Una guida passo passo per coltivare cipolle dai semi in una stagione senza problemi.

Le cipolle vengono coltivate non solo dai set, ma anche dai semi metodo della piantina o semina diretta nel terreno. Questo non è il metodo più popolare tra i giardinieri, poiché non sempre porta il risultato atteso. Se scegli le varietà giuste e segui le regole della tecnologia agricola, sarà garantito un ricco raccolto.

Coltivare cipolle dai semi in una stagione

Coltivare cipolle in un raccolto annuale è un compito del tutto realistico se si dispone del tempo e delle competenze di base nel lavoro agricolo. Un prerequisito per ottenere prodotti di qualità è un autunno secco e caldo.. Solo le teste mature e secche verranno conservate fino alla fine dell'inverno.

Quali varietà sono adatte

Non tutti sono adatti alla coltivazione dei semi varietà. Quando li scegli sono guidati da tali indicatori:

1. Il periodo di maturazione è un vantaggio per le varietà a maturazione precoce, la cui stagione di crescita dura 90-100 giorni.
2. Zonizzazione consigliata.
3. Mantenere la qualità se prevedi di conservarlo per l'inverno.
4. Taglia: sono considerati esemplari piccoli fino a 50 g, medi – da 120 g, grandi – fino a 400 g e oltre. Questi ultimi durano più a lungo.
5. Poche gemme producono 1-2 bulbi, le gemme multiple formano un nido con più teste e molta massa verde.

Le varietà più popolari della selezione russa e straniera:

1. Esposizione — Cipolle olandesi medio-tardive, grandi, da 500-600 g ciascuna. Grazie al loro gusto succoso e dolciastro, le verdure sono ideali da aggiungere alle insalate. Il raccolto viene conservato per 3-4 mesi.La cultura è resistente alla maggior parte delle malattie e si adatta alle condizioni meteorologiche di qualsiasi regione.
2. Barone Rosso - produce teste viola brillante che pesano fino a 120 g, il sapore è semi-aspro, dolciastro. La pianta è resistente agli agenti patogeni. Adatto per le regioni centrale, Volga-Vyatka, Terra Nera centrale, Caucaso settentrionale e Urali.
3. Annuale siberiano - una varietà universale a maturazione precoce, poiché coltivata per rape e piume, con due e quattro gemme. Tollera il clima freddo degli Urali e della Siberia, adatto allo stoccaggio. Il peso medio dei bulbi è di 40-50 g Le verdure non germogliano.
4. Sciamano — produce bulbi oblunghi a maturazione precoce di 50-90 g, adatti per piantagioni compatte, resistenti alla siccità. Le verdure sono bianche con una sfumatura rossastra e non durano a lungo.
5. Centauro - varietà di mezza stagione. Teste dense del peso di 60–90 g, semitaglienti, adatte alla conservazione. La pianta è senza pretese, resistente alle malattie, adatta alle regioni del Volga-Vyatka e del Caucaso settentrionale.
6. Contadino - una varietà precoce per uso universale. Zonato per la regione centrale, poco impegnativo in cura. I bulbi hanno un sapore piccante, peso medio - 80-110 g Il raccolto viene conservato fino alla primavera.

Ibridi

I semi ibridi sono più costosi, ma il prezzo è giustificato da rese elevate e costi di manodopera minimi. Le piante più popolari:

1. Albione F1 — produce bulbi bianchi, leggermente appuntiti, del peso di 70-100 g A metà stagione, tollera brevi gelate e siccità, il raccolto viene conservato fino all'inverno.
2. Daytona F1 - ibrido resistente alla mezza stagione e alla siccità, adatto allo stoccaggio. Non suscettibile al marciume rosa e al fusarium. Le rape sono rotonde, pesano 50-100 g e producono molta vegetazione.
3. Copra F1 - un ibrido precoce altamente produttivo, il raccolto viene conservato fino alla stagione successiva. Il peso medio dei bulbi è di 30–40 g, il sapore è semi-piccante.La coltura è consigliata per la coltivazione nelle regioni della Terra Nera centrale e dell'Estremo Oriente.
4. Sangro F1 - ibrido a maturazione tardiva e ad alta resa (274–300 q/ha). Resistente alle malattie e alla siccità. I bulbi pesano 60–150 g e cresce una grande massa verde.

Preparazione e germinazione dei semi

Coltivare cipolle nelle piantine ti consentirà di ottenere un raccolto anticipato. Prima della semina viene controllata la germinazione dei semi. Per fare questo, 15-20 pezzi vengono avvolti in un panno umido per 12 giorni, posti in un luogo caldo e periodicamente inumiditi. Se le piantine sono poche seminare fittamente.

Le materie prime non trattate dal produttore vengono disinfettate Soluzione all'1% di permanganato di potassio per 30 minuti. Quindi sciacquare e immergere durante la notte in acqua tiepida.

Importante! Anche se la germinazione persiste per 2-3 anni, è meglio prendere materiale della scorsa stagione.

