Una varietà brillante con un raccolto ricco e un gusto ricco: il pomodoro Eldorado e le caratteristiche della sua coltivazione

Utilizziamo tutti attivamente diverse varietà di pomodori in cucina: dai pomodorini ai pomodorini. Ma hai sentito parlare del pomodoro Eldorado? Di seguito troverai informazioni dettagliate su questi pomodori, così apprezzati dagli agricoltori, caratteristiche, foto e descrizioni della varietà.

Descrizione

Gli Eldorado sono pomodori ibridi, solitamente a forma di pera con polpa densa, contenente una piccola quantità di succo. Ne esistono due varietà: oro e cremisi.

I cespugli di pomodoro danno frutti per tutta la stagione prima dell'inizio del freddo e crescono oltre i 2 m. I frutti monocolore raggiungono solitamente i 7-8 cm di lunghezza e possono pesare fino a 600 g.La produttività è di 9 kg di frutti per 1 metro quadrato.

Si può presumere che il nome Eldorado sia direttamente correlato al colore dei pomodori di questa varietà e si riferisca alla leggendaria città perduta dell'oro. Come i pomodori stessi, il mito di El Dorado ha origine in Sud America.

I pomodori sono noti per il loro ricco contenuto di antiossidanti, in particolare di licopene, le cui proprietà vengono attivamente studiate dagli oncologi. I frutti contengono anche grandi quantità di vitamine A, B, C, K, potassio e calcio, che aiutano a mantenere una buona vista, pelle, unghie e denti, tessuto osseo e cuore.

Ideale sia per l'uso fresco che per l'essiccazione e l'inscatolamento.

In una nota. Grazie al colore insolito del frutto, i pomodori Eldorado saranno un'interessante aggiunta a paste o salse colorate.

Coltiviamo piantine

Diamo un'occhiata alle fasi principali della coltivazione delle piantine.

Preparazione del seme

Un'accurata preparazione dei semi per le piantine è la chiave per un buon raccolto. La fase preparatoria comprende le seguenti procedure.

Selezione (ordinamento)

Immergere i semi in una soluzione di sale da cucina (1 cucchiaino per 1 bicchiere d'acqua), lasciare agire per 10 minuti. Eliminate i piccoli semi vuoti che galleggiano verso l'alto; per la germinazione utilizzate quelli che restano sul fondo. Sciacquateli con acqua e asciugateli. Questi semi più grandi contengono più sostanze nutritive.

Nota! A volte, dopo la cernita, i semi vengono riscaldati, ma ciò non è necessario con i semi di pomodoro ibridi.

Disinfezione

Il modo più semplice è tenere i semi al sole aperto per 5-7 giorni. Se il sole è un ospite poco frequente nella tua zona, tratta i semi di pomodoro con una soluzione all'1% di permanganato di potassio per 30-40 minuti a temperatura ambiente. Quindi risciacquare con acqua.

Trattamento nutriente

Se lo desideri, puoi immergere i semi in una delle soluzioni nutritive, sia chimiche (Immunocytophyte, Epin) che naturali (succo di aloe). Non è necessario lavare i semi.

Ammollo

Mettete i semi in un sacchetto di garza e immergeteli in acqua tiepida per almeno 12 ore. La quantità di acqua dovrebbe essere inferiore del 20-25% rispetto alla quantità di semi. È necessario cambiare l'acqua ogni 4-5 ore, togliendo il sacchetto dei semi per saturarli di ossigeno.

Germinazione

Metti i semi in un piattino rivestito con garza o carta da filtro. Mantenere la temperatura a 20-25 gradi, monitorare lo stato della garza/carta (non deve essere secca o eccessivamente bagnata).

Indurimento

Riponete i semi germogliati in frigorifero per una notte (0-2 gradi), poi manteneteli ad una temperatura di 15-20 gradi durante il giorno. Questo indurimento preparerà i semi per condizioni meteorologiche mutevoli.

Le procedure di cui sopra vengono eseguite a piacimento, accelerano l'emergenza delle piantine, riducono l'incidenza delle malattie delle piante e aumentano la produttività.

