Varietà di uva spina Kolobok ad alto rendimento medio-precoce
Kolobok è una delle varietà di uva spina più popolari. La scelta dei giardinieri è dovuta al gusto del frutto e alla quasi totale assenza di spine sui cespugli, che rende molto più semplice la raccolta. Successivamente parleremo degli altri vantaggi di questa varietà e dei requisiti che pone in termini di semina e cura.
Descrizione della varietà di uva spina Kolobok
Kolobok – uva spina periodo di maturazione medio. Se l'estate è secca e calda, la raccolta si effettua nella seconda metà di luglio; in caso di pioggia si concentrano sul colore della pelle, che dovrebbe diventare rosa.
100 g di frutta Kolobok contengono il 9% di zuccheri, il 2,7% di acido e 25 mg di acido ascorbico.
Ad una temperatura di 0...+1°C il raccolto viene conservato per 2-3 settimane.
Riferimento. La produttività raggiunge i 10 kg per cespuglio.
Storia dell'origine e della distribuzione
La varietà è stata allevata dall'allevatore dell'Istituto di allevamento e tecnologia tutto russo di orticoltura e vivaio I. Popova alla fine degli anni '80. come risultato dell'incrocio tra Change e Pink-2.
È stato incluso nel registro statale della Russia nel 1988 con il permesso di coltivazione nelle regioni centrale, centrale della Terra Nera, Volga-Vyatka e Siberia orientale.
Caratteristiche e descrizione dei cespugli
La pianta è un cespuglio di medie dimensioni (1-1,5 m di altezza), denso, di media diffusione con numerosi germogli sottili, sulla parte inferiore dei quali sono presenti spine singole, corte e deboli.
I rami giovani sono colorati di verde e presentano una leggera pubescenza; i germogli adulti e lignificati sono di colore grigio chiaro. Le foglie sono verdi, grandi, con bordi lisci, morbide e leggermente lucide.
Il periodo di fioritura avviene alla fine di aprile. In questo momento, sui cespugli compaiono fiori verde chiaro di media o grande dimensione con un bordo rosa, disposti singolarmente e in coppia.
Resistenza alla temperatura
La varietà è caratterizzata da un grado medio di resistenza al gelo. Gli arbusti tollerano un breve calo della temperatura dell'aria fino a –24…–27°C, ma soffrono l'alternanza di disgelo e gelo se accompagnato da improvvisi sbalzi di temperatura.
Resistenza all'umidità e alla siccità
Kolobok non può tollerare la siccità a lungo termine e la siccità a breve termine influisce negativamente sulla qualità del raccolto: le bacche diventano piccole e flaccide e la loro durata di conservazione è ridotta.
Resistenza a malattie e parassiti
La varietà è resistente all'oidio e all'antracnosi, ma può essere colpita dalla ruggine del calice. I parassiti pericolosi includono tarme, falene, afidi e seghe.
Caratteristiche e descrizione dei frutti
Le bacche sono rotonde o leggermente allungate, grandi - pesano in media 4-8 g e contengono 18-20 piccoli semi. Ricoperto da una pelle liscia, mediamente densa, di un ricco colore rosso scuro con un intenso strato di rivestimento ceroso.
La polpa è leggermente croccante, succosa, ha un sapore agrodolce e un profumo gradevole.
Area di applicazione
I frutti Kolobok sono adatti al consumo fresco e al congelamento. Sono usati per realizzare succhi, marmellate, conserve ed altre preparazioni.
Vantaggi e svantaggi rispetto ad altre varietà e ibridi
Rispetto ad altre varietà di uva spina a maturazione media, Kolobok è considerato a fruttificazione precoce: i cespugli iniziano a dare frutti 2-3 anni dopo la semina. Inoltre, Kolobok presenta i seguenti vantaggi:
- resistenza al gelo;
- periodo di fruttificazione prolungato;
- grande pezzatura, gusto gradevole, mantenimento della qualità e trasportabilità dei frutti;
- resistenza alla caratteristica malattie;
- debole spinosità dei cespugli;
- tasso di sopravvivenza delle talee;
- elevata produttività;
- mancanza di tendenza a perdere bacche;
- facilità di cura.
Screpolatura:
- tendenza ad ispessire la corona;
- diffusione di cespugli;
- mancanza di resistenza agli sbalzi di temperatura e alla siccità.
Tecnologia in crescita
Affinché la coltivazione di Kolobok abbia successo, è importante selezionare e preparare correttamente il sito e il materiale di semina.
La preferenza è data a piantine di 1 o 2 anni con un apparato radicale sviluppato, non eccessivamente secco e 3-4 germogli sani senza segni malattie e danni. Prima di piantare, lasciare le radici per 20-30 minuti. immergere in una soluzione di humate di sodio (3 cucchiai per 5 litri di acqua).
