Varietà di cipolle a maturazione precoce "Alpha", che si conserva bene
Alpha è una delle varietà più popolari di cipolle a maturazione precoce. Portato in Inghilterra, attirò rapidamente l'attenzione dei giardinieri di molti paesi grazie alla sua elevata resa e resistenza alle malattie. Le verdure maturano rapidamente e vengono conservate a lungo.
L'articolo ti parlerà delle caratteristiche della coltivazione della varietà e delle condizioni per ottenere un ricco raccolto.
Descrizione della varietà
Alpha è un raccolto precoce: il raccolto matura in soli 40–60 giorni.
Attenzione! Ortaggio a piccola crescita, singolo e due germi: Da 1 set si formano 1-2 bulbi in 1 nido.
Alpha è stata ibridata da allevatori inglesi, l'ideatore è Allium Seeds Uk Ltd. La varietà è stata inclusa nel Registro di Stato della Russia nel 2014.
Composizione e proprietà benefiche
Valore nutrizionale della verdura (per 100 g):
- proteine - 1,4 g;
- grassi - 0,2 g;
- carboidrati - 8,2 g;
- contenuto calorico - 41 kcal;
- acqua - 86 g;
- fibra alimentare - 3 g.
Composizione vitaminica delle cipolle:
Vitamine | Contenuto per 100 g |
IN 1 | 0,05 mg |
ALLE 2 | 0,02 mg |
ALLE 4 | 6,1 mg |
ALLE 5 | 0,1 mg |
ALLE 6 | 0,12 mg |
ALLE 9 | 9 microgrammi |
C | 10 mg |
E | 0,2 mg |
N | 0,9 microgrammi |
A | 0,4 microgrammi |
RR | 0,5 mg |
Macro e microelementi di base:
Nome | Contenuto per 100 g |
Potassio | 175 mg |
Calcio | 31 mg |
Magnesio | 14 mg |
Sodio | 4 mg |
Fosforo | 58 mg |
Cloro | 25 mg |
Silicio | 5 mg |
Ferro | 0,8mg |
Manganese | 0,23 mg |
Rame | 85 microgrammi |
Zinco | 0,85 mg |
Cobalto | 5 microgrammi |
I fitoncidi nel vegetale hanno un effetto dannoso sulla tubercolosi e sui bacilli della dissenteria e distruggono altri agenti patogeni.Le cipolle hanno proprietà toniche, espettoranti, antisettiche, rafforzano il sistema immunitario, riducono la pressione sanguigna, migliorano la composizione del sangue e attivano il metabolismo.
Periodo di maturazione
Non sono necessari più di 2 mesi affinché le cipolle Alpha maturino quando vengono seguite le pratiche agrotecniche standard. Mediamente la vendemmia viene raccolta dopo 50 giorni.
Resistenza alle malattie
La varietà ha una forte immunità alle principali malattie delle colture e raramente viene attaccata dai parassiti. Tuttavia, frequente irrigazione, la violazione delle regole di rotazione delle colture riduce la stabilità delle cipolle.
Caratteristiche
I bulbi maturi hanno una forma rotonda, un collo sottile e scaglie secche giallo dorato, che col tempo acquisiscono una tinta brunastra. La polpa è bianca o giallastra. Il gusto è piccante. Peso della verdura: 90–120 g.
La resa commerciabile è elevata, 176–236 q/ha. Il risultato massimo (393 c/ha) è stato ottenuto nella regione di Belgorod.
Per quali regioni è adatto?
Alpha è consigliato per la regione centrale della Terra Nera, ma grazie alla sua resistenza al gelo è adatto per le zone con clima temperato.
Principali vantaggi e svantaggi
Vantaggi della varietà:
- elevata produttività;
- durata della conservazione delle verdure;
- immunità a malattie e parassiti;
- resistenza al gelo;
- maturazione precoce.
Screpolatura:
- richieste sul suolo;
- la necessità di concimazioni regolari.
A differenza di altre varietà, l'Alpha matura presto, è resistente a varie malattie se curata adeguatamente e produce rese costantemente elevate.
Caratteristiche di piantare e crescere
Sebbene la coltivazione di questa varietà sia in gran parte standard, è importante osservare alcune sfumature.
