Cetriolo Alligator molto gustoso e aromatico per il consumo fresco

Ogni anno, i residenti estivi coltivano una varietà di colture orticole nei loro giardini. Fin dall'inizio della stagione, il compito principale è scegliere quali varietà piantare quest'anno, perché tutti vogliono provare qualcosa di insolito e raccogliere più dell'anno scorso.

Tra le nuove colture dalla forma insolita, dal gusto interessante e dall'alto rendimento c'è l'ibrido di cetriolo Alligator.

Descrizione

Un ibrido impollinato dalle api che produce un raccolto circa 45 giorni dopo la germinazione ed è caratterizzato da una lunga fruttificazione. Incluso nel registro statale dei risultati varietali nel 2010.

Si consiglia di coltivare l'alligatore in serre, focolai o terreni aperti. Ha una buona resistenza alle condizioni avverse e ai cambiamenti climatici.

Caratteristiche distintive

Resa elevata: da 1 mq si possono produrre fino a 16 kg di cetrioli. Su una pianta si formano da 6 a 8 frutti contemporaneamente. Sono facili da trasportare e non perdono il loro aspetto. L'ibrido è resistente ai maggiori stress durante la coltivazione.

Composizione, proprietà, benefici

Il contenuto calorico dei cetrioli è di circa 14 kcal per 100 g, contengono vitamine A, K, C e minerali fluoro, rame, magnesio e calcio, che migliorano il funzionamento del cuore e dei reni.

Caratteristiche

I cespugli di tali cetrioli hanno un apparato radicale ben sviluppato. Le foglie sono di colore verde intenso, di piccole dimensioni e di forma pentagonale. L'ibrido Alligator produce rese elevate.

I frutti hanno una forma insolita: allungata, cilindrica, che attira molti giardinieri.Possono crescere fino a 40–45 cm di lunghezza, allo stesso tempo hanno un diametro piccolo e un peso medio di 300 g, la polpa è di colore chiaro e di consistenza uniforme.

Sulla superficie dei semi puoi vedere spine corte e piccoli tubercoli, che fanno sembrare questo cetriolo un coccodrillo. Questa caratteristica ha dato il nome alla varietà. Ma nonostante le spine, i frutti hanno la buccia delicata e morbida. Il gusto è pronunciato di cetriolo, con una leggera dolcezza.

La foto mostra i cetrioli di alligatore.

Come far crescere il tuo

I cetrioli di alligatore possono essere coltivati ​​utilizzando piantine e semi.

Piantagione di piantine e semi

Si consiglia di scaldare preventivamente i semi; per questo il materiale viene conservato per 30 giorni vicino a fonti di calore, dove la temperatura non scende sotto i +25°C.

Prima di piantare, vale la pena disinfettare il materiale del seme. La miscela di aglio è particolarmente efficace in questo senso. Per prepararlo aggiungete 30 g di aglio a 100 g di acqua, mescolate il tutto e aggiungete i semi. Conservare per 60 minuti. Toglietelo, lavatelo con acqua e posizionatelo su un panno umido e lasciatelo riposare per due giorni.

Importante! I semi non dovrebbero germogliare, dovrebbero solo gonfiarsi.

Quindi i semi vengono posti in frigorifero per 24 ore.

Si consiglia di piantare i cetrioli in contenitori preparati in aprile. È meglio preparare preventivamente il terreno prelevando segatura, torba e humus in parti uguali. Per ogni 10 kg di questa miscela aggiungere due cucchiai di nitrophoska.

Riempi i contenitori con terreno preparato e posiziona i semi senza approfondirli troppo in profondità. Innaffia il terreno con un flacone spray. Le piantine saranno pronte per essere piantate nel terreno entro un mese.

Alcuni residenti estivi non coltivano cetrioli usando le piantine, ma seminano i semi direttamente nel terreno. Vale la pena farlo non prima di metà maggio in modo che il terreno abbia il tempo di riscaldarsi. Per cominciare, i semi vengono immersi nel permanganato di potassio, quindi essiccati.

Si praticano dei piccoli fori nel terreno, dove si mettono 2-3 semi. Quindi, quando compaiono i germogli, è necessario rimuovere i germogli deboli. La profondità di semina non deve superare i 3-4 cm, i fori si trovano ad una distanza di almeno mezzo metro.

Attenzione! I germogli deboli non dovrebbero essere estratti. Vengono rimossi solo pizzicandoli per non danneggiare le radici di una pianta forte.

Coltivazione e cura passo dopo passo

La cosa più importante da curare è l'irrigazione con acqua calda. I cespugli vengono annaffiati due volte a settimana, le foglie vengono periodicamente irrigate con acqua pulita. Si nutrono due volte a stagione, ciò aumenterà significativamente la resa.

Le viti dei cetrioli crescono fortemente e si arricciano, è meglio attaccarle a tralicci robusti.

Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà

I cetrioli in crescita dell'alligatore hanno le sue caratteristiche:

1. La pianta deve crescere verso l'alto, quindi necessita di un buon sostegno stabile, altrimenti i frutti si deformeranno in antiestetici uncini.
2. L'ibrido necessita di annaffiature frequenti e concimazione regolare.

Man mano che la pianta cresce, le foglie possono ingiallire o sviluppare oidio. Per evitare che ciò accada, di notte le piantine vengono coperte e alla concimazione viene aggiunto potassio.

