Perché potano le cipolle quando piantano prima dell'inverno ed è necessario farlo?
Molti giardinieri preferiscono piantare le cipolle prima dell'inverno per ottenere un raccolto anticipato per il prossimo anno. Questo metodo richiede una certa preparazione del materiale di semina, in particolare la potatura dei bulbi. Tuttavia, non tutti gli agricoltori sanno perché viene eseguita questa procedura e se vale la pena farlo.
L'articolo ti dirà se devi tagliare cipolla quando si pianta prima dell'inverno e come prepararlo adeguatamente per la semina.
Vantaggi e svantaggi di piantare cipolle prima dell'inverno
Il periodo autunnale non è il più impegnativo in termini di cura delle colture in giardino, quindi vale la pena prestare attenzione alla preparazione del materiale di semina. Le cipolle sono una coltura senza pretese che può essere piantata non solo in primavera, ma anche in inverno o nel tardo autunno.
Vantaggi e svantaggi semina invernale sono presentati nella tabella.
| Vantaggi | Screpolatura |
| Le piantagioni invernali iniziano a germogliare prima di quelle primaverili di 3 settimane; il tempo di raccolta avviene tra giugno e luglio | Difficoltà nel determinare le date di semina:
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| Dopo aver raccolto le cipolle invernali, c'è ancora spazio per piantare altre colture | È necessario coprire i letti per l'inverno |
| Quando si piantano piccole piantine, non si verifica la bullonatura | Il tasso di impianto dovrebbe essere superiore del 10-15% rispetto al tasso di base, tenendo conto del gelo invernale |
| In autunno non ci sono parassiti e malattie fungine (marciume, oidio), non è necessario spruzzare le verdure contro le mosche della cipolla e altri insetti | Le piantagioni tardive si congelano sempre |
| Piantare in inverno ti consente di ottenere un raccolto più grande e migliore rispetto a quando pianta in primavera. | La rifinitura e la preparazione impropria delle verdure le rovinano. |
| Le cipolle piantate in inverno vengono conservate per un anno | Le cipolline si conservano meglio e più a lungo delle cipolle invernali |
Come scegliere un posto sul sito per la semina invernale
Il luogo per piantare cipolle in inverno deve soddisfare i seguenti parametri:
- terreno sciolto;
- reazione neutra, è consentito pH circa 6,0, 6,4–7,9;
- il luogo sia ben illuminato e ventilato, non sotto alberi o recinzioni;
- alto in modo che l'acqua non ristagni.
È meglio piantare le cipolle dove la neve si scioglie più velocemente ogni anno.
Riferimento. Puoi controllare il pH con la cartina tornasole, che viene venduta nei negozi di giardinaggio. Se il terreno è acido, aggiungere calce in proporzioni di 250 g per 1 m².
Rotazione delle colture e predecessori
La regola della rotazione delle colture parla della necessità di alternare le colture e le loro combinazioni nello stesso letto.
Principio principale – le cipolle non vengono piantate nello stesso posto per più di 2 anni consecutivi. La violazione di questa regola porterà all'accumulo di mosche e funghi della cipolla nel letto del giardino.
Particolare attenzione è rivolta alle culture precedenti.
Per le cipolle invernali:
- positivo per la crescita e lo sviluppo: barbabietole, piselli, colza, mais, lattuga, senape, cetrioli;
- negativo per la crescita e lo sviluppo: patate, legumi, prezzemolo, sedano, erba medica.
Preparare il letto
Dopo aver scelto un posto per le cipolle invernali, si formano i letti. La preparazione del terreno inizia a settembre. È più efficace scavare un'area per le cipolle piuttosto che trattarla con un trattore con guida da terra. Dopo l'allentamento, al terreno viene dato il tempo di stabilizzarsi e compattarsi.
Quindi viene aggiunto il fertilizzante, ad esempio humus (5-6 kg per 1 m²), miscele minerali.
I solchi sono profondi 5-10 cm o la larghezza del palmo della mano, con l'aspettativa che la terra venga versata sopra in un tumulo.
Prima di piantare, aggiungi la cenere al letto in ragione di 200 g per 1 m².
Perché potano le cipolle quando piantano prima dell'inverno?
Prima semina invernale I giardinieri preparano le cipolle usando metodi standard: ammollo e rifilatura. Ciò consente ai bulbi di attecchire più saldamente, di non marcire nel terreno, inoltre accelera la germinazione e aumenta la produttività.
A seconda dello scopo, esistono due tecnologie di potatura:
- per le verdure in crescita - tagliare la parte superiore di 1/3 del bulbo;
- Per ottenere un raccolto di rape, si rifila la coda secca della rapa (per fissarla nel terreno).
La maggior parte dei giardinieri consiglia anche di tagliare le radici secche dei bulbi per far germogliare rapidamente le radici giovani.
È necessario farlo?
Le cipolle dovrebbero essere tagliate prima di piantare in inverno? Nella maggior parte dei casi, la semina pre-invernale non comporta la potatura: questa tecnica aumenta il rischio di crescita dei bulbi in pieno inverno. Per i bulbi il buon inverno sarà garantito dall'isolamento e dal riparo dalla neve e dal vento freddo. Tuttavia, con la dovuta cura e un clima favorevole, è consentito potare i bulbi: se le piantine non muoiono, la resa sarà molto più elevata.
Come tagliare correttamente una cipolla
La regola principale per potare i bulbi è non danneggiare la piantina. Per un esempio visivo, puoi tagliare una cipolla e studiarla.
