Perché gli agricoltori amano così tanto il pomodoro Orange Elephant
Elefante arancione - pomodori dall'originale colore arancione, polpa dolce e carnosa. La varietà è amata dai giardinieri per la sua facilità di cura, la fruttificazione a lungo termine e la capacità di maturare fuori dai cespugli. Nell'articolo parleremo dei vantaggi e degli svantaggi della varietà, delle caratteristiche della tecnologia agricola nella serra e nell'orto.
Caratteristiche e descrizione della varietà
La varietà di pomodoro medio-precoce Orange Elephant è il prodotto del lavoro selettivo dell'azienda sementiera Gavrish. È stato incluso nel registro di stato della Russia nel 2011. La coltura è stata creata per la coltivazione in serre di tipo cinematografico in tutte le regioni del paese. Adatto alla coltivazione al sud in terreni non protetti.
I cespugli sono determinati: in terreno chiuso raggiungono 1 m, in terreno aperto - 70 cm La pianta non necessita di pizzicature frequenti. Man mano che crescono, i giovani germogli vengono rimossi e si forma un cespuglio di 1-2 steli. Gli steli con frutti pesanti sono legati a pali o tralicci.
La foto mostra i pomodori elefante arancione.
La tabella riassume le caratteristiche culturali:
Opzioni | Caratteristiche |
Tempo di maturazione | 100-110 giorni dopo la germinazione. |
Foglie | Taglia media, verde chiaro. |
Forma di frutto | Arrotondato. |
Peso | 130–160 g. |
Tipo di infiorescenze | Semplice. |
Numero di slot | 3-4. |
peduncolo | Con articolazione. |
Pelle | Liscio sottile. |
Colorazione | Arancia. |
Polpa | Densità media. |
Gusto | Dolce gradevole. |
Raccolto da 1 m² | 5-6 chilogrammi. |
Trasportabilità | Alto. |
Piantine in crescita
La preparazione dei semi per le piantine inizia 50-65 giorni prima del trasferimento nel terreno:
- nelle regioni settentrionali - all'inizio di aprile;
- nelle regioni della zona centrale - a metà marzo;
- nel sud - all'inizio di marzo.
Preparazione del seme
Gli agricoltori esperti consigliano di aggiornare annualmente il materiale di semina e di non utilizzare semi di pomodori precedentemente coltivati. Prima della semina, la disinfezione preliminare dei chicchi viene effettuata in una soluzione rosa di permanganato di potassio (30 minuti) o in una soluzione di perossido al 2% (10 minuti).
Per stimolare la germinazione, i semi vengono immersi in preparati speciali. I più popolari sono "Epin", "Zircon", "Immunocytophyte", "Baikal".
Il suolo
Il terreno per le piantine di pomodoro dovrebbe essere leggero e nutriente. È adatta una miscela di terreno erboso, torba e sabbia di fiume in parti uguali. Come fertilizzanti, a 10 litri di acqua vengono aggiunti 40 g di perfosfato e 15 g di potassio.
Invece del terreno fatto con le tue mani, usa un substrato bilanciato già pronto per i pomodori.
Entrambe le miscele devono essere disinfettate nel forno o nel microonde. In pratica, viene spesso utilizzato un metodo di disinfezione rapido ed efficace: l'irrigazione con una soluzione forte di permanganato di potassio.
Semina
I contenitori per piantine alte non più di 7 cm vengono riempiti con un substrato umido e i semi vengono posti al suo interno ad una profondità di 1,5 cm con un intervallo di 2 cm, cospargere la parte superiore con uno strato di terra (1 cm) e coprire con vetro o pellicola di plastica. Le future piantine vengono portate in un luogo buio. I germogli compaiono ad una temperatura di +23 °C in 4–6 giorni.
Cura della piantina
Dopo la comparsa delle prime foglie, la pellicola o il vetro vengono rimossi e i contenitori vengono posizionati sul davanzale della finestra sul lato sud. Le piantine amano l'irrigazione moderata non più di una volta alla settimana.
Le piantine vengono nutrite una volta ogni 15 giorni con fertilizzanti già pronti secondo le istruzioni sulla confezione: Agricola, BioMaster, Biohumus. I complessi contengono una grande quantità di azoto necessario per una rapida crescita delle colture e un aumento della massa verde.È importante non esagerare qui, altrimenti il sistema di root "si brucerà".
