Varietà medio-precoce di caprifoglio agrodolce “Gerda”
Gerda è una delle varietà domestiche di caprifoglio a maturazione precoce. È caratterizzato da una fruttificazione precoce e da un gradevole sapore agrodolce di frutti di bosco. L'articolo ti introdurrà a una descrizione della varietà, dei vantaggi e degli svantaggi, nonché delle caratteristiche di impollinazione, semina, coltivazione e raccolta.
Descrizione della varietà di caprifoglio
Gerda – caprifoglio commestibile, allevato da allevatori nazionali. Le bacche di questa varietà contengono molte sostanze utili, sono consigliate per l'uso in caso di anemia, raffreddore e mal di gola. Il caprifoglio aiuta a rafforzare il sistema immunitario e il pieno sviluppo del sistema circolatorio, ha proprietà antinfiammatorie e antibatteriche e previene la formazione di tumori.
Origine e sviluppo, storia dell'allevamento
La varietà Gerda è una varietà di caprifoglio della Kamchatka. Allevato nel 1987 dagli allevatori dell'Istituto siberiano di ricerca sull'orticoltura che porta il nome. M. A. Lisavenko come risultato dell'impollinazione della varietà Blue Bird con una miscela di polline raccolto da diverse regioni della Russia.
Gerda partecipa all'esame varietale statale dal 1988 ed è stata inclusa nel registro statale russo nel 1994.
Caratteristiche, descrizione dell'aspetto, gusto
I cespugli sono compatti, a crescita bassa (altezza non superiore a 1,5 m), con una corona sferica allargata e germogli dritti di colore verde opaco. Le foglie sono allungate-ovali con la punta appuntita, grandi, verdi.
Le bacche sono di forma ovale con sommità leggermente allungata, pesano in media 0,67-0,91 g, ricoperte da una buccia liscia e sottile di colore blu-nero con rivestimento ceroso grigio-bluastro.
La polpa è tenera, ha un sapore agrodolce e un leggero aroma.
Caratteristiche dell'uso di questa varietà
Le bacche di Gerda vengono consumate fresche, congelate, essiccate e utilizzate per preparare marmellate, composte, conserve e succhi.
Foglie e rami vengono utilizzati nella medicina popolare, preparando da essi infusi e decotti curativi.
Per il loro aspetto decorativo, gli arbusti vengono utilizzati nella progettazione del paesaggio per decorare un giardino o un'area locale.
Periodo di maturazione, resa e fruttificazione
Gerda è una varietà a maturazione precoce. I cespugli danno frutti dal secondo anno dopo la semina, ma grandi volumi di bacche vengono raccolti solo dopo 3-4 anni.
La resa media è di 38,6 c/ha o 1,7 kg/cespuglio, la massima è di 76,7 c/ha.
Resistenza a malattie e parassiti
La varietà Gerda può essere colpita da fitovirus e malattie fungine. I parassiti pericolosi includono afidi, acari del caprifoglio e cocciniglie.
Resistenza al freddo e alla siccità
Si tratta di una varietà resistente all'inverno: i cespugli tollerano cali di temperatura dell'aria fino a -40...-50°C, ma i germogli muoiono già a -8°C.
Gerda tollera bene il caldo, ma se si verifica siccità durante il periodo di maturazione delle bacche, è necessaria un'ulteriore irrigazione per la loro crescita.
Per quali regioni è più adatto e quali sono i requisiti climatici?
La varietà è inclusa nel registro statale della regione della Siberia occidentale. A causa della sua senza pretese per le condizioni climatiche, è consentito coltivazione in tutte le zone climatiche della Federazione Russa, tranne l'estremo nord.
I principali vantaggi e svantaggi della varietà
I principali vantaggi della varietà:
- resistenza alla siccità e al gelo;
- maturazione precoce delle bacche;
- precocità;
- senza pretese;
- aspetto decorativo dei cespugli;
- uso universale della frutta;
- gusto gradevole;
- autoimpollinazione parziale;
- nessuna tendenza a perdere bacche.
Gli svantaggi di Gerda sono il lungo periodo di fruttificazione.