Preparazione per l'atterraggio
Per la semina utilizzare solo la nigella dell'anno scorso, altrimenti la germinazione sarà bassa. Semi, acquistati in un negozio, non richiedono elaborazioni aggiuntive.
Scegli una zona piana e ben illuminata. Il terreno viene prima scavato, trattato con diserbanti e vengono tracciati dei solchi.
Importante! Non piantare cipolle in pianura: assorbendo l'umidità in eccesso, ridurranno significativamente la loro qualità di conservazione.
Requisiti del suolo
Alpha è più esigente in termini di composizione del suolo rispetto alla maggior parte delle varietà. Predilige terreni leggermente alcalini. Il terreno troppo acido è alcalinizzato. La farina di dolomite viene utilizzata per la calcinazione. Se il terreno è impoverito, in autunno vengono applicati fertilizzanti organici (10 kg/m2).
Date, schema e regole di semina
In primavera le cipolle vengono piantate nei primi o ultimi giorni di maggio, quando il terreno si riscalda fino a +10°C. La disposizione è standard: la distanza tra le file è di 30 cm, la larghezza tra le piante è di 5–10 cm, la profondità di semina è di 3–5 cm.
Prima dell'inverno, il raccolto viene piantato a metà ottobre secondo uno schema simile.
Attenzione! Le cipolle piantate nel tardo autunno, prima che arrivi il gelo, non germogliano e si conservano a lungo. Quando si semina in primavera, la resa sarà maggiore.
Caratteristiche della coltivazione
Per il corretto sviluppo delle cipolle, il terreno deve contenere azoto. Se non è stato fertilizzato dall'autunno, in primavera, prima della semina, aggiungere 30 ml di ammoniaca in un secchio d'acqua, mescolare accuratamente e innaffiare il terreno.
Dopo la semina, i letti vengono pacciamati e coperti con pellicola per una migliore germinazione dei semi. Quando compaiono i germogli, il riparo viene rimosso e il terreno viene cosparso di sabbia per trattenere il calore.
Sfumature di cura
La coltivazione delle cipolle è standard: i letti vengono regolarmente annaffiati, fertilizzati, diserbati e allentati.
Modalità di irrigazione
Alpha ha bisogno di molta umidità durante la stagione di crescita: su ogni aiuola vengono versati 1-2 secchi d'acqua a temperatura ambiente. Fatelo una volta ogni 2 giorni.In caso di pioggia, non innaffiare le cipolle, altrimenti i bulbi marciranno. L'irrigazione viene interrotta prima della raccolta.
Allentamento e diserbo
Per prevenire la formazione della crosta terrestre e garantire l'accesso all'ossigeno, il terreno viene allentato ogni 2 settimane dopo la germinazione. Insieme all'allentamento, viene effettuato il diserbo, poiché le erbacce crescono più velocemente delle cipolle e ne assorbono i nutrienti.
Alimentazione
2 settimane dopo i primi germogli, la coltura viene concimata con una miscela di minerali (40 perfosfato, 30 g di nitrato di ammonio, 20 g di cloruro di potassio per 10 litri di acqua). Per ogni m2 si utilizzano 1-2 litri di prodotto.
I residenti estivi usano spesso l'infuso di erbe: circa 1 kg di erba tagliata viene versato con un secchio d'acqua, lasciato per una settimana, diluito della metà e viene aggiunto 1 cucchiaio. cenere di legno.
Come fertilizzante organico, utilizzare una soluzione di letame di pollo (1:20), che viene infusa per 10-14 giorni. Successivamente, diluiscilo nuovamente con acqua 15-20 volte e innaffia la cipolla alla radice.
Controllo delle malattie e dei parassiti
Se non vengono seguite le regole di cura, le cipolle sono suscettibili a malattie e attacchi di parassiti:
- La cipolla vola. Gli insetti sono respinti dagli odori di carote, pomodori e prezzemolo. Le piantagioni vengono spruzzate con infusi di polvere di tabacco, assenzio e melissa. A scopo preventivo, dopo la raccolta il terreno viene accuratamente dissotterrato e trattato con soluzione salina prima della semina.
- Proboscide segreta. Le foglie danneggiate dallo scarabeo vengono rimosse. Tra i filari viene sparsa una miscela di polvere di tabacco e cenere (1:2). Per prevenire, seguono le regole della rotazione delle colture, distruggono i residui vegetali e scavano profondamente il terreno.