Il germoglio germinale si trova nel collo della cipolla, ed è molto facile tagliarlo insieme ad esso, ma poi la verdura non germinerà.
Consiglio. Per la potatura dei bulbi di medie dimensioni è meglio utilizzare delle cesoie a molla; per gli ortaggi di grandi dimensioni è meglio utilizzare un coltello.
I bulbi vengono preparati in tre modi:
- sulle cipolle piccole praticare un taglio nella parte superiore;
- su quelle grandi la rifilatura della parte superiore si effettua per 1/3;
- Dividete i bulbi longitudinalmente in due parti.
Procedura di rifinitura superiore
Tagliare la parte superiore per una piuma:
- scegli teste grandi;
- Con uno strumento affilato, rimuovete 1/3 della cipolla in alto.
Potatura per la raccolta delle rape:
- selezionare teste piccole e medie;
- tagliare le code.
Devo tagliare le code dei set di cipolle?
Per la semina invernale delle cipolle, le code vengono solitamente tagliate. Non puoi tagliare la parte superiore della piuma, altrimenti la testa si congelerà.
Preparazione del materiale di semina
Il materiale da piantare per le cipolle invernali viene preparato in più fasi:
- ordinamento;
- bagnare;
- potatura
La cernita esclude le teste malate e danneggiate dal materiale di semina e separa i bulbi in base alla dimensione. La prima categoria di impianto comprende bulbi con un diametro da 1 a 1,5 cm, la seconda categoria di impianto comprende teste da 1,5 a 3 cm.
Se sono rimaste cipolle piccole (cipolle australi, meno di 1 cm di diametro), vengono rimosse; non sono adatte per la raccolta prima dell'inverno. Le cipolle più grandi possono essere dimezzate tagliandole nel senso della lunghezza.
Lavorazione e ammollo
Dopo aver separato i bulbi marci e danneggiati, quelli piantati vengono messi a bagno 10-20 minuti prima della semina. Una soluzione adatta per questo è:
- 1 cucchiaio. l. sale da tavola;
- 1 litro di acqua.
Viene utilizzata anche una soluzione di solfato di rame: aggiungere 1-1,5 cucchiai a 10 litri di acqua calda. l. solfato di rame. Tempo di ammollo – 2-3 ore.
Il metodo tradizionale di disinfezione prevede l'immersione a lungo termine in una soluzione debole di permanganato di potassio (circa 6 ore). Dopo questo trattamento è necessaria l'essiccazione dei bulbi.
Regole di atterraggio
Le cipolle vengono piantate 25 giorni prima dell'inizio del gelo in modo che abbiano il tempo di mettere radici. La temperatura media giornaliera nel giorno della semina è di circa +5°C. Per le regioni meridionali questa è la fine di ottobre - l'inizio di novembre, per la Russia centrale - ottobre.
La dimensione ottimale del materiale di semina è di teste da 1 a 3 cm.
Le cipolle vengono piantate prima dell'inverno secondo la seguente tecnologia:
- Il terreno viene allentato e vengono fatti dei solchi.
- Prima dell'inverno vengono piantati in file o sotto forma di nidi di 3-4 pezzi.
- I set vengono interrati ad una profondità di 2-3 cm o 4-6 cm (per cespi grandi), l'intervallo tra loro è di 10 cm e la distanza tra le file è di 15-20 cm.
- Posiziona i bulbi verticalmente nel terreno, radicali, schiacciandoli leggermente con le dita e cospargili con terra o humus.
- Innaffia il terreno se è asciutto.
- Isolare il terreno con materiale di origine organica (foglie cadute, fieno, scarti di leguminose). Rami o rami di abete rosso sono posti sopra per proteggere dal vento e trattenere la neve. Per la copertura non è possibile utilizzare pellicola e piccole sostanze organiche (torba, segatura).
Prendersi cura delle cipolle invernali
La cura dei letti di cipolle invernali comprende:
- fecondazione;
- isolamento dalla neve e dal vento freddo (foglie, paglia, rametti);
- in inverno si spala la neve sul letto, che crea un cuscino d'aria e ripara le giovani piume dal vento e dal gelo;
- in primavera rimuovendo il materiale di copertura e allentando il terreno;
- annaffiare se necessario in primavera.
Fertilizzanti
Fertilizzare le cipolle tre volte:
- una settimana prima della semina aggiungere al terreno 15-20 g per 1 m² di torba di pianura;
- il giorno della semina aggiungere solfato di potassio (5-8 g per 1 m²);
- Durante la semina, la cenere viene aggiunta al solco.
Consigli di giardinieri esperti
Per ottenere un buon raccolto, i giardinieri esperti consigliano:
- conservare il materiale di piantagione in un luogo asciutto con una buona ventilazione;
- diluire i germogli densi ad un intervallo di 5-6 cm;
- non concimare il terreno con stallatico fresco;
- utilizzare la semina congiunta (in primavera piantare calendula, calendule e carote accanto alle cipolle per proteggere le colture dai parassiti);
Dopo aver raccolto le cipolle invernali, si consiglia di seminare barbabietole, rape, daikon, ravanello o verdure per avere tempo per raccogliere altri raccolti.
Conclusione
Piantare cipolle in inverno produce un raccolto di bulbi forti che dureranno tutto l'anno. Particolare attenzione è posta alla preparazione del terreno e del materiale di semina.
In particolare, molti giardinieri potano le cipolle, anche se questa procedura può portare alla morte del set in caso di forti gelate. Tuttavia, in condizioni meteorologiche favorevoli, la potatura porterà solo benefici alle piante.