I semi possono essere seminati anche all'aperto dopo che il pericolo di gelate è passato, in primavera e in terreni caldi.

Preparazione del terreno e scelta dei contenitori

Per la germinazione si consiglia di utilizzare il terreno acquistato in negozio: contiene i nutrienti necessari per la crescita. Tuttavia, se vuoi preparare tu stesso il terreno, i seguenti consigli ti aiuteranno.

Prendi come base il terreno del giardino o dell'orto, aggiungi torba e humus in quantità uguali. Se necessario, allenta tu stesso il terreno diluendolo con sabbia di fiume e segatura. Per rendere il terreno più fertile, aggiungi fertilizzanti minerali (solfato, urea).

Dopo che i semi sul piattino sono germogliati e hanno acquisito 5-6 foglie forti, piantateli in contenitori comuni o in tazze separate. Riempi tali contenitori con terreno preparato, il cui strato non deve superare i 5,5 cm, quindi inumidiscilo e compattalo.

Semina

Passiamo al passaggio successivo. Una volta preparati tutti i contenitori, scavare buche profonde da 5 a 7 mm. Quindi innaffia ogni foro con acqua calda e soluzione nutritiva. Immergere i semi germogliati in ognuno di essi, cospargere di terra e inumidire.

Crescere e prendersi cura

Per un'ulteriore germinazione di successo, coprire i contenitori con pellicola trasparente e riporli in una stanza calda. I semi devono essere mantenuti in costante umidità, quindi rimuovere gradualmente la pellicola.Aprilo un po' ogni giorno in modo che i semi si abituino all'aria fresca. Dopo 1-2 settimane la pellicola può essere rimossa.

I semi hanno bisogno di molta luce solare. Poiché le piantine vengono coltivate per 2-3 mesi prima del trapianto in piena terra, il sole invernale non è sufficiente per una buona crescita. Utilizzare un'illuminazione aggiuntiva con lampade fluorescenti ogni giorno per 16 ore. Se ciò non è possibile, posizionare i contenitori sul davanzale più leggero.

Riguardo Smalto - guardare le condizioni del terreno. Mantienilo umido senza lasciare seccare lo strato superiore. Innaffia attentamente sotto il gambo, senza toccare i germogli. Dopo aver rimosso la pellicola è possibile aumentare il numero di irrigazioni. La cosa principale è non esagerare. Il terreno allagato, così come il terreno asciutto, può far appassire i germogli. È meglio annaffiare al mattino, perché di notte i germogli potrebbero gelare a causa dell'abbassamento della temperatura.

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Come coltivare i pomodori

Ci sono alcune caratteristiche della coltivazione dei pomodori Eldorado. Si consiglia di piantare piantine nel terreno quando la temperatura dell'aria raggiunge i 20-25 gradi (aprile, maggio). Puoi piantarli in una serra molto prima, ma devi monitorare le condizioni meteorologiche: l'inizio del gelo influenzerà negativamente le piantine.

Il terreno dovrebbe essere ricco di sostanze nutritive, fertile, profondo, umido e ben drenato.

In una nota. Per prevenire le malattie dei pomodori, ad esempio la gamba nera, trattare il terreno con una soluzione di manganese.

Gli agricoltori domestici consigliano di posizionare le piantine ad una profondità massima di 0,5 cm ad una distanza di circa 30-60 cm l'una dall'altra se lo spazio è limitato. In caso contrario è consentita una distanza tra le piantine di 120-150 cm In serra i germogli vengono piantati calcolando 3-4 cespugli per metro quadrato.

Sii responsabile quando innaffi i cespugli di pomodori Eldorado. Non bisogna lasciare asciugare il terreno, altrimenti le piantine potrebbero morire. Durante l'irrigazione, non dimenticare di allentare ed eliminare le erbacce dal terreno per un migliore assorbimento dell'umidità. Fertilizzare il terreno una volta ogni 2 settimane durante l'intero processo di crescita delle piantine e maturazione dei frutti.

Dopo che il cespuglio si è formato, viene legato. Per fare ciò, rimuovere manualmente i figliastri e le foglie inferiori. È meglio eseguire questa procedura al mattino con tempo soleggiato.

