Aneto per pulire il cervello: come prenderlo e controindicazioni

Pochi sanno che l'aneto viene utilizzato non solo in cucina, ma anche in medicina per il trattamento e la prevenzione di numerose malattie. Oltre a migliorare l'appetito e normalizzare la funzione intestinale, la pianta riduce il mal di testa, aumenta l'eccitabilità e viene utilizzata per l'aterosclerosi.

Composizione chimica e struttura della pianta

L'aneto è una pianta annuale della famiglia delle Apiaceae, che raggiunge un'altezza di 120 cm, la pianta ha foglie pennate sezionate e un fusto ramificato, alla sommità del quale è presente un'infiorescenza a forma di ombrello complesso con un diametro fino a 15 cm.I frutti sono semi ovoidali a due semi di colore grigio-marrone.

Riferimento! L'aneto contiene una grande quantità di vitamine B, PP, K, carotene, antiossidante biologico E e acido ascorbico.

100 g di pianta fresca contengono:

• 750 mcg (83% del valore giornaliero) di vitamina A - responsabile della rigenerazione cellulare, della piena crescita del corpo e dell'acuità visiva;
• 0,06 mg (3,5%) vitamina B1 - normalizza le funzioni delle cellule nervose e dei muscoli;
• 0,3 mg (15%) vitamina B2 - inibisce l'invecchiamento cutaneo e i cambiamenti legati all'età, mantiene la normale acuità visiva, stimola l'attività cerebrale, tonifica, aumenta l'appetito;
• 1,7 mg (11%) di vitamina E - protegge le cellule dall'ossidazione, riduce il consumo di ossigeno, partecipa alla sintesi proteica e aiuta a rafforzare il sistema immunitario;
• 85-100 mg (132%) vitamina C - stimola la produzione di collagene, rafforza le pareti dei vasi sanguigni, aumenta la resistenza a batteri e virus;
• 1,57 mg (8%) di vitamina PP - è responsabile della stabilizzazione dell'attività nervosa, della regolazione dei processi metabolici e della formazione dell'emoglobina.

L'aneto è arricchito con macroelementi responsabili delle funzioni vitali dell'organismo.

Per 100 g di pianta ci sono:

• 38-66 mg (6,5%) di fosforo;
• 592–738 mg (27%) di potassio;
• 111–394 mg (23%) di calcio;
• 50-163 mg (8%) di sodio;
• 28-70 mg (12%) di magnesio.

100 g di aneto contengono una quantità sufficiente di microelementi: manganese, ferro, rame e zinco per coprire la maggior parte del loro fabbisogno giornaliero.

Valore nutrizionale dell'aneto per 100 g:

• contenuto calorico - 43 kcal;
• grassi - 1,1 g;
• proteine ​​- 3,5 g;
• carboidrati - 4,9 g;
• acqua - 86 g;
• fibra alimentare - 2,1 g.

I frutti contengono olio essenziale (carveolo, alcol perillilico, dillapiolo, α-limonene, β-pinene, ecc.), cumarine, acidi organici, proteine, mentre i semi contengono oli essenziali e grassi. L'erba è ricca di flavonoidi.

Quali sono i benefici dell'aneto?

Caratteristiche benefiche piante per le donne:

• riduzione del dolore durante le mestruazioni;
• stabilizzazione dei processi ormonali;
• sollievo parziale o completo o attenuazione dei sintomi della menopausa;
• miglioramento del benessere, sollievo dalla tossicosi e dall'anemia (per le donne incinte);
• aumentare la quantità di latte nelle donne che allattano;
• calmare le nevrosi, normalizzare il sonno.

L'aneto per scopi cosmetici riduce la pigmentazione della pelle, migliora la carnagione, elimina l'infiammazione e le rughe sottili.

Proprietà per gli uomini:

• dilatazione dei vasi sanguigni, pulizia delle loro pareti dalle placche nell'aterosclerosi;
• miglioramento dell'afflusso di sangue;
• aumento della potenza;
• normalizzazione delle funzioni del sistema genito-urinario;
• riducendo la probabilità di infiammazione della prostata.

Per i neonati:

• prevenire l'accumulo di gas;
• riducendo la probabilità di coliche.

I componenti dell'olio essenziale di aneto e dei flavonoidi hanno forti proprietà antiossidanti, hanno potenziale antietà e antitumorale.

L'aneto riduce il livello di colesterolo totale, forse rafforza le pareti dei vasi sanguigni utile per le persone con aterosclerosi, iperlipidemia (aumento della quantità di lipoproteine ​​nel sangue), fasi iniziali dell'ipertensione.

