Varietà di patate da tavola "Innovator" ad alto rendimento e senza pretese
La varietà Innovator è apparsa sul mercato russo più di 10 anni fa. Grazie alla sua resistenza alle condizioni meteorologiche instabili, si è diffuso in diverse regioni del paese.
Questa patata da tavola ad alto rendimento è commerciabile, è una delle dieci migliori varietà per la cottura al forno ed è immune a molte malattie della belladonna.
Descrizione della varietà
Patata L'innovatore si distingue per alti rendimenti, facilità di cura e buon gusto.. Le aziende agricole di medie dimensioni lo utilizzano come principale rappresentante della coltura per la coltivazione, grazie alla sua buona conservabilità.
Origine e sviluppo
L'innovatore è stato allevato da allevatori olandesi. Sul territorio della Federazione Russa è stato inserito nel Registro di Stato nel 2002. La nuova varietà era destinata alla produzione commerciale, ma viene coltivata anche in appezzamenti domestici.
Composizione chimica, oligoelementi e vitamine
Patate 100 g (% del valore giornaliero) contiene dal 12 al 15% di amido. Contiene:
- acido ascorbico – 24%;
- boro – 164%;
- vanadio – 373%;
- vitamina K – 13,3%;
- ferro – 15,5%;
- potassio – 23%;
- cobalto – 50%;
- silicio – 167%;
- litio – 77%;
- manganese – 16%;
- rame – 14%;
- molibdeno – 11%;
- piridossina – 15%;
- rubidio – 500%;
- acido folico e nicotinico – 10,5% ciascuno;
- acido ossalico – 7,8%.
Importante! La composizione dei tuberi comprende aminoacidi sostituibili ed essenziali, acidi grassi saturi e insaturi e basi puriniche. Il volume di purine in 100 g è pari al 5% del valore giornaliero, che dovrebbe essere preso in considerazione dai pazienti con gotta.
Periodo di maturazione
Le patate appartengono al gruppo medio-precoce. La piena maturazione della varietà avviene in 75-85 giorni. Il primo scavo durante la germinazione preliminare prima della semina viene effettuato il 70° giorno.
Produttività
Se piantato correttamente e nel rispetto dei requisiti, puoi ottenere: nelle aziende agricole da 320 a 330 c/ha, negli appezzamenti privati - da 15 a 30 kg/m2. I volumi massimi di patate sono stati raccolti nella regione di Kirov: 344 c/ha. Ogni cespuglio contiene da 6 a 10 tuberi.
Resistenza alle malattie
La varietà ha l'immunità genetica al cancro della patata e al nematode della patata pallida. Si nota una resistenza media rispetto alla ticchiolatura e alla peronospora. Le patate hanno bisogno di protezione dalla rizoctonia.
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Caratteristiche dei tuberi, descrizione dell'aspetto
Innovator ha una forma di tubero oblungo e ovale con un peso di 83-147 g. Buccia giallo chiaro con leggera rugosità, occhi piatti e piccoli. La polpa è di colore crema chiaro con struttura densa. Le patate mantengono il loro colore dopo la cottura e vengono leggermente lessate.
Quali regioni sono più adatte e quali requisiti climatici?
La varietà Innovator è consigliata per la semina nelle regioni Centrale, Volga-Vyatka e Centrale della Terra Nera.
Le patate sopportano facilmente siccità a breve termine, sono adatte per la semina nelle regioni steppiche meridionali e si sono diffuse in Siberia.
I principali vantaggi e svantaggi della varietà
I vantaggi includono una maggiore resistenza alla siccità e l'assenza di requisiti speciali del terreno.
Specialisti evidenziare i seguenti vantaggi:
- durante il trasporto i tuberi non sviluppano scheggiature, macchie scure o graffi;
- mostra buoni risultati se coltivato da semi;
- utilizzati dalle industrie di trasformazione.
Gli svantaggi includono suscettibilità a determinate malattie. Il problema è risolto con l'aiuto di misure preventive.
Qual è la differenza rispetto alle altre varietà
La differenza tra Innovator e altri tipi è l'assenza di maggiori requisiti di irrigazione e suolo. Le patate sono resistenti ai danni meccanici. Il trasporto facile con perdite minime e un rendimento elevato sono diventati il segno distintivo della varietà.
Caratteristiche di piantare e crescere
Per la massima resa Seguire le regole della preparazione preliminare per il lavoro di semina, tenere conto delle peculiarità della cura. La violazione degli standard influirà negativamente sulla quantità di patate. La mancanza di concimazione e l'irrigazione insufficiente porteranno alla comparsa di piccoli tuberi dall'aspetto non commerciabile.
