Varietà di patate "Rosalind" a maturazione precoce e resistente al gelo

La varietà Rosalind è particolarmente apprezzata dai giardinieri che preferiscono le patate con buccia rosa e polpa gialla. La maturazione precoce consente di raccogliere due volte a stagione. A causa del contenuto ottimale di amido, dai tuberi vengono preparati una varietà di piatti e utilizzati per l'alimentazione dietetica.

Nell'articolo abbiamo preparato per voi informazioni sulle patate Rosalind con una descrizione della varietà, metodi per coltivarla, prevenzione e trattamento della peronospora e eliminazione degli insetti nocivi.

Descrizione della varietà

Le patate Rosalind sono il risultato del lavoro degli allevatori tedeschi dell'azienda EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. La varietà è stata inclusa nel registro statale della Federazione Russa nel 2002 nella regione Centrale, ma è stata esclusa nel 2016 a causa del rifiuto del brevetto da parte dell'autore.

Nella foto le patate di Rosalind.

La tabella riassume le caratteristiche distintive della varietà.

Composizione chimica

Nella tabella puoi vedere la composizione vitaminica e minerale delle patate crude con la buccia (per 100 g di prodotto).

Regioni in crescita ed esigenze climatiche

La varietà Rosalind è destinata alla coltivazione nelle seguenti regioni della Federazione Russa:

• Centrale;
• Volgo-Vyatsky;
• Terra Nera Centrale;
• Caucasico settentrionale;
• Siberia orientale.

Vantaggi e svantaggi

La varietà presenta molti più vantaggi che svantaggi:

• resistenza al gelo;
• adattamento a qualsiasi condizione climatica;
• alto valore delle merci;
• gusto eccellente;
• maturazione amichevole;
• maturazione precoce;
• mantenere la qualità;
• resistenza alle malattie;
• la possibilità di ottenere due raccolti a stagione.

Svantaggio: predisposizione alla peronospora di tuberi e cime.

Caratteristiche di piantare e crescere

La coltura non è impegnativa per il tipo e la composizione del terreno, ma risultati migliori si possono ottenere se coltivata su terreni leggeri (limosi sabbiosi, argillosi) ricchi di sostanza organica e minerali.

Cura della piantagione - tradizionale, prevede un'irrigazione moderata, l'allentamento dei letti, il diserbo e la concimazione.

Preparazione per l'atterraggio

Germinazione dei tuberi prima approdo consente di abbreviare il periodo di germinazione e aumentare la produttività. Il materiale di semina viene tolto dal deposito alla luce, trattato con soluzioni disinfettanti con permanganato di potassio, solfato di rame, “Fitosporina” e lasciato in una stanza luminosa a una temperatura superiore a +14°C. In tali condizioni, le piantine compaiono in circa 14 giorni.

24 ore prima della semina, le patate vengono immerse negli stimolanti della crescita "Epin", "Zircon", "Potain", "Stimpo", "Regoplant" secondo le istruzioni sulla confezione.

Requisiti del suolo

L'area scelta per piantare le patate viene preparata in autunno. Il terreno viene scavato, erpicato, allentato e aggiunto humus. In primavera il terreno viene seminato con piante da sovescio: segale, lupino, piselli, lino, frumento, avena.

Dopo un mese, le piantine vengono falciate e sepolte superficialmente nel terreno. Le piante marce allentano il terreno, lo saturano di ossigeno e sostanze nutritive e inibiscono la crescita della microflora patogena.

Date, schema e regole di semina

I tempi di semina dipendono dalle condizioni climatiche e meteorologiche. Nelle regioni della zona centrale, i lavori di semina vengono effettuati all'inizio di maggio, nelle regioni meridionali - alla fine di aprile, nelle regioni settentrionali - a metà-fine maggio.

I semi preparati vengono piantati con piantine verso l'alto fino a una profondità di 8-10 cm con un intervallo di 30 cm, la distanza tra le file è di 70 cm.

Sul sito si formano dei fori per una pala, a ciascuno viene aggiunta una manciata di cenere di legno e perfosfato. La parte superiore è ricoperta di terra, i letti sono livellati, ma non compattati.