Le proprietà curative dell'aneto per il cervello

I componenti della pianta regolano la circolazione sanguigna coronarica, puliscono i vasi sanguigni, alleviano gli spasmi muscolari e abbassano la pressione sanguigna.

Uno studio sui ratti ha rivelato una diminuzione dello stress ossidativo e dell’infiammazione, una diminuzione del rischio di infarto cerebrale e le proprietà neuroprotettive dell’estratto di aneto.

Poiché la pianta contiene fitoestrogeni, la sua essenza può migliorare le capacità cognitive nelle donne in postmenopausa.

In quale forma utilizzare

È possibile utilizzare varie parti dell'aneto (fiori, semi, steli, foglie) sia fresche che secche.

Erbe fresche e secche

È meglio usare le verdure in estate, poiché in questo momento è possibile coltivare da soli il raccolto o acquistarlo senza la presenza di sostanze nocive. Si consiglia il consumo quotidiano di aneto fresco: viene aggiunto a zuppe, contorni, insalate e snack.

Le foglie della pianta secca vengono versate con acqua bollente in un rapporto di 1-2 cucchiaini. in 200 ml di acqua, infondere e bere la sera come tisana.

Succo e infuso

Le verdure all'aneto vengono lavate, asciugate naturalmente e tritate utilizzando uno spremiagrumi o un tritacarne. Il succo viene spremuto dalla miscela risultante.

Il trattamento viene effettuato in tre cicli secondo il seguente schema:

• 100 ml 3 volte al giorno per una settimana;
• pausa - 10 giorni.

Infusione dalla pianta annuale si preleva in cicli di 10 giorni con lo stesso intervallo. Per preparare 2 cucchiaini.secco o 3 cucchiaini. - erba fresca di aneto versare 1 cucchiaio. acqua bollente (+80°C), lasciare agire per 10–15 minuti, spremere, filtrare. La dose raccomandata è 3 volte al giorno, 1/2 cucchiaio. Preparare l'infuso per un giorno.

Semi

Come preparare e assumere l'aneto per pulire i vasi cerebrali:

1. Versare 200 g di semi di aneto in 2 litri di acqua bollente.
2. Lasciare per 24 ore in un luogo buio.
3. Prendi 3 volte al giorno, 1 cucchiaio. l., 30 minuti prima dei pasti.

Per ottenere risultati è importante sottoporsi al trattamento per 2 mesi, eliminando alcol e cibi grassi dalla dieta.

Tintura

Ricetta per la tintura di alcol:

1. Tritare 100 g di erba fresca, metterla in un barattolo o in una bottiglia e versare 1 litro di vodka di alta qualità.
2. Sigillare e conservare in un luogo caldo e buio per 1 mese.
3. Successivamente, filtra la tintura in un altro contenitore e spremi l'aneto.

Assumere il prodotto 3 volte al giorno, prima dei pasti, aggiungendo qualche goccia all'acqua calda. Il corso dura 1-2 mesi.

Estratto di olio

Come preparare l'olio di aneto:

1. Macinare i semi secchi di piante, erbe aromatiche in un macinacaffè o pestateli in un mortaio.
2. Versare in un barattolo, riempiendolo per 2/3. Versare sopra l'olio di oliva o di girasole.
3. Chiudete bene e lasciate in infusione per 1 mese.
4. Filtrare e versare nei contenitori.

Conservare il prodotto finito per non più di un anno a temperatura ambiente in un luogo buio. Prima dell'uso, l'olio viene diluito con acqua bollita in un rapporto di 1:5, prendere 1 cucchiaio. l. dopo i pasti 4 volte al giorno o aggiunto a piatti pronti.

Altro

Il burro liquido può essere sostituito con burro sandwich verde. Per fare questo, il burro viene mescolato con aglio, aneto e prezzemolo e spalmato sul pane integrale.

Ingredienti aggiuntivi per la pulizia dei vasi

Preparazione medicinali a base di aneto prevede l'aggiunta di vari componenti.

Valeriana

La pianta contiene oli essenziali che hanno un effetto benefico sul sistema nervoso. La tintura di aneto e valeriana ha una serie di proprietà benefiche:

• normalizza il funzionamento del sistema cardiovascolare;
• riduce la pressione sanguigna;
• migliora la circolazione sanguigna;
• riduce la tensione miocardica e lo stress sul muscolo cardiaco;
• rafforza i neuroni, serve come prevenzione dell'ischemia;
• allevia bene gli spasmi;
• allevia l'ansia e aiuta a dormire meglio.

