Istruzioni passo passo per l'innesto dell'uva in agosto
L'innesto dell'uva non è obbligatorio, ma è una procedura auspicabile. Aiuta ad aumentare la resistenza della coltura ai fattori ambientali negativi e ad ottenere un raccolto migliore e più abbondante. Alcuni viticoltori innestano più varietà su una pianta per risparmiare spazio nel giardino.
La vaccinazione viene effettuata in primavera, autunno, estate e persino inverno. Il periodo più favorevole è considerato la primavera, ma se in questo periodo non è stato possibile innestare l'uva o la marza non ha attecchito, la procedura viene rimandata all'estate.
Perché innestare l'uva ad agosto
L'innesto dell'uva migliora la qualità e il vigore del vigneto. Non è necessario farlo, ma la procedura presenta numerosi vantaggi:
- Aumentare la resistenza delle piante a fattori ambientali negativi. Molte varietà di dessert a frutto grosso sono caratterizzate da una bassa resistenza invernale, una bassa resistenza a malattie e parassiti e una maggiore sensibilità ai fattori ambientali negativi. Per appianare questi aspetti negativi, le marze varietali vengono innestate su portainnesti più resistenti.
- Risparmiare spazio in giardino. Non sempre c'è abbastanza spazio nel giardino per piantare vitigni. In questo caso, sul cespuglio vengono innestate talee di diverse varietà. Una pianta del genere non solo piace con la raccolta di bacche diverse, ma sembra anche insolita.
- Accelerazione della fruttificazione. Per fare questo, un ramo di una pianta che sta già dando frutti viene innestato su un nuovo cespuglio.
- Cambio rapido di varietà. Se l'uva che cresce sulla trama è già noiosa e non si vuole aspettare molto tempo prima che le giovani piante raggiungano l'età della fruttificazione, una nuova varietà viene innestata sulla vecchia base.
La maggior parte dei giardinieri preferisce eseguire i lavori di innesto in primavera, ma a volte lo fa in agosto. Generalmente in estate la procedura si effettua in 3 casi:
- in primavera non c'erano portinnesti o marze adatte e ben sviluppate;
- le vaccinazioni somministrate in precedenza non hanno messo radici;
- Non è stato possibile eseguire i lavori in primavera.
Il motivo più comune sono le vaccinazioni primaverili che non hanno messo radici.. Per evitare che risultati negativi si ripetano in estate, è importante scoprirne le possibili cause:
- Incompatibilità delle varietà. Questo è il motivo meno comune, poiché la maggior parte delle piante sta bene insieme.
- Il clima è troppo freddo o caldo. Il problema si pone anche con frequenti sbalzi di temperatura.
- Corrispondenza imprecisa tra le sezioni della marza e del portinnesto. Ciò si verifica a causa di tagli eseguiti in modo errato, elementi innestati allineati in modo impreciso e isolamento di scarsa qualità delle parti della pianta.
- Tempo secco. Durante l'innesto l'uva necessita di annaffiature più frequenti.
Il lavoro di innesto può essere effettuato in autunno e anche in inverno. Tuttavia, è meglio che i viticoltori alle prime armi lo facciano in primavera e in estate, poiché durante questi periodi ci sono maggiori possibilità di successo.
Date di vaccinazione
Quando si innestano le uve in estate, i tempi vengono selezionati in modo tale i germogli sono riusciti a mettere radici e maturare, ma non si sono risvegliati. I fusti maturi sopravvivranno all'inverno e inizieranno a svilupparsi insieme al portinnesto la prossima primavera.
La tempistica esatta dipende dal metodo di vaccinazione.. Il germogliamento viene effettuato alla fine di luglio o all'inizio di agosto. I rami (nelle fessure) vengono innestati a giugno, a volte all'inizio di luglio.Il tronco sotterraneo si innesta da fine agosto a inizio ottobre oppure da metà maggio a inizio luglio.
Giorni favorevoli secondo il calendario lunare
I giardinieri stanno discutendo se sia necessario tenere conto del calendario lunare quando si sceglie il periodo dell'innesto estivo. Alcuni dicono che è sufficiente eseguire la procedura nel momento agronomico corretto, rispettando le regole di base, mentre altri sostengono che sarà possibile ottenere i migliori risultati solo nella corretta fase lunare.
Calendario lunare del lavoro di vaccinazione per il 2020:
- Aprile - 3, 5, 6, 9, 11–13, 17, 19, 21, 25–27;
- Maggio - 1, 4, 8, 9, 11, 14, 17, 19, 20, 22, 24, 30, 31;
- Giugno - 5–7, 9–11, 14, 16, 19, 20, 24, 25, 27;
- Luglio - 6, 9, 10, 14, 15, 19, 20;
- Agosto - 3–5, 8, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 27, 30, 31;
- Settembre - 1, 5, 6, 13, 15, 16, 22, 23, 25, 27, 28;
- Ottobre - 1, 7, 8, 11, 14, 19, 20, 24, 25, 28, 29, 30.
