Come coltivare un cetriolo per i semi e raccogliere correttamente il seme: istruzioni passo passo
Ogni residente estivo è cresciuto almeno una volta cetrioli, e probabilmente ognuno ha una varietà preferita. Puoi salvarlo preparando tu stesso i semi. Come preparare il materiale da semina a casa, da quale frutto raccogliere e in quale periodo farlo: ti diremo tutto nell'articolo.
Quali varietà sono adatte
Tutte le varietà con le qualità che ti piacciono sono adatte per la raccolta dei semi: gusto, resa o aspetto. La cosa principale è che si tratta di una vera varietà, cioè le caratteristiche distintive devono essere fissate geneticamente.
Il cetriolo è una pianta a impollinazione incrociata. La fecondazione e la formazione dei semi sono possibili solo quando il polline proviene da altre piante della stessa specie. Per mantenere la purezza, diverse varietà di cetrioli devono essere poste ad una distanza di almeno 600 m l'una dall'altra. Se non vengono seguite le misure di isolamento, i semi possono presentare qualità completamente diverse dalla pianta da cui sono stati raccolti.
Si possono usare gli ibridi?
Grazie all'eterosi (la vitalità dell'ibrido), le piante ibride sono caratterizzate da rese più elevate e migliori qualità dei frutti rispetto alle varietà convenzionali. Tuttavia, non è consigliabile raccogliere materiale di semi dagli ibridi.
Gli ibridi sono una generazione risultante dall'incrocio controllato di piante madri selezionate. L'incrocio si ripete ogni volta.Gli ibridi non vengono propagati perché la loro progenie sarà eterogenea, si verificherà una divisione secondo molte caratteristiche e non sarà possibile ottenere alcun raccolto prevedibile.
Importante! I sacchetti di semi ibridi sono contrassegnati con simboli o F1 indica che si tratta di un ibrido del primo ordine, cioè semi ottenuti dall'incrocio di piante di diverse varietà. Se raccogli i semi da esso e li semini, l'anno prossimo cresceranno gli ibridi di secondo ordine, o F2.
Come coltivare i cetrioli per i semi
Coltivare cetrioli per un'ulteriore propagazione non è difficile. Dovresti selezionare 2-3 dei cespugli più forti e produttivi e lasciare 2-3 cetrioli uniformi e belli su ciascuno finché non sono completamente maturi. È meglio farlo verso la fine della stagione per non interferire con la crescita dei nuovi cetrioli.
I frutti selezionati vengono contrassegnati (puoi legare un nastro sulla coda) e sotto di essi vengono poste delle assi per proteggerli dalla decomposizione.
IN Questo articolo leggi perché appare il marciume grigio sui cetrioli.
Quando ritirare
I cetrioli per il cibo vengono raccolti acerbi e per la raccolta dei semi sono necessarie solo verdure completamente mature. È preferibile raccogliere i frutti dopo i primi freddi. La differenza di temperatura ha un effetto benefico sugli embrioni e l'anno prossimo germineranno e produrranno un buon raccolto.
Quali frutti scegliere
Puoi capire che un cetriolo ha raggiunto la maturità richiesta e si è trasformato in una pianta da seme da diversi segni.
Le varietà con pubescenza nera diventano di colore marrone, la buccia è ricoperta da una maglia grossolana. I frutti lisci o con pubescenza bianca diventano gialli con vari gradi di rete. La verdura si ammorbidisce e la coda si secca.
C'è un'opinione secondo cui per raccogliere i semi si dovrebbero selezionare solo frutti tetraedrici e scartare quelli threedrali. Tuttavia, non vi è ancora prova che la resa dipenda dal numero di bordi.
Come ritirare a casa
La raccolta dei semi dai propri frutti prevede diverse fasi:
- I frutti vengono raccolti dalla vite e lasciati maturare per 7-10 giorni, fino a diventare completamente morbidi.
- Successivamente il frutto viene tagliato longitudinalmente in due parti uguali, i semi e la mucosa vengono raschiati con un cucchiaio in un contenitore di vetro e riempiti d'acqua fino a riempire 2/3 del contenitore.
- La massa risultante viene fermentata in un luogo caldo per 2-4 giorni. I gas risultanti strappano la mucosa, interferendo con la germinazione. Non dovresti tenere i semi in acqua più a lungo, altrimenti inizieranno a schiudersi.
- Una volta completata la fermentazione, aggiungere acqua nella parte superiore del contenitore e mescolare. I semi buoni rimarranno sul fondo e quelli vuoti e non germinati galleggeranno.
- L'acqua con i detriti galleggianti e il muco rimanente viene drenata e i semi rimanenti vengono lavati più volte in acqua corrente.
- Distribuire il seme in uno strato sottile su un piattino o un piatto ad asciugare. Lasciare in un luogo asciutto e caldo. È meglio non usare la carta perché i semi potrebbero seccarsi. Per garantire un'essiccazione uniforme, i chicchi vengono periodicamente lanciati. Non riscaldare i semi per accelerare il processo.
Conservazione dei semi
Il materiale essiccato viene posto in un sacchetto di carta, busta o sacchetto di stoffa. La cosa principale è che il materiale lascia passare l'aria. Non dovresti versare troppi semi, dovrebbe esserci spazio libero nel contenitore. I sacchetti sono etichettati con la varietà e l'anno di raccolta. Conservare il materiale dei semi in un luogo fresco e asciutto.
I semi di cetriolo rimangono vitali fino a sei anni. Il miglior raccolto si ottiene dopo due o tre anni di conservazione.
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Conclusione
Raccogliere i semi di cetriolo della varietà che ti piace non è difficile, ma devi osservare alcune sfumature. Per il materiale delle sementi vengono prese solo le varietà, non gli ibridi. Quest'ultimo non produrrà una prole con le caratteristiche attese.
Per raccogliere i semi si utilizzano frutti a maturità biologica: grandi, morbidi, di colore marrone o giallo, con una rete pronunciata sulla buccia. I semi vengono raschiati insieme alle mucillagini e lasciati fermentare per separarsi dal guscio. Successivamente vengono lavati e asciugati. Conservare in un luogo fresco e asciutto per un massimo di sei anni. Se tutto è fatto correttamente, le piante dei loro stessi semi ti delizieranno con un raccolto di cetrioli succosi.