Varietà di patate a maturazione precoce con elevata conservabilità "Red Sonya"

Una varietà di patate ideale dovrebbe essere adatta non solo al consumo personale, ma anche alla vendita. Red Sonya appartiene a queste varietà. Robusta, con ottime caratteristiche commerciali e facile da trasportare, la varietà è adatta alla coltivazione su appezzamento personale e in quantità industriali.

Descrizione della varietà

Patate a maturazione precoce con maggiore conservabilità presenta evidenti vantaggi rispetto ad altri tipi di questo ortaggio comune.

Origine e sviluppo

La varietà Red Sonya era allevato da allevatori tedeschi. Nel 2015 è stato incluso nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Russia.

Composizione chimica, oligoelementi e vitamine

Contenuto del BZHU 100 g di patate crude:

• proteine ​​– 2 g;
• grassi – 0,4 g;
• carboidrati – 18 g.

Incluso contiene un complesso completo di aminoacidi. 100 g di patate contengono 20 mg di acido ascorbico; durante la conservazione il valore diminuisce al 30% del volume originale.

Altre varietà di patate a maturazione precoce:

Patate Red Lady resistenti alla siccità

Patate da tavola "Uladar"

Varietà di patate resistente al gelo "Rosalind"

Minerali utili:

• fosforo;
• potassio;
• sodio;
• magnesio;
• zinco;
• cobalto.

Un tubero contiene dallo 0,8 all'1% di ceneri, contenuto di amido - dal 12 al 15%.

Periodo di maturazione

Stagione di crescita dalla completa germinazione alla maturazione sono 50-65 giorni. Puoi provare i primi tuberi già il 45esimo giorno.

Produttività

Red Sonya è una varietà ad alto rendimento. Un cespuglio produce fino a 10 frutti grandi, la resa media va da 175 a 350 centesimi per ettaro.

Resistenza alle malattie

Varietà mostra una bassa sensibilità:

• al virus della macchia nera;
• cancro dello stelo;
• nematode;
• crosta;
• peronospora dei tuberi;
• gamba nera.

Patata non influenzato dall'arricciatura delle foglie.

Caratteristiche dei tuberi, descrizione dell'aspetto

Il peso medio di un frutto varia da 120 a 200 g. I tuberi sono di forma ovale e hanno una buccia di colore rosso intenso con una consistenza morbida. La polpa è di colore giallo chiaro o giallognolo, non diventa morbida durante la cottura, gli occhi si trovano in superficie, senza creare problemi durante la pulizia.

Per quali regioni è adatto, requisiti climatici?

Sono d'accordo con i dati del Registro di Stato, la varietà è destinata alla semina Caucaso settentrionale e regione del Volga-Vyatka. Tuttavia La Sonya rossa non è esigente in termini di terreno e condizioni climatiche, quindi viene coltivata con successo in quasi tutte le regioni della Russia. Nel sud produce due raccolti e viene coltivato con successo in altre regioni, a condizione che le piantagioni siano adeguatamente curate.

I principali vantaggi e svantaggi della varietà

Qualità positive della varietà:

• maturazione precoce;
• gusto eccellente e caratteristiche del prodotto;
• elevata produttività;
• un piccolo numero di occhi;
• eccellente qualità di conservazione;
• facilità di trasporto;
• resistenza a parassiti e malattie;
• possibilità di raccolta meccanica;
• poco impegnativo per la regione in crescita e il suolo.

Difetto – germinazione obbligatoria dei tuberi per ottenere una raccolta anticipata.

Qual è la differenza rispetto alle altre varietà

La Sonya rossa differisce dagli altri tipi di patate:

• maggiore resistenza a malattie e parassiti;
• maturazione precoce;
• assenza quasi totale di piccoli tuberi.

Oltretutto, Le patate difficilmente si ammorbidiscono una volta cotte.

Caratteristiche di piantare e crescere

I raccolti ricchi si ottengono solo quando si creano le condizioni ideali. È importante non piantare patate dopo la coltura della belladonna.

Preparazione per l'atterraggio

Prima di piantare, i tuberi vengono germinati:

• il materiale delle sementi viene rimosso dallo stoccaggio 25-40 giorni prima del giorno della semina;
• I tuberi difettosi, malati e secchi vengono rimossi dal lotto;
• ogni verdura viene lavata con acqua corrente e disinfettata in una soluzione di acido borico;
• asciugare in un'area buia e ben ventilata;
• I tuberi vengono riscaldati per tre giorni ad una temperatura di 25°C;
• disposto in scatole di legno o di plastica con fori e collocato in un luogo luminoso;
• Coprire la parte superiore con una garza per evitare che le patate si secchino.

