Varietà precoce di patate da tavola "Palace" degli allevatori bielorussi
La Palats è una varietà di patata produttiva che può essere coltivata in qualsiasi zona climatica. Perché i tuberi maturino sono sufficienti 40-50 giorni. Queste patate sono senza pretese e hanno una forte immunità a molti parassiti e malattie. Vi parleremo in dettaglio delle caratteristiche della varietà e delle sfumature della sua coltivazione nell'articolo.
Descrizione della varietà
Il palazzo è senza pretese per le condizioni meteorologiche e ha un'elevata produttività. Contiene una piccola quantità di amido - 14%. Spesso lo coltivano per il proprio consumo.
Origine e sviluppo
Questo varietà è stata allevata nella Repubblica di Bielorussia nel 2017. Partecipa a prove varietali e, grazie alla sua adattabilità a diversi tipi di terreno e clima, si sta rapidamente diffondendo tra i giardinieri.
Caratteristiche distintive, aspetto
I tuberi contengono pectina, fibre, zucchero naturale, minerali e vitamine. Contiene anche oligoelementi necessari per il corpo umano (potassio, calcio, magnesio, cloro, fosforo, ferro, sodio).
Il tubero, cioè la sua buccia, contiene betacarotene e acidi organici. Il valore più importante della varietà è considerato il contenuto di antociani coloranti alimentari nei frutti, che hanno effetti antinfiammatori e antitumorali.
I tuberi di forma ovale sono grandi e medi, pesano fino a 150 g. La superficie della patata è liscia, la buccia è rossa, la polpa all'interno è gialla. Ha un gusto meraviglioso.La polpa all'interno è densa, le patate bollite al taglio non si sfaldano. Adatto per friggere, preparare zuppe e insalate.
Caratteristiche della pianta e del raccolto
Cespugli compatti con grandi foglie verde scuro, fusti dritti. I fiori sono rosso-viola e contengono grandi quantità di solanina, un veleno per la pianta.
L'alto rendimento è il vantaggio principale della varietà. Ogni pianta produce in media 8-10 tuberi del peso massimo di 150 g ciascuno (peso medio - 70-90 g). Si raccolgono fino a 400 kg per cento metri quadrati e fino a 600 quintali per ettaro. Anche la commerciabilità del raccolto è elevata: 92-94%.
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Come coltivare questa varietà
Prima dell'imbarco È consuetudine far germogliare le patate da semina per accelerare l'emergere delle piantine. Per questo vengono utilizzati due tipi di germinazione: secca e bagnata. Se secche, è necessario stendere le patate in uno strato e conservarle alla luce fino a 40 giorni. La germinazione a umido aiuta a ottenere i risultati desiderati più velocemente, in sole 2-3 settimane. La segatura o il muschio bagnati vengono posti nella scatola e le patate vengono adagiate sopra in uno strato. In questo modo puoi realizzare 2-3 strati.
Date, schema e regole di semina
Il momento per piantare la varietà Palace viene scelto in base al clima.. Ad esempio, nelle regioni meridionali della Russia si può iniziare a piantare alla fine di marzo, mentre nel distretto centrale il periodo favorevole inizia all'inizio di maggio. Nelle regioni settentrionali, la terra si riscalda più tardi, quindi qui si consiglia di piantare patate solo alla fine di maggio.
Esistono diversi metodi per piantare le patate, ma il più popolare è il metodo “sotto la pala”.. Risparmia spazio e mantiene l'umidità del suolo.In primavera, il terreno selezionato viene scavato e allentato con un coltivatore o un forcone. I fori di semina non sono troppo profondi: 6-8 cm sono sufficienti per le patate piccole e 10-15 cm per quelle grandi.
Si consiglia di versare una manciata di humus nel buco, quindi inserire il tubero da seme. Le patate del palazzo vengono piantate in file, la distanza tra le quali dovrebbe essere di 75 cm, tra i fori rimangono 30-35 cm.
Cura
Per ottenere un raccolto ricco e la formazione di tuberi commerciabili, è necessaria un'adeguata cura durante il periodo di crescita delle patate.
Hilling
Per aerare meglio le radici ed eliminare le erbacce, gli agricoltori sollevano le patate due volte. La prima rincalzatura viene effettuata tre settimane dopo la semina, quando le foglie delle piantine si trovano a 7-8 cm sopra il livello del suolo.
