Pomodoro "Anatroccolo" luminoso, estremamente utile e adorato dai bambini per la coltivazione in serre e in piena terra
Le proprietà medicinali del pomodoro Anatroccolo sono diventate note solo pochi anni fa. La verdura è ricca di minerali necessari per il normale funzionamento del corpo, viene utilizzata attivamente nell'alimentazione dietetica e resiste efficacemente allo sviluppo del cancro.
Oltre ai suoi benefici, l'anatroccolo è anche estremamente gustoso. I frutti dolciastri sono adatti per succhi, conservazione e consumo fresco. Dove e come coltivare correttamente un "guaritore domestico", quali caratteristiche ha la varietà, leggi il nostro articolo.
Caratteristiche e descrizione della varietà
L'anatroccolo è stato allevato da allevatori russi ed è entrato nel registro statale come una varietà destinata alla coltivazione in piena terra, serre e serre. Questi pomodori non sono schizzinosi riguardo alla temperatura e possono crescere anche in regioni con climi freddi.
La forma del frutto è ovale con un piccolo naso. Da lontano, il contorno del pomodoro ricorda una forma a forma di cuore. Il peso medio di un ortaggio è di 60-90 g I pomodori si conservano bene durante il trasporto anche su lunghe distanze, senza perdere la loro presentazione. Anche i pomodori si conservano bene per lungo tempo.
L'unico svantaggio della varietà è la sua bassa resa. Da 1 mq. m, non vengono raccolti più di 2-3 kg di frutti.
Caratteristiche distintive
Il cespuglio a crescita bassa ha una forma standard. La pianta raggiunge i 60-70 cm di altezza. Se coltivati in serra o sotto copertura cinematografica, alcuni cespugli crescono fino a 1 m. Ci sono poche foglie sulla pianta, hanno un colore verde intenso. Le piante non necessitano di picchettamento o modellatura.
La varietà ha un'immunità stabile a peronospora tardiva e altre malattie a cui sono esposti i pomodori. Per allevare un anatroccolo, scegli un terreno molto fertile.
Come coltivare le piantine
Per coltivare le piantine, i semi vengono seminati in marzo-aprile. I cereali vengono piantati in piena terra tra maggio e giugno. La semina diretta è possibile quando il terreno si riscalda almeno fino a 15 gradi.
Preparazione del seme
Se sulla confezione con materiale del seme non è indicato che la lavorazione sia già stata effettuata, i chicchi vengono disinfettati autonomamente. Per fare ciò, vengono posti in una soluzione all'1% di permanganato di potassio e tenuti lì per non più di 30 minuti; quindi risciacquare con acqua pulita e asciugare leggermente.
Una nota! Per una facile rimozione dalla soluzione, i semi vengono avvolti in una garza prima dell'immersione.
Se il materiale di semina è già stato disinfettato dal produttore, viene semplicemente tenuto sotto acqua corrente pulita a temperatura ambiente, poiché i semi gonfi germinano meglio.
Affinché le piantine possano germogliare rapidamente, i chicchi vengono pre-germinati. Per fare questo, vengono avvolti in un panno di cotone inumidito, una garza o un tovagliolo di carta, posti in un sacchetto di plastica e posizionati sulla batteria. I semi vengono periodicamente controllati e, se necessario, inumiditi per evitare che secchino.
Quando i semi si schiudono (di solito ci vogliono 3-5 giorni), iniziano la semina. Quelli che non germogliano vengono scartati perché vuoti.
Contenitore e terreno
Coppe o compresse di torba di sfagno sono il contenitore più popolare per la coltivazione di piantine di pomodoro (lo sfagno funge da protezione affidabile per le radici dalla decomposizione).Durante il trapianto, le piantine di pomodoro vengono poste in una buca preparata in un letto aperto insieme a un bicchiere di torba.
Usano anche contenitori realizzati da loro stessi. Quelli più adatti sono i bicchieri di plastica o le bottiglie di plastica tagliate. Tagliano anche le scatole di cartone dei succhi al livello richiesto e utilizzano imballaggi per i prodotti lattiero-caseari. Il volume ottimale del contenitore a disposizione è di 0,5 litri, questo permette di evitare di tuffare le piantine. Se si utilizzano tazze da 100 ml, le piantine vengono fatte crescere fino a quando compaiono 2-3 foglie vere.
Nei contenitori fatti in casa, sul fondo vengono praticati dei fori di drenaggio in modo che il liquido in eccesso non si accumuli dopo l'irrigazione.
Per vostra informazione. Quando piantine trapiantato in un luogo di crescita permanente, viene estratto da un bicchiere di plastica insieme al terreno.
Semina
Seminare i semi per ottenere piantine a fine marzo - inizio aprile. I chicchi vengono interrati ad una profondità di 1,5-2 cm. Quindi il contenitore viene coperto con pellicola o vetro e lasciato in questa forma fino alla comparsa dei primi germogli. Successivamente, le piantine vengono trasferite sul davanzale più luminoso o illuminate con fitolampade.
Importante! Anche le più piccole correnti d'aria possono distruggere i giovani germogli, poiché il terreno nei contenitori si raffredda rapidamente.