Consiglio. Dopo l'irrigazione, "spolverare" il terreno con cenere di legno per nutrire ulteriormente la vegetazione.
Con l'apparizione di 2-3 foglie vere, le piantine vengono piantate in singoli contenitori di plastica o torba.
Una settimana prima del trasferimento in un luogo permanente, le piante vengono portate all'aria aperta per l'indurimento. A partire da 1 ora di permanenza all'aperto, il tempo viene gradualmente aumentato fino a raggiungere tutte le ore diurne.
Principi di tecnologia agricola
I pomodori elefante arancioni sono facili da curare. Per la fruttificazione attiva durante la coltivazione in giardino e in serra, è sufficiente aderire al corretto regime di irrigazione, concimazione, allentamento del terreno o pacciamatura.
Approdo
50–65 giorni dopo l'emergenza, le piantine rinforzate vengono trasferite:
- al giardino - nell'ultima decade di maggio o nella prima decade di giugno;
- alla serra - nelle 1-2 decadi di maggio.
Le piante giovani devono avere un fusto forte e un rizoma forte, un ovario floreale e un'altezza di almeno 30 cm.
Schema di impianto - 40x60 cm, non più di 2-3 cespugli per 1 m².
Per la semina scegliete una giornata nuvolosa e senza vento oppure aspettate fino a sera. Le piantine vengono inumidite abbondantemente e le foglie inferiori e gialle vengono strappate.
Il terreno viene allentato e fertilizzato con compost o humus misto a cenere (1 secchio per 1 m²). I fori vengono scavati ad una profondità di 20 cm e riempiti con acqua bollente o una soluzione concentrata di permanganato di potassio.
Le piantine vengono spostate con cura insieme alla zolla di terra, il terreno viene compattato e ricoperto di pacciame. I cespugli vengono immediatamente legati a pali di legno in giardino o a tralicci in serra.
Cura
La fruttificazione dell'elefante arancione dipende da un'adeguata irrigazione. Le piante vengono annaffiate poco frequentemente, ma abbondantemente, fino a quando il terreno non è completamente asciutto.
L'acqua viene versata rigorosamente sotto le radici e la sera la parte fuori terra viene irrigata con uno spruzzatore. Ciò riduce il rischio di infezioni fungine. Nella fase iniziale di crescita vengono utilizzati circa 5 litri di acqua per 1 m². I cespugli da fiore e da frutto richiedono almeno 10 litri per 1 m².
Nonostante la loro bassa statura, i pomodori devono formare cespugli con 2 steli. Per fare questo, i giovani germogli vengono rimossi, lasciando solo un figliastro che cresce dall'ascella della foglia in fondo. Ciò consente di ottenere rendimenti più elevati.
La pacciamatura del terreno con segatura, aghi di pino, agrofibre, fieno e paglia elimina l'allentamento e il diserbo di routine dopo ogni irrigazione.
Dopo aver trasferito le piantine in un luogo permanente, i fertilizzanti vengono applicati ogni 14-15 giorni:
- infusione di letame di pollo in un rapporto di 1:20 - 2 settimane dopo la semina;
- soluzione nitrophoska (60 g di sostanza per 10 litri di acqua) - per la successiva concimazione.
Le piante rispondono bene ai fertilizzanti già pronti: "Red Giant", "Biohumus", "Agricola", "Effecton-O".
Malattie e parassiti
La varietà Orange Elephant non può vantare una forte immunità: le piante vengono spesso attaccate da un fungo se non adeguatamente curate. A livello genetico la coltura è protetta dal verticillium e dal fusarium.
Un pericolo particolare per i pomodori è peronospora tardiva, oidio, cladosporiosi.
Segni di peronospora:
- macchie grigio-marroni su foglie e steli;
- patina biancastra sul retro delle foglie;
- macchie sui frutti e loro deformazione.
Segni di oidio:
- rivestimento bianco-giallo su foglie e steli;
- piccoli punti marroni (spore);
- gocce di rugiada sul verde;
- foglie arricciate.