- Tripidi. Contro di loro vengono usati insetticidi e tra i letti vengono posizionate trappole adesive. La distanza tra le file viene periodicamente diserbata e per l'inverno il terreno viene trattato con Karbofos (0,15%).
Di base malattia:
- Peronospora. Per il trattamento, le piantine vengono trattate con Oxychom; per la prevenzione, le piantine vengono riscaldate prima di piantare.
- Fusarium. Per combattere la malattia, viene utilizzato "HOM". Il materiale di piantagione viene trattato con fungicidi.
- Marciume grigio. Limitare l'applicazione di fertilizzanti azotati e aumentare la dose di fertilizzanti fosforo-potassio.
Raccolta e conservazione
Le cipolle mature si riconoscono dalle piume ingiallite che giacciono a terra e dal caratteristico colore delle scaglie secche.
Come e quando ritirare
La raccolta viene effettuata con tempo asciutto e sereno prima del primo gelo, verso la fine di settembre o la metà di ottobre. I bulbi vengono posizionati con cura ed essiccati al sole. Se le verdure sono state piantate prima dell'inverno, verranno dissotterrate alla fine della primavera.
Caratteristiche di conservazione e conservazione della qualità della varietà
Conservare il raccolto in un luogo buio con sufficiente circolazione d'aria, bassa umidità e una temperatura non inferiore a +10°C.
Importante! Le cipolle accuratamente essiccate vengono poste in reti o cestini. Nei sacchetti di plastica l'ossigeno non raggiungerà le verdure, il che porterà alla decomposizione della frutta.
Se il raccolto è stato completamente essiccato ed è stato scelto un luogo di conservazione adatto, la cipolla non perderà la sua presentazione e il suo sapore per 6-9 mesi.
Difficoltà nella crescita
I principali problemi che i coltivatori di ortaggi devono affrontare quando coltivano le cipolle Alpha:
- ingiallimento delle foglie a causa di piogge prolungate, siccità prolungata, sbalzi di temperatura;
- decomposizione delle verdure a causa dell'eccessiva umidità o della semina di semi infetti;
- cambiamento nel colore delle piume a causa della mancanza di sostanze nutritive.
Consigli di giardinieri esperti
Raccomandazioni degli agricoltori per ottenere un raccolto di qualità:
- tutte le frecce risultanti vengono spezzate alla radice;
- all'inizio della stagione di crescita, annaffiare abbondantemente le cipolle, riducendo gradualmente la quantità di acqua;
- Raccogli il raccolto prima delle piogge prolungate in modo che sia ben conservato.
Recensioni
In generale, gli agricoltori parlano positivamente della varietà, sottolineandone la produttività e la maturazione precoce.
Svetlana, Omsk: “Dopo aver vissuto in città per molti anni, io e mio marito ci siamo trasferiti in paese. Prima di tutto ho piantato cipolle nel mio appezzamento, ma il primo esperimento non ha avuto successo. Ho letto recensioni entusiastiche sulla varietà Alpha e sulla sua descrizione. Sono rimasto davvero soddisfatto dell'arco. Cresce bene e produce un ricco raccolto ogni anno. Raccomando!"
Raisa, Barnaul: “Fin dall’infanzia sono stata abituata a lavorare in giardino. Ho un piccolo appezzamento di terreno dove coltivo principalmente verdure. Non faccio alcuno sforzo particolare per coltivarlo e non richiede molta manutenzione. Anche i nostri bambini mangiano volentieri cipolle fresche”.
Ekaterina, Mosca: “Un vicino mi ha consigliato la cipolla Alpha e ho deciso di provare a piantarla a casa. Non mi aspettavo un grande raccolto, ma invano: le verdure crescono velocemente e sono di grandi dimensioni. Adesso pianto solo questa varietà”.
Conclusione
La varietà di cipolla Alpha è apparsa in Russia non molto tempo fa, ma è già diventata popolare tra i giardinieri. Il raccolto può essere conservato per 6-9 mesi e piantare ortaggi non richiede molto tempo e fatica. La cultura è resistente al gelo, matura rapidamente e delizia con un ricco raccolto di bulbi affilati.