Guida alla cura dell'uva in agosto e consigli di viticoltori esperti

I giardinieri principianti presumono che dopo la raccolta il vigneto non abbia bisogno di attenzione e che le piante debbano essere curate solo in primavera, dopo che la neve si è sciolta. Questo presupposto non è corretto: anche dopo che la fruttificazione è passata, la coltura necessita di irrigazione, concimazione e potatura. L'approccio giusto garantisce non solo un ricco raccolto l'anno prossimo, ma anche uno svernamento senza problemi dei cespugli.

Di quali cure ha bisogno l'uva in agosto?

Ad agosto, la maggior parte dei vitigni entra nel periodo di fruttificazione. Affinché i grappoli diventino grandi e dolci, i giardinieri si impegnano in misure agrotecniche: tagliato e formare piante foraggio e acqua, allentare e pacciamare. Assicurati di effettuare trattamenti contro malattie e insetti nocivi in ​​agosto in modo che non mangino bacche mature e succose. Le procedure determinano come il cespuglio sopravvivrà all'autunno e all'inverno e come sarà l'allegagione l'anno prossimo.

All'inizio del mese vengono tagliati i figliastri e i germogli verdi. L'eccesso di vegetazione interferisce con lo sviluppo dei grappoli e sottrae elementi nutritivi, facendo crescere i frutti piccoli e insipidi. Si consiglia inoltre di effettuare una potatura formativa: conferisce alla pianta un aspetto curato e la protegge dalla comparsa di insetti nocivi.

Nella seconda metà di agosto l'uva matura; sui frutti possono comparire tracce di marciumi o altre malattie. In questo caso vengono trattate le piante rimedi popolari, poiché l'uso di sostanze chimiche è pericoloso per la salute.Una settimana dopo la vendemmia, i vigneti vengono irrorati con una soluzione di acido borico. La procedura rafforza l’immunità della pianta e aumenta la sua resistenza al gelo. Inoltre, puliscono il terreno dalle foglie e dai frutti caduti per preparare la vigna all’inverno.

Cosa fare in vigna ad agosto

I lavori in vigna si svolgono tutto l'anno. Diamo un'occhiata a cosa è cura dell'uva nel mese di agosto e come eseguire correttamente le procedure.

Irrigazione

Frequenza e abbondanza irrigazione dipendono dalle condizioni atmosferiche. Nelle regioni meridionali le estati sono calde e lunghe, per cui inumidiscono il terreno fino alla fine del mese, riducendo gradualmente la quantità di acqua.

In media, un cespuglio adulto utilizza circa 12 litri d'acqua, alla fine di agosto - circa 7 litri. Nelle regioni settentrionali l'irrigazione si interrompe entro la metà di agosto.

Si sconsiglia di irrigare i cespugli su cui pendono bacche mature e grandi: l'eccessiva umidità provoca screpolature e marciume dei frutti.

Inumidisci la pianta alla radice, l'acqua non deve penetrare nelle foglie, nei germogli e nelle bacche. Si consiglia di eseguire la procedura al mattino o alla sera. L'acqua viene prima riscaldata al sole. Smettere di idratare 3 settimane prima del raccolto; se agosto è secco - 2 settimane in anticipo. Per garantire che l'acqua penetri più in profondità fino alle radici, il terreno viene prima allentato ad una profondità di 10 cm.

Il miglior condimento

Agosto non è il momento migliore per applicare concimazioni complesse. Un eccesso di fertilizzanti minerali porta al fatto che la massa verde cresce, ma i frutti rimangono piccoli, la loro maturazione rallenta. Si consiglia ai residenti estivi di prestare attenzione ai rimedi popolari per i fertilizzanti radicali e fogliari. Sono innocui per l’uomo e per l’ambiente e facili da preparare.Tali composizioni rafforzano l’immunità della pianta, stimolano la maturazione dei frutti e proteggono dalle malattie.

Un rimedio efficace è l’infuso di lievito. Sciogliere 200 g di lievito in 1 litro di acqua tiepida, mescolare e lasciare agire per 6 ore. Diluire la soluzione con acqua pulita in rapporto 1:1 e irrorare il vigneto. 1 boccola utilizza 1 litro di prodotto. Una soluzione di cenere viene preparata utilizzando lo stesso principio: al posto del lievito, all'acqua vengono aggiunti 130 g di cenere secca. Nutre il terreno e migliora la qualità del frutto.