Segni di cladosporiosi o macchia marrone:
- macchie gialle sulle foglie;
- rivestimento marrone sul lato inferiore.
Per la prevenzione, i cespugli vengono trattati con fungicidi (Ridomil Gold, Oxychom, HOM) prima della fioritura e della formazione delle ovaie, una volta ogni 20 giorni.
I farmaci Fitosporin, Fitoflavin e Bravo sono sicuri ed efficaci nella lotta contro i funghi. I cespugli vengono trattati una volta ogni 2 settimane.
Le misure preventive non sono meno efficaci:
- disinfezione delle serre con bombe allo zolfo;
- trattamento del terreno con solfato di rame;
- rimuovere le foglie inferiori delle piante;
- alimentazione tempestiva con fosforo e potassio;
- pacciamatura del terreno;
- normalizzazione dell'umidità nella stanza attraverso la ventilazione.
"Fitoverm", "Flumite", "Grom", "Strela", "Konfidor", "Aktara", "Borneo" aiuteranno a combattere gli afidi, le mosche bianche, gli acari e gli scarabei della patata del Colorado.
Le sfumature della coltivazione in terreno aperto e chiuso
La coltura cresce e fruttifica meglio in terreni con acidità neutra (pH=7). Per determinare l'indicatore vengono utilizzate strisce di tornasole o un dispositivo speciale con una sonda. La cenere di legno aiuterà a bilanciare l'acidità:
- a valori più alti aggiungere 400–500 g per 1 m²;
- per medio - 200–300 g 1 m²;
- a basse temperature - 200 g per 1 m².
Per mantenere il livello ottimale di umidità dopo aver spruzzato i cespugli, le finestre e le porte della serra vengono tenute aperte.
I pomodori maturano più velocemente ad una temperatura ambiente di +18...+25 °C durante il giorno e +15...+18 °C di notte.
Raccolta e applicazione
Il periodo di fruttificazione dell'Elefante Arancione è prolungato, il che consente di godere più a lungo dell'ottimo gusto del frutto. Per aumentare la produttività, i pomodori vengono raccolti nella fase di maturazione lattiginosa e lasciati maturare in cassette.
I frutti vengono utilizzati per preparare insalate e snack di verdure di stagione. Producono un delizioso succo di pomodoro dal colore originale.I pomodori completamente maturi sono adatti per adjika, salse e caviale di verdure. I piccoli frutti sono adatti per l'inscatolamento completo.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Vantaggi della cultura:
- sapore dolce e gradevole di frutta;
- polpa carnosa e succosa;
- facilità di cura;
- possibilità di coltivazione in terreno aperto e chiuso;
- fruttificazione lunga;
- ottima trasportabilità;
- una grande quantità di vitamine A, C, beta-carotene nella polpa;
- possibilità di maturazione fuori bush.
Screpolatura:
- bassa resa rispetto ad altre varietà della varietà;
- la necessità di pizzicare e reggicalze;
- predisposizione alle malattie fungine.
Altre varietà della varietà
Oltre all'elefante arancione, esistono diversi tipi di questa varietà di pomodoro.
Elefante giallo
Una varietà a maturazione precoce per la coltivazione in serra.
Opzioni | Caratteristiche |
Tempo di maturazione dopo la germinazione | 100–105 giorni. |
Foglie | Taglia media, verde. |
Forma di frutto | Piatto tondo, a coste medie. |
Peso | 300–350 g. |
Tipo di infiorescenze | Intermedio. |
peduncolo | Con articolazione. |
Pelle | Denso. |
Colorazione | Giallo. |
Polpa | Densità media. |
Gusto | Dolce gradevole. |
Raccolto da 1 m² | 16-17 chilogrammi. |
Elefante rosso
Una varietà a maturazione precoce per serre cinematografiche.
Opzioni | Caratteristiche |
Tempo di maturazione dopo la germinazione | 100–105 giorni. |
Foglie | Taglia media, verde. |
Forma di frutto | Piatto tondo, a coste medie. |
Peso | 300–350 g. |
Tipo di infiorescenze | Semplice. |
peduncolo | Con articolazione. |
Pelle | Denso, ma non rigido. |
Colorazione | Rosso. |
Polpa | Carnoso e zuccherino. |
Gusto | Dolce gradevole. |
Raccolto da 1 m² | 12-13 chilogrammi. |
Elefante di lampone
Varietà a maturazione precoce per terreno chiuso.
