Come coltivare il miglio perlato in piena terra e utilizzarlo in fattoria

Il miglio perlato - miglio perlato, pennisetum, miglio pennato - è una coltura alimentare popolare nei paesi africani. In Russia miglio proveniente dall'Africa utilizzata principalmente come pianta ornamentale. Leggi l'articolo sulle regole per piantare e prendersi cura di questo bellissimo cereale.

Cos'è il miglio perlato

Il Pennisetum o pinnately bristleweed è un rappresentante della famiglia delle graminacee, che cresce massicciamente nei climi tropicali e subtropicali. Nelle condizioni climatiche tipiche della zona media viene coltivato come annuale.

Riferimento. Grazie al suo aspetto decorativo, il miglio perlato sta diventando ogni anno sempre più popolare tra i giardinieri e i giardinieri domestici. Crescere in modo pinnato nei climi temperati è complicato dal fatto che la pianta non è in grado di resistere a un inverno gelido.

Descrizione e caratteristiche della pianta Pennisetum grigio

Il Pennisetum è una pianta erbacea di cereali la cui altezza raggiunge i 4 m con la dovuta cura. Le sue radici possono penetrare nel terreno fino a 3,5 m, tuttavia la maggior parte si trova a una profondità di 10 cm.

Le foglie del miglio perlato sono di colore verde scuro. Le infiorescenze hanno la forma di dense pannocchie sporgenti lunghe 20 cm, ogni ramo è costituito in media da 9 spighette con assi densamente pubescenti e soffici setole corte. La fioritura dura da luglio a settembre.

L'infruttescenza contiene diverse migliaia di grani, raggiungendo i 5 mm di diametro. I loro colori sono diversi: bianco, giallo, rosso, nero.

Riferimento. L'erba può essere propagata per seme o talea. I semi vengono seminati in piena terra all'inizio di maggio, per le piantine - nella seconda metà di aprile.

Tipi e varietà

I tipi più popolari di miglio perlato includono:

1. Coda di volpe del Pennisetum. La pianta sverna con successo nella Russia centrale. È caratterizzato dalla formazione di un ampio cespuglio con un'altezza da 40 cm a 1 m Esistono anche varietà a bassa crescita di questa pianta. Le foglie del raccolto sono strette, verdi e ingialliscono in autunno. Periodo di fioritura: agosto – settembre. Le varietà a bassa crescita fioriscono prima - a luglio. Le infiorescenze si presentano come soffici pannocchie dal colore che va dal lattiginoso chiaro al rosso-brunastro. Patria: regioni orientali dell'Asia, Australia.
2. Pennisetum orientalis. Perenne. In natura cresce su terreni rocciosi dei pendii, sui ghiaioni tropicali e subtropicali dell'Asia e dell'Africa. L'altezza dello stelo va dai 15 agli 80 cm, le pannocchie sono fitte e sembrano spighette. Le infiorescenze raggiungono dai 4 ai 15 cm di lunghezza e sono di colore bruno-rosato. Lo svernamento è tollerato solo nelle zone dove non sono presenti forti gelate.
3. Penniseto irsuto. È una pianta perenne originaria dell'Africa orientale. Cresce naturalmente sui ghiaioni e sui pendii delle zone montuose. Raggiunge un'altezza di 30-60 cm formando densi cespi. Le pannocchie sono a forma di spiga lunghe da 3 a 10 cm, di forma cilindrica, di colore dorato. Fioriscono in agosto. Le infiorescenze compaiono nel secondo anno dopo la semina. Sverna bene nelle regioni meridionali.
4. Penniseto semplice. Una specie più resistente al freddo. Patria: Cina. Cresce nelle zone montuose formando massicci cespi alti fino a 1,2 m, il fogliame è verde o grigio-verde. Fiorisce a fine giugno.La fioritura dura fino a settembre. Le infiorescenze hanno prima una tinta verdastra, poi diventano giallo-marrone. I rizomi della pianta possono soffocare altre piante.
5. Pennisetum glauco. La cultura è apprezzata per l'insolito colore bronzo delle sue foglie larghe, circa 3,5 cm. L'altezza della pianta può raggiungere i 2 M. È un cereale alimentare e foraggero. In Europa è apprezzata come coltura decorativa. Cresce rapidamente. Utilizzata come pianta annuale nei climi freddi.