Preparazione per l'atterraggio
Il lavoro preliminare per ottenere un raccolto ultra-precoce inizia 40-50 giorni prima della semina.
L'algoritmo delle azioni è semplice:
- le patate da semina sono disposte in scatole in uno strato uniforme di 2-3 cm;
- spruzzare con acqua fino a due volte al giorno;
- la prima settimana il regime termico viene mantenuto a 18-20°C;
- nella seconda settimana abbassare la temperatura a 15-17°C;
- dopo 21 giorni si procede all'abbattimento: i tuberi con buccia formata e occhi germogliati sono adatti alla semina.
Le patate selezionate sono disposte in scatole con humus, versato con uno spessore di 3-4 cm, germoglia. La torba viene cosparsa sopra, quindi inizia a formarsi un nuovo livello. Il numero massimo di impilamenti graduali in una scatola non deve superare le quattro file. L'inumidimento viene effettuato con una soluzione di fertilizzanti minerali.
Requisiti del suolo
La preferenza è data alla reazione del terreno leggermente acida o neutra. I migliori indicatori di resa sono stati rilevati durante la raccolta di tuberi da terreni sabbiosi e sabbiosi. Al terreno argilloso viene aggiunto un secchio di segatura o sabbia per m2. La riduzione del livello di acidità del terreno viene effettuata con farina di dolomite o calce.
Date, schema e regole di semina
Un mese e mezzo prima del lavoro stagionale, le patate vengono selezionate e germinate. Per le condizioni climatiche russe, requisiti propri:
- i lavori di messa a dimora si svolgono nel mese di maggio, ad una temperatura del terreno di 7°C;
- distanza tra le file da 70 a 75 cm;
- prima della semina vengono applicati fertilizzanti organici o complessi in ciascuna buca;
- il materiale delle sementi viene piantato a una profondità compresa tra 8 e 10 cm - su terreni pesanti, su terreni leggeri - fino a 15 cm.
Importante! La distanza tra i fori dovrebbe essere di 35 cm Prima di piantare, prestare attenzione al livello di umidità del terreno. In autunno, compost, perfosfato e humus vengono aggiunti al terreno e arati accuratamente.
Caratteristiche della coltivazione
Nonostante la sua spiccata resistenza alla siccità, la varietà richiede una tempestiva umidità del suolo. Particolare attenzione è posta alla semina durante le estati calde o in regioni con clima arido. Periodicamente vengono effettuati l'allentamento, il diserbo, la rincalzatura e la concimazione.La frequenza delle procedure dipende dalle caratteristiche del terreno e dalle condizioni meteorologiche.
Sfumature di cura
L'innovatore è senza pretese. Non si può contare su un raccolto decente senza l’irrigazione, il controllo dei parassiti e delle malattie e il diserbo. Una cura adeguata ridurrà il numero di piccoli tuberi da ciascun cespuglio.
Modalità di irrigazione
Il primo inumidimento del terreno viene effettuato durante la formazione delle gemme, secondario – dopo la fioritura. In futuro l'irrigazione dovrebbe essere moderata, la frequenza dipende dalle condizioni meteorologiche. L'eccessiva umidità può causare l'infezione dei tuberi con marciume.
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Il miglior condimento
I fertilizzanti comuni includono:
- escrementi di uccelli - diluiti con acqua in un rapporto da 1 a 10;
- urea: per 10 litri di liquido prendi 1 cucchiaio. un cucchiaio della sostanza, versato sotto la radice, allenta prima leggermente il terreno;
- verbasco: prendi 10 litri di acqua per litro di letame fresco.
La concimazione viene effettuata tra le file. I fertilizzanti minerali si applicano in primavera, rispettando le proporzioni indicate sulla confezione. Un'assunzione eccessiva di sostanze nutritive può influire negativamente sul raccolto e causare la morte delle piante.
Diserbo e rincalzo
L'allentamento del terreno viene effettuato almeno tre volte durante la stagione. Dopo le piogge o l'irrigazione, si consiglia la raccolta:
- prima volta - 2-3 settimane dal giorno della semina;
- il secondo – dopo lo stesso periodo dopo il trattamento primario;
- il terzo - una settimana prima della fioritura.
Attenzione! Il costante allentamento del terreno può causare una diminuzione della quantità di raccolto a causa del surriscaldamento della parte sotterranea. In questa condizione la pianta è più spesso colpita dalla ticchiolatura.
