Come piantare le cipolle per l'inverno e a quale profondità?
Le cipolle sono una delle colture più comuni da coltivare non solo in Russia, ma in tutto il mondo. Ha una cura senza pretese e non richiede tecniche agricole speciali che sono difficili per gli agricoltori alle prime armi. Spesso la carenza di raccolto si verifica già all'inizio dell'autunno, quindi molte persone piantano le verdure prima dell'inverno. Ti diremo come farlo correttamente nell'articolo.
Caratteristiche di atterraggio
Per crescente Prima dell'inverno vengono utilizzate varietà resistenti alle basse temperature. Le piantagioni sotto la neve dovrebbero avere almeno 5-7 foglie in modo che i bulbi possano attendere un lungo periodo di letargo.
Per proteggersi dalle gelate precoci, l'area è coperta. Per ridurre le perdite di raccolto, le piantagioni di cipolle invernali vengono aumentate di circa 1/10.
Varietà e ibridi
Tra le colture invernali varietà di cipolle popolare:
- Shakespeare;
- Senshui;
- Centurione F1;
- Strutone;
- Strigunovsky;
- Barone Rosso;
- Palla di neve;
- Buran;
- Robin.
Piantare varietà non destinate alla coltivazione invernale porterà ad un'abbondante sradicamento dei bulbi in primavera e ad una perdita di rendimento.
Quando piantare le cipolle prima dell'inverno
Per la coltivazione invernale, è importante scegliere saggiamente i tempi: piantare troppo presto porterà alla crescita delle verdure, mentre piantare troppo tardi impedirà loro di attecchire. In entrambi i casi, la maggior parte delle piante morirà.
Nel determinare i tempi, vengono prese in considerazione le condizioni climatiche della regione e le caratteristiche botaniche delle cipolle. La temperatura media giornaliera ottimale per la semina dei raccolti nella maggior parte delle regioni è di circa +5...+7°C.
Importante! I bulbi attecchiscono in media entro 2–2,5 settimane.
Tempi di semina a seconda della regione
Per le regioni meridionali le date variano dall'ultima decade di ottobre a metà novembre. Se l'autunno è freddo, le cipolle vengono piantate prima.
Nella Russia centrale la semina viene effettuata principalmente nel mese di ottobre, meno spesso all'inizio di novembre, se le condizioni meteorologiche lo consentono.
Negli Urali, le cipolle invernali vengono trattate con cautela a causa del rischio di un forte calo della temperatura in autunno e dell'erosione del manto nevoso. Le date di semina nella regione cadono all'incrocio tra settembre e ottobre, ma l'area è protetta dal gelo.
In Siberia la coltura viene piantata principalmente in primavera. La semina invernale viene effettuata entro la fine di settembre. I letti sono coperti non solo per il periodo delle gelate autunnali, ma anche per la neve.
Tecnologia di atterraggio
La produttività delle colture invernali dipende sia dalla varietà correttamente selezionata che dalla tecnologia agricola. Il terreno deve essere sufficientemente fertile affinché i bulbi possano attecchire. Il terreno povero di sostanze nutritive non consentirà la formazione del sistema radicale della pianta e il raccolto morirà.
Rotazione delle colture
Una corretta rotazione delle colture ti consentirà di ottenere un raccolto abbondante e di proteggere il terreno da parassiti e malattie. I precursori opportunamente selezionati manterranno una certa acidità del terreno.
Le cipolle vengono piantate dopo:
- cetrioli;
- legumi: piselli, fagioli;
- colza;
- barbabietole;
- mostarda;
- zucche;
- zucchine;
- pomodori.
Cattivi predecessori: cipolline, tutti i tipi di aglio, ravanelli, rutabaga, cavoli, sedano, carote, prezzemolo, pastinaca. Queste colture impoveriscono notevolmente il terreno, soprattutto di azoto e fosforo, necessari per la formazione dell'apparato radicale e delle foglie.
Importante! Dopo le patate, l'erba medica e il trifoglio, il rischio di infezione da nematodi è elevato.
Preparare il letto
Scegli un sito protetto dai venti, ben illuminato, dove in primavera la neve si scioglie rapidamente e l'acqua di fusione non ristagna. Il terreno deve essere sciolto con un equilibrio acido-base neutro. Dopo aver raccolto la coltura precedente, il terreno viene arricchito con fertilizzanti minerali e organici, preferibilmente al momento del primo scavo.
Per questo uso:
- humus o compost (un secchio per 1 m2 di terreno);
- superfosfato (2 cucchiai per 1 m2) o cenere di legno (100 g per 1 m2);
- urea (1 cucchiaio per 1 m2).
È inutile aggiungere letame puro, poiché marcirà solo in primavera e causerà ustioni organiche alle colture.
Al terreno acido viene inoltre aggiunto gesso macinato o calce per alcalinizzarlo.
Prima della semina, tutti i resti di altre colture e le erbacce vengono rimossi dai letti: su di essi rimangono larve e pupe di insetti dannosi. L'area viene disinfettata con una soluzione di solfato di rame.
Il terreno viene scavato fino ad una profondità di almeno 20–25 cm e lasciato non livellato per garantire il flusso d'aria. Su tale terreno, vari parassiti muoiono rapidamente sotto l'influenza delle basse temperature.