Qual è la differenza rispetto ad altre varietà e ibridi
Confronto di Gerda con altre varietà di caprifoglio a maturazione precoce nella tabella:
| Varietà | Peso medio degli acini, g | Forma delle bacche | Gusto | Produttività, c/ha |
| Gerda | 0,67-0,91 | Ovale con punta leggermente allungata | Agrodolce | 38,6 |
| Fortuna | 0,8 | Ellittico con bordi appuntiti | Agrodolce | 63,7 |
| Tre amici | 1,4-1,6 | Ovale allungato | Agrodolce | 83 |
| Cincia | 0,8 | Oblungo-ovale ed ellissoidale | Agrodolce | 55 |
| siberiano | 1 | Fusiforme | Dolce | 107 |
| Narymskaja | 0,9 | Ovale allungato | Agrodolce | 73,3 |
| Minusinsk blu | 0,84 | Ellissoidale | Dolce e acido con una leggera amarezza | 50,6 |
Tecnologia agricola
Per ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità di caprifoglio, è necessario soddisfare una serie di condizioni, tra cui la corretta selezione e preparazione del sito e del materiale di semina, nonché fornire alle piante la cura adeguata.
Scegliere un posto nel giardino e preparare le buche
Per atterraggi Gerda sceglie un luogo ben illuminato situato lungo una recinzione o un'altra siepe che proteggerà i cespugli dalle raffiche di vento. Le piante non vengono piantate in pianura a causa del rischio di inondazioni: il ristagno di acqua nel terreno porta alla putrefazione del sistema radicale e alla morte dei cespugli.
Preparazione per l'atterraggio
Per la semina, scegli piantine di uno o due anni alte 0,5-1 m senza segni di malattie o danni da parassiti, con germogli lisci e foglie verdi uniformi, dando la preferenza agli esemplari con un apparato radicale chiuso - le loro radici non sono eccessivamente secche, che migliora il tasso di sopravvivenza dei cespugli.
Il terreno sul sito viene scavato in anticipo, ripulito dai resti vegetali e dalle erbacce, alimentato con letame o humus, perfosfato e sale di potassio (rispettivamente 10 kg, 30-60 ge 20-30 g per 1 mq. ).
Requisiti del suolo
La varietà preferisce terreni sciolti, fertili, permeabili all'umidità con buona aerazione e acidità debole o neutra. L'opzione più adatta è terriccio o arenaria.
Date, schema e regole di semina
Il caprifoglio Gerda viene piantato nel terreno da agosto a metà ottobre.
Sequenza di impianto:
- Nell'area preparata, scavare buche per piantare con una profondità di 30-40 cm e un diametro di 25 cm, la distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 1,5-2 m.
- Riempiteli per due terzi con terreno fertile e formate una piccola collina al centro.
- Metti una piantina su di essa e raddrizza le sue radici.
- Coprire la pianta con terra in modo che il colletto della radice sia sepolto 3 cm o al livello del suolo.
- Innaffia generosamente le piantagioni, versando 10 litri d'acqua sotto ogni cespuglio.
- Pacciama il terreno con humus o torba.
Caratteristiche della coltivazione e sfumature di cura
Nel periodo primaverile-estivo l'irrigazione viene effettuata ogni due giorni, versando un secchio d'acqua sotto ogni cespuglio. In autunno le piante non vengono annaffiate.
Un giorno dopo l'irrigazione o la pioggia, il terreno viene allentato per migliorare l'accesso di umidità e ossigeno alle radici del caprifoglio. Allo stesso tempo, il terreno viene diserbato, liberandolo dalle erbacce, che assorbono sostanze nutritive dal terreno e creano elevata umidità.
Il caprifoglio viene nutrito in primavera con fertilizzanti minerali, in particolare nitrato di ammonio in ragione di 30 g per cespuglio. In autunno la varietà risponde bene ai fertilizzanti potassio-fosforo (superfosfato, kainite).
Per aumentare la produttività e prevenire malattie e parassiti, i cespugli vengono regolarmente diradati, lasciando germogli giovani forti e dritti e rimuovendo quelli deboli, contorti, danneggiati e vecchi (più di 15-20 anni). Il caprifoglio viene potato all'inizio della primavera (marzo-aprile) o nel tardo autunno (inizio ottobre-novembre), prima del gelo.
Riferimento. I rami vengono tagliati, lasciando ceppi lunghi 30-50 cm.
Impollinatori
Si tratta di una varietà parzialmente autofertile. Per aumentare la produttività e migliorare la qualità dei frutti, vengono piantati nelle vicinanze impollinatori adatti, che possono essere qualsiasi varietà di caprifoglio della Kamchatka, ma i migliori si sono dimostrati efficaci: Assol, Chelyabinka, Kuvshinovidnaya, Fianit, Slastena, Berel.
Riferimento. La crescita di cespugli di caprifoglio non commestibili nelle vicinanze provoca la formazione di frutti non commestibili su Gerda.
