Varietà di caprifoglio Tomichka ad alto rendimento e resistente al gelo

La varietà Tomichka gode di una popolarità stabile tra gli amanti del caprifoglio. Il suo successo è dovuto al gusto gradevole e alla ricca composizione chimica delle bacche, alla facilità di cura, alla resistenza al gelo e alle qualità decorative dei cespugli. Questo articolo descrive in dettaglio le funzionalità varietà e le sfumature della sua coltivazione.

Descrizione della varietà di caprifoglio

Caprifoglio Tomichka è il risultato del lavoro degli allevatori nazionali. I suoi frutti sono caratterizzati da una forma insolita e da un gradevole sapore dolce con una leggera acidità. Contengono 30 kcal per 100 g, fino a 24 mg di acido ascorbico e circa 770 mg di sostanze P-attive.

Origine e sviluppo, storia dell'allevamento

Questa è una varietà di caprifoglio di selezione siberiana, allevata come risultato della libera impollinazione della forma d'élite del caprifoglio Turchaninov n. 68/2 nella roccaforte Bakcharsky del NIISS da cui prende il nome. M.A. Lisavenko. I leader del progetto sono I.K. Gidyuk e Z.I. Luchnik.

La varietà è stata sottoposta a test statali dal 1984 ed è stata inclusa nel registro statale della Russia nel 1987.

Caratteristiche, descrizione dell'aspetto, gusto

I cespugli sono di medie dimensioni, crescono fino a 1,8 m di altezza, rotondi, densi e estesi. Germogli verdi, sottili e ricurvi. Le foglie sono di media grandezza, ovali con la punta acuminata allungata, di colore verde o verde chiaro, leggermente pubescenti. I fiori sono piccoli, di colore verde chiaro.

Le bacche sono a forma di goccia o cilindriche, grandi, pesano mediamente 1 g e raggiungono i 2,5 cm di lunghezza.La buccia è sottile, bitorzoluta, ricoperta da uno strato ceroso, e durante la maturazione diventa viola intenso, quasi nero. La polpa è morbida e succosa. Il sapore è dolce con acidità.

Caratteristiche dell'applicazione

I frutti della Tomichka vengono consumati freschi, essiccati, congelati, utilizzati per preparare conserve, marmellate, composte e altri tipi di conservazione. Dalle bacche si ottengono anche coloranti alimentari, che vengono utilizzati nella produzione di vini (ad esempio, il "Kakheti" georgiano).

Inoltre, i cespugli di questa varietà di caprifoglio hanno un aspetto attraente e vengono utilizzati per scopi decorativi.

Periodo di maturazione, resa e fruttificazione

Questa è una varietà a maturazione precoce; le bacche maturano all'inizio di giugno.

I cespugli iniziano a dare i loro frutti 4 anni dopo la semina. La resa media è di 53 q/ha, la massima è di 110 q/ha.

Resistenza a malattie e parassiti

La varietà è caratterizzata da resistenza a malattie e parassiti. Tuttavia, a causa della sua vicinanza ad altre varietà di caprifoglio e a varie colture di frutta e bacche, può essere influenzato da:

• afide del caprifoglio;
• cocciniglia;
• acaro;
• rullo fogliare;
• minatore;
• falena persiana;
• sega;
• insetto caprifoglio;
• ala delle dita;
• malattie fungine e virali.

Resistenza al freddo e alla siccità

La varietà è resistente al gelo. I germogli tollerano temperature dell'aria fino a -50°C, le radici fino a -40°C, i boccioli dei fiori, le ovaie e i boccioli non cadono a -8°C.

I cespugli non tollerano bene la siccità e, a causa della mancanza di umidità, la produttività diminuisce.

Per quali regioni è più adatto e quali sono i requisiti climatici?

Inizialmente, la varietà era inclusa nel registro statale per le regioni della Siberia occidentale e nordoccidentale, ma a causa della sua senza pretese per le condizioni climatiche, fu con successo crescere in tutte le aree.

I principali vantaggi e svantaggi della varietà

Pro di Tomsk:

• resistenza al gelo;
• immunità stabile a malattie e parassiti;
• possibilità di uso universale delle bacche;
• trasportabilità relativamente buona;
• arbusti decorativi;
• facilità di cura;
• non sono necessari trapianti frequenti;
• fruttificazione stabile per 30 anni.

Svantaggi della varietà:

• scarsa resistenza alla siccità;
• necessità di impollinatori;
• perdita delle bacche dopo la maturazione.