La seconda rincalzatura viene effettuata due settimane dopo la prima. A questo punto l'altezza del fusto deve essere di almeno 12 cm.La procedura si effettua dopo l'irrigazione o la pioggia, rastrellando il terreno verso i tuberi.
Irrigazione
L'umidità del suolo deve essere moderata affinché i tuberi possano crescere, altrimenti la pianta viene attaccata da malattie fungine e parassiti e la resa diminuisce. Innaffia solo dopo la comparsa dei primi germogli, circa un mese dopo la semina. Le patate vengono annaffiate alla radice con acqua stabilizzata in ragione di 3-4 litri per pianta.
Prima che compaiano i primi germogli, la frequenza dell'irrigazione non deve superare una volta alla settimana. In climi molto caldi, potrebbe essere necessaria ulteriore umidità. Puoi verificarlo abbassando il palmo della mano nel terreno. Se non c'è umidità a una profondità di 10 cm, è necessaria l'irrigazione.
Durante il periodo di fioritura la pianta viene annaffiata due volte a settimana. al mattino o alla sera utilizzando il metodo dell'aspersione, spendendo sul cespuglio 12-15 litri d'acqua. Quindi pacciamare con segatura o fieno per proteggere il terreno dall'asciugarsi.
Con la comparsa dei primi segni di avvizzimento delle cime le annaffiature si riducono.. Durante questo periodo la pianta necessita di 3 litri di acqua ogni 10-12 giorni. L'irrigazione viene interrotta 10-14 giorni prima della raccolta.
Sarchiatura
Oltre a rimuovere le erbacce, il diserbo ammorbidisce il terreno. La prima volta che le patate vengono diserbate tre settimane dopo la semina, la seconda volta quando l'altezza dei cespugli raggiunge i 40 cm.
Il miglior condimento
La cenere di legno o il liquame vengono spesso utilizzati come fertilizzante.. L'azoto favorisce lo sviluppo della parte fogliare dello stelo e i minerali favoriscono un raccolto rapido. Come fertilizzanti minerali possono essere utilizzati doppio perfosfato, urea, potassio e nitrato.
Per ottenere la massima resa, si consiglia di applicare fertilizzanti organici insieme a fertilizzanti minerali durante la semina. La concimazione durante il periodo di germinazione viene effettuata se i giovani germogli sono deboli e sottili. I giardinieri esperti usano l'urea (carbammide) per questo ad una velocità di 2 cucchiaini. per 1 mq. me 3-4 bicchieri di humus liquido.
La seconda volta il fertilizzante viene applicato dopo 15-20 giorni: solfato di potassio (2 cucchiaini) e cenere di legno (5 cucchiai) per 1 mq. m direttamente sotto la radice.
Malattie e parassiti
Palace è resistente alla peronospora e alla rizoctonia, ma è altamente suscettibile peronospora tardiva. Questa malattia colpisce steli e radici e, se non trattata, può distruggere un gran numero di tuberi. I seguenti metodi sono usati per combattere la malattia:
- rispetto della rotazione delle colture;
- allentare il terreno e ridurre l'irrigazione quando viene rilevata una malattia;
- concimazione con minerali;
- trattamento dei tuberi da seme con uno stimolatore della crescita;
- utilizzo di concimi chimici “Quadris”, “Maxim”, “Celest TOP”.
Il principale parassita della patata è Scarabeo del Colorado. È difficile da controllare a causa della sua rapida adattabilità agli insetticidi. Il corpo dello scarafaggio contiene sostanze tossiche, quindi uccelli e animali non lo toccano.
L'uso di prodotti chimici facilita la coltivazione delle patate, ma devono essere cambiate frequentemente. Può essere usato per spruzzare le foglie:
- Concentrato di emulsione al 5% "Foxim";
- Emulsione concentrata al 20% “Sumicidina”.
Loro applicare due volte a stagione mattina e sera. L'ultima irrorazione deve essere effettuata entro e non oltre 20 giorni prima della raccolta. I residenti estivi raccolgono scarafaggi e larve così come appaiono, ma questo metodo è adatto solo per piccoli giardini.