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Preparazione
Prima di innestare l'uva in agosto, è necessario eseguire una serie di lavori preparatori. È particolarmente importante preparare adeguatamente la marza e il portinnesto: Dipende da loro se i nuovi germogli attecchiranno oppure no.
Portinnesto
Come portainnesto viene utilizzata una pianta rustica e resistente al gelo. senza segni di malattie o danni da parassiti. Dovrebbe essere potente e avere un buon turgore. Una settimana prima della procedura, le uve vengono alimentate e irrorate con una soluzione di solfato di rame. Il giorno prima della vaccinazione, acqua.
Il fogliame in eccesso, i germogli secchi e i germogli che crescono nella direzione sbagliata vengono rimossi dal cespuglio del portainnesto., germogli di radice. Affinché la marza possa attecchire è importante evitare di ombreggiarla con grandi quantità di verde.Tutto il fogliame e gli eventuali germogli vengono rimossi dal ramo da innestare.
Importante! Prima dell'innesto, il cespuglio viene annaffiato abbondantemente. Se successivamente non viene rilasciata umidità dalle sezioni, la procedura viene ripetuta.
Se si prevede che l'impianto venga utilizzato come base per una nuova varietà (per sostituire completamente quella vecchia), tagliare tutti i germogli tranne quelli che verranno innestati. Allo stesso tempo è importante non disturbare la struttura dello scheletro dell’arbusto.
La forma del taglio sul portinnesto dipende dal metodo di innesto. Su una vite possono essere piantati più germogli.
Scione
Come marza viene utilizzato un germoglio di un cespuglio sano con i migliori indicatori di resa., frutti grandi e saporiti. A seconda del metodo, vengono scelti germogli verdi o legnosi, ma di solito viene utilizzato il verde.
Consiglio! Secondo i viticoltori esperti, i migliori risultati si ottengono utilizzando un portainnesto e una marza con lo stesso grado di sviluppo.
Il giorno prima della procedura, la boscaglia viene annaffiata e nutrita abbondantemente.. Le talee vengono tagliate al mattino o alla sera, quando il sole è inattivo.
Scegli anche viti della forma corretta, senza distorsioni, macchie, ecc. Il materiale da innesto si preleva dalla parte centrale della vite, a 10–15 cm dalla sommità del tralcio.
Per gli innesti estivi, le talee vengono tagliate il giorno lavorativo.. Se l'operazione viene effettuata con diversi giorni di anticipo, il materiale viene avvolto in un tessuto naturale umido. Le talee acquistate vengono trasportate in una pellicola e conservate per diverse ore in un panno imbevuto di uno stimolante della crescita o di acqua prima dell'uso.
Se l'innesto viene effettuato immediatamente dopo la raccolta del portinnesto, la lavorazione non è necessaria.. La talea viene semplicemente posta in un secchio d'acqua durante la preparazione del portinnesto.In un altro caso, i siti tagliati vengono immersi in uno stimolatore della crescita e il ramo stesso viene trattato con una soluzione di solfato di rame (1 cucchiaio per secchio d'acqua).
Come innestare correttamente l'uva
Le istruzioni per la vaccinazione dipendono dal metodo scelto. Comunque c'è alcune regole generali, il cui rispetto aumenta le possibilità di successo:
- Gli attrezzi e le piante da giardino devono essere trattati con una soluzione di solfato di rame. Non toccare le aree tagliate con le mani. Si consiglia di lavorare con i guanti.
- Non puoi vaccinare quando il sole è attivo. Ciò farà bruciare le piante e ridurrà le possibilità di sopravvivenza.
- Il sito di taglio è sigillato ermeticamente, poiché quando entra l'aria, i tessuti non crescono insieme.
- Le sezioni della marza e del portinnesto devono essere strettamente adiacenti l'una all'altra e corrispondere per forma e dimensione. Altrimenti, la fusione dei tessuti non avverrà.
Materiali e strumenti richiesti
Per la vaccinazione preparare gli strumenti in anticipo:
- Coltello affilato. È meglio usare un coltello da cancelleria o da pittore con una lama sottile. Alcuni giardinieri usano cesoie da potatura o uno speciale dispositivo di innesto.
- Secchio con acqua. Utilizzato per ammollare le talee.
- Panno umido. Sarà necessario se la vaccinazione non viene effettuata subito dopo la raccolta della marza.
