Le sottigliezze della coltivazione con successo di straordinari pomodori della varietà Pepper Giant
Ogni residente estivo è nel cuore un allevatore e non perderà l'opportunità di coltivare una nuova varietà di pomodori in giardino. Molti giardinieri preferiscono il pomodoro Pepper Giant. La varietà ha diverse varianti nel colore del frutto. Le caratteristiche e la descrizione della varietà di pomodoro sono presentate nel nostro articolo.
Descrizione della varietà
Pomodoro gigante a forma di peperone (registro statale) quando coltivato in serra inizia a dare i suoi frutti 110–115 giorni dopo l'emergenza.
Per vostra informazione. In piena terra, il periodo di maturazione dei frutti aumenta di 10-15 giorni.
Varietà di tipo indeterminato. Il cespuglio cresce fino a 1,5–2 m, la pianta ha molte foglie e rami, ma gli steli sono sottili e fragili, quindi devono essere legati a un supporto. La fioritura è abbondante: ogni grappolo porta da 5 a 8 frutti. Il periodo di fruttificazione è lungo; in condizioni favorevoli, il raccolto viene raccolto fino a metà ottobre.
Pro e contro della varietà
Benefici del pomodoro gigante peperone:
- forma originale del frutto;
- versatilità nell'utilizzo delle verdure;
- buona trasportabilità e conservazione a lungo termine;
- gusto eccellente;
- forte immunità alle malattie;
- elevata produttività;
- lungo periodo di fruttificazione.
Ma la varietà presenta anche degli svantaggi. Questi includono:
- la pianta deve essere legata ad un supporto;
- il cespuglio deve rimuovere la massa verde in eccesso.
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Caratteristiche e resa dei frutti
I grandi frutti allungati sembrano peperoni. Peso medio 150–200 g, lunghezza 14–15 cm La conchiglia è liscia, densa ed elastica, senza segni di nervature. Quando sono completamente maturi, i pomodori hanno un colore rosso intenso.
La polpa è densa, dolce, con presenza di acidità appena percettibile e aroma pronunciato. I frutti di questa varietà sono di uso universale. Fatte salve le norme agrotecniche, i coltivatori di ortaggi raccolgono da 6 a 8 kg di raccolto da un cespuglio.
Altre varietà di pomodori nella serie peperoni
I primi pomodori a forma di peperone sono apparsi in Russia circa 20 anni fa, e all'inizio erano rappresentati solo da ibridi e varietà straniere. Il primo rappresentante è stato inserito nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 2001.
I pomodori di questa serie hanno caratteristiche e colori diversi: Disponibile in giallo, arancione o cremisi.
Giallo
I frutti maturano il 120° giorno. Ci sono poche foglie sulla pianta. La varietà è indeterminata. L'altezza dello stelo principale è di 180 cm Secondo le regole della tecnologia agricola, i coltivatori di ortaggi raccolgono fino a 3 kg di raccolto da un cespuglio.
I pomodori peperoni gialli vengono coltivati sia in serra che in piena terra. Su un pennello sono legati fino a 7 frutti.
Il peso medio di una verdura è di 150 g. I pomodori hanno una forma allungata con buccia e polpa gialle. I pomodori contengono pochi semi. Il raccolto viene utilizzato sia per la conservazione che per il consumo fresco.
Arancia
Pepe all'arancia i pomodori vengono coltivati in condizioni di serra. La cultura appartiene alle varietà precoci. Le verdure mature vengono raccolte 90-100 giorni dopo la germinazione. La varietà è indeterminata. Il cespuglio raggiunge un'altezza di 1,8 m.
Su un pennello sono legati fino a 4 frutti grandi. Il peso di un pomodoro medio è di 180 g.La polpa è succosa e tenera, la buccia è spessa e resistente. Quando sono in scatola, i pomodori non si spezzano.
Cremisi
Un'altra varietà di pomodoro interessante è il Pepper Raspberry. La pianta è di tipo determinato, cioè i cespugli hanno una crescita limitata e crescono compatti. La dimensione dei pomodori è piuttosto grande. Il peso medio di un pomodoro è di 180 g Nella fase di piena maturazione i frutti acquisiscono una tonalità cremisi.
Tempo di maturazione – 100 giorni dopo la germinazione, quindi la cultura appartiene alle varietà a maturazione precoce. I pomodori hanno un ottimo gusto zuccherino. Quando si coltiva in condizioni di serra, da una pianta vengono raccolti da 4 a 6 kg di raccolto.
Robusto
Pianta appartiene alle varietà precoci, la maturazione dei frutti avviene il 110° giorno dalla germogliazione. Varietà determinata e standard. I piccoli cespugli raggiungono un'altezza di 40–50 cm.
Robusto tollera bene qualsiasi condizione meteorologica e ha una forte immunità alle malattie. Il colore dei pomodori è rosa intenso, con una piccola macchia verde sul picciolo. Le verdure hanno un sapore dolce. Il peso del pomodoro è di 150 g I coltivatori di ortaggi raccolgono fino a 4 kg di raccolto da un cespuglio.
