Una delle migliori varietà di tabacco aromatico è “Dubek” direttamente dalla Turchia.

Dubek è un tabacco di qualità con le migliori proprietà prese da altri varietà. Allevato sulla costa meridionale della Crimea, saturo di luce, acquisisce il suo aroma unico e diventa sempre più popolare tra gli amanti del buon tabacco.

Che tipo di tabacco è questo?

Esternamente, le piante di questa varietà differiscono dalle altre: altezza dello stelo ridotta, foglie densamente coperte con una sottile nervatura centrale.

Descrizione e caratteristiche

Poiché Dubeck è orientale tabacco, viene spesso classificata nello stesso gruppo della varietà Virginia, ma le differenze tra loro sono significative. La cosa più importante è il ridotto contenuto di resina e zucchero, che influisce sull'intensità dell'aroma.

Il tabacco Dyubek è resistente alla siccità e non ha paura di essere trapiantato nel terreno. La pianta si sviluppa però solo in clima assolutamente secco, su terreno asciutto e sabbioso.

Qualità del gusto e dell'aroma

Grazie alla sua struttura, la pianta ha una ricca tavolozza di sapori:

• a causa della mancanza di resina nelle foglie il gusto diventa leggero e debole;
• può assumere qualsiasi sapore se miscelato con additivi aromatizzanti;
• produce molto fumo dopo una buona fermentazione.

Sottospecie

Gli esperti hanno sviluppato diverse sottospecie della varietà di tabacco Dubek. Ognuno di essi è unico nelle sue caratteristiche:

1. Dyubek Predgorny. La variante più promettente e relativamente giovane della miscela di Dubek 33 e Dubek new. Presenta un aroma meraviglioso e produce un raccolto ricco, sebbene sia di piccole dimensioni. Se piantate densamente, le foglie possono crescere arbitrariamente.L'altezza della pianta arriva fino a 120 cm e la dimensione delle foglie raggiunge i 22x10 cm La resistenza al caldo e alla siccità le consente di maturare in un periodo medio. Da 1 cespuglio puoi ottenere un raccolto di 32 foglie.
2. Dubek è nuovo. L'ibrido è stato ottenuto da una miscela di Dyubek 44 e Oktyabrsky 6, che ha foglie grandi. L'ibrido ha aumentato la sua produttività senza perdere il suo aroma. Questo tabacco è diventato più leggero raccogliere. La pianta è alta fino a 120 cm, la foglia misura 43x25 cm ed è priva di picciolo. Resistente al mosaico del tabacco e alla bruciatura. Le foglie maturano in 94-125 giorni dalla semina; da 1 cespuglio si possono ottenere fino a 16 foglie.
3. Dubek 2023. Varietà di mezza stagione. Può raggiungere un'altezza di 140 cm, la dimensione delle foglie è di 27x18 cm.Se piantato correttamente, 1 cespuglio produce 18 foglie verde scuro.
4. Dubek 1118. In molti modi è simile a Dubek 2023. Le foglie stesse sono diverse: ruvide e dense.
5. Dyubek 44N. Sottospecie Dyubek 44 con l'aggiunta di componenti che ne esaltano le proprietà aromatiche. Le foglie sono di mezza stagione, raggiungono le dimensioni di 35x18 cm, da 1 cespuglio con altezza massima di 150 cm si ottengono 32 foglie.
6. Dyubek Yuzhnoberezhny. I primi semi di questo tipo di tabacco furono allevati nell'URSS. Quando matura, un fiore rosso sboccia sulla pianta. Il periodo di maturazione dura fino a 70 giorni. L'altezza del cespuglio raggiunge solo 1 m, la dimensione delle foglie è 23x12,5 cm. Nonostante la sua piccola crescita, da un cespuglio puoi ottenere fino a 18 foglie. La varietà non è assolutamente in grado di resistere alle malattie.
7. Dyubek ucraino 8. La pianta raggiunge un'altezza di soli 130 cm Il gusto e l'aroma di questa varietà sono inferiori ad altre specie. Quando sono maturi, al centro compaiono fiori rosa. La varietà non è resistente alle malattie. Da 1 cespuglio si raccolgono fino a 20 foglie di 32x21 cm.
8. Dumar. È un mix di Dubeque originale e Maryland. La varietà è estremamente resistente alle malattie.Il periodo di maturazione arriva fino a 62 giorni. Altezza massima - 30 cm, resa - fino a 25 foglie da 1 cespuglio. Le foglie secche sono di colore giallo-marrone e raggiungono le dimensioni di 31x16 cm.

Vantaggi e svantaggi della varietà

La varietà non presenta praticamente alcuno svantaggio, tranne che richiede un ambiente assolutamente asciutto.

I vantaggi di questa varietà includono:

• aroma brillante;
• assenza di resine;
• sapore dolce;
• bassi requisiti di manutenzione.

Per le sue note caratteristiche il Dubeck viene spesso aggiunto a molte miscele per pipe, sigarette e sigari.

Regioni di crescita

Questo tabacco veniva originariamente coltivato in Turchia, ma può essere coltivato in diverse regioni. Turchia, Macedonia, Krasnodar, Crimea e parte dell'Asia centrale sono ideali per Dubek.

Dyubek è stata a lungo considerata una versione della Crimea di Basma, coltivata in Turchia. Il Dubek di prima classe viene coltivato ai piedi della costa meridionale della Crimea, poiché in inverno non c'è praticamente neve e in estate c'è poca umidità.

La varietà è fortemente influenzata dai cambiamenti del microclima, quindi da essa si possono ottenere materie prime con caratteristiche diverse. Ad esempio, il tabacco coltivato in Crimea può avere un colore giallo limone e un aroma forte dopo l'essiccazione, mentre il tabacco coltivato in Kazakistan può avere un colore giallo-arancio e un aroma medio.

Crescere e prendersi cura

La pianta viene coltivata per piantine o seminando i semi direttamente nel terreno. La seconda opzione viene utilizzata nelle regioni meridionali e il metodo della piantina viene utilizzato in luoghi con un ambiente fresco.

Prima di piantare piantine, il terreno deve essere disinfettato con una soluzione di permanganato di potassio o calcinato. Se non hai tempo per prepararti, puoi acquistare il terreno già pronto in negozio.

Il momento migliore per piantare piantine di tabacco è considerato l'inizio di marzo. Fasi:

1. Versate il terreno in un piccolo contenitore con un lato alto 5-10 cm e livellatelo.
2. Inumidisci il terreno con un flacone spray.
3. Pianta i semi a una profondità non superiore a 1 cm, lasciando una distanza tra i semi.
4. Coprire il contenitore con pellicola, che dovrà essere tesa all'altezza del lato. Puoi usare una lastra di vetro.

Il contenitore con i germogli deve essere collocato in un luogo luminoso e caldo.

Pianta le piantine coltivate in un terreno moderatamente acido, scegliendo una zona non ombreggiata. Le piante devono essere annaffiate quotidianamente, ma l'acqua non deve ristagnare. Se il sistema radicale della pianta si è rafforzato, l’irrigazione si riduce a 3 volte a settimana.

Il tabacco viene nutrito con fertilizzanti adatti per pomodori e peperoni. È adatto un fertilizzante complesso con un alto contenuto di azoto. Puoi usare l'urea: 1 cucchiaio. l. sciogliere in 10 litri d'acqua e versare la soluzione sotto la radice.

Le piante sono spesso colpite da afidi del tabacco, lumache di campo e tripidi del tabacco. Per controllare i parassiti vengono utilizzati preparati chimici "Aktara", "Fufanon", "Iskra Zolotaya".

Quando le piante fioriscono, i fiori devono essere strappati per ottenere successivamente foglie dense e grandi.

Funzionalità di elaborazione

Molti tipi di tabacco richiedono condizioni di essiccazione speciali, Dubek non fa eccezione. Richiede l'essiccazione solare, durante la quale si verificano reazioni chimiche quando la luce solare colpisce le foglie. Il risultato è un aroma morbido e persistente.

Dubek- a foglia piccola tabacco, tende a virare al giallo. Questa caratteristica consente di essiccare il tabacco come un intero cespuglio. Dopo l'essiccazione, le foglie diventano di colore giallo o rosso, il che non richiede fermentazione artificiale. I vantaggi includono la possibilità di utilizzare il tabacco immediatamente dopo l'essiccazione.

Attenzione! Se è necessario ottenere materie prime di prima scelta, il tabacco deve essere invecchiato per almeno 1 anno.

Fermentazione

Dopo l'essiccazione sono necessarie le foglie fermento per ridurre la quantità di catrame e nicotina nel tabacco, che consente di rivelare il gusto e l'aroma.

Per la fermentazione in casa, utilizzare un forno:

1. Dopo l'essiccazione, le foglie devono essere inumidite (in alternativa utilizzare uno spruzzino).
2. Formate un mazzetto di foglie, coprite con pellicola e lasciate riposare per un giorno.
3. Liberare le foglie dalla vena centrale. Tuttavia, se la lastra è troppo bagnata, viene tagliata solo dopo l'asciugatura.
4. Il taglio viene effettuato con una larghezza di 2 mm utilizzando un coltello o una macchina taglia-spaghetti.
5. Le fette vengono poste nei barattoli, riempiendoli quasi completamente.
6. I vasetti vengono inviati al forno, la temperatura è impostata a 50°C e la durata del procedimento è di 1 settimana.

Dopo la fermentazione, il tabacco viene sottoposto ad un'ulteriore essiccazione all'aria aperta, quindi conservato in un contenitore ermetico.

Recensioni

I giardinieri stanno iniziando a padroneggiare la coltivazione del tabacco nei loro appezzamenti. Le recensioni sulla varietà Dyubek sono positive.

Ilya, Belgorod: «Questo è un tabacco insolitamente grande. Nella descrizione il lenzuolo misura 30x20 cm, ma il mio in realtà è 40x30! E non è ancora completamente cresciuto.

Grigorij, Novorossijsk: “Si sente il profumo del tabacco e delle prugne, mi è piaciuto. Sconsiglio di asciugarlo in forno, meglio lasciarlo al sole su una lamiera per 10 giorni”.

Conclusione

Con la dovuta cura nella tua zona, puoi ottenere tabacco di ottima qualità da utilizzare nella sua forma pura o in miscele da fumare. Passaggi importanti per ottenere un prodotto profumato - essiccazione e fermentazione - possono essere eseguiti a casa.