Raccolta, conservazione e utilizzo dei raccolti
Scava le patate Palats in agosto-settembre. 7 giorni prima della raccolta le cime vengono falciate. Questo aiuta a stimolare il trasferimento dei nutrienti ai tuberi. Le patate vengono raccolte in un clima caldo e asciutto e conservate in un luogo ombreggiato e ventilato per 14-15 giorni prima della raccolta finale. Pertanto, le aree ferite dalla pala vengono guarite e il raccolto matura.
Il materiale di semina viene immediatamente selezionato dal nuovo raccolto. Per la semina selezionare solo tuberi buoni, preferibilmente piccoli, scartando quelli danneggiati. Vengono quindi posti sotto una tettoia o una chioma di alberi e mantenuti in una luce moderata per circa tre settimane affinché diventino verdi. Allo stesso tempo viene prodotta la solanina, una sostanza tossica che rende i tuberi inadatti ai parassiti e contribuisce ad aumentare la germinazione.
Importante! Le patate destinate al consumo non devono essere lasciate alla luce. Diventa verde e diventa velenoso a causa della solanina.
Dopo due settimane, le patate alimentari vengono conservate in un luogo buio e fresco.. I tuberi da seme vengono tenuti alla luce fino al completamento del processo di rinverdimento - 3-3,5 settimane.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Varietà Il palazzo si sta rapidamente diffondendo tra i giardinieri grazie alla rapida maturazione e all'elevata resa. I tuberi sono grandi e di forma ovale, il che li rende facili da pulire. Le patate bollite di questa varietà al taglio non si sfaldano, quindi sono ideali per le insalate.
Vantaggi:
- capacità di crescere in quasi tutte le condizioni;
- maturazione precoce;
- resa elevata - fino a 650 q/ha.
- se le condizioni sono soddisfatte, il raccolto viene conservato a lungo e non perde né aspetto né gusto;
- forma corretta dei tuberi;
- presenza di immunità a una serie di malattie.
Nonostante tutti i vantaggi, Anche il palazzo ha i suoi svantaggi:
- alta tendenza a contrarre la peronospora;
- scarsa capacità di cottura.
Regioni in crescita
Le regioni preferite non sono specificate per le patate Palats perché la pianta si adatta facilmente a qualsiasi condizione climatica. Perché la varietà maturi sono sufficienti 2-2,5 mesi caldi. Pertanto, la Palace è adatta alla coltivazione sia nelle regioni meridionali che settentrionali.
Recensioni
Le recensioni di coloro che hanno già conosciuto la varietà sono per lo più positive.
Ekaterina, Brjansk: “Ho piantato Palace per la prima volta nel 2018, quando ho visto la foto. Ho avuto un grande raccolto. Ho dissotterrato i primi tuberi per i test a luglio. Le patate sono saporite, ma non cuociono bene; sono più adatte per preparare insalate. Per il resto non è diverso dalle altre varietà.".
Albert, Krasnovishersk: "Il clima nella nostra zona è instabile, quindi per la semina dobbiamo utilizzare verdure che possano adattarsi a un clima del genere. Le patate della varietà Palats sono proprio così. Tuttavia, durante la coltivazione è apparsa la peronospora.La malattia fu debellata, ma il raccolto fu inferiore al previsto. Le patate hanno un sapore meraviglioso, quindi abbiamo deciso di piantarle per la raccolta anticipata e il consumo in estate e in autunno"..
Oksana, Penza: "La patata Palace non è ancora così apprezzata nella nostra regione, quindi l'ho piantata in una piccola area. Ma immaginate la mia sorpresa quando il raccolto fu più alto degli altri. Inoltre, ha resistito alle malattie che colpivano altre varietà. Una volta bollite, le patate mantengono la loro forma e il Palats ha un sapore eccellente, quindi ho deciso di piantare questa varietà ogni anno.".
Conclusione
Il Palazzo delle patate della selezione bielorussa è una varietà universale a maturazione precoce apparsa di recente sul mercato russo. Grazie alla sua elevata resa e adattabilità a diversi climi e tipi di terreno, sta guadagnando popolarità in altri paesi del mondo.
Palace è resistente ai nematodi e alla peronospora della patata, ma è incline, come la maggior parte delle varietà, alla peronospora. Appartiene al tipo culinario A, quindi gli amanti del delizioso cibo a base di patate possono tranquillamente scegliere questa varietà per la coltivazione.