Condizioni ottimali
L'uva spina viene piantata in un luogo illuminato e protetto dalle correnti d'aria. Il livello minimo consentito delle acque sotterranee è di 2 metri, in questo modo il terreno sarà sufficientemente umido, ma non paludoso, il che eviterà la decomposizione del sistema radicale delle piante.
La varietà preferisce terreni sciolti e nutrienti con acidità neutra o debole (pH 5,5-6,0). Cresce bene su terreni sabbiosi, sabbiosi, argillosi e argillosi.
Riferimento. Kolobok non è piantato dopo lamponi e ribes. I migliori predecessori sono patate, legumi, barbabietole.
2-3 mesi prima di piantare le piantine, l'area viene ripulita dalle erbacce manualmente o utilizzando erbicidi, vengono applicati 2-3 kg di fertilizzanti organici per 1 m² di terreno, dissotterrato con una pala e annaffiato.
Se il terreno è impoverito, viene inoltre alimentato con perfosfato, cloruro di potassio e urea (rispettivamente 50 g, 20 ge 25-30 g per 1 m²).Per migliorare l'aerazione, aggiungere sabbia di fiume grossolana.
Date e regole di sbarco
Nelle regioni meridionali e nella Russia centrale, l'uva spina viene piantata nel terreno a metà ottobre, 15-20 giorni prima del primo gelo. In questo caso, le radici avranno il tempo di rafforzarsi e crescere. La semina primaverile è consentita negli Urali e in Siberia entro l'inizio di aprile e solo se le radici sono pretrattate con il biostimolante Epin o Zircon.
Regole di atterraggio:
- Nell'area preparata, scavare delle buche di piantagione di 50x50 cm.
- Sul fondo di ciascuno aggiungere una miscela di terreno nutriente (metà del terreno scavato, 5-7 kg di humus e 40-50 g di perfosfato e solfato di potassio), versare 1-2 secchi d'acqua.
- Posizionare le piantine nella buca rigorosamente in verticale (semina autunnale) o con un angolo di 45° (semina primaverile), raddrizzare le radici.
- Coprire ogni rizoma con terra in modo che il colletto della radice sia sepolto di 5-7 cm, compattare il terreno.
- Innaffia le piante in ragione di 10 litri di acqua per cespuglio.
- Tagliare i germogli con delle cesoie da potatura, lasciando su ciascuno un massimo di 5-6 gemme.
- Pacciamare il terreno con torba, letame marcito, segatura o agrofibra.
La distanza tra le file dovrebbe essere 2-2,5 m, tra i cespugli - 1,5 m.
Ulteriore cura
Se il sito di impianto viene scelto correttamente, l'irrigazione è rilevante solo nelle estati secche. In questo caso, i cespugli vengono annaffiati 1-2 volte a settimana, spendendo circa 20 litri d'acqua ciascuno. È particolarmente importante monitorare l'umidità del suolo durante il periodo di fioritura, crescita attiva dei germogli e formazione dei frutti.
Attenzione! L'acqua viene versata rigorosamente alla radice. Il metodo dell'aspersione è vietato, poiché l'acqua che penetra sulle foglie provoca malattie fungine e scottature.
Un giorno dopo la pioggia o l'irrigazione, il terreno nel cerchio del tronco dell'albero viene leggermente allentato e diserbato.
Le piante vengono nutrite ogni anno in autunno, 3 anni dopo aver piantato le piantine. Per ogni cespuglio aggiungere 0,5 secchi di compost, 50 g di perfosfato, 25 g di solfato di ammonio e 25 g di solfato di potassio. All'inizio della primavera vengono utilizzati fertilizzanti contenenti azoto per stimolare la crescita della massa verde e durante il periodo di fioritura viene utilizzata la cenere di legno.
I cespugli di questa varietà di uva spina tendono ad ispessirsi, quindi i germogli vengono regolarmente diradati. Un anno dopo la semina, in primavera, vengono rimossi i rami deboli e congelati. Dopo la raccolta si effettua la potatura formativa: i tralci vengono tagliati a metà in modo che la gemma superiore cresca all'interno del cespuglio.
Per 2-3 anni in autunno Tutti i germogli vengono tagliati dal cespuglio, lasciando un massimo di 8 tra i più forti, che vengono accorciati della metà. Entro 4 anni il cespuglio è considerato maturo. Da esso vengono periodicamente tagliati solo rami o germogli secchi e danneggiati che crescono verso l'interno e ispessiscono la corona.
Importante! La violazione dei requisiti agrotecnici porta ad una diminuzione della resa e alla perdita di dolcezza e aroma nei frutti.
