Come coltivare il pomodoro Black Elephant

Tutti sono abituati al fatto che il colore dei pomodori varia dal rosa chiaro al rosso intenso, quindi le opzioni di colore insolite sono interessanti. In particolare, questo vale per i pomodori neri. Tali frutti attirano immediatamente l'attenzione. Avranno un sapore così strano?

In questo articolo imparerai informazioni interessanti e utili su uno di questi varietà – Pomodoro “Elefante Nero”.

Caratteristiche e descrizione della varietà

Il nome “nero” è un po’ esagerato per questa varietà. Il colore del frutto è rosso-marrone con una sfumatura verde a maturazione. La macchia scura è concentrata sul gambo. I frutti di questa varietà si distinguono non solo per il colore, ma anche per la forma piatta e rotonda.

Il peso di un frutto maturo è solitamente di 200-300 g, ma in alcuni casi raggiunge i 400 g Le piante hanno grandi foglie verdi, simili per forma e dimensioni alle foglie di patata. I cespugli sono medio-alti: circa 160 cm.La produttività è elevata: il valore medio è di 4 kg, ma può raggiungere i 9 kg per 1 mq.

"Black Elephant" è noto per il suo gusto insolito. I pomodori maturi sono succosi e carnosi. Una grande quantità di zucchero rende i frutti dolci, con un sapore aspro e aspro.

L'elefante nero viene consumato sia fresco che dopo la lavorazione.

Vantaggi e svantaggi

Come ogni varietà, "Black Elephant" presenta vantaggi e svantaggi.

Professionisti:

1. Colore originale. Grazie a questa tonalità, qualsiasi piatto con "Black Elephant" apparirà fresco e interessante.
2. Gusto insolito che unisce dolcezza e acidità.
3. Ad alto rendimento.
4. Il pomodoro cresce sia in serra che in piena terra (ma solo nei territori meridionali del paese).
5. Può essere consumato non solo fresco e in insalata, ma anche trasformato in ketchup o succhi, mantenendo il suo meraviglioso gusto.

Aspetti negativi:

1. Le piante richiedono attenzione cura: pizzicare, modellare e sfoltire i cespugli
2. Non resistente alla peronospora (una delle malattie delle piante più comuni).
3. I frutti maturi non vengono conservati per molto tempo.

Regole per la coltivazione dei pomodori Black Elephant

Anche se questo varietà relativamente senza pretese, è importante seguire alcune regole per coltivare verdure gustose e di alta qualità.

Per prima cosa devi preparare le piantine. Questa operazione viene effettuata nella prima decade di marzo. I semi di pomodoro vengono immersi in una soluzione di permanganato di potassio prima di piantare. Questo li disinfetta. Per lo stesso scopo, puoi versare acqua bollente sul terreno preparato.

Il terreno è adatto sia acquistato che preparato in modo indipendente. Tale terreno dovrebbe includere humus, torba, agenti lievitanti sotto forma di sabbia o segatura e terreno fogliare per aumentare il valore nutritivo del materiale. La composizione potrebbe differire leggermente da quanto proposto. La cosa principale è che il terreno è sciolto e nutriente.

I semi preparati vengono seminati in cassette per piantine piene di terra. Piantato in rientranze di 1-2 cm, lo spazio tra loro non deve superare i 2 cm Le trincee dalle rientranze vengono posizionate ad una distanza di 3-4 cm. Le piantine vengono cosparse di terra e le piantine finite vengono coperte con pellicola o ricoperte di vetro per trattenere il calore. Posizionare le scatole in un luogo caldo con una temperatura di 25-26 gradi.

Quando compaiono i primi germogli, è importante fornire alle piantine molta luce. Viene trasferito in serra a maggio-giugno.Dipende dalla temperatura dell’aria: se di notte la temperatura non scende sotto i 10 gradi, è il momento di ripiantare.

Quando si trapianta l '"Elefante Nero" in una serra, sono guidati da diverse regole:

• la profondità dei fori per la messa a dimora deve essere di almeno 35 cm;
• la distanza tra i cespugli deve essere di almeno 50 cm affinché la pianta possa svilupparsi liberamente e il giardiniere possa prendersene cura;
• distanza tra le file – 1 m;
• Quando si pianta, viene immediatamente posizionato un supporto vicino a ciascun cespuglio in modo che la piantina si formi correttamente durante il periodo di crescita attiva.

I pomodori dovrebbero essere annaffiati alla radice in media una volta ogni 10 giorni. La frequenza dell'irrigazione dipende da quanto è calda l'estate e dalla velocità con cui il terreno drena. Dopo l'irrigazione, è importante estirpare le erbacce in modo che il terreno assorba l'acqua più velocemente e in modo più efficiente.

Foraggio Le piante possono essere concimate sia con fertilizzanti minerali che organici fino alla comparsa dei frutti. Si consiglia inoltre di coprire il terreno con pacciame (erba tritata) per trattenere l'umidità.

Non dobbiamo dimenticare di pizzicare i cespugli. Questo è il nome usato per rimuovere i germogli in eccesso dalle piante in modo che i nutrienti siano diretti non alla crescita, ma alla formazione dei frutti. È consentita la formazione di 2-3 steli. Non bisogna dimenticarsi di diradare il fogliame, in particolare quelli inferiori, poiché l'acqua che vi rimane provoca bruciature sulla pianta quando evapora. Per lo stesso motivo i pomodori vengono annaffiati non per aspersione, ma alla radice.