Qual è la differenza rispetto ad altre varietà e ibridi

Confronto di Tomichka con altre varietà precoci:

Tecnologia agricola

Affinché i cespugli si sviluppino bene e diano frutti, è importante scegliere le piantine giuste e il luogo in cui piantarle, oltre a fornire alle piante la cura adeguata.

Scegliere un posto nel giardino e preparare le buche

Il luogo per piantare il caprifoglio dovrebbe essere ben illuminato e protetto da correnti d'aria e raffiche di vento.

Questa è una coltura che ama l'umidità, ma il ristagno di acqua alle radici porta alla loro decomposizione. Assicurarsi che il livello della falda freatica non sia superiore a 1 m dalla superficie del terreno.

Riferimento. Tomichka si sviluppa bene in ombra parziale, ma in questo caso riduce la resa e la qualità delle bacche.

Preparazione per l'atterraggio

Adatte per la semina sono piantine di 2 anni alte 40 cm, con almeno 2 germogli forti e radici sane e ramificate. Prima di piantare sul sito, vengono immersi in una soluzione di stimolanti della crescita (Epin, Kornevin).

Il terreno viene preventivamente ripulito dai detriti vegetali e dissotterrato.

Requisiti del suolo

Tomskaya preferisce terreni sciolti e fertili, con buona umidità, permeabilità all'aria e acidità neutra. L'opzione migliore è terriccio e arenaria.

Date, schema e regole di semina

La stagione di crescita del caprifoglio termina presto, quindi le piante vengono piantate dalla fine di agosto alla seconda metà di novembre. È accettabile la semina primaverile delle piantine, ma in questo caso è necessario farlo prima dell'inizio della stagione di crescita.

Importante! Quando piantate in primavera, le piantine attecchiscono peggio.

Regole di atterraggio:

1. Scavare buche per piantare sul sito misurando 50x50 cm ad una distanza di almeno 1,5 m l'una dall'altra.
2. Riempiteli a metà con una miscela nutritiva (un secchio di humus o compost, metà del terreno scavato, 100 g di sale di potassio e doppio perfosfato, 1 cucchiaio di cenere di legno) e riempiteli con acqua.
3. Posiziona le piantine verticalmente al centro dei fori e raddrizza le radici.
4. Coprire le piante con una miscela di terreno, compatto e acqua.
5. Quando il terreno si sarà depositato, aggiungere altra miscela nutritiva in modo che il colletto della radice sia sepolto per un massimo di 4 cm.
6. Realizza dei fossati vicino ai tronchi degli alberi e annaffia generosamente.
7. Pacciamare il terreno con humus, paglia o segatura.

Caratteristiche della coltivazione e sfumature di cura

Durante l'irrigazione sono guidati dalle condizioni del terreno: dovrebbe essere umido, ma il ristagno d'acqua è inaccettabile. In media, i cespugli vengono annaffiati 2-3 volte al mese, versando sotto ciascuno 10-15 litri di acqua.

Dopo ogni irrigazione e pioggia, il terreno viene allentato per evitare la formazione di una crosta secca sulla sua superficie e per migliorare l'accesso dell'acqua e dell'ossigeno alle radici.Contemporaneamente all'allentamento, viene effettuato il diserbo, rimuovendo le erbacce, che assorbono nutrienti dal terreno, creano un ambiente favorevole per lo sviluppo di malattie e attirano i parassiti.

3 anni dopo la semina, le piante iniziano ad essere nutrite. All'inizio della primavera vengono applicati fertilizzanti organici e contenenti azoto (letame, compost, nitrato di ammonio, urea), a settembre sotto ogni cespuglio vengono versati 100 g di cenere di legno.

Importante! A questa varietà non piace la concimazione minerale.

Nei primi 5 anni dopo la semina viene eseguita solo la potatura sanitaria, rimuovendo i germogli secchi e danneggiati e i germogli radicali in eccesso. I rami rimanenti vengono pizzicati fino a un terzo della loro lunghezza.

I cespugli di età superiore a 6 anni richiedono una potatura di ringiovanimento, in cui i vecchi rami vengono tagliati a livello del suolo, lasciando ceppi lunghi 30-40 cm Dopo la procedura, sul cespuglio rimangono un massimo di 10 germogli forti e giovani germogli.

I cespugli vengono potati alla fine di ottobre, dopo la procedura vengono trattati con poltiglia bordolese.

Impollinatori

Tomichka è una varietà autosterile e impollinata in modo incrociato. Gli impollinatori più adatti sono piantine e forme selezionate di caprifoglio Turchaninova e Kamchatskaya, nonché le varietà Blue fusello, Kamchadalka, Blue bird, Pavlovskaya, Zolushka, Bakcharskaya, Pamyati Gidzyuk, Vasyuganskaya.