Crescere e prendersi cura
Le piantine non dovrebbero essere annaffiate eccessivamente. Anche se lo strato superiore del terreno si è asciugato, il terreno all'interno del contenitore rimane umido per qualche tempo. Se il sole splende intensamente, anche le piantine non dovrebbero essere annaffiate eccessivamente. Questo perché entro la sera il sole si nasconderà e le giovani piante rimarranno al freddo e all'umidità tutta la notte. Le piantine si annaffiano per la prima volta circa una settimana dopo la semina.
Importante! Le giovani piante dovrebbero essere annaffiate solo con acqua stabilizzata e calda.
Quando sul germoglio compaiono le prime 2-3 foglie vere, viene eseguita un'immersione. I pomodori vengono trapiantati in un contenitore separato e più grande. In questo modo le piante diventeranno più forti e acquisiranno forza più velocemente.
Il primo fertilizzante viene applicato 2-3 settimane dopo la comparsa dei germogli, mentre i successivi fertilizzanti vengono applicati ogni sette giorni.
Per la miscela di fertilizzanti:
- 3 g di solfato di potassio;
- 1 g di urea;
- 8 g di perfosfato;
- 2 litri di acqua.
Puoi anche preparare un infuso di lievito in casa:
- 5 g di lievito per pane si diluiscono in 5 litri di acqua;
- mescolare accuratamente;
- insistere per 24 ore.
La soluzione di lievito non può essere conservata. Si usa subito dopo la preparazione.
Come condimento superiore viene preparato anche un infuso di cenere:
- 1 cucchiaio. cucchiaio di cenere di legno;
- 2 litri di acqua.
La soluzione viene miscelata bene e lasciata fermentare per 24 ore, dopodiché viene filtrata.
Per vostra informazione. Un'opzione alternativa sono le compresse di torba, in cui i semi vengono piantati per piantine invece di contenitori artificiali. Arricchiscono il terreno con sostanze nutritive e forniscono ulteriore traspirabilità del terreno, che ha un effetto positivo sulla formazione del sistema radicale.
Con la cura adeguata delle piantine, entro la fine della seconda settimana le piante diventano forti, tozze e acquisiscono un colore verde brillante.
Come coltivare i pomodori
La corretta coltivazione del pomodoro anatroccolo prevede l'irrigazione tempestiva, l'allentamento del terreno e il diserbo regolare dei letti per rimuovere le piccole erbacce. Il raccolto ha una buona resistenza alla maggior parte delle malattie, ma è meglio andare sul sicuro e trattare il terreno con una soluzione debole di permanganato di potassio.
Approdo
Le piante vengono trapiantate in un luogo di crescita permanente a metà giugno.
Per la piena crescita e fruttificazione, nel terreno devono essere presenti le seguenti sostanze:
- azoto;
- potassio;
- fosforo.
Importante! La coltura è piantata in piena terra secondo uno schema di 40x60 cm.
Cura
I pomodori vengono fecondati almeno tre volte:
- Primo fertilizzante Applicare due settimane dopo aver piantato la pianta nella sua posizione permanente. Per questo vengono utilizzati verbasco o escrementi di uccelli (700 g per 10 litri di acqua). Utilizzano anche preparati già pronti acquistati "Gumisol" o "Vermisil".
- Quando i fiori compaiono sul secondo grappolo, la concimazione viene applicata una seconda volta. I pomodori vengono fecondati con una soluzione di perfosfato (un bicchiere per secchio d'acqua).
- Terza poppata effettuata quando i primi frutti cominciano a maturare. Applicare una soluzione di verbasco con l'aggiunta di fertilizzante complesso (75 g per secchio). Sotto ogni cespuglio vengono versati almeno 2 litri di soluzione.
I pomodori vengono annaffiati ogni 3-4 giorni. Con tempo asciutto, il raccolto viene inumidito più spesso. La velocità di irrigazione consigliata è di circa 15 litri per 1 metro quadrato. metro.
Dopo aver inumidito il terreno, quando l'acqua è ben assorbita, si procede all'allentamento e contemporaneamente si rimuovono le erbacce. Poiché una pianta adulta diventa piccola, non ha bisogno di una giarrettiera. Inoltre, la cultura non ha bisogno di essere formata.
Importante! Per garantire che la boscaglia sia ben ventilata e riceva la massima quantità di luce solare, viene eseguita una volta alla settimana. figliastro.
Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà
Sebbene la pianta abbia una forte immunità, non si possono escludere alcune difficoltà nella coltivazione dei pomodori. Ogni coltivatore di ortaggi pianta la coltura a modo suo; la struttura del terreno è diversa ovunque, il che porta ad alcuni problemi.
Quando i fiori e le ovaie di una pianta cadono, significa che i cespugli stanno esaurendo il cibo e l'umidità. Se i pomodori crescono in serra, a volte la causa è la mancanza di ventilazione o il marciume dei frutti. Per eliminare il problema effettuare annaffiature regolari con acqua a temperatura ambiente.A seconda delle condizioni atmosferiche il volume Smalto deve essere regolamentato.
Se i fiori e le ovaie cadono a causa della putrefazione nella parte superiore del cespuglio, controllare la ventilazione e l'irrigazione sistematica.
Malattie e parassiti
La varietà Utenok è resistente alle malattie caratteristiche dei pomodori, così come alla fusarium, alla peronospora, al marciume apicale e radicale. A scopo preventivo, i cespugli vengono trattati con una soluzione di acido borico.
I seguenti parassiti sono pericolosi per i pomodori:
- acaro del ragno;
- tripidi;
- lumache;
- Scarabeo del Colorado.
I prodotti chimici distruggono i parassiti immediatamente dopo aver spruzzato i cespugli, ma con questo trattamento i frutti non possono essere mangiati per molto tempo, da 10 a 21 giorni.
I prodotti biologici agiscono più lentamente, la morte di insetti e larve avviene 3-5 giorni dopo la spruzzatura. Ma le verdure possono essere consumate 5-7 giorni dopo la lavorazione.
Puoi anche sbarazzarti dei parassiti usando i rimedi popolari:
- Per eliminare gli insetti, utilizzare una soluzione di cenere di sapone. Si prepara da 1 kg di prodotto e 10 litri di acqua. Innanzitutto, la cenere viene fatta bollire per 15 minuti, quindi viene lasciata fermentare per due giorni e filtrata. Diluire la soluzione risultante in altri 10 litri di acqua. Come “adesivo” aggiungere 50 g di sapone ogni 10 litri di soluzione.
- L'infuso di aglio è efficace. Aggiungere 200 g di aglio o cipolla schiacciati in 10 litri di acqua e lasciare fermentare per un giorno. L'odore forte e pungente respinge i parassiti.
Le sfumature della coltivazione in piena terra e in serra
La varietà di pomodoro Utenok viene coltivata in quasi tutte le regioni della Russia. Nelle regioni meridionali, i pomodori vengono piantati immediatamente in piena terra, in zone con clima temperato e medio - in serre e serre, e solo successivamente nei letti.
Raccolta e applicazione
La vendemmia viene raccolta in luglio-agosto.I pomodori anatroccolo sono una varietà unica di pomodori noti per le loro qualità benefiche. Dai frutti si ricavano alimenti dietetici, adatti al consumo da parte dei diabetici. I pomodori sono usati per prevenire il cancro.
In cucina i pomodori vengono utilizzati per preparare vari snack, insalate e aggiunti ai primi piatti. I frutti sono adatti per l'inscatolamento e il decapaggio nella loro interezza. I pomodori vengono utilizzati anche per preparare succhi deliziosi e salutari.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Dopo aver coltivato ripetutamente il pomodoro Anatroccolo, i coltivatori di ortaggi hanno identificato i seguenti vantaggi:
- la varietà ha una forte immunità ed è resistente alla putrefazione delle parti superiore e inferiore della pianta;
- il raccolto matura in circa un periodo;
- pomodori a maturazione precoce;
- i cespugli sono compatti, il che semplifica la cura;
- i pomodori hanno proprietà medicinali;
- i cespugli non necessitano di modellatura, picchettamento o pizzicatura.
La cultura non ha praticamente svantaggi. L'unica caratteristica negativa è che la varietà non produce un raccolto abbondante.
Recensioni degli agricoltori
I giardinieri rispondono per lo più positivamente al pomodoro anatroccolo. Consideriamo alcune delle opinioni dei giardinieri.
Natalia Malinovskaja: “Ho piantato questo pomodoro per la prima volta nel 2010. L'ho coltivato in piena terra. La pianta era ricoperta da una pellicola. Durante il giorno ho aperto i cespugli. Un giorno di metà maggio, in una notte fredda, la mia serra si è aperta a causa del vento e alcuni cespugli si sono congelati. Ma nonostante ciò, la pianta ha prodotto figliastri ed è contenta della fruttificazione. In generale, mi è piaciuta la varietà Anatroccolo”.
Olga Mitkevich: “Coltivo questa varietà da cinque anni consecutivi. Pianto molti cespugli contemporaneamente. Le piante si sentono benissimo in piena terra. I frutti sono conservati bene. I pomodori sono molto belli in giardino, proprio come nella foto.Ne faccio conserve e preparo insalate”.
Ekaterina Ivanova: "Dirò subito di questa varietà che coltivare questi pomodori non è difficile. Ne abbiamo molti che li coltivano. I pomodori si sono dimostrati eccellenti. I miei figli adorano mangiarli e, soprattutto, i pomodori sono sani. Mi è piaciuto anche il loro aspetto nel barattolo. Tratto i miei parenti con cibo in scatola. Piace a tutti, tutti mi elogiano, continuerò a coltivarli”.
Conclusione
La varietà Anatroccolo si è dimostrata positiva. L'anatroccolo è senza pretese nell'allevare, il che è un grande vantaggio. La pianta ha una forte immunità a parassiti e malattie e i frutti maturano rapidamente. I frutti piacciono sia ai bambini che agli adulti. Grazie al suo colore giallo, all'ottimo gusto e alla bella conservazione, sorprenderai piacevolmente i tuoi ospiti e vicini.