- Stimolanti della crescita. Sono adatti quelli acquistati in negozio (Epin, Mortar) e quelli fatti in casa (miele, succo di aloe).
- Alcol. Per la lavorazione degli utensili.
- Solfato di rame. Utilizzato per disinfettare le piante.
- Film. Per isolare il punto di connessione. Sono adatti il normale nastro isolante e il nastro speciale da giardino.
- Guanti.
Istruzioni passo passo
Il metodo in erba viene spesso utilizzato in agosto.. Viene utilizzato un germoglio d'uva, che viene applicato all'incisione longitudinale.
Innestare un occhio nel sedere:
- La talea, che fungerà da marza, viene posta in un secchio d'acqua con la parte tagliata rivolta verso il basso. Viene lasciato lì finché il portinnesto non viene selezionato e preparato.
- Seleziona un cespuglio che diventerà un rampollo. Un ramo ben sviluppato viene ripulito dal fogliame e dai giovani germogli.
- Dal taglio viene selezionata una gemma ben sviluppata. Viene tagliato longitudinalmente in modo che la lunghezza sia di 3 cm e la profondità sia di circa 2,5 mm.
- Si seleziona una gemma da un ramo del portainnesto. Tagliare dall'alto verso il basso in modo che la lunghezza, la forma e la profondità del taglio sulla corteccia coincidano con lo scudo della marza e la larghezza sia maggiore di 1 mm. Il germoglio tagliato viene buttato via.
- Lo scudo della marza con il bocciolo viene applicato con un taglio sul taglio preparato sul portinnesto e pressato saldamente.
- La marza viene avvolta strettamente sul portainnesto con pellicola, nastro isolante o nastro da giardino. I punti tagliati devono essere chiusi ermeticamente; solo il centro dello scudo con il bocciolo viene lasciato aperto. Il film viene rimosso non prima di 2 settimane.
Così trapiantare il numero richiesto di reni. Sono attaccati a uno o più rami.
Per fare tagli uguali, la marza e il portinnesto vengono applicati in modo che le gemme su entrambi i rami siano una di fronte all'altra. I tagli vengono eseguiti simultaneamente.
Metodi di vaccinazione
È possibile innestare l'uva in estate in altri modi? Esistono molti metodi di lavoro di innesto. Ognuno ha le sue sfumature.
Alla radice
Il metodo viene utilizzato per ringiovanire un cespuglio o sostituire completamente una vecchia varietà con una nuova. Ciò consente di mantenere un apparato radicale forte, migliorando le caratteristiche della pianta.
Di solito la procedura viene eseguita a metà primavera, ma alcuni la iniziano alla fine dell'estate. L'innesto viene effettuato in spaccatura.
Istruzioni passo passo:
- Le talee vengono preparate in anticipo. Non dovrebbero essere più sottili di una matita, maturi e ben sviluppati.Nella "testa nera" (come viene chiamata la marza della radice) vengono impiantate talee non verdi, ma lignificate.
- Per ottenere un gambo, arretrare di 30 cm dalla punta più alta della vite, tagliando questa parte con un angolo di 45°. La parte superiore viene buttata via. Dal taglio della restante parte della vite, arretrare di 12–15 cm ed eseguire un taglio uniforme. Dovrebbero rimanere almeno 2-3 occhi sul chibouk risultante.
- La parte inferiore del gambo viene molata con un cuneo su entrambi i lati fino ad un'altezza di 3 cm.
- I chubuk vengono posti in un secchio d'acqua o in una soluzione di stimolatore della crescita mentre viene preparata la marza.
- Attorno alla radice del cespuglio viene scavato un buco profondo 10–15 cm e la parte superiore del cespuglio viene tagliata.
- Al centro della base del gambo viene praticata una spaccatura con una profondità pari alla lunghezza della lama della marza.
- Il cuneo della marza viene inserito nella base del portinnesto. Se coincide con il diametro della marza si utilizza un solo gambo; se la base è sufficientemente robusta si inseriscono più marze.
- Le aree tagliate sono isolate con pellicola.
Nella fessura
L'innesto a fessura è considerato il metodo più comune per i principianti. Il suo vantaggio è che non è necessario tagliare il rizoma per adattarlo alla marza. Qui è sufficiente ritagliare un cuneo uniforme e realizzare una spaccatura della profondità corretta.
Esistono 3 metodi di innesto a fessura: nero con verde, verde con verde e nero con nero. In tutti i casi si preparano delle talee lunghe 10–15 cm, a 30 cm dall'estremità della vite. Ciascuno di essi dovrebbe avere 2-3 gemme ben sviluppate, che vengono ripulite dalle foglie.
