Quante calorie ci sono in un'arancia e puoi mangiarla perdendo peso?

Alla ricerca di un corpo ideale, molte donne seguono diete estenuanti e si privano di vari alimenti, tra cui spesso la frutta. Tuttavia, alcuni di essi non danneggiano, ma aiutano nella lotta contro l'eccesso di peso. Uno di questi è arancione. In abbinamento ad una dieta ipocalorica, migliora il metabolismo dei lipidi e non interferisce con la perdita di peso. Consideriamo beneficio e il danno degli agrumi alla salute.

Contenuto calorico di arancia e BZHU

Le arance sono alimenti ipocalorici. 100 g di agrumi contengono 0,9 g di proteine, 0,2 g di grassi e 8,1 g di carboidrati. L'indice glicemico (IG) varia da 40 a 50 unità a seconda della varietà.

I carboidrati si dividono in semplici, ad alto IG, e complessi, a basso IG. L’indice glicemico mostra la velocità con cui un alimento fa aumentare i livelli di glucosio nel sangue. I carboidrati semplici vengono assorbiti rapidamente, provocano un forte aumento del glucosio e ti saziano rapidamente. In risposta a ciò, viene rilasciata insulina, che abbassa i livelli di zucchero. Di conseguenza, si ripresenta la sensazione di fame, che minaccia di mangiare troppo. Se viene spesa meno energia di quella ricevuta, il glucosio in eccesso finisce nelle cellule adipose.

A seconda di quanti carboidrati contiene un prodotto e qual è il suo IG, viene calcolato il carico glicemico.

Per riferimento! L'IG è determinato su una scala di 100 punti (questo è il valore del glucosio). Un indice inferiore a 55 unità è considerato basso, superiore - alto.

I carboidrati complessi vengono digeriti lentamente e non causano picchi improvvisi di glucosio. Pertanto, mangiare un'arancia, a differenza di una torta, soddisfa a lungo la sensazione di fame.

Composizione e proprietà benefiche

L'arancia è un magazzino di sostanze nutritive. Quali vitamine e minerali contiene:

• vitamine A, PP, E, C, gruppo B;
• potassio;
• magnesio;
• zinco;
• fosforo;
• sodio;
• ferro;
• silicio;
• pectine;
• cellulosa;
• fitoncidi.

Il posto principale tra tutti gli elementi è occupato dalla vitamina C. Non è sintetizzata autonomamente nel corpo, ma è necessaria per il suo normale funzionamento. La mancanza di acido ascorbico provoca stanchezza cronica, affaticamento e diminuzione della capacità lavorativa, peggiora il tono della pelle e la resistenza alle infezioni.

Le arance contengono flavonoidi esperidina e naringenina, che hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

Quante calorie ci sono in 100 g di arancia?

Il numero di calorie dipende non solo dalla varietà, ma anche dal metodo di lavorazione e preparazione del frutto.

Arancia fresca intera

Per 100 g di frutta fresca senza buccia apportano 36–43 kcal. L'indicatore è nella media, poiché le varietà differiscono nel grado di dolcezza. Peso medio 1 pz. — 80–90 g.

Nel succo d'arancia

Contenuto calorico della spremuta fresca succo d'arancia (succo fresco) dipende non solo dalla varietà, ma anche dal grado di pressatura. In media, questa cifra è di 40 kcal per 100 g.

Consiglio! Si consiglia di diluire leggermente il succo fresco con acqua per non danneggiare le pareti dello stomaco con una grande quantità di acido.

Il succo confezionato ha un contenuto calorico leggermente superiore a causa del contenuto di zuccheri: da 45 a 55 kcal per 100 g.

Nelle arance in scatola

Nel caso del prodotto in scatola, il contenuto calorico dipende dalla quantità di zucchero aggiunto allo sciroppo.La frutta con questa lavorazione risulterà più calorica di quella fresca: in media 65 kcal per 100 g.

Nelle arance secche (patatine fritte) e nella frutta candita

Per preparare qualcosa del genere merenda le arance o le loro bucce (nel caso dei canditi) vengono bollite in sciroppo di zucchero concentrato e poi essiccate. Contiene 100 g di prodotto 290–300 kcal.

Nella marmellata

È un ottimo dessert, soprattutto in inverno, accompagnato da una tazza di tè caldo. Non ci sono praticamente proprietà benefiche nella marmellata: molti elementi vengono distrutti sotto l'influenza del trattamento termico. Contenuto calorico: 250–270 kcal per 100 g.

In olio d'arancia

Ha il contenuto calorico più alto: circa 890 kcal per 100 g. Molto spesso, l'olio essenziale di arancia viene utilizzato per scopi aromaterapici e cosmetici, ma non ne è vietato l'uso. Aggiungere non più di un paio di gocce alle bevande o al condimento per l'insalata.

È possibile mangiare le arance quando si perde peso con una dieta?

L'arancia è un frutto sano che può essere consumato quando perdere peso. Migliora la sensibilità all'insulina e fornisce all'organismo sostanze benefiche che spesso mancano durante una dieta a causa della riduzione di molti alimenti nella dieta. Usare gli agrumi come spuntino ti permetterà di dimenticare il cibo per un po'.

Come scegliere e conservare correttamente le arance

Per scegliere un frutto di qualità, ispezionalo attentamente prima dell'acquisto. Non dovrebbero esserci ammaccature o danni, il colore ottimale della buccia è arancione o giallo-arancio. L'arancia non deve essere molto morbida o dura al tatto: o ha iniziato a deteriorarsi o non è ancora matura.

Riferimento! La stagione delle arance va da dicembre a marzo. Durante questo periodo sono i più utili e contengono un minimo di sostanze nocive.

Gli agrumi non tendono ad automaturare, quindi non vengono conservati a lungo a temperatura ambiente, ma diventano morbidi e iniziano a marcire. È meglio conservarli in frigorifero, in contenitori di carta o cartone, separati dagli altri frutti.

Norme di consumo al giorno

In assenza di controindicazioni è consentito mangiare 2 frutti medi al giorno. Soddisferanno completamente il fabbisogno giornaliero di vitamina C del corpo e costituiranno un ottimo spuntino.

Le donne in gravidanza e in allattamento possono consumare agrumi solo dopo aver consultato un medico. Se non c'è alcun divieto sarà sufficiente 1 frutto medio al giorno.

Controindicazioni

Gli agrumi sono gli allergeni più forti. Anche se non sei mai stato allergico alle arance, se ne consumi in eccesso potrebbero comparire i sintomi della malattia.

I medici sconsigliano di mangiare le arance a stomaco vuoto: a causa della grande quantità di acido che entra all'interno, la mucosa è irritata. La vitamina C ha un effetto dannoso sui denti particolarmente sensibili. Dopo ogni consumo di un'arancia o di un succo appena spremuto, si consiglia di sciacquarsi la bocca con acqua.

È vietato mangiare le arance:

• per il diabete mellito;
• gastrite e altre malattie gastrointestinali;
• aumento dell’acidità di stomaco e bruciore di stomaco.

Per qualsiasi malattia è importante consultare uno specialista e solo con la sua approvazione includere gli agrumi nella dieta.

Conclusione

La frutta è uno degli alimenti più sani: riduce il rischio di malattie cardiovascolari, compensa la carenza di nutrienti e sostiene il funzionamento del sistema immunitario aumentando la diversità della dieta. Nonostante la presenza di zucchero, il consumo quotidiano di arance e di succo d'arancia naturale non contribuisce all'aumento di peso.In assenza di controindicazioni, gli agrumi migliorano la microflora intestinale, riducono l'infiammazione e contribuiscono alla qualità della dieta.