Opzioni | Caratteristiche |
Tempo di maturazione dopo la germinazione | 110–115 giorni. |
Foglie | Taglia media, verde. |
Forma di frutto | Rotondo, leggermente costolato. |
Peso | 300–600 g. |
Tipo di infiorescenze | Semplice. |
peduncolo | Con articolazione. |
Pelle | Sottile e facile da separare. |
Colorazione | Rosa. |
Polpa | Densità media. |
Gusto | Dolce. |
Raccolto da 1 m² | 6–8 chilogrammi. |
Elefante rosa
Varietà di mezza stagione per terreno chiuso.
Opzioni | Caratteristiche |
Tempo di maturazione dopo la germinazione | 112–115 giorni. |
Foglie | Tipologia di patata, pezzatura media, verde. |
Forma di frutto | Piatto-tondo, fortemente costoluto, apice con incisura. |
Peso | 250–300 g. |
Tipo di infiorescenze | Intermedio. |
peduncolo | Con articolazione. |
Pelle | Denso, ma non rigido. |
Colorazione | Rosa con una macchia verde. |
Polpa | Carnoso. |
Gusto | Dolce senza acidità. |
Raccolto da 1 m² | 6–8 chilogrammi. |
Elefante nero
Varietà di mezza stagione per terreni protetti e non protetti.
Opzioni | Caratteristiche |
Tempo di maturazione dopo la germinazione | 110–115 giorni. |
Foglie | Verde grande. |
Forma di frutto | Piatto-rotondo, fortemente costoluto. |
Peso | 190–350 g. |
Tipo di infiorescenze | Intermedio. |
peduncolo | Con articolazione. |
Pelle | Magro. |
Colorazione | Marrone-nero con macchia verde vicino al gambo. |
Polpa | Carnoso. |
Gusto | Dolce con acidità. |
Raccolto da 1 m² | 7–9 chilogrammi |
Elefante di zucchero
La varietà è stata allevata da allevatori russi nel 1989 per le serre nelle regioni settentrionali e per i terreni aperti nel sud.
Opzioni | Caratteristiche |
Tempo di maturazione dopo la germinazione | 110–115 giorni. |
Foglie | Verde grande. |
Forma di frutto | Piatto rotondo. |
Peso | 300–600 g. |
Tipo di infiorescenze | Intermedio. |
peduncolo | Con articolazione. |
Pelle | Sottile liscio. |
Colorazione | Rosa. |
Polpa | Carnoso. |
Gusto | Dolce. |
Raccolto da 1 m² | 4–6 kg. |
Recensioni degli agricoltori
Coloro che hanno provato a coltivare la varietà Orange Elephant sui loro appezzamenti sono rimasti soddisfatti del raccolto e del gusto del frutto:
Olga, villaggio di Olkhovatka, regione di Voronezh: «Ho piantato questa varietà in giardino l'anno scorso. Prima di questo, ho letto le recensioni dei residenti estivi. Fuori faceva caldo, ma le piante resistevano alla siccità. Da ogni cespuglio ho raccolto circa 5 kg di pomodori selezionati. Il colore si è rivelato non arancione brillante, come nella foto, ma giallo. Il sapore è ottimo, dolce senza acidità.”
Victor, villaggio di Krasnaya Jaruga, regione di Belgorod: “Preferisco piantare i pomodori Orange Elephant in una serra cinematografica. Li coltivo per me; a tutti a casa piace il loro gusto ricco e il colore brillante. Mangiamo solo fresco. La resa è bassa, ma fruttifica costantemente fino alla fine di agosto.
Conclusione
Anche un giardiniere senza esperienza può gestire la coltivazione dei pomodori Orange Elephant. La cultura è facile da curare e richiede solo un'irrigazione moderata e una concimazione tempestiva. Si sente benissimo sia all'interno che all'esterno, in climi secchi e freschi.
Gli svantaggi includono un debole livello di protezione contro le infezioni fungine, che può essere combattuto spruzzando con fungicidi (Ridomil Gold, Oxychom, HOM) e misure preventive.