Varietà di uva spina dolce con bacche rosso scuro Hinnonmaki Red
Hinnonmaki Red è una delle varietà della varietà di uva spina Hinnonmaki, che presenta molte caratteristiche positive: resistenza alla siccità e al gelo, frutti grandi e un gradevole sapore di frutti di bosco. Ti diremo in dettaglio come coltivare questa varietà in modo che i cespugli si sviluppino bene e diano frutti in abbondanza.
Caratteristiche della varietà
Questa è una varietà di uva spina a maturazione medio-precoce. I cespugli danno frutti entro un mese, a partire da metà estate. Produttività – 7-8 kg per cespuglio.
Le prime bacche raccolte e non completamente mature vengono conservate a 0°C fino a 40-45 giorni.; maturo, pieno di un colore rosso brillante e che acquisisce succosità e contenuto di zucchero - 3-4 giorni.
Storia dell'origine e della distribuzione
Varietà di uva spina Hinnonmaki allevato da allevatori finlandesi negli anni '80 del XX secolo. L'obiettivo degli scienziati era quello di ottenere una varietà di raccolto fondamentalmente nuova, produttiva, resistente al gelo, alla siccità e alle malattie.
Sulla base della varietà risultante, gli allevatori hanno creato cespugli da frutto con bacche colorate. Uno di questi è l'uva spina rossa Hinnonmaki (Hinnonmaki Rot, Hinnonmaki Rod).
Caratteristiche e descrizione dei cespugli
I cespugli sono a crescita rapida, ramificati mediamente, alti fino a 1,8 m con forti germogli eretti ricoperti di corteccia esfoliante grigia o grigio-marrone. Rami e germogli sono cosparsi di corte spine aghiformi.
Lamine fogliari di medie dimensioni, trilobati o pentalobati, di colore verde opaco.
Durante la fioritura all'ascella delle foglie, poste sulle sezioni superiori dei fusti, compaiono alcune infiorescenze racemose, costituite da due o tre gemme.
Resistenza alla temperatura
Varietà resistente al gelo – le boccole tollerano cadute della temperatura dell'aria fino a -30...-34°C senza danneggiarsi.
Resistenza all'umidità e alla siccità
Grazie ad un apparato radicale potente e profondo la pianta sopporta bene il caldo e può restare senza annaffiature fino a 30 giorni.
Hinnonmaki Red non è resistente all’umidità – Quando vengono annaffiate eccessivamente, le radici delle piante iniziano a marcire.
Resistenza a malattie e parassiti
La varietà è resistente alla septoria e oidio. Con cura impropria e condizioni sfavorevoli, può essere affetto da antracnosi, macchia bianca, marciume grigio, ruggine del calice e cancro alla radice.
I parassiti attaccano i cespugli acari, falene, seghe, moscerini del ribes, afidi.
Caratteristiche e descrizione dei frutti
Le bacche sono ovali, quasi rotonde, grandi (del peso di 7-7,5 g), sono ricoperti da una buccia sottile ma resistente, che, dopo la maturazione del frutto, acquisisce un colore rosso scuro striato.
La polpa è trasparente, caratterizzata da un sapore dolce. Ma in combinazione con la buccia aspra, i frutti rossi Hinnonmaki non sembrano stucchevoli.
Area di applicazione
Le bacche vengono consumate fresche e utilizzate in cucina dolci, composte, gelatine, marmellate, conserve, marmellate e perfino vino fatto in casa.
Altre varietà di uva spina:
Vantaggi e svantaggi rispetto ad altre varietà e ibridi
I principali vantaggi della varietà:
- rapida crescita dei cespugli;
- elevata produttività;
- frutto grande;
- gusto gradevole e aroma di frutti di bosco;
- resistenza alla siccità e al gelo;
- immunità a alcune malattie;
- mancanza di tendenza alla rottura dei frutti;
- buona tenuta e trasportabilità;
- possibilità di raccolta meccanizzata.
Tra gli svantaggi di Hinnonmaki Red si notano la presenza di molteplici spine sugli steli e la tendenza a perdere le bacche mature.
Tecnologia in crescita
Affinché le piantine possano mettere radici, iniziare a svilupparsi e dare frutti, è prima di tutto importante effettuare la semina correttamente - scegliere un luogo adatto sul sito, preparare il terreno e il materiale di semina - e prendersi cura adeguatamente delle piante.