La valeriana non deve essere assunta dalle donne nel 1° trimestre di gravidanza e dai bambini.

Miele

Il glucosio contenuto nel miele aiuta a rafforzare il miocardio e a dilatare i vasi coronarici. L'uso quotidiano del prodotto porta a:

• riduzione del gonfiore;
• espansione e pulizia dei vasi sanguigni;
• eliminare il dolore nel cuore, stabilizzandone il ritmo;
• migliorare le condizioni del sistema nervoso.

Ricette popolari

Esistono molte ricette a base di aneto per alleviare gli spasmi, rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e ridurre i livelli di colesterolo.

Con olio di olivello spinoso

Per rafforzare i vasi sanguigni del cervello, i semi di aneto (200 g) vengono lavati, asciugati e mescolati con ½ litro di olio di olivello spinoso preriscaldato. La miscela viene versata in un contenitore di vetro e lasciata per 20 giorni, quindi filtrata. Il prodotto finito viene assunto 15 ml 3 volte al giorno, la durata del trattamento è di 40 giorni.

Con menta ed elicriso

L'infuso ha effetti coleretici, antinfiammatori e antispasmodici, allevia la maggiore eccitabilità e protegge le cellule dallo stress ossidativo.

Per prepararlo, prendi l'elicriso e le erbe di menta, i semi di aneto in un rapporto di 1:1:1. 5 g della miscela vengono versati in 300 ml di acqua bollente (+80°C), lasciati per 15–20 minuti. Assumere 100 ml 3-4 volte al giorno. Il corso del trattamento è di 1 mese.

A base di aneto + miele/valeriana

Decotti, tinture alcoliche e preparati in polvere vengono preparati con valeriana, aneto e miele per pulire i vasi sanguigni.

Decotto

Componenti:

• 1 cucchiaio. l. radice di valeriana (schiacciata);
• 2 cucchiai. l. Miele;
• 1 litro d'acqua;
• ½ cucchiaio. semi di aneto secchi.

La radice di valeriana viene versata con acqua, portata a ebollizione, a fuoco ridotto e fatta bollire sotto il coperchio per 20-30 minuti. Versare il brodo sui semi di aneto, coprire e lasciare in infusione. Dopo 3 ore, filtrare il composto, aggiungere il miele e mescolare bene. Prendi 3 volte al giorno, 30 minuti prima dei pasti, 1 cucchiaio. l.

Tintura di alcol

Componenti:

• 1 parte di radice di valeriana secca;
• 20 parti di vodka;
• 1 cucchiaino. Miele;
• 1 parte di semi di aneto.

Metti le piante in un contenitore di vetro e riempile con la vodka. Lasciare per 1 mese in un luogo buio a temperatura ambiente, agitare di tanto in tanto. Dopo la data di scadenza, filtra la tintura e aggiungi il miele. Assumere 20–60 gocce, aggiungendole all'acqua calda, 2 volte al giorno: mattina e sera.

Importante! Il ciclo di trattamento raccomandato è di 1 mese. Per evitare che il corpo si abitui all'effetto terapeutico, è necessaria una pausa di 7-14 giorni.

Il massimo effetto dall'assunzione di medicinali è possibile solo alternando le ricette e abbandonando contemporaneamente le cattive abitudini.

Possibili danni e controindicazioni

Dill non è raccomandato in una serie di casi:

• esacerbazione di varie malattie renali;
• ipotensione;
• la presenza di calcoli nei reni, nella cistifellea, ecc.;
• ulcera intestinale o allo stomaco;
• pancreatite.

A causa dell'alto contenuto di oli essenziali, l'aneto non è raccomandato in grandi dosi durante la gravidanza e l'allattamento.

Cosa dice il dottore?

Secondo gli esperti, pulire e rafforzare i vasi sanguigni con preparati preparati con parti di aneto è una soluzione efficace come misura preventiva e in assenza di controindicazioni. Non dovrebbe sostituire il trattamento conservativo. I primi miglioramenti nell'assunzione di prodotti per la pulizia vascolare, secondo le recensioni, si osservano dopo 2-3 settimane.

È importante consultare prima il medico. Non è possibile assumere decotti e infusi contemporaneamente ad alcun farmaco.

Conclusione

Sebbene l'aneto abbia molte proprietà benefiche (dalla regolazione dell'attività motoria intestinale alla riduzione dei livelli di colesterolo totale), può essere utilizzato come agente terapeutico solo sotto controllo medico. Se compaiono i minimi segni di deterioramento, il trattamento viene interrotto immediatamente.