Varietà popolari di Pennisetum glaucous:

• Viola Africano - l'intera pianta, pannocchie comprese, ha un colore viola-bronzo;
• Jester è una varietà a fioritura tardiva, alta fino a 120 cm;
• Purple Baron - altezza fino a 1 m, steli e infiorescenze viola;
• Purple Majesty è una varietà a foglie rosse, alta fino a 1,5 m, con infiorescenze dritte viola;
• Princess Jade - altezza 0,9-1,2 m, con fogliame verde brillante e spighette bordeaux nelle infiorescenze.

Importanza economica e applicazione

Il miglio perlato ha composizione ricca di sostanze nutritive. Questo è un raccolto ad alto rendimento, abbastanza adatto al cibo. Una pianta a stelo multiplo può contenere fino a 15 spighe.

Il miglio perlato viene utilizzato nella preparazione di focacce, porridge e bevande simili alla birra.

Gli steli e le foglie della pianta vengono utilizzati come mangime per il bestiame. Ne ricavano fieno.

Riferimento. Una volta essiccati, gli steli del cono setoloso sembrano bellissimi in un vaso.

La setola di cirro è ampiamente utilizzata nella progettazione del paesaggio. I tipi di pennisetum bassi decorativi vengono utilizzati per rivestire aiuole, recinzioni e percorsi in appezzamenti personali.

I paesaggisti piantano colture in mixborder, decorano recinzioni, muri di sostegno ed edifici con piante.Le varietà alte hanno trovato impiego come siepi.

Riferimento. Le varietà perenni nei climi freddi sono meglio piantate in contenitori. Tollerano bene gli inverni rigidi in una stanza fresca.

Storia dell'apparenza

Le setole di cirro venivano coltivate in Africa 30 secoli fa. Nel corso del tempo la pianta si diffuse in tutta l'Asia, affermandosi anche in India e Birmania, dove ancora oggi viene coltivata in condizioni tropicali aride, ad altitudini comprese tra 800 e 1800 m sul livello del mare.

Composizione chimica, microelementi, contenuto calorico del miglio perlato

I chicchi di Pennisetum hanno un alto valore nutrizionale e una buona conservabilità. Contengono:

• carboidrati – 56-76%;
• proteine ​​– 9-16%;
• grassi – 4-6%;
• cenere – 2-7%.

Il miglio contiene molte sostanze utili:

• microelementi: fosforo, magnesio, zinco, rame, iodio;
• vitamine: acidi pantotenici, folici, nicotinici.

Riferimento. Il miglio africano è il leader tra i cereali in termini di contenuto di acido nicotinico.

Il contenuto calorico per 100 g di prodotto è di 350 kcal.

Proprietà utili e curative del miglio perlato

Per la sua composizione ricca di vitamine e microelementi, il miglio è considerato un prezioso alimento con proprietà curative. I porridge preparati con esso sono un componente di molte diete terapeutiche.

Come influisce sul corpo

Proprietà benefiche del miglio perlato:

• rimuove le tossine dal corpo grazie alla fibra contenuta nei cereali;
• ha un effetto diuretico, risolve il problema del gonfiore;
• ha un effetto benefico sul sistema nervoso grazie all'alto contenuto di acido folico;
• migliora le condizioni del sistema cardiovascolare grazie al suo alto contenuto di potassio.

Caratteristiche di crescere in piena terra

È possibile coltivare il pennisetum da semi o talee.Il primo metodo è adatto per le piante annuali, il secondo per le piante perenni.

Il rispetto delle regole della tecnologia agricola è la chiave per piantagioni sane.

Le annuali vengono seminate in vaso in primavera, a maggio possono essere trasferite nel giardino fiorito. È consentito seminare i semi all'inizio di maggio in piena terra, coprendo la semina con un film.

Scelta del sito di atterraggio

La cultura ama il sole. L'area di semina dovrebbe essere ben illuminata e protetta dalle correnti d'aria. Le setole di cirro attecchiscono bene se piantate in fila lungo una recinzione o un muro di un edificio.

Importante. Le piante adulte non vengono conservate in serra.