Preparazione dei bulbi
Per ottenere un buon raccolto, il materiale del seme viene selezionato. Gli esemplari morbidi, danneggiati, essiccati con segni di malattia vengono rifiutati. Non solo non germoglieranno, ma provocheranno la comparsa di malattie.
Le lampadine sono calibrate per dimensione:
- farina d'avena selvatica - fino a 1 cm;
- sevok: 1-2 cm;
- campioni - più di 3 cm.
I set sono più adatti per la semina primaverile. Prima dell'inverno viene utilizzata l'avena selvatica: cresce più lentamente, ma attecchisce più velocemente. Gli esemplari di grandi dimensioni vengono piantati solo per ottenere il verde precoce.
Due settimane prima di essere interrate nei letti, le cipolle selezionate e calibrate vengono disposte in uno strato in un luogo ben illuminato e riscaldato.Ciò consentirà al sistema radicale di formarsi più velocemente, aumenterà il tasso di sopravvivenza e la resistenza della coltura alle condizioni meteorologiche avverse sia in autunno che in primavera.
Importante! Quando si pianta in inverno, le piume delle verdure non vengono tagliate.
Il materiale del seme viene disinfettato in uno dei seguenti prodotti:
- soluzione salina (1 cucchiaio di sale da cucina per 1 litro di acqua bollita a temperatura ambiente) - 5 minuti;
- solfato di rame (1 cucchiaio per 1 litro di acqua bollita) - 5 minuti;
- soluzione rosa debole di permanganato di potassio - 3-5 minuti.
Lampadine elaborate stendere su garza, carta o panno di cotone e far asciugare per un giorno. Il materiale disinfettato viene piantato il prima possibile per evitare la reintroduzione di agenti patogeni.
I coltivatori di ortaggi esperti trattano inoltre la farina d'avena selvatica con farmaci antifungini (ad esempio Fitosporin-M).
A che profondità piantare le cipolle per l'inverno?
La profondità di semina varia a seconda delle diverse categorie di semi. Per l'avena selvatica e la setaccia, dipende dalla dimensione immediata degli esemplari stessi. La profondità media per piantare cipolle prima dell'inverno è di almeno 5–8 cm, poiché lo spessore dello strato di terreno sopra le colture non deve essere inferiore a 1,5–2 cm. Profondità di semina consigliata:
- farina d'avena selvatica - 3-4 cm;
- sevok: 4–6 cm;
- campioni - 6–8 cm.
schema
Lo schema di impianto dipende dallo scopo della cipolla. Per l'inverno si coltivano set per le rape e in parte per le piume, avena selvatica per le rape, bulbi grandi superiori a 3 cm per le verdure precoci.
Vengono praticati dei solchi lungo o attraverso il letto, ritirandosi dai suoi confini di 3-5 cm e versati con acqua tiepida. Distanza tra loro:
- per farina d'avena selvatica - 35–40 cm;
- per set - 30–35 cm;
- per il campionamento - 15–20 cm.
Tra le verdure vengono mantenute diverse distanze:
- farina d'avena selvatica - 5-6 cm;
- sevok: 7-8 cm;
- campioni - 3–5 cm.
Bulbi più grandi coltivati per semi e il verde sono posti uno vicino all'altro.
Caratteristiche di cura
Nonostante la senza pretese delle cipolle invernali, hanno bisogno di cure in autunno e all'inizio della primavera e, se possibile, in inverno. In autunno, dopo la germinazione, le piantagioni vengono alimentate con fertilizzanti superfosfati o azotati secondo le istruzioni. In questo caso è meglio sottoconcimare che sovraconcimare le piante. In autunno secco sono consentite annaffiature poco frequenti.
Prima della pacciamatura, il terreno nei letti viene allentato. Fatelo con attenzione per non danneggiare le lampadine. Coprire l'area con rami di agrofibra o abete rosso, pacciamare con paglia, aghi di pino, segatura secca e cime di pomodoro.
In inverno si consiglia di isolare ulteriormente i letti con la neve, ciò è particolarmente importante negli inverni con poca neve.
In primavera il riparo viene rimosso, lasciandolo solo per la notte se c'è il rischio di gelate primaverili. Ulteriore cura si riduce al regolare allentamento, irrigazione e diserbo, come con le cipolline.
Quando raccogliere
Le cipolle invernali iniziano a essere raccolte all'inizio dell'estate, dopo che le piume si sono asciugate.. L'ingiallimento e il fogliame attaccato al terreno è il segno più evidente che le rape sono mature. Scava i bulbi con tempo asciutto, estraendoli con cura alla base delle piume. Il raccolto viene essiccato in uno spazio aperto e a mezz'ombra, evitando la luce solare diretta, soprattutto nei primi giorni dopo la raccolta.
Conclusione
La semina autunnale delle cipolle fa risparmiare tempo in primavera e consente di ottenere un raccolto anticipato e di utilizzare lo spazio libero per un nuovo raccolto. Le verdure invernali hanno una buona conservabilità, sono meno suscettibili agli attacchi dei parassiti e sono resistenti alle malattie.
A causa dei rischi delle gelate autunnali e primaverili e delle dure condizioni climatiche nella maggior parte della Russia, questo metodo di coltivazione viene spesso trascurato, sebbene con la giusta tecnologia agricola si ottenga un ricco raccolto anche negli Urali e in Siberia.