I vecchi semi vengono attivati ​​in una soluzione di stimolatore della crescita o aloe (1 cucchiaio di succo per 1 cucchiaio di acqua).

Preparazione dei contenitori e del terreno

Per la semina vengono preparati cassette per piantine, cassette e altri contenitori bassi adatti. Le piantine non vengono raccolte in vasi separati.

Usa il terreno già pronto o crea una miscela parti uguali di terreno erboso, torba e humus. Per disinfettare, versarvi sopra dell'acqua bollente.

Semina

Versare 6-7 cm di terreno nel contenitore preparato, compattarlo leggermente e annaffiarlo. Praticare delle scanalature profonde 1 cm ad una distanza di 5 cm, disporre i semi con una pinzetta ad intervalli di 1-3 cm e cospargerli di terreno asciutto.

Lo inumidiscono con uno spruzzatore, lo ricoprono con una pellicola nella quale sono praticati diversi fori e lo mettono in un angolo buio con una temperatura di +18...+25°C.

Cura della piantina

Quando compaiono i primi germogli, il rifugio viene rimosso e le piante vengono nutrite con fertilizzante azotato.. Affinché la cipolla formi una rapa, viene spostata in un luogo più fresco e luminoso (+15...+17°C).

Le piantine di 7-10 giorni vengono diradate, lasciando uno spazio di 2-3 cm. Il terreno viene mantenuto costantemente umido, ma non eccessivamente irrigato. Una volta ogni 15 giorni, le piante vengono nutrite con fertilizzanti complessi per piantine. Una soluzione di letame di pollo in un rapporto di 1:10 stimola perfettamente la crescita.

Consiglio! Per evitare che la cipolla si allunghi e si assottigli, fornire un'illuminazione aggiuntiva con fitolamp. Le ore diurne sono estese a 11-13 ore.

2 settimane prima della semina in giardino, le piantine vengono portate all'aria aperta per l'indurimento.. All'inizio, mantienilo per non più di 10-15 minuti, quindi aumenta gradualmente il tempo fino all'intera giornata.

Atterraggio nel terreno

Dopo 2 mesi, le cipolle sono pronte per il trapianto. Se lo fai prima o dopo, le piante non attecchiranno bene.

Il letto viene scavato con l'applicazione preliminare di compost e fertilizzante minerale complesso. La superficie viene allentata con cura, vengono realizzati dei solchi con una profondità di 3 cm e una distanza tra le file di 3–50 cm.

Tecnologia di atterraggio:

1. Si selezionano piantine alte 13–16 cm, forti, ben sviluppate con 3-4 foglie vere.
2. Le piantine vengono raccolte in mazzi e messe in acqua per lavare via il terreno.
3. Le radici vengono tagliate di 2 cm e le foglie di 1/3.
4. Le piante vengono piantate in file pre-irrigate ad intervalli di 5-7 cm (a seconda delle dimensioni della futura rapa). Approfondire nel terreno 2-3 cm.
5. Le piantagioni sono compattate in modo che non rimangano vuoti.
6. Pacciamatura con compost fine.

Dopo 3 giorni si effettua la prima irrigazione. La spaziatura tra le file viene allentata secondo necessità.

Metodo di coltivazione senza semi

La semina diretta in piena terra inizia dopo che la neve si è completamente sciolta. I letti sono larghi 80–90 cm e alti 13–15 cm, scavati con l'aggiunta di materia organica e urea.

Fasi di crescita:

1. I semi vengono pre-immersi per un giorno in acqua tiepida o in uno stimolante della crescita ed essiccati fino a quando non scorrono liberamente.
2. Crea delle scanalature simili al metodo della piantina e innaffia con acqua tiepida.
3. Seminare a una distanza di 2-3 cm, coprire con terra e tamponare sopra.
4. Pacciamare con uno strato di compost di 3-5 cm, coprire con pellicola o lutrasil.

I primi germogli compaiono il 10°-12° giorno.

Ulteriore cura

Le piante deboli vengono rimosse man mano che si sviluppano e utilizzati come verdure da tavola. Il diradamento è combinato con il diserbo e l'allentamento superficiale.

Innaffiare una volta alla settimana con l'acqua del serbatoio, ogni 1 m² 7–10 litri sono sufficienti. Con tempo secco e caldo, la frequenza aumenta fino a 3 volte. Un mese prima della raccolta, l'irrigazione viene ridotta e 2 settimane - completamente eliminata. Ciò favorisce la maturazione dei bulbi e l'accumulo di sostanza secca.

Durante la stagione di crescita vengono effettuate diverse poppate:

• per la prima volta aggiungere una soluzione di escrementi di uccelli o verbasco in un rapporto di 1:10, urea o nitrophoska;
• a metà stagione utilizzare fertilizzanti complessi;
• alla fine dell'estate, l'irrigazione nutriente viene effettuata con una composizione di fosforo-potassio.

Quando i bulbi iniziano a maturare, la concimazione azotata viene eliminata., altrimenti la crescita rallenterà a scapito della qualità.