Condizioni ottimali
I cespugli sono piantati in un luogo ben ventilato e illuminato. La varietà preferisce terreni fertili, sciolti, con buona umidità e traspirabilità e con acidità neutra o debole. L'opzione migliore è il terriccio e il terriccio sabbioso.
Riferimento. All'ombra, i cespugli si sviluppano male e la resa del raccolto diminuisce.
Il luogo di atterraggio dovrebbe essere situato su una collina, la profondità delle acque sotterranee è di almeno 1 m.
Quando acquisti materiale di semina, seleziona piantine senza segni di danni fusti o apparato radicale, con radici sviluppate fibrose e almeno tre germogli forti ed elastici, che vengono accorciati a 10 cm prima della piantagione.
Per un migliore radicamento, le piantine vengono messe a bagno per un giorno in una soluzione di uno stimolatore della crescita (“Kornevin”, “Eteroauxina”).
Date e regole di sbarco
La semina viene effettuata in primavera, alla fine di marzo, o in autunno, dalla seconda decade di settembre fino a metà ottobre, in modo che i cespugli abbiano il tempo di attecchire e mettere radici prima del gelo.
Regole di atterraggio:
Due settimane prima della semina, scavare nell'area buche di piantagione con un diametro di 50 cm e una profondità di 20-25 cm a una distanza di 1,5-2 m l'una dall'altra.- Versare in ciascuna miscela nutritiva (metà del terreno scavato, un secchio di letame, 300 g di cenere e 200 g di fertilizzanti minerali).
- Formare una collinetta nella buca, posizionarvi sopra una piantina e allargare le sue radici lungo i pendii.
- Riempi i vuoti con terra in modo che il colletto della radice sia sepolto per un massimo di 5 cm.
- Compatta e annaffia il terreno, aggiungi altra terra, forma una buca attorno al cespuglio e annaffia nuovamente, spendendo 5 litri di acqua per piantina.
- Pacciama il terreno con la torba.
Ulteriore cura
I cespugli vengono annaffiati per la prima volta 10-15 giorni dopo la semina., poi una volta alla settimana in ragione di 8 litri di acqua per cespuglio.
Riferimento. Il metodo di irrigazione ottimale è a goccia.
Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato per migliorare l'aerazione e la permeabilità all'umidità.. Allo stesso tempo, viene effettuato il diserbo.
A condizione che le piantine siano piantate in un terreno nutriente e che i fertilizzanti vengano aggiunti ai fori Iniziano a nutrire le piante dopo due anni secondo il seguente schema:
- Marzo-aprile - compost, letame marcito (5-6 kg per cespuglio) e irrorazione con una soluzione di fertilizzanti minerali (20 g di nitrato di potassio, nitrato di ammonio e superfosfato per secchio d'acqua) in ragione di 1-1,5 litri per pianta ;
- Maggio - fertilizzanti minerali (ad esempio Ammophos, Kemira);
- fine giugno - 1 litro di liquame (un secchio di letame, un quarto di secchio di compost per 100 litri di acqua), diluito in un secchio d'acqua;
- autunno - 5-6 kg di compost o humus e una miscela di 1 litro di cenere di legno, 120 g di perfosfato semplice e 100 g di solfato di potassio per cespuglio.
La potatura viene effettuata due volte l'anno. All'inizio della primavera, i rami danneggiati e scarsamente svernati vengono rimossi e i germogli deboli vengono accorciati di 10-15 cm In autunno, dopo la raccolta, i germogli di età superiore a 6 anni vengono potati, lasciando sul cespuglio un massimo di 15 steli forti e sani.
In modo che durante la fruttificazione i rami non affondino a terra e sia più facile raccoglierli, vengono utilizzati supporto a traliccio. Per fare ciò, lungo i bordi dei cespugli vengono guidati dei pali di legno, tra i quali viene tirato un filo in tre strisce in modo che il fondo sia a 0,5 m dal suolo, il centro a 0,8 m, la parte superiore a 1,2-1,3 m.
Per la prevenzione malattie e parassiti rimuovere tempestivamente gli steli danneggiati e secchi, diserbare e allentare il terreno, trattare i cespugli con preparati insetticidi e fungicidi, utilizzando solfato di ferro o "Profilaktin" prima che i germogli si gonfino e "Fitoverm" o "Fitosporin" durante il germogliamento.
