Varietà di uva spina a frutto grosso, Thornless Ural, che produce un ricco raccolto di deliziose bacche
L'uva spina senza spine degli Urali è una varietà con bacche dolci e succose originaria della Russia. La sua principale differenza rispetto agli altri è l'assenza o il piccolo numero di spine sui rami. Durante la coltivazione questa uva spina ha mostrato il pieno rispetto delle caratteristiche varietali. Troverai una descrizione dettagliata della varietà nel nostro articolo.
Che tipo di uva spina è questa?
L'uva spina senza spine degli Urali è una varietà autofertile: è in grado di produrre semi di alta qualità per la successiva semina. Allo stesso tempo, le nuove piantine conservano pienamente le proprietà e le qualità varietali della pianta madre.
La varietà è stata allevata dall'allevatore russo V.S. Ilyin sulla base dell'Istituto di ricerca Yuzhnouralsk. L'uva spina è stata ottenuta incrociando due varietà: Slaboshipovaty e Ural Green. Oggi viene coltivato in tutte le zone climatiche della Russia, comprese le regioni della Siberia.
Caratteristiche e descrizione dei cespugli
Caratteristiche della pianta:
- Il cespuglio è di media diffusione con tralci verticali, non troppo spessi. Raggiunge un'altezza fino a 1,5 m.
- C'è una leggera spinosità, perché gli allevatori non sono stati in grado di sviluppare una varietà completamente priva di spine.
- In primavera i rami si ricoprono di foglie verdi trilobate che presentano placche rugose prive di pubescenza.
- Durante il periodo di fioritura (nella seconda metà di aprile o all'inizio di maggio), sui germogli compaiono bellissimi fiori cremisi. Il loro diametro non supera i 12 mm. Nel tempo, i boccioli diventano bianchi e cadono.
Resistenza alla temperatura
La varietà ha un'elevata resistenza al gelo e si adatta bene alle estati calde. In inverno la boscaglia non viene danneggiata dalle temperature rigide fino a -30°C.
Resistenza all'umidità e alla siccità
L'uva spina può resistere bene a brevi siccità. La carenza di umidità influisce negativamente sul frutto: le bacche diventano piccole e acide.
Resistenza a malattie e parassiti
L'Ural senza spine è raramente affetto da septoria e oidio, ma viene regolarmente attaccato parassiti.
Caratteristiche e descrizione dei frutti
Le prime bacche compaiono nel secondo o terzo anno dopo la semina. Il cespuglio inizia a dare i suoi frutti a metà o fine luglio. I frutti sono di grandi dimensioni. Una bacca pesa fino a 8 g.
I frutti sono di forma ovale e di colore verde smeraldo. La pelle ha una struttura densa. La polpa è succosa, dal gradevole sapore dolce con leggera acidità.
Riferimento. Le bacche hanno una ricca composizione chimica. Includono vitamine (A, C, gruppo B, PP), acidi (citrico, tartarico, malico), micro e macroelementi (rame, ferro, calcio, magnesio, potassio, iodio e altri).
Aree di utilizzo
Le bacche vengono consumate fresche e con esse si preparano marmellate e conserve. L'uva spina è adatta per preparare composte, da aggiungere a prodotti da forno e dessert. Molti giardinieri coltivano questa varietà per la successiva vendita.
Vantaggi e svantaggi della varietà
L'uva spina senza spine degli Urali presenta molti vantaggi. Tra loro:
- rendimenti elevati (raccolto da un giovane cespuglio fino a 5 kg di bacche, per adulto - fino a 9 kg);
- leggera spinosità (alcuni germogli sono privi di spine);
- ottimo sapore di dessert di frutta;
- alto contenuto di vitamine e microelementi utili;
- buona resistenza invernale;
- bassi requisiti di manutenzione;
- resistenza alle principali specie malattie (oidio, septoriosi);
- effetto decorativo dei cespugli durante il periodo di fioritura.
Gli svantaggi includono una grave perdita di frutti (la raccolta ritardata porta alla perdita di un gran numero di bacche) e una scarsa tolleranza alla siccità prolungata.
Uva spina senza spine degli Urali, tecnologia in crescita
Nonostante la sua semplicità, il raccolto richiede comunque una certa attenzione da parte del giardiniere. Le seguenti raccomandazioni aiuteranno i principianti nel processo di coltivazione dell'uva spina senza spine degli Urali.
Condizioni ottimali
L'uva spina ama le zone soleggiate ben illuminate o la leggera ombra parziale. Angoli troppo bui del giardino influiscono negativamente sul raccolto: la pianta si sviluppa e fruttifica male ed è costantemente malata. Si evitano anche forti correnti d'aria, poiché i forti venti causano una perdita di frutta ancora maggiore.
