la medicazione non è necessaria per i semi acquistati: questo è già stato fatto presso il produttore.

Successivamente, i semi sono saturi di ossigeno. Questa procedura è chiamata “bubbling”. Viene eseguita sia manualmente che a macchina. La lavorazione dell'hardware è adatta alla produzione su larga scala; le persone possono farlo da sole a casa. Per fare questo, riscalda l'acqua a una temperatura di +26 – +30 gradi e mettici dentro 20-30 chicchi. Mescola l'acqua con i semi una volta ogni ora. La durata della procedura è di 15-18 ore, ma quando gli embrioni compaiono sui chicchi, il gorgoglio viene immediatamente interrotto.

Quindi immergere i semi non germinati. Metti i chicchi in acqua a temperatura ambiente per 12 ore. A volte, al posto dell'acqua, viene utilizzata una soluzione con farmaci biologici stimolanti.

I giardinieri esperti utilizzano strumenti come:

1. "Zircone".
2. "Epin."
3. "Immunocitofita".

Quando si immergono i cereali nei biostimolanti, ricordare che questi ultimi funzionano solo a una temperatura dell'aria e del liquido di +20 gradi.

La fase successiva è l'indurimento. I residenti estivi spesso saltano questa fase di preparazione a causa della sua complessità: una procedura errata uccide i semi. Tuttavia, se l'indurimento ha avuto successo, ciò aumenterà notevolmente la vitalità delle piantine durante le gelate primaverili.

Avvolgi i chicchi in un panno di cotone e polietilene e mettili in un luogo fresco con una temperatura dell'aria di +2 -3 gradi (a questo scopo è adatto un frigorifero o un balcone). Dopo 8 ore, rimetti i semi in una stanza calda per 8 ore.Ripeti la procedura 5-6 volte.

Prima di piantare nel terreno, germina semi pomodoro Per fare questo avrai bisogno di un panno di cotone o di una garza. Inumidire il tessuto con acqua tiepida e posizionarlo su un piatto piano. Disporre i semi su un panno e coprire con un altro strato di panno umido. Per far germogliare il grano, posizionarlo in un luogo caldo (+25 - +30 gradi) e assicurarsi che il tessuto rimanga sempre umido. Non appena dal chicco appare un germoglio, di dimensioni uguali al chicco stesso, può essere piantato nel terreno.

Contenitore e terreno

Andrà bene qualsiasi contenitore: contenitori speciali venduti nei negozi, bicchieri di plastica, contenitori usati di yogurt, ricotta o panna acida, coperchi di confezioni di torte, bottiglie di plastica tagliate. Indipendentemente dalla scelta, il contenitore viene disinfettato in una soluzione al 5% di permanganato di potassio.

È adatto un terriccio universale per pomodori. Puoi acquistarlo nel negozio. Composizione della miscela di terreno:

• humus;
• torba;
• sabbia di fiume.

Per preparare tu stesso il terreno per le piantine di pomodoro, combina:

• 1 parte del terreno del giardino dove crescevano i cetrioli, zucchine, carote, aneto;
• 2 parti di torba non acida (pH 6,5);
• 0,5 parti di sabbia (fiume o lavata);
• 1 parte di humus o compost maturo setacciato.

Puoi aggiungere cenere di legno setacciata (o farina di dolomite), muschio di sfagno, aghi di pino caduti.

Attenzione! Un giorno prima di piantare i semi, disinfettare il terreno: trattare con acqua bollente o Permanganato di Potassio.

Semina

Posizionare i semi a una distanza di 2-4 cm, cospargere con uno strato di terriccio non superiore a 2 cm e spruzzare con acqua da un flacone spray. Copri i contenitori con pellicola o vetro (puoi usare un normale sacchetto di plastica). Nella stanza in cui verranno posizionati i contenitori, la temperatura dovrebbe essere superiore a +20 gradi.

Crescere e prendersi cura

Non appena compaiono i primi germogli, rimuovi la pellicola e posiziona il contenitore su un davanzale luminoso. Innaffia le piccole piantine mentre il terreno si asciuga usando una siringa o un cucchiaino sotto la radice, evitando che l'umidità penetri sulle foglie del cotiledone.