Fatto interessante. Il terzo presidente degli Stati Uniti, Thomas Jefferson, fu il primo a offrire patatine fritte come regalo agli ospiti. Il piatto divenne subito molto popolare.

Cura

Regole per la cura delle patate:

1. Irrigazione. Rosalind risponde con gratitudine all'irrigazione moderata, aumentando la produttività. Nelle regioni dal clima temperato l'acqua piovana è sufficiente; nelle regioni meridionali le piantagioni vengono annaffiate manualmente o tramite un sistema di irrigazione a goccia una volta ogni 10-12 giorni. Durante la siccità, la frequenza dell'irrigazione è raddoppiata.
2. Pacciamatura. Coprire i letti con paglia, fieno, segatura e aghi di pino trattiene l’umidità nel terreno e impedisce la crescita delle erbacce.
3. Allentamento e diserbo. Le procedure vengono eseguite senza errori. I letti vengono allentati dopo ogni irrigazione per evitare la formazione di una crosta dura. Il diserbo viene effettuato regolarmente, evitando l'attecchimento delle erbe infestanti.
4. Hilling. Questa è una procedura standard per la cura delle patate che non dovrebbe essere trascurata. La prima raccolta viene eseguita dopo che i germogli raggiungono i 10 cm, la seconda dopo la fioritura.
5. Alimentazione. Le patate vengono nutrite con fertilizzanti con un contenuto minimo di azoto, con particolare attenzione alle composizioni minerali.

La tabella mostra uno schema approssimativo per l'applicazione della fertilizzazione.

Controllo delle malattie e dei parassiti

Le patate Rosalind sono sensibili alla peronospora di cime e tuberi. La diffusione del fungo è facilitata dall'eccessiva umidità del suolo e dalla bassa temperatura dell'aria. Misure preventive tempestive aiuteranno a prevenire l’infezione:

• controllo dei livelli di azoto nel terreno;
• rispetto delle norme sulla rotazione delle colture;
• pulire le erbacce e le cime delle patate;
• disinfezione dei tuberi in permanganato di potassio, “Oxigumate”, “Fitosporin-M”;
• concimazione con potassio e fosforo;
• trattamento delle piante con miscela bordolese, siero di latte con iodio.

Ai primi sintomi di infezione, le cime delle patate vengono tagliate e i cespugli vengono spruzzati con Oxychom, Ridomil, Gamair, Metaxil, Bravo e Planriz. Nella fase di formazione dei tuberi, i cespugli vengono irrigati una volta con Alufit.

La lotta contro i wireworm viene effettuata utilizzando:

• insetticidi “Aktara”, “Bazudin”, “Prestige”, “Diazinon”, “Grom”, “Gromoboy”, “Zemlin”;
• aggiungere bucce di cipolla a ciascun pozzetto;
• innaffiare i cespugli con infuso di erbe: 200 g di ortica, 100 g di dente di leone e farfara, 50 g di celidonia per 5 litri di acqua tiepida - lasciare agire per 24 ore.

Per distruggere lo scarabeo della patata del Colorado, che ama sgranocchiare succose cime di patate, utilizzare il farmaco altamente efficace "Prestige". Contiene il fungicida pencicuron, l'insetticida imidacloprid. I tuberi vengono immersi nella soluzione preparata prima di piantare.

Coccinelle e libellule sono attratte dal sito; vengono piantati fagioli, nasturzio, calendule e valeriana. Secondo i giardinieri, tutto questo insieme è molto efficace.

Esiste un altro modo interessante per combattere gli insetti del Colorado: il loro stesso veleno contenuto nei corpi degli insetti. Un barattolo con una capacità di 0,5 litri viene completamente riempito di coleotteri e larve, quindi versato in un secchio da 10 litri, riempito fino all'orlo con acqua, chiuso ermeticamente con un coperchio e lasciato per 4-7 giorni. L'infuso viene diluito con acqua in rapporto 1:2 e spruzzato sulle piante.

Importante! Indossare guanti di gomma e indumenti protettivi.

Raccolta, conservazione e utilizzo dei raccolti

La prima raccolta delle patate viene effettuata a luglio.I tuberi maturano completamente alla fine di agosto. La varietà non ha rese elevate, ma allo stesso tempo ha una presentazione attraente.

