Varietà di patate "Ivan da Marya" produttiva, senza pretese e resistente alle malattie

È curioso il motivo per cui la varietà di patate abbia ricevuto un nome così romantico: Ivan da Marya. La coltura con tuberi giallo-lampone brillante è caratterizzata da un'elevata resa, un gusto eccellente e una colorazione insolita dei tuberi. Tutto ciò rende la varietà un abitante desiderabile di ogni giardino. Forse per questo motivo le patate olandesi iniziarono a essere chiamate così dalla gente?

Caratteristiche della varietà

Nella gente comune la varietà si chiama Matrioska, Ryabinka, Cappuccetto Rosso. E tutto a causa del colore bizzarro dei tuberi.

Origine e sviluppo

La varietà Ivan da Marya è il risultato della ridenominazione della varietà di patate olandese Picasso da parte di allevatori nazionali. Picasso è stato creato alla fine del XX secolo da AGRICO U.A. nella patria delle patate - in Olanda.

Nel 1995, la varietà Picasso fu inclusa nel registro statale della Russia e ricevette il nome popolare Ivan da Marya.

Caratteristiche distintive, aspetto

È difficile confondere la patata Ivan da Marya con un'altra varietà: la superficie del raccolto di tuberi sembra dipinta con un intricato pennello da artista.

Le principali differenze esterne caratteristiche della varietà:

1. Il colore insolito della buccia dei tuberi è costituito da occhi cremisi brillanti e macchie su uno sfondo giallo.
2. Stagione di crescita: 110-130 giorni
3. Il contenuto medio di amido va dal 7,9 al 13,5%.
4. Buona qualità di conservazione dei tuberi - oltre il 90%.
5. Tuberi di grandi dimensioni: il peso medio di una patata è di 100-180 g.
6. Elevato contenuto di vitamina C, che raggiunge il suo massimo durante la raccolta.
7. Capacità di crescere in qualsiasi regione grazie al buon tasso di sopravvivenza della varietà.

Descrizione e caratteristiche della pianta e della coltura

Il cespuglio Ivan da Marya ha una forma dritta con steli espansi e grandi foglie verde scuro. La pianta è caratterizzata da grandi infiorescenze bianche, lilla-crema, che cadono rapidamente. La varietà è caratterizzata da grandi tuberi. La buccia del tubero è bicolore: gialla o cremosa-lampone. Gli occhi sono cremisi, piccoli, in piccoli numeri e distanziati in modo non uniforme. La polpa è color crema.

La varietà è considerata ad alto rendimento: da un appezzamento di 10x10 m vengono raccolti da 190 a 320 kg di patate. Si tratta di circa 200-320 q/ha. Ogni cespuglio produce solitamente fino a 20 patate di medie e grandi dimensioni.

Come coltivare questa varietà

Affinché la varietà Ivan da Marya soddisfi le cure facili e un raccolto eccellente, è necessario seguire le raccomandazioni di coltivazione.

Date, schema e regole di semina

Poiché la varietà è a maturazione tardiva, per far maturare il raccolto in tempo, è necessario prima germinare i tuberi. Ciò contribuisce a ridurre il periodo vegetativo di sviluppo delle colture. Il processo dura circa 30 giorni, cioè dovrebbe iniziare un mese prima della semina prevista.

Il processo di germinazione di Ivan da Marya consiste nelle seguenti fasi:

1. Disporre i tuberi in uno o due strati in un luogo che offra accesso alla luce.
2. Mantenere una temperatura di +20˚С per 10 giorni per risvegliare gli occhi addormentati.
3. Dopo la comparsa dei primi germogli, mantenere la temperatura non superiore a +15°C per il tempo rimanente prima di piantare.
4. Spruzzare il seme con una soluzione debole di fertilizzante minerale (1-2 volte).

Affinché il seme preparato dia un buon raccolto, è necessario girarlo più volte durante germinazione - in questo modo i germogli si formeranno in modo più uniforme.

Un'area ben illuminata con terreno fertile leggermente acidificato è adatta per piantare Ivan da Marya. L'area di coltivazione deve essere preparata in autunno: scavare fino a una profondità di 25 cm e aggiungere compost e cenere. L'acidificazione del suolo è particolarmente necessaria per i terreni soggetti a calcinazione. Questo viene fatto per prevenire la crosta fungina.

Le patate vengono piantate quando il terreno si è riscaldato fino a una temperatura di +8...+10˚С. Di solito questa volta cade tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. Il terreno dovrebbe essere leggermente inumidito prima di piantare.