Importante! Le piantine di pomodoro non amano la luce solare diretta.

Nella fase delle due foglie vere si raccolgono le piantine. Per fare questo, pianta ogni pianta in un contenitore separato, scavando quasi fino alle foglie del cotiledone. Aggiungi fertilizzanti minerali al terreno per il reimpianto al ritmo di 1 cucchiaio. cucchiaio per 5 litri di miscela di terreno.

Assicurati di praticare dei fori nel contenitore per consentire la fuoriuscita del liquido in eccesso. 10 giorni dopo la raccolta, nutrire i pomodori con fertilizzante complesso. Ripetere l'alimentazione ogni 14 giorni. Innaffiare quando il terreno si asciuga e sempre alla radice.

Subito dopo il trapianto, iniziare a indurire i pomodori. Per fare ciò, la sera, portare i pallet con le tazze sul balcone o all'esterno, prima per un'ora, poi per due, aumentando gradualmente il tempo di permanenza all'aria fino a 12 ore. Allo stesso modo, le piante sono abituate alla luce solare.

Come coltivare i pomodori

Quando le piantine diventano più forti e raggiungono un'altezza di 20 cm, possono essere trapiantate nei letti.

Approdo

È meglio piantare i pomodori sul lato sud o sud-est del giardino. Un buon raccolto si ottiene su terreni argillosi o sabbiosi, dove un tempo crescevano cetrioli, cipolle e zucchine. Pomodori, peperoni, melanzane e patate sono considerati cattivi predecessori: le piante soffrono solo di infezioni.

Ai pomodori non piace l'affollamento, quindi la distanza ottimale tra i cespugli è di 50 cm. Un buon metodo di semina è il nidificazione quadrata: pianta cespugli negli angoli di un quadrato immaginario, ciascun lato del quale misura 50-60 cm.Al centro, praticare un foro di irrigazione con un diametro di 40 cm, sul fondo del quale posizionare 1 litro di cenere o una manciata di perfosfato e solfato di potassio, e sopra l'erba falciata senza semi e rizomi.

Cura del pomodoro Ripieno bianco

La varietà non è esigente nella cura. È necessaria un'abbondante irrigazione delle radici 2 volte a settimana, prima dell'alba. Evitare di annaffiare la sera se la temperatura dell'aria scende sotto i +20 gradi durante la notte, altrimenti il ​​pomodoro si infetterà con i funghi.

Le radici della pianta hanno bisogno di ossigeno, quindi estirpare e allentare spesso il terreno. Salire quando si formano le radici laterali.

Due settimane dopo la semina nelle aiuole, le piante possono essere nutrite con fertilizzanti sia organici che inorganici. La fecondazione viene effettuata altre due volte durante la formazione dell'ovaio.

Importante! Attraverso il terreno inumidito, i nutrienti raggiungeranno la destinazione prevista più velocemente, quindi i pomodori devono essere annaffiati prima di applicare il fertilizzante.

I pomodori bianchi ripieni non richiedono pizzicatura o modellatura a cespuglio. Ma per aumentare la produttività, lascia 2-3 steli sulla pianta. Taglia attentamente i figliastri: è meglio quando raggiungono una lunghezza di 4-5 cm, quando è più facile valutarne la vitalità. È consentito rimuovere quelli non necessari dopo l'inizio della fioritura. In questo caso, è meglio legare i cespugli: i frutti saranno più grandi e la pianta potrebbe cadere a terra.

Importante da ricordare! Si consiglia di rimuovere manualmente i figliastri. Quando si utilizza un coltello, c'è un'alta probabilità di trasferire malattie sulla lama da un cespuglio all'altro. Se usi un coltello, la lama deve essere disinfettata quando ti sposti in un nuovo impianto.

Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà

Una delle difficoltà significative nella coltivazione è la suscettibilità della varietà a peronospora tardiva. Pertanto non è consigliabile piantare White Filling 241 accanto alle patate o in un'area dove precedentemente crescevano le patate: le spore fungine potrebbero rimanere nel terreno o essere trasferite dai vicini malati. Inoltre, annaffiare i pomodori solo alla radice e rimuovere le foglie inferiori.