Controllo delle malattie e dei parassiti

Malattie e parassiti che possono colpire Tomsk:

Prepararsi per l'inverno

Alla fine dell'autunno i cespugli vengono potati, i detriti vegetali e uno strato di vecchio pacciame vengono rimossi dal terreno circostante e bruciati, il terreno viene allentato, viene creato un nuovo cerchio radicale, annaffiato e pacciamato nuovamente con humus, torba, segatura o paglia.

Per prevenire malattie e parassiti, i cespugli e il terreno sottostante vengono spruzzati con fungicidi (Gamair, Quadris, Maxim) e insetticidi (Aktellik, Aktara).

Riproduzione

Molto spesso, Tomichka viene propagato con metodi vegetativi: talee, divisione del cespuglio, stratificazione.

Per le talee vengono utilizzati germogli verdi e semilignificati. Le talee vengono poste in un contenitore con terreno nutriente, pretrattato con stimolanti della crescita (Kornevin, Eteroauxina) e ricoperte di polietilene. Le piante vengono regolarmente annaffiate e ventilate. Con la cura adeguata, entro la fine della stagione verranno prodotte giovani piantine.

Riferimento. Questo è il metodo più difficile e il tasso di sopravvivenza è basso rispetto ad altri metodi di riproduzione.

Alla fine della stagione di crescita, la propagazione viene effettuata mediante margotta. Per fare questo, scegli un germoglio forte situato nella parte inferiore, piegalo a terra, fissalo e scavalo. Dopo circa un anno forma un apparato radicale.Successivamente, il germoglio viene separato dal cespuglio madre e piantato in un luogo permanente.

La divisione del cespuglio viene effettuata all'inizio della primavera, prima dell'inizio della stagione di crescita. Non è necessario scavare completamente il cespuglio. Per la propagazione, vengono selezionati diversi germogli sviluppati, dissotterrati, estratti insieme alle radici e piantati in un nuovo posto.

Raccolta

Il raccolto matura all'inizio di giugno. La piena maturazione avviene 5-7 giorni dopo che le bacche diventano blu. È importante avere il tempo di rimuoverli dai cespugli prima di questo momento, altrimenti cadranno.

La raccolta viene effettuata a mano o scuotendo le bacche dai cespugli in un telo steso sotto di essi. I frutti vengono conservati in frigorifero fino a 7 giorni freschi e 3-4 anni congelati.

Riferimento. A causa della maturazione irregolare delle bacche, la raccolta viene effettuata più volte.

Quali difficoltà possono esserci durante la crescita

Problemi durante la coltivazione del caprifoglio Tomichka:

• i cespugli smettono di svilupparsi, appassiscono e scompaiono - probabilmente le radici marciscono a causa dell'irrigazione eccessiva o del ristagno di umidità;
• le piante si sviluppano lentamente, la produttività è bassa - i cespugli crescono all'ombra;
• germogli e foglie appassiscono - un segno della presenza di parassiti.

Suggerimenti e recensioni di giardinieri esperti sulla varietà

Consigli dei giardinieri:

• piantare il caprifoglio a fine estate o in autunno; in primavera i cespugli non attecchiscono bene;
• Non piantare Tomichka dopo l'uva spina, altre varietà di caprifoglio o ribes, queste piante sono più adatte come vicine e non come predecessori.

Ci sono recensioni sia positive che negative da parte degli agricoltori sulla varietà Tomichka:

Marina, Tomsk: "Coltivo Tomichka da molto tempo, sono molto soddisfatto di questa varietà. Mi piace il fatto che i cespugli portino frutti con costanza, e siano anche belli di per sé. Le bacche sono gustose, dolci con una leggera acidità e utile. I cespugli raramente si ammalano e crescono rapidamente. Non vedo alcuno svantaggio per me nella varietà”.

Vittoria, Novosibirsk: “Ho provato a sollevare Tomichka più volte e ogni volta ho fallito. Le giovani piantine non tollerano bene l'inverno, anche con un buon riparo si congelano. Ma le talee non attecchiscono affatto, la maggior parte muore. Le bacche, ovviamente, sono gustose, ma si sbriciolano molto e non maturano contemporaneamente. Per me personalmente ci sono molti più svantaggi che vantaggi".

Conclusione

Il caprifoglio Tomichka, nonostante la presenza di alcune carenze, piaceva alla maggior parte dei giardinieri. Questa varietà non richiede cure particolari, fruttifica in modo costante, resiste al gelo e produce un ricco raccolto di bacche gustose e sane.