Trattamento

Il trattamento contro malattie e parassiti viene effettuato durante tutta l'estate.. A causa del clima caldo e dell'elevata umidità, l'uva si ammala di peronospora. I farmaci "Quadris" e "Ridomil" aiutano a sbarazzarsi delle malattie fungine. Si utilizzano a condizione che manchi 1 mese alla raccolta. Se le uve sono malate di crosta o oidio, vengono spruzzate con una soluzione di acido borico: 100 g della sostanza vengono diluiti in 10 litri di acqua tiepida. Il trattamento viene effettuato con clima secco e caldo, dopo aver rimosso foglie e frutti infetti dal cespuglio.

Attenzione! Un parassita comune delle colture in agosto è il verme dell'uva. I bruchi mangiano foglie, germogli e frutti. Svernano nel terreno e nei detriti vegetali; in estate le farfalle si moltiplicano rapidamente. Si sbarazzano del parassita usando i farmaci “Arrivo”, “Fufanon” o “Ekamet”.

Se sulla pianta si sono depositati grilli talpa, afidi o acari, si consiglia di utilizzare una soluzione di solfato di rame. 100 g di polvere richiedono 10 litri di acqua. Diluire la soluzione in un contenitore di plastica o di vetro e conservarla per non più di 10 ore dal trattamento. Oltre agli insetti, il prodotto affronta rapidamente vari tipi di marciume. La vigna non viene riempita di soluzione, ma irrorata.

Conio

Il conio viene effettuato quando gli acini iniziano a maturare, i frutti si gonfiano e cambiano colore. Si consiglia di farlo con tempo nuvoloso, senza pioggia o vento. I residenti estivi rimuovono le cime delle viti di 20 cm Quando le bacche maturano, le viti smettono di svilupparsi e i giovani germogli maturano. La vite verde diventa marrone chiaro.

Grazie alla goffratura, i grappoli sono illuminati da tutti i lati, il che influisce sul miglioramento della commerciabilità e del gusto del raccolto. La procedura aumenta la resistenza delle piante al gelo e alle malattie. Nelle zone con clima umido e fresco (ad esempio negli Urali), è necessario il calafataggio per una migliore ventilazione dei cespugli. Accelera la maturazione dei frutti di grandi dimensioni.

I giardinieri inesperti credono che inseguire e pizzicare siano la stessa cosa. Non è così: il pizzicamento viene effettuato prima o all'inizio della fioritura e l'inseguimento viene effettuato prima della fruttificazione. Durante il pizzicamento, vengono rimosse solo le cime e durante l'inseguimento viene rimossa una parte significativa delle riprese.

Rifinitura

La potatura viene effettuata nella seconda metà di agosto. Per la procedura, utilizzare cesoie o forbici affilate, disinfettate con una soluzione di permanganato di potassio. Tutti i cespugli di età superiore a 2 anni necessitano di potatura. Nel mese di agosto sono rilevanti diverse modalità: formative o sanitarie.

La potatura formativa conferisce al cespuglio la sua forma. Per fare ciò, vengono tagliati tutti i germogli e i rami che crescono in modo caotico e che sono aggrovigliati insieme. Di conseguenza, le viti sono ventilate, riducendo il rischio di marciumi o malattie fungine.

Durante la potatura sanitaria, tutti i germogli malati, secchi e danneggiati vengono rimossi. L'anno prossimo al loro posto cresceranno nuove viti da frutto. È importante che tutti i tagli e le ferite siano solo all'interno dei germogli: in questo modo guariranno più velocemente. Dopo la procedura, il danno viene trattato con vernice da giardino.Il taglio è fatto obliquamente, inclinato verso l'occhio.

Pacciamatura

Il pacciame previene la comparsa di erbe infestanti, migliora lo sviluppo e la nutrizione del sistema radicale. In agosto si applica per l'ultima volta, dopo aver allentato il terreno e ripulito dai detriti. Si consiglia di utilizzare pacciamatura organica: erba secca, corteccia, trucioli di legno, cenere, fieno. Lo spessore dello strato è di circa 8 cm.