Come crescere
Varietà Peperoncino gigante coltivato in serre e letti aperti. Il terreno per i pomodori dovrebbe essere neutro o leggermente acido. I tempi per piantare i semi per le piantine dipendono dalla regione in cui verranno coltivati i pomodori. In ogni caso, le piante vengono trapiantate in un'aiuola aperta dopo la fine del gelo. Le piantine vengono coltivate per circa 50-60 giorni.
Prima di piantare, immergere i semi in acqua salata per 10 minuti. (10 g di sale per 0,5 litri di acqua). Quei chicchi che galleggiano vengono vuoti, vengono gettati via, il resto viene lavato in acqua pulita e posto in una soluzione all'1% di permanganato di potassio per 30 minuti, quindi risciacquato nuovamente.
Il terreno può essere acquistato presso un negozio di giardinaggio o preparatevi con i seguenti ingredienti:
- terreno del giardino (2 parti);
- humus (1 parte);
- sabbia o segatura (1 parte);
- cenere di legno (1 parte).
Prima dell'uso, la miscela di terreno finita viene disinfettata – versare abbondante acqua bollente o una soluzione di permanganato di potassio all’1%. Questa procedura distruggerà tutti i possibili batteri e larve che causano malattie nei pomodori.
I semi vengono approfonditi nel terreno 1-2 cm secondo uno schema di 3x5 cm. Per non lavare via il terreno, il terreno viene accuratamente spruzzato con uno spruzzatore. Per l'umidificazione utilizzare acqua stabilizzata a temperatura ambiente. Successivamente, il contenitore con i semi viene coperto con pellicola o vetro trasparente e posto in un luogo caldo e luminoso.
Affinché le radici crescano rapidamente, le piante vengono piantate. Il processo di trapianto viene effettuato nel momento in cui le piantine di pomodoro hanno 2-3 foglie vere. Dopo che sui cespugli si sono formate 6 foglie intere, le piante vengono trapiantate in un luogo permanente.
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Requisiti del terreno per la semina
Il letto per la coltivazione dei pomodori viene preparato in autunno. Con tempo asciutto, scavare bene il terreno fino a una profondità di 20-30 cm, in modo da saturare meglio il terreno con umidità e ossigeno.
Si consiglia di piantare piantine nel luogo in cui crescevano cetrioli, cipolle o carote.. Se in giardino venivano precedentemente coltivate patate o pomodori, aumenta il rischio di malattie delle piante, come la peronospora.
Prima della semina il terreno viene arricchito di fertilizzanti e l'acidità viene riportata alla normalità.. Se ciò non viene fatto, anche con una concimazione tempestiva, i pomodori appassiranno e si ammaleranno. Il livello di acidità del terreno viene controllato utilizzando un test speciale, acquistabile presso un negozio di giardinaggio. Il pH ideale è compreso tra 6 e 7.
La calce viene utilizzata per ridurre l'acidità del suolo – 500 g per 1 mq. M. Per aumentare l'acidità, utilizzare lo zolfo nelle stesse proporzioni.
Trapiantare i pomodori
Le piantine vengono trapiantate nelle serre a metà maggio. A quel punto, dovrebbe avere almeno 50-60 giorni. Ogni pianta avrà 5-7 foglie e un fiore.
In una nota. È meglio non affrettarsi a piantare pomodori. Se il terreno non si riscalda abbastanza, le radici si congelano e i cespugli moriranno.
I pomodori vengono piantati in buche a una distanza di 50 cm l'uno dall'altro.. Tra le file rimangono 60-70 cm e poiché il gigante a forma di peperone ha steli alti, le piante vengono spesso piantate a scacchiera. Lo fanno in modo che i cespugli ricevano abbastanza luce e siano ben ventilati. Prima della semina, sul fondo dei fori viene posto un piccolo strato di humus e perfosfato o cenere. Il terreno viene annaffiato abbondantemente con acqua a temperatura ambiente. Dopo la semina, le piante non vengono inumidite.
Cura e irrigazione dopo il trapianto
La cura adeguata delle colture è la chiave per ottenere rendimenti elevati. Il pomodoro gigante a forma di peperone non richiede particolari attenzioni. Tuttavia, la resa massima si ottiene osservando le regole agrotecniche.
Nelle estati moderate, i pomodori vengono annaffiati 1-2 volte a settimana.. Per fare questo, utilizzare acqua calda stabilizzata. L'acqua fredda rallenta lo sviluppo delle piante. Durante il periodo caldo, l'irrigazione viene aumentata di 1-2 volte, ma i pomodori non devono bagnarsi.Le piante vengono annaffiate al mattino o alla sera alla radice in modo che l'umidità non cada sulle foglie e sullo stelo. Altrimenti, il fogliame verrà bruciato e, quando si coltivano i pomodori in una serra, la massa verde sarà colpita da marciume e funghi.
