Varietà di patate Galaxy dal gusto eccellente e dalla lunga conservabilità
La nuova varietà di patate irlandese Galaxy ha già guadagnato popolarità tra i coltivatori di ortaggi grazie alle sue eccezionali caratteristiche. Il raccolto produce un raccolto precoce e ha una forte immunità alla peronospora, che è pericolosa per le patate. La pianta si adatta a diverse condizioni climatiche e forma almeno 10-14 tuberi su un cespuglio. La verdura ha un gusto eccellente e si conserva a lungo. Anche un residente estivo o un agricoltore inesperto può far fronte alla coltivazione della varietà Galaxy.
Galassia della patata: descrizione della varietà
La pianta eretta raggiunge un'altezza di circa 120 cm.I fusti potenti presentano leggere nervature e superficie liscia di colore verde. Il cespuglio produce rami lunghi fino a 30 cm, la dimensione delle foglie sezionate in modo pennato è grande, il colore è verde scuro. I fiori sono di colore viola con un centro giallo.
Origine e sviluppo
La varietà di patate Galaxy è relativamente nuova sul mercato interno. Il raccolto di radici è stato allevato da allevatori irlandesi. Inizialmente, gli esperti progettarono di ottenere una varietà a maturazione precoce che fosse invulnerabile alla peronospora, ma prestarono attenzione anche al gusto e alla durata di conservazione. Il raccolto ha superato tutti i test varietali ed è stato inserito nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 2008.
Composizione chimica, oligoelementi e vitamine
Le patate contengono una grande quantità di amido, circa il 15-18%. La concentrazione di questa sostanza dipende direttamente dal valore nutrizionale del terreno in cui vengono coltivate le verdure.Su terreni ben fertilizzati, il livello di amido sarà più elevato.
La patata Galaxy è una varietà dietetica. Per 100 g di prodotto contenuto calorico non supera le 80 kcal. Inoltre, i tuberi contengono una quantità significativa di acidi organici, vitamine, carotenoidi, macro e microelementi. La concentrazione di grassi per 100 g è solo dello 0,6%.
Periodo di maturazione
La Potato Galaxy è una varietà precoce. I raccolti delle radici maturano completamente 90 giorni dopo atterraggi. Le patate irlandesi hanno un gusto eccellente, rese stabili e una forte immunità ai parassiti e alla maggior parte delle malattie fungine.
Produttività
I tuberi stessi sono di medie dimensioni. Il peso standard di una patata è di 90 g Nella buca maturano fino a 13-14 radici. Con la massima cura, i coltivatori di ortaggi raccolgono fino a 300 centesimi di patate da 1 ettaro di semina (una media di 250 centesimi).
Resistenza alle malattie
Malattie alle quali la varietà Galaxy è immune:
- Peronospora dell'Alternaria. Un segno caratteristico dell'infezione è la comparsa di macchie marrone scuro o marroni sulle foglie, chiaramente visibili 2-3 settimane prima della fioritura. Con un alto grado di danno, il fogliame diventa giallo e cade.
- Peronospora. Un cespuglio malato si distingue da uno sano per piccole macchie marroni sulle foglie, ma in rapido aumento, che si diffondono gradualmente allo stelo stesso. Con tempo asciutto, la pianta infetta si secca, con tempo piovoso inizia a marcire.
- Cancro alla patata. Questa è una malattia fungina che colpisce tuberi, steli e foglie. Si ricoprono di escrescenze verrucose e gli ortaggi a radice diventano inadatti al consumo e si deteriorano e marciscono rapidamente.
- Rizoctoniosi. Il segno più comune della malattia sono le macchie scure approfondite e la necrosi reticolare.Le radici della patata marciscono gradualmente e le foglie della pianta cadono. Con elevata umidità e terreno argilloso, i batteri parassiti si sviluppano molto più velocemente.
Caratteristiche dei tuberi, descrizione dell'aspetto
La forma della patata è tondo-ovale. I tuberi lisci sono di colore crema con qualche occhio rosa e piccoli punti marroni. La polpa ha una tinta gialla, con cucinando si sbriciola.
Per quali regioni è più adatto?
Le patate Galaxy sono adatte alla coltivazione in varie condizioni climatiche. Consigliato per la coltivazione nelle regioni nord-occidentali, centrali e Volga-Vyatka, ma viene coltivato con successo in quasi tutto il territorio di Russia, Bielorussia e Ucraina.
I principali vantaggi e svantaggi della varietà
Vantaggi della varietà Galaxy:
- rendimento stabile;
- elevate qualità del prodotto e del gusto;
- resistenza alle malattie batteriche e virali;
- adattamento della cultura ai diversi climi;
- lunga conservazione delle verdure.