Per l'aspetto attivo dei germogli, i tuberi vengono spruzzati più volte: una soluzione debole di permanganato di potassio, seguita da un estratto di cenere. La germinazione viene effettuata a 18-20°C, poi la temperatura viene abbassata a 14°C. Dopo un mese, i germogli dovrebbero essere di 2 cm: se la dimensione desiderata non viene raggiunta, aggiungere l'illuminazione.

Importante! Due giorni prima della semina, i tuberi vengono induriti. Le scatole vengono ricoperte con un panno nero e inviate in una stanza con una temperatura di 12°C.

Requisiti del suolo

I migliori rendimenti si ottengono da terreno sciolto e fertile arricchito con fertilizzanti minerali. Il terreno deve assorbire l'umidità; nei terreni secchi e argillosi la produttività diminuisce.

Prima di piantare le patate, l'area viene arata, concimare con letame, humus marcito ed escrementi di uccelli. In autunno i letti vengono seminati con letame verde e in primavera vengono arati nel terreno.

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Date, schema e regole di semina

Il tempo di semina delle patate dipende dalla regione:

• nel sud della Russia - inizio aprile;
• nella zona centrale della Federazione Russa - la prima settimana di maggio;
• nelle regioni settentrionali - inizio giugno;
• in Ucraina – metà aprile;
• in Bielorussia - dalla seconda settimana di aprile.

La semina viene effettuata dopo che il terreno si è riscaldato fino a 8°C con una temperatura media giornaliera di 10°C. Schema di impianto ottimale:

• a 100 m² – 430 tuberi;
• in terreno leggero fino a una profondità di 8 cm, in terreno pesante - 5 cm;
• la distanza tra i solchi è di 75 cm, tra i tuberi – da 30 a 32 cm.

Dopo aver riempito i solchi, l'area viene pacciamata compost, paglia, torba. Questa procedura è necessaria per preservare l'umidità e proteggere le radici dagli sbalzi di temperatura.

Caratteristiche della coltivazione

La varietà non richiede grandi quantità di fertilizzanti contenenti azoto – cresce e si sviluppa bene senza di loro. La regolarità della concimazione dipende dalle condizioni meteorologiche e dalle caratteristiche del terreno, dalla preparazione preliminare prima della semina.

Sfumature di cura

Le patate rosse Sonya richiedono un'irrigazione tempestiva, fertilizzazione, controllo dei parassiti e delle malattie. Il diserbo e l'hilling svolgono un ruolo importante nell'ottenere un raccolto abbondante.

Modalità di irrigazione

L'inumidimento viene effettuato mentre il terreno si asciuga. L'irrigazione tempestiva ridurrà il numero di piccoli tuberi e aumenterà il numero di patate commerciabili. Per un'umidità del suolo di alta qualità, si consiglia di utilizzare un sistema a goccia.

Il miglior condimento

L'ulteriore applicazione di fertilizzante si riflette nel peso di ciascun tubero. Se il terreno era ben preparato prima della semina, non è necessaria la concimazione durante la stagione di crescita. Se necessario, applicare fertilizzanti al fosforo-potassio.Si sconsiglia la concimazione con miscele di azoto e stallatico fresco.

Fertilizzare secondo lo schema:

• 2 settimane dopo aver piantato le patate;
• durante la formazione e la crescita dei tuberi;
• 21 giorni prima della raccolta.

All'inizio della stagione di crescita, i cespugli di patate vengono nutriti con una soluzione di letame di mucca, che aiuta ad attivare la crescita di steli e foglie. Successivamente vengono utilizzati fertilizzanti potassici, una miscela di “Superfosfato” e solfato di potassio. Prima della raccolta delle patate viene utilizzato un tipo complesso di fertilizzante, che successivamente consente di prolungare la durata di conservazione dei tuberi.

Importante! L'urea e gli umani sono adatti per l'alimentazione fogliare periodica.

Diserbo e rincalzo

Importanti tecniche agrotecniche nella coltivazione delle patate: allentamento del terreno e rimozione delle erbacce. I grandi tuberi si formano meglio in terreni sciolti. L'allentamento del terreno compattato viene effettuato dopo ogni irrigazione. Le erbacce vengono rimosse meccanicamente o manualmente.

Hilling up Red Sony viene eseguito secondo l'algoritmo:

• dopo che i germogli raggiungono una dimensione di 8-12 cm;
• 20-25 giorni dopo la prima procedura;
• quando il cespuglio cresce fino a 25 cm o più.