I tuberi raccolti vengono ripuliti dal terreno e lasciati asciugare all'ombra per 3-4 giorni. Quindi vengono selezionati, scartando quelli danneggiati con segni di marciume.

Il raccolto viene conservato in cantina ad una temperatura di +2...+3°C e umidità dell'aria del 70-80%. Su un balcone o una loggia, le patate vengono conservate in doppie scatole di legno o plastica, che vengono inserite l'una nell'altra. Negli spazi vuoti viene posizionata della plastica espansa a scopo isolante.

I tuberi possono essere conservati in grandi scatole isolate con uno schermo di alluminio. Il contenitore è posizionato su una collina in modo che in inverno il fondo non tocchi il pavimento freddo.

Nei negozi specializzati vengono presentate ai clienti le “cantine a balcone” riscaldate. Sembrano grandi zaini da trekking, sono alimentati dalla corrente elettrica e resistono a temperature fino a -40°C.

Rosalind ha un gusto brillante e una presentazione attraente grazie alla buccia rossa e alla polpa gialla. Il contenuto moderato di amido ti consente di cucinare con queste patate bollito, piatti fritti, in umido, al forno. I tuberi non scuriscono durante la cottura.

Sfumature di coltivazione e possibili difficoltà

Anche i principianti non hanno difficoltà a coltivare questa varietà. La pianta si adatta a qualsiasi tipo di terreno.

Oltre al metodo tradizionale di coltivazione delle patate, viene utilizzato il metodo olandese. Per la semina scegliere un'area con uno strato arabile profondo, poiché i tuberi vengono piantati ad una profondità di 10-15 cm, i primi germogli vengono immediatamente interrati. Non appena i germogli compaiono in superficie, la procedura viene ripetuta.

La distanza tra le file è di 70-80 cm, la distanza tra i fori è di 25-35 cm.

Vantaggi del metodo:

1. I tuberi si trovano sopra il livello del suolo, poiché il terreno dei filari viene utilizzato per la rincalzatura.
2. Le creste ricevono abbastanza calore solare e ossigeno.
3. Durante i periodi di piogge prolungate, i cespugli non muoiono per l'umidità in eccesso, l'acqua scorre nei corridoi.
4. Durante la siccità, nelle creste viene trattenuta una quantità sufficiente di umidità.

La cura della semina è standard e comprende l'irrigazione, l'allentamento, il diserbo e la concimazione. Per rimuovere le erbacce vengono utilizzati erbicidi "Titus", "Centurion", "Lazurit".

L'area viene annaffiata tre volte a stagione: prima della fioritura, 10 giorni dopo la fioritura.

Consigli e recensioni

I giardinieri esperti parlano positivamente della varietà Rosalind e condividono consigli su come coltivarla.

Taras, Pavlovsk: «Coltivo patate Rosalind da molto tempo. La varietà è apprezzata per la sua facilità di cura, la lunga durata di conservazione e la possibilità di raccolta anticipata. I tuberi sono tutti raccolti, allineati, di media grandezza. A cottura ultimata la pelle non si screpola e la polpa non si sfalda. Uso la farina di ossa per l'alimentazione. Supporta la fioritura e favorisce la rapida formazione dei tuberi.

Daria, Vyazma: “Ho piantato Rosalind per tre anni consecutivi. Ho acquistato i semi da un agricoltore locale e l'aspetto mi è piaciuto molto. Prendersi cura dei cespugli non è diverso dalla cura di altre varietà di patate. Preferisco piantare i tuberi non in profondità - 5 cm di profondità, con i germogli rivolti verso l'alto. Lo so, alle patate piace respirare. Getto alcuni fagioli nella buca per stimolare la crescita delle piante e respingere gli scarafaggi.

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Conclusione

Le patate Rosalind sono state molto apprezzate per il loro gusto eccellente e la maturazione quasi simultanea dei tuberi, che si formano in grandi quantità su un cespuglio. Si distinguono per uniformità di dimensioni e peso, ottima presentazione e lunga conservabilità.

La coltura resiste alle gelate di breve durata e si adatta a qualsiasi condizione climatica e tipo di terreno. La varietà non può vantare un'elevata produttività, ma attrae con una maturazione stabile nel tempo. I giardinieri preferiscono Rosalind per la capacità di raccogliere due raccolti.