Possibili problemi, malattie, parassiti

Con tempo umido prolungato e temperature inferiori a +12°C si creano condizioni favorevoli per lo sviluppo di malattie e parassiti. I più comuni includono l'oidio, il marciume del collo e del fondo, il fusarium e il nematode del fusto.

Per prevenzione, monitorare il regime di irrigazione, diradare le piantagioni ispessite e distruggere le piante colpite. Gli agenti patogeni vengono soppressi con una soluzione all'1% di miscela bordolese.

Per lesioni estese, le piante vengono spruzzate "Fundazol", "Fitosporin" o "Gamair" secondo le istruzioni.

Crescere in una serra

Condizioni ottimali per la crescita delle colture in serra:

• illuminazione uniforme e sufficiente;
• presenza di prese d'aria per la ventilazione;
• sistema di irrigazione ben consolidato;
• temperatura stabile fino a +15°C.

Raccolta e conservazione

Un segnale di maturazione è l'allettamento di massa e l'ingiallimento delle piume.. Di norma, questa volta cade tra la fine di luglio e l'inizio di agosto.

In una giornata calda e asciutta, estrai la cipolla con le mani o estraila con un forcone.. Il raccolto viene steso in uno strato sotto una tettoia per diversi giorni ad asciugare. Gli esemplari acerbi vengono tenuti al sole per 2-3 settimane.

Successivamente, le piume vengono tagliate in modo che rimanga una coda di 3-5 cm, le teste vengono accuratamente selezionate, quelle malate e danneggiate vengono selezionate. Quelli piccoli sono adatti alla semina invernale.

Conservare il raccolto in scatole, sacchetti di stoffa o Treccia. A casa, la temperatura ottimale per le cipolle è di +18°C in un luogo buio. Nel seminterrato si conservano le varietà piccanti a 0...3°C, quelle dolci e semi-piccanti a 0-...+1°C.

Vantaggi e svantaggi della coltivazione annuale

Principali vantaggi:

• vantaggio: i semi sono molto più economici e forniscono molto materiale da piantare;
• possibilità di coltivazione nelle regioni settentrionali con estati brevi;
• raccolto annuale a fine stagione;
• non si verifica alcuna sparatoria;
• semplice preparazione dei semi per la semina;
• risparmiare spazio sul sito.

Screpolatura:

• la coltivazione richiede più manodopera;
• con il metodo senza semi bisogna combattere molte erbe infestanti e diradare le piantine;
• il numero di varietà e ibridi adatti è limitato.

Le varietà precoci e medio-tardive sono adatte per le regioni meridionali. Le cipolle possono essere coltivate in qualsiasi modo, compresa la semina invernale e quella primaverile. Alle latitudini medie e settentrionali, i raccolti annuali si ottengono solo dalle piantine.

Porri in crescita per stagione

Si coltivano i porri piantine o semina in piena terra. Quando si sceglie una varietà, sono guidati dalle esigenze climatiche, poiché la stagione di crescita del raccolto è di 150 giorni o più.

La semina diretta in giardino viene utilizzata nelle regioni meridionali, dove non c'è pericolo di gelate precoci. Con il metodo seedling i semi si piantano a partire dalla fine di febbraio, ma le piantine si mettono a dimora in vasi separati. Si prendono cura delle piante, proprio come le cipolle.

Piantare i porri in file profonde 15 cm e distanti 20 cm l'una dall'altra. Quando lo stelo è compattato, viene eseguita la rincalzatura. In totale, durante la stagione vengono eseguite 3-5 manipolazioni di questo tipo, che contribuiscono alla formazione del bulbo sullo stelo.

Il raccolto viene immagazzinato nel seminterrato, in sabbia bagnata.

Scalogno in crescita

Gli scalogni hanno proprietà simili alle cipolle, ma Si distingue per piccoli bulbi e forte ramificazione. Coltivatelo principalmente per i verdi.

Per ottenere prodotti in una stagione, viene utilizzato il metodo della piantina.. A fine inverno i semi vengono piantati in cassette con terreno grossolano.

Importante! Assicurati di concimare le piantine con fertilizzante organico-minerale.

Quando si formano 3-4 foglie, le cipolle vengono piantate nei letti. Tra le piante viene mantenuta una distanza di 12-15 cm, le file sono distanziate ad intervalli di 20 cm.

Raccolta nella seconda metà di luglio, quando le foglie cominciano a seccare.. I nidi vengono divisi in teste, le radici e il fusto vengono tagliati ed essiccati. In una cantina o in un appartamento, gli scalogni vengono conservati in sacchetti a rete in un luogo fresco e buio. Un modo conveniente per utilizzare a lungo bulbi ed erbe aromatiche è il congelamento.

Conclusione

Coltivare cipolle in una stagione presenta numerosi vantaggi innegabili. Il metodo è redditizio e ha successo nelle regioni con estati brevi.La corretta selezione delle varietà o degli ibridi e la semina precoce delle piantine è la base per un futuro raccolto completo e per la durata dello stoccaggio.