Importante! Spezza gradualmente i germogli e le foglie (2 germogli e foglie ciascuno) per evitare che il cespuglio muoia. Assicurati che le foglie del cespuglio non giacciano a terra. In questo modo puoi evitare che si infettino.

Nonostante il fatto che i pomodori siano considerati una delle verdure più facili e apprezzate da coltivare in giardino, sia i principianti che i giardinieri esperti devono affrontare problemi di malattie delle piante e parassiti.

I pomodori sono suscettibili a una vasta gamma di malattie. I più comuni sono:

1. Il marciume radicale, o gamba nera, si annerisce nella zona del colletto e della radice.
2. Peronospora dell'Alternaria: macchie marroni su foglie, frutti e steli.
3. Cocker batterico. Le foglie appassiscono, ingialliscono, poi diventano marroni e muoiono dal basso verso l'alto.
4. La peronospora della Septoria è costituita da piccole macchie marroni con anelli gialli su frutti e foglie. Molto spesso sono colpite le foglie più vecchie.
5. Oidio. Sulla superficie delle foglie è presente un rivestimento bianco (micelio).Si trova a macchie, a partire dalle foglie più basse.
6. Macchie batteriche. Sulle foglie compaiono macchie marroni oleose, dopo di che le aree interessate della pianta appassiscono.
7. Cancro batterico. Le foglie appassiscono dal basso verso l'alto e sui piccioli si formano escrescenze marroni. I frutti si deteriorano sia all'interno che all'esterno (sulla buccia compaiono macchie bianche).
8. Appassimento batterico. Non ci sono sintomi visibili, i pomodori appassiscono e muoiono rapidamente. La malattia è la quarantena e quindi è considerata la più pericolosa. Per prevenire l'infezione già nella fase di semina, assicurati di effettuare il trattamento di quarantena delle serre.

Per quanto riguarda i parassiti che possono danneggiare o distruggere le piante di pomodoro, ce ne sono anche molti. Di norma, i parassiti del pomodoro attaccano frutti o foglie.

Per prima cosa elenchiamo gli insetti che si depositano sulle foglie delle piante. Questi includono coleotteri afidi, coleotteri vescicolari, cavoli, coleotteri della patata del Colorado, scarabei delle pulci, cimici puzzolenti, tripidi, vermi del pomodoro e mosche bianche.

Consideriamo ora i parassiti che attaccano esclusivamente i frutti. Questi sono roditori, lumache, vermi del tabacco, vermi dei frutti di pomodoro, ossiuri di pomodoro e vermi delle foglie di verdure.

La cosa principale è rilevare nel tempo le deviazioni nel processo di coltivazione dei pomodori Eldorado. Una risposta rapida alla comparsa di malattie o parassiti aiuterà a correggere la situazione ed evitare la perdita del raccolto. Ricorda che i problemi di coltivazione del pomodoro sono in realtà comuni. Anche i giardinieri con anni di esperienza potrebbero scoprire che i loro pomodori sono stati rovinati da malattie o parassiti.

Le sfumature della coltivazione in piena terra e in serra

Coltivare pomodori in serra è significativamente diverso da piantarli in piena terra. Una serra, solitamente realizzata in policarbonato, dovrebbe essere calda e ermetica. Come accennato in precedenza, prima di piantare le piantine, è necessario disinfettarle e il terreno deve essere annaffiato generosamente e, se lo si desidera, concimato con sostanze nutritive.

Importante! Prima di piantare piantine, la serra viene ventilata per 5 giorni.

Pavimento del terreno - entro 25 cm, altrimenti il ​​terreno semplicemente non si riscalderà. Piantare a 10 cm dai lati, utilizzando uno schema a forma di lettera P o W. Dirigere le gambe delle “lettere” verso l'uscita della serra. Disporre i fori secondo uno schema a scacchiera. Abbiamo già parlato della profondità dei fori.

Il terreno deve essere annaffiato almeno una settimana dopo la semina.