Durante l'intera stagione di crescita, i pomodori vengono fecondati tre volte.. La prima concimazione viene applicata due settimane dopo aver piantato le piante in un luogo permanente. A questo scopo vengono utilizzati preparati con azoto e fosforo. Questa alimentazione stimola lo sviluppo delle radici e delle parti fuori terra delle piante. I fertilizzanti organici vengono utilizzati anche sotto forma di soluzione di acqua e verbasco o escrementi di uccelli.
L'alimentazione ripetuta viene effettuata durante il periodo di fiorituraper produrre più frutti. La quantità di azoto si riduce, lascia il posto al potassio e al fosforo. Il superfosfato è usato come fertilizzante. Rimedi popolari: concimazione con acido borico, lievito o iodio. Anche I seguenti farmaci vengono utilizzati per l'allegagione:
- "Germoglio";
- "Ovaio";
- "Epin";
- "Ideale".
Durante il periodo di fruttificazione di massa, le piante vengono fecondate una terza volta. Per migliorare il gusto e aumentare la dimensione dei frutti, vengono utilizzati fertilizzanti minerali, ad esempio "Nitrophoska" o "Superfosfato". Non sono esclusi i fertilizzanti organici. Anche il trattamento dei cespugli con soluzioni a base di manganese, cenere o iodio ha un buon effetto sulla resa.
I cespugli giganti di pepe portano in due tronchi. Tutti i germogli laterali cresciuti più di 5 cm vengono rimossi. Lasciano il fusto principale e un figliastro, che successivamente formerà i suoi rami e i suoi frutti.
Oltre ai germogli aggiuntivi, vengono staccate le foglie più basseche creano ombra sotto i cespugli. Vengono rimossi anche i verdi gialli e danneggiati, poiché provocano malattie. Si sbarazzano anche delle spazzole sterili.
Prevenzione di malattie e parassiti
La varietà Pepper Giant ha una buona resistenza alle malattie, ma per prevenire la peronospora e l'alternaria, il raccolto viene spruzzato con il farmaco "Ordan". Il primo trattamento si effettua allo stadio di 5-6 foglie, poi ogni 10-14 giorni.
Importante! Tre settimane prima della raccolta sospendere l'utilizzo del prodotto.
Il marciume radicale e apicale viene prevenuto mediante trattamento piante con fungicidi o rimedi popolari, ad esempio soluzioni di permanganato di potassio, iodio, verde brillante o perossido di idrogeno.
Recensioni dei giardinieri
Le caratteristiche gustative e la resa della varietà rendono il gigante a forma di peperone sempre più popolare tra i residenti estivi. Di seguito sono riportate alcune opinioni dei giardinieri.
Nadezhda, Tver: “Coltivo questi pomodori da 5 anni. La varietà non richiede molta attenzione. Le piantine sono forti e attecchiscono bene in una nuova posizione. Le piante praticamente non si ammalano. I frutti vengono fissati attivamente. Fertilizzare bene, altrimenti la resa diminuirà. Ho tolto i frutti dai grappoli inferiori marroni in modo che quelli superiori si riempissero più velocemente. Mi piace soprattutto la qualità dei pomodori. Le verdure sono belle e grandi, come nella foto della confezione con i semi. Sia i pomodori freschi che quelli in scatola hanno un gusto eccellente.".
Anatoly, Blagoveshchensk: “Ho iniziato a coltivare ortaggi di recente. Un vicino mi ha consigliato di coltivare un pomodoro peperone. Le ovaie si sono formate insieme. La cultura non era malata. Il cespuglio è gigantesco - circa 2 metri, sono rimasto soddisfatto del risultato. Ho raccolto circa 5 kg di raccolto da una pianta. La forma del frutto è molto simile al peperone. Un pomodoro pesa circa 200 g Il gusto e l'aroma delle verdure sono ottimi. Continuerò a piantare questa varietà.".
Svetlana, Novosibirsk: “Per due anni consecutivi ho coltivato in serra un pomodoro gigante a forma di peperone.Per prima cosa ho acquistato i semi dall'azienda agricola “Siberian Garden”, poi li ho raccolti dal mio raccolto. Per evitare che il raccolto ingrassasse, è stato applicato poco fertilizzante. Ho raccolto 3-4 kg di pomodori da un cespuglio. Va tutto bene, mi è piaciuta soprattutto la qualità della frutta. Con queste verdure si preparano deliziose insalate. I pomodori si comportano bene quando sono congelati e aggraffati. Ottimo per farcire e preparare il ketchup. Difficile trovare un pomodoro così versatile. Lo consiglio a tutti".
Conclusione
Il pomodoro gigante peperone si è dimostrato positivo. La coltura non richiede particolari attenzioni e produce comunque un buon raccolto. Inoltre, la pianta ha una forte immunità alle malattie, il che semplifica notevolmente la coltivazione di questa varietà. Coltivando diverse varietà di pomodori peperoni, i residenti estivi ottengono un bellissimo giardino di verdure colorate. Anche grazie a questo, i coltivatori di ortaggi raccolgono durante tutta la stagione in momenti diversi.
Imparerai di più sulla varietà Pepper Giant dal seguente video: