Come raccogliere i semi di peperone in casa: istruzioni per preparare correttamente i semi

Quando si coltivano ortaggi, la qualità del materiale del seme gioca un ruolo fondamentale. Molte persone acquistano i semi nei negozi o al mercato, ma non sempre piante coltivate da essi corrispondono alle caratteristiche dichiarate. Se sei abbastanza fortunato da trovare la varietà “giusta”, prova a risparmiare denaro e procurati i semi delle piante che ti piacciono.

Come raccogliere correttamente i semi di pepe a casa? Molti giardinieri fanno questa domanda. La tecnologia per raccogliere i propri semi è semplice, ma richiede il rispetto di determinate regole. Ne parleremo nell'articolo.

Quali peperoni sono adatti per la raccolta dei semi?

Il processo di preparazione del materiale da seme inizia con la selezione della pianta madre.

Ricordare! Una pianta scelta correttamente è la chiave per un buon raccolto.

Scegli almeno due dei cespugli madre più sani, forti e produttivi del tuo preferito varietà. Perché almeno due? Ciò riduce la probabilità di possibili mutazioni, disturbi genetici e malattie virali.

Si consiglia di scegliere gli arbusti migliori dal momento in cui le piantine vengono piantate nel terreno. Nella selezione, prestare attenzione alla velocità di crescita delle piante, all'allegagione, alla disposizione e all'uniformità dei frutti, alla conformità dei frutti e del cespuglio con i tratti caratteristici della varietà.

Selezione dei frutti da raccogliere

Come raccogliere i semi di peperone in casa: istruzioni per preparare correttamente i semi

Quando scelgono i frutti, sono guidati dalle seguenti regole:

  • la selezione viene effettuata tra germogli di primo, secondo o terzo livello;
  • selezionare i frutti che più si avvicinano alla descrizione della varietà;
  • La raccolta viene effettuata allo stadio di maturazione biologica, che è di almeno 40 giorni.

I semi ottenuti da frutti maturati in casa germinano meglio, ma durante la conservazione a lungo termine perdono la loro vitalità più velocemente di quelli maturati sulla pianta.

Consiglio! Segna i peperoni selezionati legando un pezzo di garza o nastro adesivo al gambo.

Estrazione e preparazione dei semi dai frutti dei peperoni dolci e amari

Dopo aver deciso la scelta dei frutti adatti, iniziano il processo di raccolta.

Cosa preparare per la raccolta dei semi

Quando si lavora con le varietà di peperoni dolci, è sufficiente armarsi di forbici o coltello affilato, carta, piatto e pennarello per firmare il materiale.

Come raccogliere i semi di peperone in casa: istruzioni per preparare correttamente i semiI peperoncini piccanti sono un po’ più difficili da lavorare. Si consiglia l'uso dei guanti durante la raccolta. Questo non è necessario, poiché la superficie esterna del frutto non contiene capsaicina, la sostanza responsabile del piccante.

Se ti scotti, sappi che la capsaicina è solubile in oli, alcoli e solventi organici. Cioè, per lavare la sostanza dal viso e dalle mani, vengono prima strofinate con olio vegetale e poi lavate via con sapone.

Se la capsaicina viene a contatto con gli occhi, sciacquarli con acqua fredda.

Ottenere materiale da seme

Quindi, i frutti maturi selezionati vengono tagliati. Successivamente, eliminate i semi praticando un taglio circolare attorno al gambo, senza dimenticare di eliminare le partizioni interne, oppure tagliate semplicemente il peperone a metà.

La fase successiva è l'essiccazione. I giardinieri esperti consigliano di essiccare i semi direttamente sugli steli, lasciando i piatti con il materiale in una stanza asciutta e calda. Dopo che i semi si sono asciugati, vengono decorticati.

Consiglio! Raccogli quei semi che sono più vicini al gambo, poiché ricevono una nutrizione migliore.

Come raccogliere i semi di peperone in casa: istruzioni per preparare correttamente i semi

Regole per la conservazione del materiale di semina

Una corretta conservazione è la chiave per ottenere sementi di alta qualità per il prossimo anno. I semi ben essiccati vengono conservati in sacchetti di carta o buste. La carta consente il passaggio dell'aria e i semi in essi contenuti respirano, a differenza degli imballaggi di plastica sigillati.

Come raccogliere i semi di peperone in casa: istruzioni per preparare correttamente i semi

Attenzione! Sulle confezioni di semi indicare il nome della coltura, varietà, anno di raccolta, nonché le caratteristiche distintive: colore, dimensione del frutto, epoca di maturazione, ecc.

Come raccogliere i semi di peperone in casa: istruzioni per preparare correttamente i semiI pacchi con materiale di semina vengono posti in una stanza fresca con bassa umidità dell'aria. La conservazione a temperatura ambiente è consentita se la stanza è asciutta. Se conservati correttamente, i semi di pepe sono utili per 3-4 anni.

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Come preparare i semi per la semina

Prima della semina, i semi vengono smistati, selezionando quelli più grandi. Successivamente vengono immersi in una soluzione salina (1 cucchiaio di sale da cucina per litro d'acqua). La disinfezione viene effettuata in una soluzione alcolica all'1% di colore verde brillante per 30 minuti, seguita da lavaggio e asciugatura.

Disinfetta e accelera la germinazione con una soluzione allo 0,05% di clorexidina digluconato (altri nomi “Sebedin”, “Amident”, “Hexicon”). Quando si utilizza la clorexidina digluconato (disponibile in farmacia), i semi vengono immersi in una soluzione non diluita per 30 minuti e poi lavati.

Dopo questo trattamento, i semi vengono posti in un luogo caldo tra due strati di garza spessa o piantati in terreno preparato.

È possibile raccogliere semi dagli ibridi di peperone?

Come raccogliere i semi di peperone in casa: istruzioni per preparare correttamente i semi

Nonostante il fatto che le varietà ibride (con il simbolo F1 sulla confezione) si distinguono per produttività, resistenza a condizioni sfavorevoli e malattie, presentano svantaggi significativi: costi elevati, incapacità di raccogliere semi.

Quelli. Tecnicamente, ovviamente, puoi raccogliere i semi, ma non germoglieranno. Le piante coltivate da semi ibridi non mantengono le loro proprietà parentali.

Raccomandazioni generali

Il peperone è una pianta autoimpollinante, ma l'impollinazione incrociata di diverse varietà che crescono nelle vicinanze è possibile con l'aiuto di api e bombi. Pertanto, le piante di diverse varietà vengono isolate con materiale non tessuto oppure i boccioli vengono avvolti in una garza.

Interessante! Esistono peperoni che non si impollinano in modo incrociato con altre varietà, ad esempio il peperoncino Rocoto o il peperone pubescente (Capsicum pubescenza).

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Conclusione

Pertanto, non è difficile ottenere materiale di semina di alta qualità se si seguono le regole di selezione elencate nell'articolo. Non assumere semi di pepe che abbiano il simbolo F1 nel nome. Non manterranno le loro caratteristiche genitoriali.

Quando coltivi diverse varietà di peperoni in cui sono presenti insetti impollinatori, considera come limitarne l'accesso.

Guarda un video interessante su come preparare i semi:

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