Possibili problemi, malattie, parassiti
Le malattie e i parassiti che colpiscono l'Hinnonmaki Red sono descritti nella tabella:
| Malattia, parassita | Segni | Trattamento |
| Antracnosi | Sulle foglie si formano macchie marrone scuro, gradualmente le lame delle foglie si scuriscono e cadono. | Trattare i cespugli con preparati fungicidi, ad esempio Karbofos o Topaz. |
| punto bianco | Sulle foglie compaiono macchie chiare con bordi scuri e punti con spore al centro. Nel mezzo della stagione di crescita, le foglie seccano, si sbriciolano e cadono. | |
| Marciume grigio | Un leggero rivestimento appare sulle foglie e sui germogli. | |
| a forma di vetro ruggine | Sulle foglie e sui germogli compaiono rigonfiamenti di colore arancione brillante e i germogli si piegano. | |
| Cancro alla radice | Si formano delle crescite sul rizoma e la pianta muore. | Non esiste alcun trattamento. I cespugli colpiti vengono dissotterrati e bruciati. |
| Acaro del ragno | L'interno delle foglie si ricopre di una sottile rete, le foglie seccano e cadono. | Gli insetti vengono combattuti con l'aiuto dei farmaci "Fufanon", "Aktara", "Karbofos", "Iskra", "Gardona", "Fitoverm". |
| Ognevka | I cespugli restano indietro nello sviluppo e perdono le ovaie. | |
| Sawfly | Le ovaie vengono danneggiate dagli insetti, le bacche e i semi vengono danneggiati dalle loro larve. | |
| Moscerino del ribes | Rami, foglie e ovaie seccano sui cespugli. | |
| Afide | Gli internodi sono notevolmente deformati. |
Svernamento
In autunno, dopo la potatura cespugli, il terreno viene diserbato, allentato e ripulito dai detriti vegetali e altra spazzatura. Le piante vengono annaffiate abbondantemente (3-4 secchi per cespuglio) e per proteggerle dai parassiti vengono spruzzate con miscela bordolese. Il terreno è pacciamato con torba o humus.
Grazie alla loro resistenza al gelo, le piante non hanno bisogno di essere coperte per l'inverno. – gli basta uno strato di pacciamatura e una spolverata di neve.
Riproduzione
I cespugli vengono propagati per talea o stratificazione. Nel primo caso, a fine estate, si seleziona un ramo sano e lo si taglia in pezzi non più lunghi di 15 cm, le talee risultanti vengono messe a bagno per un giorno in una soluzione di stimolatore della crescita, quindi piantate in terreno umido e sciolto e germinato sotto pellicola ad una temperatura di +28...+30°C . Sono piantati in un luogo permanente in primavera.
Per la propagazione mediante stratificazione all'inizio della primavera, scegli steli laterali forti, piegarli a terra, adagiarli in trincee poco profonde (fino a 10 cm) e fissarli. Dopo che appare la crescita giovane, le trincee vengono coperte di terra. Dopo il radicamento, le talee vengono separate dal cespuglio madre e ripiantate.
Caratteristiche delle varietà in crescita a seconda della regione
La varietà tollera sia il caldo che la siccità, oltre al gelo., quindi viene coltivato con successo in tutte le regioni, senza apportare modifiche significative alle regole di semina e cura dei cespugli.
Varietà impollinatrici
La Hinnonmaki Red è una varietà autofertile, cioè impollinata dal proprio polline.. Allo stesso tempo, piantare diverse varietà di colture nelle vicinanze aiuta ad aumentare la produttività.
Riferimento. Per una migliore impollinazione, l'uva spina viene trattata con "Boron Chelate" e "Maxicrop".
Recensioni dei residenti estivi
I residenti estivi sono soddisfatti dell'uva spina rossa Hinnonmaki, il che è confermato dalle loro recensioni.
Maxim, regione di Leningrado.: “Coltivo questa uva spina ormai da 6 anni. I cespugli svernano bene senza riparo, danno frutti regolarmente e abbondantemente, le bacche si formano grandi, dense, belle e gustose..
Elena, Yelets: “Mi piace molto questa varietà. È senza pretese, autoimpollinante e dai frutti grandi. Le bacche sono belle e gustose. Sul lato negativo, vorrei sottolineare che per qualche motivo non sono riuscito a propagare i cespugli con talee già due volte: non mettono radici affatto. Ma si riproducono bene stratificandosi”..
Conclusione
La varietà di uva spina Hinnonmaki Red fruttifica costantemente con la minima cura, non richiede varietà impollinatrici ed è in grado di tollerare la siccità e il gelo.
Le bacche hanno un gradevole sapore dolce e leggermente acidulo e sono adatte sia al consumo fresco che alla lavorazione.