Per coltivare pomodori all’aperto, considera diversi fattori. Il luogo dovrebbe essere soleggiato e caldo, protetto dai forti venti. Gli agricoltori sconsigliano di utilizzare il terreno dopo aver coltivato patate, peperoni, melanzane e physalis.

Scava l'area selezionata del terreno e nutrila con fertilizzanti.

Formare i letti nella direzione da est a ovest. In questo modo il terreno si scalderà più velocemente. Larghezza consigliata - 1 m, altezza - 20-25 cm Allentare il terreno e livellarlo. Ora puoi passare alla creazione dei buchi. Solitamente vengono disposti su 2 file ad una distanza di 60-70 cm.

In una nota. Disponendo i fori secondo uno schema a scacchiera, fornirai loro una migliore luce solare.

Pianta le piantine in piena terra nel pomeriggio, quando il caldo si attenua. Prima di piantare, annaffiare le piante, mettere humus e fertilizzante nelle buche e annaffiarle con abbondante acqua. Dopo la semina annaffiare nuovamente le piante e coprire con tappi di carta o altro materiale non tessuto.

Immediatamente dopo la semina, coprire il terreno con humus, torba, compost o segatura. Ciò ridurrà l'evaporazione dell'umidità.Allenta regolarmente il terreno. La prima volta - 2 settimane dopo lo sbarco. Dopo 1,5 mesi, mettere i pomodori in collina per evitare la rottura del gambo.

Se fa freddo, coprite le piantine con una pellicola per evitare la perdita del raccolto.

Innaffia i pomodori in piena terra almeno 2-3 settimane dopo la semina. Poi 1-2 volte ogni 10 giorni, spendendo 3-4 litri per pianta. Per l'irrigazione utilizzare l'acqua riscaldata dal sole.

Raccolta e applicazione

Raccogliere 110-125 giorni dopo la semina. Si raccolgono circa 9 kg di frutti gialli o cremisi per metro quadrato. Il raccolto raccolto è buono sia per il consumo fresco che per l'inscatolamento.

I pomodori dal colore intenso serviranno come eccellente aggiunta all'insalata di verdure o alla pasta di verdure. Tutto dipende dalla tua immaginazione e dalle tue preferenze.

Vantaggi e svantaggi della varietà Eldorado

Uno degli ovvi vantaggi di questa varietà di pomodoro sono le sue caratteristiche esterne. La bella forma e il colore interessante attirano l'attenzione.

Inoltre, i pomodori Eldorado sono resistenti all'appassimento e hanno un buon sapore quando sono freschi. Piantando pomodori di questa varietà, avrai la garanzia di procurarti un ricco raccolto.

È difficile nominare eventuali svantaggi di Eldorado, ad eccezione del basso contenuto di succo nei frutti. Tuttavia, questo fatto può anche essere un vantaggio: l'elevata densità di pomodori farà risparmiare tempo nella preparazione di salse e passati di verdure.

Consiglio. Prova ad aggiungere salsa fresca alla salsa Eldorado. Servire con erbe aromatiche fresche e formaggi giovani a pasta molle.

Recensioni degli agricoltori

Galina: “La varietà Eldorado è stata consigliata da amici, compagni residenti estivi. La scelta è caduta su una varietà di pomodori gialli. Non ho dovuto agitarmi troppo, l'ho coltivato in una serra e alla fine ho ottenuto cespugli corti e carini e un raccolto ricco.E con il nostro clima ogni pomodoro vale oro! I frutti stessi sono piuttosto grandi, il più grande è di 400 g, molto gustoso e perfetto anche per la marinatura. Una discreta varietà, lo consiglio."

Irina: “Ho piantato Eldorado per curiosità: mi è piaciuto l'aspetto. I pomodori, ovviamente, sono deliziosi e stanno benissimo in un'insalata. I cespugli non sono alti, ma dovevano comunque essere legati. Non ci sono state particolari difficoltà durante la coltivazione”.

Conclusione

Speriamo che il nostro articolo ti aiuti a coltivare questa insolita varietà di pomodori. Non aver paura di provare qualcosa di nuovo! Siamo sicuri che i pomodori Eldorado ti delizieranno con il loro aspetto e gusto.