Possibili problemi, malattie, parassiti
Malattie e parassiti, pericolosi per Kolobok, sono presentati nella tabella.
| Malattia/parassita | Segni | Trattamento/prevenzione |
| Ruggine del vetro | Sulle foglie e sui germogli si formano rigonfiamenti di colore arancione brillante. I germogli si piegano e muoiono più vicino all'inverno. | Per prevenzione, i cespugli dopo la fioritura vengono spruzzati con ossicloruro di rame. Le piante infette vengono trattate con una soluzione di miscela bordolese. |
| Falena del germoglio | Le larve di insetti danneggiano germogli e bacche e in inverno anche i germogli. I parassiti adulti depongono le uova nei frutti verdi, motivo per cui non maturano. | Per combattere gli insetti, i cespugli prima e dopo la fioritura vengono trattati con Decis, Fufanon, Karbofos, Bitoxibacillin, Aktara, Trichodermin, Actellik, Lepidocid. |
| Incendi | I cespugli sono rachitici e perdono le ovaie, il che riduce la resa. | |
| Afide | Le larve vivono sulle foglie della pianta e si nutrono dei loro succhi, deformandone gli internodi. | |
| Sawfly | I parassiti danneggiano le ovaie delle piante. Le larve mangiano i semi e masticano le bacche. |
Svernamento
Dopo la potatura autunnale, il terreno viene ripulito dalle erbacce, dissotterrato e il cerchio del tronco dell'albero viene pacciamato con rami di abete rosso o agrofibre. I cespugli di uva spina vengono trattati con fungicidi “Decis”, “Fufanon”, “Aktara” e viene effettuata l'irrigazione con ricarica d'acqua (invernale), versando 40-50 litri di acqua sotto ciascuna pianta.
Nella zona centrale, i rami dei cespugli vengono raccolti insieme e legati al centro, dopodiché le piante vengono ricoperte con spunbond o altro materiale.
Riproduzione
L'uva spina si propaga vegetativamente: mediante stratificazione, talea e divisione del cespuglio.
Quando si propaga per stratificazione, fare un buco sotto il cespuglio, selezionare un germoglio laterale forte, piegarlo, adagiarlo sul fondo del buco, fissarlo con graffette e cospargerlo di terra. Quando forma un apparato radicale indipendente, viene separato dal cespuglio madre e trapiantato in un luogo permanente.
Per le talee vengono tagliati diversi germogli annuali, tagliati in talee lunghe 8-10 cm, immersi in una soluzione di stimolatore della crescita "Kornevin" o "Epin" e piantati in terreno umido e fertile in una serra con un angolo di 45°.
Quando si divide un cespuglio, la pianta madre viene dissotterrata e divisa in più parti in modo che ciascuna abbia 2-3 germogli laterali e parte del rizoma. Le talee vengono piantate in un luogo permanente, i rami su di esse vengono accorciati di un terzo.
Riferimento. Il momento ottimale per il lavoro è l'autunno, dopo la raccolta.
Caratteristiche della coltivazione a seconda della regione
La varietà è stata allevata appositamente per la Russia centrale. Cresce anche più a nord, ma in queste zone la pianta non riesce a esprimere il suo potenziale.
Nel nord i cespugli gelano e necessitano di riparo invernale. Qui le piantine vengono piantate in primavera, il che riduce il loro tasso di sopravvivenza.
Varietà impollinatrici
Kolobok non ha bisogno di impollinatori, ma se altre varietà crescono nelle vicinanze, la sua resa aumenta. I donatori di polline universali sono le varietà Plum, Rozovy-2, Russian.
Riferimento. L'uva spina dipende dalle api. Un apiario situato nelle vicinanze aumenta il numero delle ovaie di 4-5 volte e ha un effetto positivo sulla qualità e dimensione delle bacche.
Recensioni dei residenti estivi
La varietà Kolobok ha ricevuto molte recensioni positive dai giardinieri.
Maxim, regione di Smolensk: "Coltivo Kolobok, una varietà collaudata, da molto tempo. Dà frutti ogni anno, raccolgo almeno 6 kg di bacche da un cespuglio. Hanno un sapore dolce, con una leggera acidità, e tutti nella nostra famiglia li adorano.
Evgeniy, regione di Mosca: “Circa 10 anni fa ho piantato 4 cespugli di Kolobok, non me ne pento e sto anche pensando di piantarne di più. L'uva spina non si è mai ammalata e questo a condizione che non effettui cure preventive. Le bacche sono grandi e saporite. L’unica cosa con cui devi armeggiare è la potatura, ma questa è una questione di abitudine”.
Conclusione
Kolobok è una varietà di uva spina di selezione domestica resistente al gelo e ad alto rendimento. Tra i suoi vantaggi si evidenziano soprattutto la fruttificazione precoce, il gusto gradevole dei frutti, la resistenza alle malattie e la facilità di cura.