Ripetere se necessario. Se c'è una forte crescita di cespugli e i tuberi sono visibili in superficie, saranno necessari ripetuti rincalzi. Se ciò non viene fatto, le patate diventeranno verdi e diventeranno inadatte al consumo.

Controllo delle malattie e dei parassiti

Il problema principale della varietà è il danno causato dalla rizoctonia.. Questa malattia risponde bene al trattamento con Fitosporina.

I parassiti più pericolosi includono Scarabeo del Colorado. Gli insetticidi devono essere cambiati ogni anno: l'insetto si adatta rapidamente a qualsiasi veleno e diventa immune. Per il trattamento si consiglia di utilizzare i farmaci "Euphoria" e "Connect".

Raccolta e conservazione

Se i requisiti per le condizioni di raccolta e manutenzione sono soddisfatti, Red Sonya fornisce buoni indicatori sulla durata di conservazione del raccolto.

Come e quando ritirare

14 giorni prima della data prevista per la raccolta, le cime vengono falciate, che contribuisce alla formazione della pelle ruvida e degli occhi secchi nei tuberi. Durante questo periodo le patate maturano finalmente: tali tuberi sono ideali per la conservazione a lungo termine.

La pulizia è programmata in una giornata soleggiata in modo che i tuberi abbiano il tempo di asciugarsi. Verso sera vengono portate all'ombra, dove vengono lasciate per 2-3 giorni. Le patate vengono raccolte verso la fine di agosto o all'inizio di settembre. Il programma esatto dipende dalla regione di coltivazione.

Caratteristiche di conservazione e conservazione della qualità della varietà

Dopo lo scavo si procede alla selezione: rimuovere i tuberi malati, danneggiati. Le patate vengono suddivise in commerciabili e non commerciali. I tuberi vengono trattati con farmaci contro le infezioni fungine ed essiccati all'ombra per 2-3 settimane.

I tuberi preparati sono divisi in piccoli e grandi e posti in contenitori diversi. Vengono immagazzinati ad una temperatura di +2...+4°C - lì non germinano. L'umidità interna standard dovrebbe essere compresa tra il 70 e l'85%. Se tutte le condizioni sono soddisfatte correttamente, le patate verranno conservate per circa 8 mesi.

Quali difficoltà possono esserci durante la crescita

I principali problemi di Red Sony:

• piccoli tuberi: crescono con un pretrattamento improprio del sito, mancanza di umidità sufficiente, mancanza di sostanze nutritive;
• distruzione di cespugli da parte di malattie e parassiti - in caso di mancato rispetto della rotazione delle colture, mancanza di misure preventive.

Consigli di giardinieri esperti e recensioni sulla varietà Red Sonya

Esperto gli agricoltori consigliano per ottenere grandi volumi di raccolto:

• applicare fertilizzanti al fosforo in una quantità di 100 kg per ettaro;
• nutrire con potassio in ragione di 200 kg per ettaro;
• aggiungere magnesio in dosaggio maggiore.

Le recensioni sulla varietà sono positive, la sua coltivazione e conservazione non creano difficoltà ai giardinieri.

Svetlana, Sortavala: “Ho piantato questa varietà per testarla, l'ho fertilizzata un paio di volte e l'ho annaffiata bene. Le patate diventarono grandi e piuttosto gustose e il raccolto fu buono. È stato conservato per 7 mesi, solo un paio di tuberi andati a male”..

Elena, Armavir: “Negli ultimi tre anni ho piantato solo Red Sonya. Ne vendo alcuni e alcuni li tengo per me. Durante la siccità, i tuberi diventano piccoli: è necessario annaffiarli e nutrirli periodicamente. Nella mia zona puoi raccogliere due colture: prima piantate sotto pellicola e poi in piena terra. Conservato bene, completamente soddisfatto della varietà".

Andrej, Syzran: “Cercavo patate con una lunga conservabilità. Ho letto la descrizione della varietà Red Sonya, ho guardato la foto della patata e ci ho optato. Sorprendentemente, la sicurezza era quasi del 95%. Mi è piaciuto il fatto di non dover periodicamente esaminare tutti i tuberi nel seminterrato e raccogliere i germogli..

Conclusione

La Red Sonya è una varietà adatta alla coltivazione in giardini e grandi aziende agricole. La facilità di cura, la resistenza persistente alla maggior parte delle malattie e la buona conservabilità hanno portato alla distribuzione capillare delle patate tedesche in Russia.