Quando si pianta in buche o trincee, è importante seguire lo schema di semina. Tra i fori è necessario mantenere una distanza di 35 cm e per la distanza tra le file - 60-70 cm.

Per proteggere le piantagioni dagli ossiuri, si consiglia di posizionare una manciata di cenere o bucce di cipolla nella buca o nella trincea per la semina. Per nutrire la cenere e le bucce, aggiungi humus.

Alla fine si ricoprono con uno strato di terriccio (8-10 cm).

Attenzione! Poiché le radici della pianta si trovano sopra i tuberi, il fertilizzante viene applicato durante la semina dopo che il tubero è stato inserito nella buca. Altrimenti, sarà difficile per la pianta ricevere nutrienti.

Cura

Prendersi cura di Ivan e Marya è standard e consiste nei seguenti passaggi: irrigazione, coltivazione, diserbo, concimazione.

Irrigazione

Si consiglia di annaffiare secondo necessità: più il clima è secco, più spesso è necessario annaffiare. Allo stesso tempo, è necessario evitare un eccessivo ristagno del terreno: i tuberi potrebbero marcire. Il regime di irrigazione è determinato in base al periodo in cui inizia il germogliamento.

È preferibile irrigare una volta alla settimana fino a quando iniziano a formarsi i boccioli e fino a quando le patate non hanno fiorito. Il consumo approssimativo di acqua è di 3 litri per cespuglio.È meglio dare la preferenza all'irrigazione a goccia.

Hilling

Durante l'intero periodo di crescita è necessario rimontare le patate due volte.

La prima procedura viene eseguita non prima di 10-12 giorni dopo l'emergenza. Il secondo - dopo 2 settimane, solitamente parallelamente alla formazione dei fiori.

Hilling ti permette di ottenere:

• distribuzione uniforme dell'umidità nel terreno;
• proteggere i tuberi dall'eccessiva esposizione e dall'inverdimento;
• riscaldamento uniforme del terreno, prevenendo l'agglomerazione dei tuberi nel terreno.

Nelle regioni in cui sono possibili gelate anomale in estate, la prima rincalzatura va effettuata appena le piantine emergono dal terreno, per evitare il congelamento delle piantine.

Sarchiatura

La procedura viene eseguita secondo necessità, senza aspettare che le erbacce diventino alte e parallelamente all'hilling. Si consiglia di diserbo l'ultima volta dopo la completa maturazione vegetativa dei tuberi.

Attenzione! L'erba non solo blocca la luce solare necessaria per lo sviluppo delle cime delle patate, ma assorbe anche preziose sostanze nutritive dal terreno.

Il miglior condimento

Fertilizzanti contribuire due volte. La prima volta - prima della formazione dei boccioli. A questo scopo è adatto il verbasco diluito con acqua in rapporto 1:15. È meglio combinarlo con l'irrigazione.

La seconda alimentazione viene effettuata quando compaiono i primi fiori. Sostanza utilizzata - 3 cucchiai. l. superfosfato e 3 cucchiai. l. cenere - diluita in 10 litri di acqua. La miscela viene applicata anche al terreno insieme all'irrigazione.

Controllo delle malattie e dei parassiti

Nonostante la sua senza pretese, le patate Ivan da Marya sono sensibili alle malattie e parassiti.

Scarabeo del Colorado

Se ti manca l'aspetto di questo pericoloso parassita, puoi dire addio alla maggior parte delle tue patate in pochi giorni.I farmaci più popolari ed efficaci nella lotta contro gli scarafaggi sono "Masterpiece" e "Prestige". Puoi anche utilizzare metodi tradizionali: riduci il numero di parassiti spruzzando le cime con un decotto di celidonia, assenzio o equiseto. Gli insetti non tollerano la vicinanza a fagioli, fagioli, calendula e calendule.

Wireworm

Così chiamato fare clic sulla larva dello scarabeo, che cova tra le erbacce e poi si nutre della polpa della patata, lasciando in essa dei tortuosi passaggi. Per preservare il raccolto, si consiglia di aggiungere bucce di cipolla al momento della semina, che non sono tollerate dal parassita.

Tali farmaci come "Bazudin", "Zemlin" e "Pochin" sono efficaci per il controllo dei parassiti. Il modo migliore per controllarlo è estirpare regolarmente le erbacce in cui vivono le larve dei parassiti.