Screpolatura:
- resistenza media alla ticchiolatura;
- Al momento della raccolta non tutte le cime seccano, quindi è difficile determinare la maturità delle patate.
Qual è la differenza rispetto alle altre varietà
La patata Galaxy cresce bene e produce un raccolto abbondante nei climi temperati. È senza pretese e perdona gli errori nelle cure.
Caratteristiche di piantare e crescere
Per ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità, è importante preparare adeguatamente il materiale del seme, scegliere il momento della semina, inumidire e concimare il raccolto.
Preparazione per l'atterraggio
Per la coltivazione delle patate vengono scelti solo tuberi sani. Più sono grandi, più sostanze nutritive trattengono, quindi il sistema radicale si svilupperà meglio. La preparazione del materiale di semina ha diverse caratteristiche:
- Prima di piantare, i semi vengono posti in un luogo caldo e soleggiato. La buccia si indurirà e diventerà verde, il che accelererà la crescita.
- I raggi ultravioletti sterilizzano bene i semi, distruggendo batteri e microrganismi fungini.
- Scegli tuberi con germogli fino a 1 cm, altrimenti aumenta il rischio di romperli durante la semina.
- I tuberi sono cosparsi di cenere di legno.
Requisiti del suolo
La cultura ama il terreno leggero e sabbioso, ricco di fertilizzanti organici. Nei terreni pesanti i tuberi si svilupperanno lentamente. In questo caso:
- La sabbia del fiume viene aggiunta al terreno.
- Durante lo scavo viene aggiunta materia organica. Se non sono presenti tali fertilizzanti, aggiungi erba falciata, paglia e cime rimaste dalle colture precedenti. La procedura viene eseguita durante l'aratura autunnale, poiché in primavera i fertilizzanti non hanno il tempo di formarsi.
Date, schema e regole di semina
È estremamente difficile determinare i tempi esatti per piantare le patate, tenendo conto delle caratteristiche delle diverse regioni e talvolta delle condizioni climatiche:
- Sono piantati in terreno riscaldato, altrimenti le piante non germoglieranno nel tempo richiesto. Lasciare i semi nel terreno freddo comporterà la perdita dell'intero raccolto.
- In primavera, un mese prima della semina, scavano il terreno.
- Le patate vengono piantate in modo che ci siano 70 cm tra le file e 40 cm tra i cespugli, questo facilita la cura del raccolto e favorisce la piena crescita dei tuberi.
- I buchi vengono scavati a una profondità di 15-20 cm.
- Come fertilizzante, vengono posti 100 g di letame di pollo.
- Successivamente, il materiale di semina viene posato e cosparso di terra, formando un piccolo tumulo in cima.
La gente crede che sia ora di iniziare a piantare patate non appena fioriscono i boccioli di betulla.
Caratteristiche della coltivazione
Le patate vengono coltivate con successo nella stragrande maggioranza delle regioni della Russia.Il raccolto viene coltivato in cottage estivi per uso personale e in aziende agricole per la vendita. La tecnologia di coltivazione non è praticamente diversa dalla coltivazione di altre varietà.
Sfumature di cura
Nella stagione calda, pacciamare i letti per preservare l'umidità nel terreno. Per fare questo, usa paglia, erba o torba. Inoltre, la pacciamatura protegge dal freddo improvviso.
Modalità di irrigazione
La varietà non tollera un'irrigazione eccessiva e spesso si ammala quando cresce vicino a corpi idrici:
- dopo la semina utilizzare da 1 a 2 litri di acqua per pianta;
- nella stagione calda annaffiare con moderazione, spendendo circa 2 litri d'acqua per cespuglio;
- Viene utilizzata anche l'irrigazione a goccia utilizzando lo stesso volume di liquido.
Il miglior condimento
Durante la stagione di crescita, il raccolto viene fertilizzato. I fertilizzanti minerali vengono aggiunti con attenzione, poiché esiste il rischio di commettere errori nel dosaggio:
- In autunno, per la preparazione dei letti, si utilizzano circa 5-7 kg di letame marcito e 15 g di solfato di potassio per 1 m².
- In primavera, prima di piantare le patate, viene aggiunto al terreno mezzo secchio di torba o compost per 1 m². Aggiungere anche 20 g di nitrato di ammonio, solfato di potassio e 30 g di nitrophoska per 1 m².
- Durante la stagione di crescita, prima della raccolta, utilizzare una soluzione di 0,5 secchi d'acqua e letame di pollo in un rapporto di 1:10 per 1 m². Quindi annaffiare generosamente.
Diserbo e rincalzo
L'hilling è un cumulo di terreno vicino al fusto di una pianta a forma di collina. Questa procedura svolge diverse funzioni:
- impedisce alla pianta di attaccarsi al terreno;
- satura il terreno con ossigeno;
- libera il letto dall'erba.
Durante la raccolta, la resa aumenta. Si effettua 2 volte a stagione: quando il cespuglio raggiunge i 20-25 cm, e poi dopo 2-3 settimane.
Per vostra informazione. La terza raccolta è necessaria se il terreno è stato lavato via dalla pioggia o dall'irrigazione e in superficie sono apparse radici di patate.
Se il terreno si è riscaldato oltre +25°C e la temperatura dell'aria è +30°C, le piante non dovrebbero essere messe in collina. In tali condizioni, allentano la superficie del terreno ed eliminano le erbacce.
Controllo delle malattie e dei parassiti
Le patate della varietà Galaxy sono colpite dalle seguenti malattie e parassiti:
- Crosta. I segni caratteristici sono ulcere superficiali di forma concava, a rete, convessa, piatta sulla superficie dei tuberi. La deformazione colpisce non solo la buccia, ma anche la polpa dei tuberi. La crosta viene distrutta spruzzando le piante con Fitosporin M. Durante l'intera stagione di crescita, la procedura viene eseguita 3 volte. Per preparare la soluzione, diluire la confezione di sostanze in 3 litri di acqua oppure agire secondo le istruzioni. Inoltre, quando appare la malattia, utilizzare una soluzione di "Kuproksat", mescolando 25 g della sostanza in 10 litri di acqua. La seconda irrorazione viene effettuata dopo 10 giorni, ma non oltre 20 giorni prima della raccolta.
- Nematode dello stelo. Questo verme, di dimensioni fino a 1 mm, infetta steli e tuberi di piante. È facile riconoscere un ortaggio in cui si sono insediati i parassiti: minuscole macchie scure saranno chiaramente visibili sulla buccia. In caso di gravi danni, il guscio si rompe e sotto di esso si forma marciume (marciume secco). Il nematode dello stelo si riproduce intensamente in un ambiente umido. Il parassita viene eliminato con il farmaco “Bazudin”.
- Wireworm. Questa è la larva dello scarabeo clic, è un verme giallo-marrone lungo 2-3 cm con una copertura piuttosto densa. Imago (adulto) è uno scarabeo nero dal corpo oblungo lungo fino a 5 cm. Il parassita è controllato con fertilizzanti contenenti azoto.Questi farmaci includono: solfato di ammonio (aggiungere 30 g per 1 m²), nitrato di ammonio (20 g per 1 m²), cloruro di ammonio (30 g per 1 m²). I prodotti vengono introdotti nel terreno e i parassiti avvertono un odore pungente di ammoniaca, che è loro sgradevole. Combattono anche gli wireworm con il farmaco "Aktara": il prodotto viene sciolto in acqua per trattare le patate prima della semina (1 g per 10 litri di acqua), oppure viene aggiunta polvere secca ai fori.
- Scarabeo del Colorado. Il parassita si nutre non solo di germogli di patate verdi, ma anche di tuberi, soprattutto in primavera, quando i germogli verdi non sono ancora emersi dal terreno. Durante questo periodo, lo scarafaggio può essere facilmente controllato utilizzando le trappole. Come esca si usano le patate tritate. Lo scarabeo della patata del Colorado viene distrutto spruzzando i cespugli di patate con una soluzione di urea. Per prepararsi, 100 g della sostanza vengono sciolti in 10 litri di acqua. Il trattamento viene effettuato al mattino o alla sera. Molti coltivatori di ortaggi utilizzano il prodotto "Confidor" (secondo le istruzioni).
Per controllare i parassiti, aggiungi bucce di cipolla, cenere di legno o polvere di senape ai fori durante la semina.
Raccolta e conservazione
Le patate sono completamente mature 90 giorni dopo la semina. Questa è la linea guida principale per la raccolta, poiché le cime della varietà Galaxy non si seccano prima della raccolta.
Come e quando ritirare
Per assicurarti che le patate siano mature, prima scava un cespuglio. Se la buccia è spessa è ora di iniziare a raccogliere le verdure:
- Le patate vengono dissotterrate con una pala o con un dispositivo meccanico (motoblocco, mietitrebbia).
- Prima di riporre i tuberi nei sacchetti, vengono essiccati all'aria aperta alla luce del sole per non più di 2 ore. Non conservarlo più a lungo, altrimenti nella buccia inizieranno a formarsi sostanze tossiche.
- I tuberi danneggiati vengono scartati e il materiale dei semi viene selezionato.
Caratteristiche di conservazione e conservazione della qualità della varietà
Dopo la raccolta, il raccolto viene conservato in cassette in un locale fresco e asciutto, come un seminterrato. Dopo 4 settimane, le patate vengono nuovamente selezionate e i tuberi inutilizzabili vengono gettati via.
Le verdure vengono conservate in cantina fino a 7 mesi con un'umidità dell'aria non superiore all'80%. Sono poco suscettibili ai danni, quindi possono essere facilmente trasportati su lunghe distanze e non si deteriorano sulla strada.
Quali difficoltà possono esserci durante la crescita
Molti residenti rurali coltivano patate nello stesso posto per 10-15 anni consecutivi. Non è facile per i proprietari privati rispettare le norme sulla rotazione delle colture. Il motivo sono i piccoli appezzamenti di terreno. Esiste però una soluzione semplice ed efficace.
Alla prima occasione, acquista nuovi semi o scambia materiale di semina con i vicini. Ogni patata da seme si sviluppa molto più intensamente in un nuovo posto.
Consigli di giardinieri esperti
Raccomandazioni prima di piantare in primavera:
- È meglio piantare tuberi di media grandezza o tagliare ortaggi a radice grande in modo che ogni parte abbia diversi occhi.
- I tuberi piantati in profondità produrranno fini e cime in abbondanza.
- È meglio nutrire il raccolto con fertilizzanti chimici. La materia organica, in particolare il letame, influisce negativamente sul gusto delle verdure.
- Per ottenere tuberi grandi e gustosi, rompere leggermente le cime. Successivamente, le sostanze nutritive vengono utilizzate esclusivamente per lo sviluppo delle patate. Questa procedura deve essere eseguita 1-2 settimane dopo la fioritura.
- Se le foglie iniziano a diventare nere a causa della peronospora, le aree interessate vengono immediatamente tagliate e bruciate.
- Lungo i bordi del campo di patate vengono piantati rafano, calendula ed erbe aromatiche che hanno tutti un effetto benefico sulla salute.
- Coriandolo, erba gatta, nasturzio, tanaceto e calendula respingono lo scarabeo della patata del Colorado.Sono piantati lungo il bordo dei letti di patate.
- Il girasole ha un effetto deprimente sulle patate.
Recensioni sulla varietà Galaxy
I coltivatori di ortaggi esperti generalmente parlano positivamente della varietà Galaxy. La cultura cresce bene nella stragrande maggioranza delle regioni della Russia.
Vladimir, Orel: “Coltivo patate da molto tempo. Nel complesso mi piace molto questo prodotto. Ho provato molte varietà nella mia vita. Quando ne appaiono di nuovi, li sperimento. Diversi anni fa ho coltivato Galaxy. Mi è piaciuta la varietà. Le patate sono molto gustose e si conservano a lungo. Consiglio a tutti!".
Tatiana, Chita: “Ho acquistato i mini-tuber Galaxy per la mia dacia per la loro produttività e senza pretese. Le patate crescono grandi, pesano in media 80-90 g, non ho ancora osservato malattie batteriche. Tradizionalmente combatto lo scarabeo della patata del Colorado con i pesticidi. Le patate si conservano bene fino alla primavera. Le verdure a radice hanno un sapore meraviglioso. Ho anche scattato foto di verdure per mostrare e consigliare questa varietà ai vicini. Continuerò a coltivarlo”.
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Conclusione
Anche un giardiniere alle prime armi può far fronte alla coltivazione delle patate Galaxy. Tuttavia, non dovresti fare affidamento sulla natura poco impegnativa della varietà: senza un'adeguata cura, non ci saranno risultati seri. Se vengono rispettate le regole agrotecniche, la varietà Galaxy ringrazierà i suoi proprietari con un raccolto abbondante e gustoso.
Le patate Galaxy ci sono piaciute molto, ma c'era un problema: nel primo anno di semina, durante la raccolta, si è scoperto che, soprattutto nei tuberi di grandi dimensioni, si formavano dei vuoti neri all'interno e non riuscivamo proprio a liberarcene. .
Che tipo di malattia è questa e come trattarla? Viviamo a Kuzbass.
Ecco un articolo sul perché i tuberi di patata sono vuoti all'interno: https://agronome-it.htgetrid.com/pochemu-klubni-vnutri-pustye.html. Dai un'occhiata, forse alcuni dei suggerimenti dell'articolo saranno adatti a te.