Importante! Ricordarsi di ventilare la serra e fornire luce sufficiente ai pomodori per prevenire funghi e marciume.

Se segui tutte le regole, già il 60 ° giorno dal momento della semina in una serra o in terreno aperto, "Black Elephant" ti delizierà con frutti maturi.È importante raccogliere regolarmente i frutti maturi per evitare che marciscano.

Prevenzione di malattie e parassiti

L'elefante nero è suscettibile a molte malattie e parassiti e quindi richiede un'attenta cura.

Per prevenire la comparsa di funghi, trattare settimanalmente i cespugli con agenti antifungini. I preparati contenenti rame sono adatti per la prevenzione. Inoltre, non trascurare la ventilazione della serra, la pacciamatura del terreno, nonché il pizzicamento e il diradamento dei cespugli.

Malattie caratteristiche della varietà Black Elephant

Peronospora. Una malattia comune che si manifesta nella formazione di macchie scure sui frutti e sulle foglie delle piante. Viene colpita l'intera pianta e i pomodori diventano inadatti al consumo.

La prevenzione della peronospora consiste, prima di tutto, nell'attenta cura delle piante al fine di aumentarne l'immunità. Inoltre, è necessario isolare i pomodori da altre piante sensibili a questa malattia (in particolare le patate). In autunno, non dimenticare di raccogliere tutti i detriti vegetali e in primavera di scavare con cura il terreno.

La lotta contro la malattia consiste nel rimuovere immediatamente frutti e germogli danneggiati e nel trattare la pianta con preparati anti-phytophthora. Gli agenti chimici sono i più efficaci, ma se la pianta sta già dando i suoi frutti, allora è meglio fermarsi ai prodotti biologici.

Il Verticillium appassisce colpisce le foglie del cespuglio. Cominciano a ingiallire e ad arricciarsi, ma non muoiono, inibendo così lo sviluppo della pianta.

Questa malattia è una malattia fungina. Non esistono farmaci efficaci per combatterlo, quindi particolare attenzione viene prestata alla prevenzione. Consiste nel sterilizzare il terreno prima della semina e nel prendersi cura attentamente della pianta.Se il pomodoro si infetta, il cespuglio deve essere immediatamente estratto e bruciato.

Femosi provoca la formazione di macchie marroni sui frutti e successivamente la loro decomposizione.

La prevenzione di questa malattia implica anche un'attenta cura della pianta. Il pomodoro va nutrito con azoto e concimi organici, ma non bisogna esagerare. Se noti segni della malattia, devi combatterla con farmaci speciali o medicinali a base di ossicloruro di rame. Se le misure terapeutiche non aiutano, la pianta infetta deve essere immediatamente rimossa e bruciata.

Striature appare come piccole strisce gialle sulla pianta. Causa la caduta dei fiori e dei germogli.

I metodi per combattere le striature includono la disinfezione dei semi prima di piantare le piantine. Dopo che le piantine devono essere annaffiate con una soluzione di permanganato di potassio 2-3 volte con un intervallo di 3 settimane. Le piante piantate vengono alimentate con una soluzione di acido succinico 4 volte: dopo la raccolta, quando la pianta ha attecchito, e poi dopo 10, 20 e 30 giorni.

Anche le piante colpite dovrebbero essere rimosse.

Inoltre, l '"Elefante Nero" è soggetto a un'invasione di insetti: mosche bianche, lumache, grilli talpa, acari, lombrichi rosicchiatori e vermi. Il miglior metodo di controllo è la raccolta meccanica degli insetti, in modo da non utilizzare nuovamente prodotti chimici. I preparati insetticidi (contro gli insetti) possono essere utilizzati solo prima della comparsa del frutto.

Recensioni

Marina H., Kaliningrad: «Splendida varietà. Super affidabile. Fruttifica bene sia in serra che in piena terra. Il sapore è molto buono, anche se non troppo dolce, con acidità. Il succo che ne deriva è buono, ma aggiungo varietà rosse, perché... non molto bello. La pianto da molti anni come varietà di sicurezza.».

Natalia, Mosca: «Ho piantato per la prima volta la varietà Black Elephant la scorsa stagione.Mi è veramente piaciuto! Era il più delizioso (abbiamo assaggiato l'anguria, lo zucchero di canna e il suo)».

Maria, Smolensk: “Adoro questa varietà! Lo pianto sicuramente ogni anno. Cresce in serra fino a 1,5 m, molto produttivo. Resistente a qualsiasi catastrofe meteorologica, sano. Mi piace anche il gusto, anche se mi piacciono i pomodori dolci, e Black Elephant è acido, ma il suo sapore è insolito, non riesco nemmeno a descriverlo. L'insalata è succosa e carnosa, proprio quello di cui hai bisogno».

Conclusione

"Black Elephant" è una varietà esotica di pomodori. È caratterizzato da produttività e gusto insolito. Richiede un'attenta cura, poiché è suscettibile a malattie e parassiti. Pertanto, se decidi crescere questa varietà nella tua zona, leggi attentamente le regole per prenderti cura di questa pianta insolita.