Peronospora

Malattia fungina In breve tempo colpisce vaste superfici coltivate a patate. Nella lotta contro la malattia è efficace la spruzzatura con "Fitosporina" e preparati contenenti rame. Il trattamento deve essere effettuato almeno cinque volte dall'inizio del germogliamento della patata quasi fino alla raccolta - 10 giorni prima scavando.

Virus del rotolo di foglie

La malattia influisce notevolmente sulla resa delle patate e porta alla morte delle piantagioni. La causa dell'arricciamento delle foglie è l'ingresso degli afidi, che attaccano foglie e cime. La malattia non ha cura, quindi i cespugli colpiti dovrebbero essere rimossi e distrutti.

Raccolta, conservazione e utilizzo dei raccolti

La varietà è a maturazione tardiva, quindi si consiglia di raccoglierla 4 mesi dopo la semina:

1. 2 settimane prima dello scavo previsto, tagliare le cime ad una distanza di 15-20 cm dal suolo.
2. Scava in una giornata calda per lasciarlo asciugare un po' dopo la raccolta.
3. È meglio scavare i tuberi con un forcone: questo riduce il rischio di danni.

Dopo la raccolta, il raccolto viene lasciato essiccare per 2-4 ore, a seconda delle condizioni atmosferiche. Più il cielo è nuvoloso, più tempo impiegheranno le patate ad asciugarsi. Successivamente, viene eseguita un'ulteriore essiccazione per 1-2 settimane in un luogo buio. I raccolti vengono poi selezionati per il cibo e la semina. I tuberi inutilizzabili vengono rimossi. Le patate selezionate vengono versate in un luogo preparato per la conservazione.

Attenzione! Condizioni ottimali per conservazione delle patate - temperatura +2...+4˚С e un luogo asciutto e buio. Almeno una volta alla settimana è necessario selezionare il raccolto, eliminando le patate marce e avariate.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Ivan a Marya, come ogni varietà, ha i suoi pro e contro. Ci sono molti più vantaggi:

1. Ad alto rendimento.
2. Buon sapore.
3. Elevata conservabilità: oltre il 90% del raccolto viene conservato fino alla primavera.
4. Elevata commerciabilità, garantita da un aspetto attraente.
5. Resistenza ai principali parassiti e malattie della patata: nematodi e cancro.
6. Formazione insignificante di bacche: tutte le forze della patata vengono spese per la formazione dei tuberi.

Screpolatura:

1. Rapida perdita delle caratteristiche varietali. La degenerazione completa avviene entro 4-5 anni, quindi si consiglia di sostituire il materiale del seme con uno nuovo.
2. Scarsa resistenza alla peronospora, alla ticchiolatura e all'arricciatura fogliare.

Regioni in crescita

Ivan da Marya è adatto alla coltivazione nelle regioni Central Black Earth e Central, che comprendono le seguenti aree:

• Belgorodskaja;
• Voronež;
• Kursk;
• Lipetskaja;
• Tambovskaja;
• Vladimirskaja;
• Ivanovskaya;
• Kaluzskaja;
• Kostroma;
• Mosca;
• Ryazan;
• Smolenskaja;
• Tverskaja;
• Tula;
• Yaroslavskaja.

Recensioni degli agricoltori

Cosa pensano quelli che hanno già provato a piantare Ivan da Marya? Quali sono le loro impressioni su questa varietà di patate?

Valery, Vologda: “Due anni fa ho provato a piantare per la prima volta la varietà Ivan da Marya dopo averla vista nella foto. Tollera bene la siccità, quindi la innaffio solo due volte durante l'intera stagione. Dopo ogni raccolto, mi assicuro di concimare l'area e di dissotterrarla. Forse è per questo che queste patate producono 19 tuberi da un cespuglio”.

Nadezhda, Tambov: “Ho preso la varietà Ivan da Marya dai vicini per piantarla. Prima di allora, non avrei mai nemmeno immaginato che esistessero patate del genere. Adesso lo pianto solo. Il sapore è buono e il raccolto è gradevole. Una cosa è sconvolgente: lo scarabeo della patata del Colorado è diventato molto dipendente dalle cime. Dobbiamo fare 2-3 trattamenti con farmaci ogni anno”.

Conclusione

Ivan da Marya, per le sue caratteristiche, non lascia impressioni negative una volta cresciuto, quindi si consiglia di piantarlo a tutti coloro che vogliono ottenere un raccolto insolito e ricco. Non lascia indifferente nemmeno il giardiniere più esperto ed esigente: la senza pretese della varietà lo rende un gradito ospite in tavola.