La varietà preferisce crescere in terreni umidi, ma non tollera l'acqua stagnante e le zone umide. Viene presa in considerazione anche la profondità delle acque sotterranee: è bene che si trovi ad una distanza di almeno 1 m dall'apparato radicale.
Date e regole di sbarco
Il momento ottimale per piantare un cespuglio è la fine di settembre o l'inizio di ottobre. Prima dell'inizio dell'inverno, la pianta si abituerà al nuovo posto e svernerà bene. I giardinieri esperti eseguono i lavori di semina in primavera. Ma questo metodo richiede un'adeguata preparazione delle piantine prima che i boccioli si aprano, quindi non è adatto ai principianti.
Affinché l'uva spina possa mettere radici e iniziare a dare frutti dopo 2 anni, i giardinieri seguono alcune regole di semina:
- Selezione del materiale di semina. Le piantine si acquistano dai vivai o da venditori fidati.Seleziona solo materiale di due anni lungo 20-25 cm, con 3-4 gemme sane e un apparato radicale ben sviluppato.
- Preparazione dei cespugli. La semina avviene immediatamente dopo l'acquisto. Innanzitutto, i germogli vengono accorciati di 10-12 cm e le radici vengono inumidite in acqua a temperatura ambiente. Se la semina viene ritardata per qualche tempo, il rizoma viene messo a bagno in un impasto di argilla, avvolto in un panno umido e riposto in un sacchetto.
- Formazione di buchi. I buchi per piantare vengono preparati 1-2 mesi prima di piantare l'uva spina. Durante questo periodo, la terra sarà satura di fertilizzanti utili. Nella zona vengono scavate delle buche con una profondità di circa 50 cm e un diametro di circa 40 cm.Il fondo viene arricchito con fertilizzanti: in una buca si versano 5-6 kg di letame, si aggiungono 30 g di perfosfato e sale di potassio. Quando si formano più buchi, tra loro viene mantenuta una distanza di 1-1,5 m, tra le file vengono lasciati 2-2,5 m.
- Approdo. Le piantine vengono poste nei buchi, le radici vengono accuratamente raddrizzate e metà del terreno viene interrato. Sotto il cespuglio si versano 5 litri di acqua e si aggiunge il terreno rimanente. Innaffia nuovamente, pacciama il terreno con humus, torba o terreno asciutto.
Il processo di semina non cambia quando si eseguono lavori di semina primaverile. All'uva spina vengono fornite condizioni confortevoli per lo sviluppo, seguendo tutte le raccomandazioni per la cura.
Ulteriore cura
L'uva spina ama l'umidità, la nutrizione di qualità e il terreno sciolto. Pertanto, i giardinieri svolgono i seguenti tipi di attività:
- Irrigazione. La pianta viene annaffiata 3 volte ogni 7 giorni, versando 8 litri d'acqua. Cespuglio adulto - 1-2 volte ogni 7 giorni, il consumo di acqua rimane lo stesso. In caso di siccità, la dose viene aumentata a 10-15 litri. L'irrigazione viene completamente interrotta 5-7 giorni prima della raccolta delle bacche. Alla fine di settembre si satura il cespuglio per l'ultima volta, donandogli 30-40 litri di liquido.
- Alimentazione. I nutrienti vengono aggiunti solo nel secondo anno dopo la semina.La prima volta che l'uva spina viene fecondata all'inizio della primavera per provocare il risveglio e la crescita dei germogli. Per fare questo, aggiungi 6 kg di letame al cerchio del tronco dell'albero, allentando contemporaneamente il terreno. Prima della fioritura aggiungere 5 litri di verbasco (20 g diluiti in 10 litri di acqua). Durante la stagione di crescita, l'irrorazione viene effettuata con composti minerali acquistati. Dopo la raccolta, vengono applicati al terreno i fertilizzanti del negozio, inclusi gli elementi principali: potassio e fosforo.
- Allentamento e diserbo. Il terreno viene allentato una volta ogni 3 settimane fino a una profondità di circa 10 cm e allo stesso tempo vengono rimosse le erbacce. La procedura viene eseguita i primi 2-3 anni dopo la semina.
Il cespuglio viene regolarmente ispezionato per danni, rami secchi e malati. Quest'ultimo deve essere distrutto. Durante tutto l’anno si eseguono 2 potature principali:
- Il trattamento profilattico viene effettuato all'inizio della primavera, durante il periodo di rigonfiamento delle gemme. Rimuovere gli steli danneggiati: congelati, rotti.
- Quella autunnale si effettua nel mese di ottobre, dopo la vendemmia. Il cespuglio viene liberato dai germogli di età superiore a 5 anni: sono di colore scuro. Inoltre, vengono rimossi germogli e rami danneggiati.