Preparazione del terreno

La coltura cresce bene in un terreno fertile e umido con un pH compreso tra 5,5 e 7,0.

L'area (di solito una striscia lungo la recinzione) viene preparata in anticipo per piantare il miglio perlato: viene ripulita dalle erbacce, dissotterrata e livellata. Allentare il terreno superficialmente, 10-15 cm.

Riferimento. Si consiglia di applicare fertilizzanti: fosforo, potassio, azoto. La concimazione con azoto dovrà essere ripetuta un mese dopo la semina.

Preparazione del seme

Prima della semina viene rimossa la copertura del seme per stimolare la germinazione. Per aumentare la resistenza al gelo, il materiale del seme viene selezionato e inumidito.

Schema e tecnologia di impianto

Nei cottage estivi, il miglio viene seminato a mano. I chicchi sono sparsi uniformemente, 5-6 pezzi per buca. La distanza tra i fori è di almeno 45 cm.

La semina industriale viene effettuata utilizzando seminatrici con interfila ampia - circa 100 cm.

Riferimento. In Africa e India, il pennisetum viene piantato in campo come piantine. Si coltiva per un mese in vivaio. In piena terra, vengono piantate diverse piante in ogni buca.

Le piantine vengono piantate quando le piantine raggiungono un'altezza di 15 cm dopo che è passata la minaccia del gelo.

Trattamento contro malattie e parassiti

I cereali sono raramente colpiti da malattie e parassiti. L'eccezione è la ruggine, una malattia fungina che colpisce le colture di cereali e gli alberi da giardino. Tra i principali fattori predisponenti della malattia c'è l'aumento dell'umidità del suolo. Il problema può essere risolto con l'aiuto di fungicidi e trapiantando la pianta in un nuovo terreno.

L'infestazione da cocciniglie (piccoli insetti) è determinata dai vuoti e dalle macchie rosse o gialle che compaiono sugli steli. Dovrai utilizzare una soluzione di sapone, tintura di felce, permetrina, fosfamide.

L'infestazione da afidi porta spesso alla morte del pennisetum. Per la prevenzione e il trattamento, i residenti estivi praticano l'uso di una soluzione di sapone o del farmaco "Intavir".

Importante. Un'irrigazione eccessiva può causare la putrefazione dello stelo. Se compaiono segni di ristagno, smetti di innaffiare la piantagione.

Caratteristiche di cura

Prendersi cura del pennisetum è semplice e consiste in:

• nell'allentare il terreno - dovrà essere fatto 2-3 volte a stagione;
• diserbo manuale, soprattutto nella fase iniziale di crescita, per evitare che le erbe infestanti soffochino il raccolto;
• raccolta di raccolti alti;
• annaffiature: durante la stagione secca da luglio ad agosto saranno necessarie almeno 4 irrigazioni lungo i solchi;
• applicare fertilizzanti, minerali con azoto, potassio e fosforo e organici come letame.

Riferimento. Per l'alimentazione puoi usare "Kristalon", "Plantafol", "Ammophos".

Consigli e trucchi per coltivare e utilizzare il miglio perlato

Affinché il pennisetum cresca bene, evitare i ristagni d'acqua. È necessario il drenaggio nel sito in cui è piantato il miglio perlato nel terreno.

La coltura perenne resistente al gelo non viene potata prima dell'inverno. La parte fuori terra della pianta funge da rifugio naturale per le radici.L'area della radice dovrà essere coperta con foglie cadute. In primavera, l'isolamento viene rimosso e la parte fuori terra del cespuglio dell'anno scorso viene tagliata.

Riferimento. Il cirrus bristlecone incornicia magnificamente gli stagni e si adatta perfettamente al design delle aiuole. Le sue foglie piangenti sembrano molto armoniose in combinazione con altre piante. La coda di volpe Pennisetum è perfetta per la decorazione. Diventerà un grande accento floreale sullo sfondo di pietre massicce. I progettisti consigliano di combinare il miglio perlato nelle composizioni acquose con calendula o cotula.

Conclusione

africano miglio - una pianta ornamentale popolare tra i giardinieri domestici, senza pretese nella cura e resistente alla siccità. Sembra buono sia in forma solista che come elemento di una composizione vegetale.