La frequenza del diserbo dipende dal tipo di impianto: se sono stati utilizzati tuberi pregermogliati, allora la procedura avviene tre settimane dopo la messa a dimora delle piantine e prima che i cespugli fioriscano. Nel caso in cui si utilizzi materiale da seme, man mano che l'erbaccia cresce, a volte la prima rimozione dell'erbaccia viene eseguita prima che compaiano i primi germogli di patata.
Controllo delle malattie e dei parassiti
Il lavoro viene eseguito a seconda del tipo di lesione. La peronospora viene distrutta mediante spruzzatura solfato di rame - due settimane dopo la germinazione. Per prevenire lo sviluppo di rizoctonia, il materiale del seme viene trattato con una soluzione all'1% di acido borico prima della semina; è possibile utilizzare Ditan M-45 (80%).
La crosta polverosa richiede la spruzzatura tuberi con una soluzione al 5% di solfato di rame. Se il sito è stato attaccato dal nematode cisticolo della patata dorata, le cime e i residui vegetali vengono bruciati e la successiva semina delle patate è consentita solo dopo quattro anni. La lotta contro lo scarabeo della patata del Colorado prevede l'impollinazione delle piante con insetticidi.
Raccolta e conservazione
Il lavoro di raccolta eseguito correttamente garantisce la sicurezza dei tuberi e la loro presentazione. La violazione dei requisiti di raccolta porterà a ingenti danni da marciume.. L'elevata umidità nel deposito causerà la diffusione di funghi.
Come e quando ritirare
Prima della raccolta è necessario garantire la maturità tecnica delle patate. Sui tuberi dovrebbe formarsi una pelle spessa – con esso il raccolto verrà conservato più a lungo. La raccolta viene effettuata con tempo asciutto e soleggiato; i tuberi rimangono nei letti fino a sera. Per i successivi tre giorni vengono lasciati all'ombra all'aria aperta.
Dopo l'essiccazione, le patate vengono selezionate, poste in cassette e inviate negli scantinati e nelle cantine.La data esatta del raccolto varia in base alla regione. Viene data preferenza agli ultimi giorni di agosto e all'inizio di settembre.
Caratteristiche di conservazione e conservazione della qualità della varietà
La sicurezza della varietà raggiunge il 95%, ha un periodo dormiente medio. Il tempo di conservazione dura fino a quattro mesi, questo è un eccellente indicatore per le patate novelle. Prima di essere inviate in cantina, le patate vengono selezionate, suddivise in tuberi piccoli e grandi, trattate con agenti antifungini e poste in scatole diverse.
Per preservare al meglio l'Innovator, utilizzare un seminterrato buio e protetto dal gelo con temperatura stabile +2…+3°C, umidità 70-85%. Quando si conservano in scatole, utilizzare supporti posizionati a 15 cm dal pavimento, lontano dalle pareti.
Quali difficoltà possono esserci durante la crescita
Il problema principale con la cura di questa varietà è l'eccesso di umidità dovuto all'irrigazione troppo frequente.. L'acqua in eccesso può far marcire le patate. Un eccesso di concimazione provoca l'arresto della crescita dei cespugli, la loro morte e i tuberi preparati in modo improprio sono esposti agli attacchi di parassiti e malattie.
La violazione dei requisiti di rotazione delle colture porta a una scarsa crescita delle piante, a patate piccole e a rese ridotte.
Consigli di giardinieri esperti e recensioni sulla varietà Innovator
Professionale gli agronomi consigliano di attenersi alle raccomandazioni standard per la concimazione, l'irrigazione, il rincalzo e la pacciamatura delle patate Innovator. Prima di piantare, è necessario eseguire un'analisi del terreno, normalizzare gli indicatori a un livello neutro e trattare il materiale del seme e il terreno.
Anton Nikolaevich, regione di Ryazan: “Ho coltivato Innovator l’anno successivo dopo il cavolo bianco. Seminò 12 ettari e ottenne un buon raccolto, gran parte del quale vendette.La qualità commerciale è ottima; per la concimazione ho utilizzato solo concimi organici.".
Anatoly, regione di Mosca: “Coltivo questa varietà per il terzo anno consecutivo, ora dai miei semi. Applico fertilizzanti organici tra i letti. Malattie e parassiti sono stati risparmiati; le patate ci deliziano con grandi tuberi e un gusto eccellente”..
Conclusione
La varietà Innovator viene utilizzata non solo dai giardinieri, ma anche dalle aziende agricole. Grandi rendimenti, senza pretese e la possibilità di conservazione a lungo termine gli hanno permesso di diffondersi rapidamente in tutta la Federazione Russa, Ucraina e Moldavia.