- La potatura di ringiovanimento viene eseguita quando l'uva spina raggiunge i 10 anni di età. Qui tutti i rami vengono tagliati, lasciando germogli lunghi 10-15 cm.
Per dare un aspetto ordinato, viene realizzato un supporto attorno al cespuglio. Piantare dei paletti di legno e tirare il filo in modo da formare un quadrato o un rettangolo.
Attenzione! La rimozione dei germogli è consentita solo con cesoie affilate pretrattate con permanganato di potassio. Le aree tagliate sono generosamente ricoperte con vernice da giardino. Il farmaco accelera la guarigione delle ferite.
Possibili problemi, malattie, parassiti
Quando si coltivano l'uva spina senza spine degli Urali, i giardinieri non incontrano alcun problema, ma solo se sono state seguite tutte le raccomandazioni per la scelta del sito, la semina e le successive cure.
Nonostante la sua resistenza a molti tipi di malattie, la varietà è suscettibile alle infezioni fungine. I giardinieri spesso trovano:
- bianco raid su foglie e frutti, che indica la presenza di oidio;
- macchie bianche che compaiono quando un cespuglio è infetto da septoria;
- macchie marroni e foglie secche con frutti - antracnosi;
- formazioni gialle o arancioni su germogli e fogliame dovute a danni da ruggine.
Gli steli danneggiati vengono bruciati. I cespugli sono trattati con "Topazio" e "Fundazol".
Le minacce includono ondulatori, ragni rossi, falene, cocciniglie, afide, teste di rame. I parassiti vengono distrutti spruzzando insetticidi "Aktara", "Confidor Extra".
Riferimento. Per prevenire la comparsa parassiti I giardinieri esperti spruzzano i cespugli con acqua bollente (+80°C). Prima che i germogli si gonfino, durante il germogliamento, dopo la raccolta - con una soluzione di solfato di rame (50 g di polvere vengono diluiti in 10 litri di acqua).
Svernamento
Il cespuglio viene preparato alla fine di settembre. Eseguono la potatura, il diserbo, rimuovono tutti i detriti biologici, allentano il terreno fino a una profondità di 5 cm, nelle regioni centrali e meridionali fanno a meno del riparo. Nelle città del nord, l'uva spina è ricoperta di rami di abete rosso.
Riproduzione
L'uva spina si propaga per talea, dividendo il cespuglio, rami perenni e stratificazione. Il metodo più semplice e popolare è dividere un cespuglio adulto.
La procedura viene eseguita al termine della fruttificazione. Il cespuglio viene dissotterrato e diviso in più parti. Scegli frammenti più forti con un apparato radicale ben sviluppato. Sono piantati in terreno sciolto e fertilizzato.Il principio di semina e le regole di cura sono le stesse delle piantine appena acquistate.
Caratteristiche delle varietà in crescita a seconda della regione
Non ci sono differenze significative nella coltivazione dell'uva spina senza spine degli Urali nelle diverse regioni. L'unica cosa a cui prestano attenzione è il processo di preparazione del cespuglio per lo svernamento. Nelle regioni settentrionali è obbligatorio coprirlo, ma nel resto lo fanno a piacimento.
Varietà impollinatrici
Le varietà senza spine e con spine deboli sono considerate buone varietà per la coltivazione simultanea con gli Urali senza spine. Ad esempio, Chernomor, Jubilee, Sadko, Shalun, Senatore, Rodnik, Beryl.
Recensioni dei residenti estivi
I giardinieri parlano positivamente di questa varietà, notando la sua buona resa e il suo gusto elevato.
Galina, Novy Urengoy: “L’uva spina mi ha reso felice. Dopo la semina, attecchisce immediatamente, resiste bene alle gelate e fiorisce in modo sicuro. Le bacche sono davvero grandi; da un cespuglio abbiamo raccolto quasi 6 kg”.
Dmitrij, Aramil: “Il vantaggio principale di questa varietà è il numero minimo di spine. I bambini mangiano le bacche direttamente dal cespuglio. I frutti sono grandi e dolci, quindi tutti li mangiano. Non c’è più marmellata o composte.”
Natalia, Vladimir: “L’uva spina fa bene a tutti, ma se non la raccogli in tempo, non rimarranno bacche. Vengono rapidamente mangiati dagli uccelli. La prossima volta cercherò di non mancare la scadenza del raccolto”.
Conclusione
L'uva spina senza spine degli Urali è una varietà interessante con terreno medio termini di maturazione, bacche gustose, alta resa. Non è difficile coltivarlo se si sceglie una zona soleggiata per la semina, si controlla il programma di irrigazione e si protegge tempestivamente da parassiti e malattie.
È importante ricordare la sfumatura principale: i frutti troppo maturi non raccolti finiscono immediatamente a terra.