Il pacciame trattiene l'acqua e protegge le radici dal surriscaldamento nelle regioni meridionali del paese. Se il terreno è asciutto e sabbioso, pacciamare il terreno con le foglie. Su terreni argillosi viene utilizzata segatura o sabbia di fiume.

Allentamento

L'allentamento è particolarmente importante nelle estati calde e secche. Il terreno in tali condizioni assorbe immediatamente l'umidità, le radici la assorbono rapidamente. Per garantire che l'acqua rimanga più a lungo nel terreno, una volta alla settimana il terreno viene smosso con una zappa da giardino a una profondità di 7-10 cm, in modo da consentire l'accesso dell'ossigeno alle radici, proteggendo l'uva dalle malattie. Non è consigliabile allentare il terreno più in profondità di 10 cm: c'è il rischio di danneggiare le radici.

Cure post-raccolta

Dopo la raccolta, il vigneto viene ispezionato per malattie e parassiti. Se ci sono segni di danni, la pianta viene spruzzata con una soluzione di solfato di rame o miscela bordolese. I germogli e le foglie malati vengono rimossi e bruciati fuori dall'area del giardino. Se non ci sono sintomi di infezione, il vigneto viene trattato con agenti profilattici: infuso di ortica o cenere, il farmaco “Strobi”. La procedura protegge le piante da insetti e malattie in autunno e inverno.

Attenzione! Preparare il vigneto per l'autunno significa rimuovere tutte le foglie cadute dalla zona, annaffiare e nutrire le piante, potarle e curarle contro le malattie.La prossima volta che tornano nel vigneto solo prima del freddo, lo coprono per l'inverno.

Dopo il trattamento preventivo, viene eseguita l'ultima concimazione: viene aggiunto sale di potassio o solfato di potassio. I fertilizzanti nutrono il terreno e aumentano la resistenza della pianta al gelo e al vento. Dopo la concimazione, le uve vengono pacciamate.

Sfumature per diverse regioni

Nella regione di Mosca la maggioranza varietà matura entro la fine di agosto, per questo si consiglia di coltivare la vigna entro il 10 del mese. Negli Urali e in Siberia il raccolto viene raccolto più tardi, quindi l'irrorazione viene effettuata all'inizio di agosto. Affinché il trattamento abbia effetto, è importante eseguirlo con tempo asciutto.

Durante l'irrigazione, i residenti estivi sono invitati a prestare attenzione alle condizioni climatiche. Nella regione di Mosca e nelle regioni meridionali, i vigneti vengono annaffiati abbondantemente e spesso, nelle regioni settentrionali, a seconda della frequenza con cui piove. Il terreno non deve essere costantemente bagnato: ciò comporta lo sviluppo di malattie fungine.

Consigli di viticoltori esperti

I viticoltori esperti sanno come coltivare un buon raccolto e prendersi cura adeguatamente dei cespugli tutto l'anno.

Raccomandano:

• raccogliere tempestivamente l'uva matura, evitando che i frutti cadano a terra;
• ispezionare regolarmente il vigneto per individuare parassiti e altri danni;
• se il cespuglio è affetto dalla malattia per oltre l'80%, rimuovilo dal sito e brucialo;
• non rimuovere i germogli che hanno raggiunto i 15 cm di lunghezza;
• pizzicare all'inizio dell'estate, non alla fine;
• diradare le foglie insieme alla potatura;
• non utilizzare fertilizzanti contenenti azoto e materia organica nel mese di agosto.

Conclusione

Prendersi cura dell'uva alla fine dell'estate comprende l'idratazione e la concimazione. Innaffia l'uva al mattino o alla sera, la quantità dipende dalle condizioni meteorologiche.Vengono nutriti con integratori di potassio e trattati con una soluzione di poltiglia bordolese per rafforzare il sistema immunitario.

Prestare attenzione alla goffratura e alla rifinitura: le attività stimolano la maturazione dei grappoli e migliorano la permeabilità all'aria dei cespugli. Una cura adeguata e tempestiva garantisce che gli arbusti amanti del calore non si congelino in autunno e in inverno e manterranno la loro capacità di dare frutti l'anno prossimo.