Malattie e parassiti tipici

L'oidio appare più spesso sulle foglie della pianta, meno spesso sui frutti stessi. Dopo l'infezione, diverse viti possono cadere dai cespugli. Una pianta del genere inizia a morire lentamente e, se cresce, i frutti saranno di bassa qualità e in piccole quantità.

Per la prevenzione malattie Non dovrebbero essere consentiti elevata umidità, frequenti sbalzi di temperatura ed erbacce.

Attenzione! Se pianti i cetrioli ogni anno nello stesso posto, ciò può portare a malattie.

Se la malattia della peronosporosi (peronospora) non viene notata in tempo e le piante non vengono aiutate, interi campi possono morire. Sulle foglie compaiono macchie giallo-verdi ricoperte da un rivestimento verde chiaro. Attaccano la parte superiore della foglia e si diffondono rapidamente ad altre piante.

La peronospora si diffonde a causa dell'elevata umidità e dell'irrigazione con acqua fredda. Colpisce rapidamente i cetrioli, poiché anche il vento può diffondere la malattia ad altri cetrioli.

Il marciume bianco copre l'intera pianta, ricoprendola di fioritura bianca e del cosiddetto muco. Si diffonde particolarmente rapidamente nelle serre, poiché c'è un'elevata umidità dell'aria e molte piante piantate strettamente.

Le lumache molto spesso strisciano fuori nell'oscurità, quando la polpa dei cetrioli può essere mangiata senza ostacoli, rendendo i frutti inadatti al cibo e riducendo la qualità del raccolto.

Raccolta e applicazione

I cetrioli vengono raccolti con cura. È necessario “svitare” il raccolto vegetale insieme a parte del gamboper non danneggiare il frutto stesso.

Dopo la raccolta, è meglio riporre i cetrioli in scatole di legno o di plastica rivestite di carta e trasportarli in questa forma. Tuttavia, non puoi contare sulla conservazione a lungo termine: è meglio mangiare i cetrioli il prima possibile.

Attenzione! Poiché si tratta di una varietà di insalata, i cetrioli non vengono lavorati ma vengono consumati freschi.

Vantaggi e svantaggi

Pro dell'ibrido Alligator:

1. Insolito. La presenza di brufoli fa sembrare i cetrioli degli alligatori, il che è sorprendente, soprattutto se confrontati con altre varietà.
2. Può essere consumato fresco perché hanno un sapore dolciastro senza amarezza.Al taglio si vede la polpa succosa, dalla quale sgorgherà immediatamente il succo.
3. Ha un profumo fresco, luminoso e persistente. Quando si prepara un piatto con un cetriolo del genere, il suo aroma si diffonderà molto rapidamente in tutta la stanza.
4. Ottimo per il decapaggio. Non devi armeggiare con loro per molto tempo, devi solo farlo posizionare il barattolo e riempire con salamoia. Penetra bene attraverso i brufoli e in pochi giorni è delizioso cetrioli salati.
5. Ad alto rendimento. Al culmine della fruttificazione, su una pianta possono formarsi 6-8 frutti alla volta.

L'ibrido presenta pochissimi svantaggi:

1. Pungente. Questo può essere facilmente corretto facendo scorrere la mano su e giù più volte, rompendo le spine.
2. Grande taglia. Poiché i frutti possono raggiungere i 40–45 centimetri, sono scomodi sale. Per inserirli nel barattolo è necessario tagliarli a fette o cubetti.

Recensioni

I residenti estivi si innamorarono dell'ibrido Alligator per la sua insolita e l'elevata resa dei frutti.

Valentina e Igor, Nizhny Novgorod: "È da molto tempo che cerchiamo una buona varietà di cetrioli per i terreni aperti nella dacia. Ci siamo interessati alla varietà Alligator e abbiamo iniziato a studiare le complessità della semina. Abbiamo seguito il consiglio dei nostri colleghi e poche settimane dopo abbiamo raccolto il nostro primo raccolto di cetrioli. Siamo soddisfatti del risultato."

Alessandra, Belgorod: “Mio marito ed io abbiamo trovato un buon modo per rilassarci dal trambusto della città e abbiamo iniziato a coltivare cetrioli in campagna. Gli amici mi hanno consigliato di prestare attenzione alle varietà di cetrioli cinesi, che possono essere chiamate Alligator e Chinese Miracle. Li ringraziamo ancora per questi preziosi consigli e siamo pronti a consigliarli a tutti coloro che vorranno dedicarsi all’agricoltura”.

Timofey Alekseevich, Uslan: “Per me è importante che con un dispendio minimo di sforzi e tempo in giardino ottenga un buon risultato.L'ibrido di cetriolo Alligator soddisfa pienamente i requisiti. I frutti crescono grandi, si conservano a lungo e sono buoni nelle insalate. Lo consiglio a tutti."

Conclusione

Alligatore ibrido: i cetrioli sono grandi, a maturazione precoce e insoliti, e quindi attirano l'attenzione di molti residenti estivi. Hanno un sapore dolciastro senza amarezza e vengono utilizzati freschi per le insalate.

Se segui semplici regole, non sarà difficile coltivare cetrioli sul tuo appezzamento, che daranno frutti entro 45 giorni dalla semina e produrranno frutti grandi e gustosi.