È auspicabile che i diametri del portinnesto e della marza corrispondano. Prima dell'uso, il ramo della marza viene ripulito dalle foglie e tagliato ad angolo retto.
Opzioni di vaccinazione:
- Da verde a verde. Condotto nella prima metà dell'estate (giugno o luglio).Le piante vengono prima annaffiate, nutrite e trattate con una soluzione di solfato di rame. Non è necessario immergere le talee verdi in uno stimolatore di crescita o in acqua: basta tagliare un cuneo lungo 3 cm nella parte inferiore e praticare un taglio profondo 3 cm nel portainnesto. La giunzione della marza e del portainnesto è avvolta ermeticamente con una pellicola .
- Dal nero al verde. I lavori verranno eseguiti a fine maggio o inizio giugno. La parte inferiore del gambo legnoso precedentemente preparato viene girata con un cuneo ad un'altezza di 3 cm e messa a bagno in acqua fino a quando i boccioli si gonfiano. Quindi vengono posti in uno stimolatore della crescita per mezz'ora. La parte superiore della vite, su cui verrà innestata la talea, viene tagliata. Al centro viene praticato un taglio profondo 3-4 cm, nel taglio del portinnesto viene inserito il cuneo della marza in modo che i loro occhi guardino in direzioni diverse. I giunti sono avvolti ermeticamente con pellicola.
- Nero a nero. Condotto nella seconda metà di agosto o all'inizio di settembre. Un lato del taglio lignificato precedentemente preparato viene trasformato in una forma a cuneo. Viene messo a bagno finché i boccioli non si gonfiano, quindi posto in una soluzione di stimolatore della crescita. La marza viene potata. L'area tagliata viene pulita con un materiale pulito imbevuto di acqua. Si pratica una spaccatura profonda 3-4 cm nella quale si inserisce il cuneo della marza. La giunzione è sigillata con pellicola.
Gemmazione
L'innesto dell'uva per gemmazione viene eseguito non solo nel calcio. Mangiare molti altri modi per far crescere un bocciolo:
- Taglio a T. Il germoglio della marza viene tagliato longitudinalmente in modo che la lunghezza sia di 3 cm e la profondità sia di circa 2,5 mm. Sulla corteccia del portinnesto viene eseguito un taglio a forma di T in modo che la lunghezza della linea verticale sia di diversi millimetri più lunga dello scudo e la linea orizzontale sia leggermente più lunga della larghezza dello scudo. La marza viene inserita sotto la corteccia del portinnesto.La giunzione è sigillata ermeticamente, lasciando aperto solo l'occhio.
- Taglio longitudinale. Il metodo è simile al precedente, ma invece dell'incisione a T viene praticata un'incisione orizzontale. Il rene viene inserito nella tasca risultante.
- Nella fascia. Viene praticata un'incisione sul nodo sotto forma di lembi. Per fare ciò, vengono lasciati 2 tagli orizzontali nella parte superiore e inferiore del nodo e 1 verticale al centro. I lembi di corteccia vengono separati e viene inserita una gemma.
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Cura dopo la vaccinazione
Dopo la procedura, è importante prendersi cura adeguatamente della pianta:
- Immediatamente dopo l'innesto, il cespuglio viene annaffiato abbondantemente e riempito. Il terreno nel cerchio del tronco dell'albero è completamente allentato. Dopo una settimana, la cultura viene nutrita.
- Affinché le parti innestate possano attecchire, è importante annaffiare abbondantemente il cespuglio dopo che il terreno si è asciugato.
- Ogni 10 giorni viene controllata la condizione della marza. Quando attecchisce, il film viene rimosso.
- Se le vaccinazioni non attecchiscono entro un mese, vengono rimosse. Il lavoro viene ripetuto in autunno o nella primavera successiva.
Consigli di viticoltori esperti
I viticoltori esperti lo sanno diversi segreti che aumentano il tasso di sopravvivenza delle parti innestate:
- per attivare la fusione dei tessuti, aggiungere 1 cucchiaino allo stimolatore della crescita dove sono imbevuti i stinchi. Miele;
- per evitare di tagliarvi durante la preparazione della marza, avvolgete le dita con due strati di nastro adesivo;
- Molti giardinieri non ritengono necessario mettere a bagno gli steli finché i boccioli non si gonfiano, lasciandoli in acqua solo per poche ore.
Conclusione
La maggior parte dei giardinieri preferisce innestare l'uva in primavera. Se per qualche motivo non è stato possibile effettuarlo durante questo periodo o le vaccinazioni semplicemente non hanno messo radici, la procedura viene rinviata all'estate.
Esistono diversi modi per innestare l'uva. Sono tutti facili da implementare.La cosa principale è seguire le regole di base e seguire le istruzioni.