Controllo delle malattie e dei parassiti
Il caprifoglio Gerd può influenzare:
| Malattia, parassita | Descrizione | Trattamento, prevenzione |
| Fitovirus | Sulle foglie si formano macchie verde chiaro e si notano delle chiazze lungo le venature centrali. | I germogli danneggiati vengono tagliati e bruciati. |
| Malattie fungine | Le foglie si macchiano, si deformano e seccano. | All'inizio della primavera, i cespugli vengono spruzzati con "Fundazol" e una soluzione di solfato di rame. |
| Afide | I piatti fogliari si seccano, si deformano, si formano delle macchie e i germogli smettono di crescere. | Le piante vengono trattate con tinture di aglio, tabacco e pepe. |
| Acaro del caprifoglio | Le foglie si ricoprono di macchie scure e entro la fine dell'estate diventano marroni e seccano. | Per prevenire attacchi di parassiti, i cespugli vengono regolarmente diradati e trattati con Omite o Tedion. |
| Shchitovka | Parassita si nutre della linfa di rami e germogli che, man mano che l'infezione progredisce, smettono di svilupparsi e muoiono. | Per prevenire la comparsa di cocciniglie, i cespugli vengono spruzzati due volte con Rogor o Actellik alla fine di giugno, con un intervallo di 10 giorni. |
Prepararsi per l'inverno
Alla fine dell'autunno i cespugli sono preparati per l'inverno. Per fare ciò, il terreno nel cerchio del tronco dell'albero viene pacciamato con humus di cavallo. Nelle regioni settentrionali le piante sono ricoperte con spunbond o altro materiale di copertura.
Riproduzione
Il metodo di propagazione dei semi, a causa della sua complessità, viene utilizzato solo dagli allevatori. I giardinieri propagano Gerda vegetativamente: per talea o dividendo il cespuglio.
Per le talee in autunno, le talee lunghe 7-12 cm vengono tagliate dal centro di germogli debolmente piegati o danneggiati con un angolo di 45° e poste in una cantina o seminterrato asciutto per la conservazione. In maggio-giugno, le talee vengono piantate in terreno preparato, approfondendo la gemma più alta di 0,5 cm.
Il metodo di divisione è accettabile per i cespugli non più vecchi di cinque anni. Per fare questo, la pianta viene dissotterrata e divisa in più parti con cesoie da potatura in modo che ciascuna abbia 3-4 giovani germogli e rizomi.
Raccolta
Le bacche maturano intorno al 15-22 giugno. La raccolta viene effettuata a mano, dopo aver posizionato del tessuto sotto i cespugli su cui cadranno.
Riferimento. I frutti si conservano in frigorifero per non più di 2-3 giorni.
Quali difficoltà possono esserci durante la crescita
Problemi che possono sorgere durante la coltivazione della Gerda:
- i cespugli si sviluppano male, appassiscono, muoiono - probabilmente le piante sono piantate in pianura dove si accumula acqua, oppure questo è il risultato di annaffiature eccessive, che fanno marcire le radici;
- le foglie si seccano e si deformano - le piantagioni sono state attaccate dagli afidi o questo è un sintomo di una malattia fungina, i cespugli devono essere trattati con insetticidi (Akarin, Apollo) o fungicidi (Fundazol).
Suggerimenti e recensioni di giardinieri esperti sulla varietà
I giardinieri consigliano:
- nonostante la resistenza della varietà alle condizioni climatiche sfavorevoli, non trascurare la pacciamatura del terreno nell'area del tronco dell'albero, per questo è consigliabile utilizzare una miscela di humus di cavallo e terreno fertile;
- cambiare il luogo in cui viene piantato il caprifoglio ogni 20 anni.
Gli agricoltori parlano positivamente della varietà Gerda:
Elena, Brjansk: “Coltivo Gerda da circa 10 anni. All'inizio la varietà non era soddisfatta della sua resa, dopo cinque anni è migliorata, ma volevo ancora più bacche. Poi ho iniziato a cercare informazioni su questo caprifoglio e ho capito che ha bisogno di impollinatori. Ho piantato un altro paio di cespugli di altre varietà e ora non posso essere più felice: la resa è eccellente, le bacche sono molto gustose".
Vittoria, Samara: “Ho scelto una varietà a maturazione precoce in modo che le bacche potessero essere consumate mentre altre colture non stavano ancora dando frutti. I vicini della dacia lo hanno detto a Gerda, ho ascoltato e ho piantato diversi cespugli. Non me ne sono mai pentito: mi piace sia la resa che il gusto dei frutti di bosco. E i cespugli sono bellissimi, li ho piantati lungo il recinto, stanno benissimo”.
Conclusione
Gerda è una varietà a maturazione precoce di caprifoglio commestibile. I cespugli sono decorativi e resistenti al gelo; iniziano a dare i loro frutti già due anni dopo la semina e formano deliziose bacche agrodolci, adatte ad un uso universale.