Malattie e parassiti

Il ripieno bianco 241 è una varietà di pomodoro ultra precoce. La maturazione dei frutti inizia a fine luglio - inizio agosto e le malattie fungine si diffondono attivamente a fine estate - inizio autunno. Pertanto, quando si piantano i pomodori in anticipo, la fitosporosi non ha il tempo di infettare i cespugli. Tuttavia, se hai piantato pomodori più tardi del tempo raccomandato dai produttori o in caso di clima fresco e umido prolungato, effettua un trattamento preventivo dei cespugli con una soluzione di Fitosporina.

Il nasturzio o le calendule piantate vicino ai pomodori salvano dai parassiti: il loro odore respinge molti insetti dannosi.

Le sfumature della coltivazione in piena terra e in serra

La differenza principale sta nei tempi di semina. Per le serre, i cereali vengono seminati nella terza decade di marzo e per i letti aperti a metà aprile. I produttori sostengono che è possibile ottenere rendimenti elevati in piena terra nelle regioni fredde della Russia.

Raccolta e applicazione

I frutti vengono raccolti a circa 100 giorni. Utilizzato nella preparazione di insalate fresche, piatti caldi e piatti surgelati. I pomodori di questa varietà sono ottimi per l'inscatolamento perché non si spezzano. Vengono utilizzati per preparare salse, ketchup e concentrato di pomodoro. Ma i pomodori "White Naliv" non sono adatti per fare il succo: il succo è troppo denso.

La frutta fresca viene conservata per una settimana. Se li raccogli dal cespuglio mentre sono ancora acerbi, il periodo aumenterà fino a 2-3 settimane.

Per riferimento! Durante il processo di maturazione i frutti sono bianchi, da qui il nome della varietà.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Gli svantaggi includono una bassa resistenza alle malattie fungine.

Tuttavia, la varietà presenta una serie di vantaggi, tra cui:

• maturazione precoce dei frutti;
• non c'è bisogno di figliastro;
• resistenza alle temperature fredde;
• facilità di cura;
• gusto e qualità commerciali.

Recensioni degli agricoltori

Le persone che piantano il ripieno bianco notano che, nonostante la suscettibilità alle malattie fungine, la varietà è facile da coltivare, e grazie alla maturazione precoce evita facilmente l'infezione e la morte dei frutti prima dell'inizio dei focolai di peronospora.

Margherita Torshina, Čeljabinsk: “La germinazione dei semi è buona. I cespugli di Belyi naliv sono bassi, ci sono molti frutti sui cespugli. L'imbottitura bianca non si screpola. Il sapore e l'odore sono di pomodoro, gradevoli. Il sapore è leggermente acidulo. Nonostante la leggera acidità del gusto, il bambino ha mangiato con piacere il pomodoro ripieno bianco. Penso che l’anno prossimo pianterò questi pomodori, mi sono piaciuti davvero tanto”.

Svetlana, Orel: “Queste piante tollerano sia temperature basse che molto elevate. Durante la cura, è necessaria l'alimentazione ogni 10 giorni e l'irrigazione è abbondante, ma non frequente. Anche i frutti di questa varietà non si spezzano, il che è anche un bene, soprattutto nelle estati piovose e fredde. La varietà è a maturazione precoce: i pomodori possono essere raccolti entro 100 giorni dalla semina. Per me questa varietà non nasce da una preferenza personale, anche se ora ci sono nuove varietà più produttive e più resistenti alle malattie. Ma questa varietà, grazie alla sua precocità, riesce a maturare e a fruttificare prima che si manifestino la peronospora e altre malattie”.

Conclusione

I pomodori bianchi ripieni 241 sono perfetti per le regioni con estati fresche. Danno un buon raccolto sia in serra che in piena terra.Non richiedono cure particolari, non è necessario pizzicare o pizzicare i cespugli.

Uno svantaggio significativo - la suscettibilità alle infezioni fungine - può essere facilmente corretto a causa della maturazione precoce dei frutti (prima dell'inizio del periodo della malattia). Buona resa: 3 kg per cespuglio. I frutti sono adatti per l'inscatolamento, il consumo fresco, la preparazione di paste e salse.