Varietà di uva spina a maturazione precoce "Dzintars Kursu"

L'uva spina è una coltura che si trova in quasi tutti gli orti o giardini di tutte le regioni del nostro Paese. Kurshu Dzintars è una varietà di uva spina medio-precoce a frutto giallo, ben adattata alle realtà del clima russo. Progettato per la coltivazione in cottage estivi e orti.

Che tipo di uva spina è questa?

Kursu Dzintars è stato allevato da allevatori lettoni. Ottenuto dall'incrocio di altre due varietà baltiche Pellervo e Stern Rajiga.

Non è elencato nel registro dei risultati riproduttivi della Federazione Russa, ma è stato testato con successo nella Repubblica di Bielorussia (1997) in condizioni corrispondenti al clima della Russia centrale.

Caratteristiche e descrizione dei cespugli

Il cespuglio è alto e compatto, decorativo, di media diffusione. I germogli dritti e sottili sono punteggiati da numerose spine marroni piccole e affilate, situate principalmente singolarmente, occasionalmente doppie o triple. Le foglie sono di media grandezza, di forma rotonda e divise in 3-5 lobi. La superficie superiore delle foglie è ricoperta da rughe superficiali e presenta una debole lucentezza opaca.

Normalmente un cespuglio è composto da 15-20 germogli di età diverse. Il periodo di fioritura inizia a metà maggio e dura fino ai primi di agosto, quando si formano le prime bacche. Durante la stagione vengono raccolti 4-6 kg di bacche fresche da un cespuglio o 5-7 tonnellate da 1 ettaro di superficie. Peso del raccolto dipende principalmente dalla qualità delle cure.

Caratteristiche e descrizione dei frutti

Il raccolto è costituito da bacche di media grandezza, approssimativamente della stessa dimensione.Il peso degli acini maturi è di circa 2,5 g, la forma è ovale, il colore è giallo con venature ben visibili.

Riferimento. I frutti dell'uva spina sono ricchi di vitamina C. Il loro consumo regolare aiuta nel trattamento dell'obesità, dell'anemia e dell'ipertensione. Da loro vengono preparate deliziose composte, vini e liquori.

Le bacche hanno un sapore dolce, succose, hanno un aroma pronunciato, non cadono dai rami e sono facilmente trasportabili e conservabili. Vengono consumati freschi o preparati: trasformati in marmellate, conserve, composte e marmellate, e anche aggiunti ai ripieni di crostate e muffin. Con la maturazione eccessiva, le bacche perdono il loro sapore.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Vantaggi della varietà:

• resa stabile (la capacità di dare frutti per anni e decenni consecutivi senza perdita di volumi di raccolto);
• aspetto piacevole e decorativo del cespuglio;
• sapore gradevole di frutti di bosco;
• resistenza alle dure condizioni invernali;
• buona immunità al comune malattie dell'uva spina.

Ci sono meno svantaggi:

• bacche relativamente piccole;
• un gran numero di spine aguzze.

Tecnologia in crescita

Il sito di semina dovrebbe essere illuminato dal sole e avere molto spazio per un cespuglio adulto, ad almeno un metro dai muri e dai recinti più vicini. Nonostante il fatto che l'uva spina ami l'umidità, non si comporta bene nei luoghi in cui si accumula umidità. Il terreno ideale è ricco di humus e sabbia.

Date e regole di sbarco

Le piantine vengono radicate in autunno (settembre-ottobre) almeno due settimane prima dell'inizio delle gelate o in primavera, dopo che le gelate sono completamente scomparse. Se la primavera arriva tardi, le talee possono essere radicate in una serra o in una serra, ponendole in un contenitore con una miscela di sabbia e torba a metà. Affinché le talee possano attecchire, vengono immerse in una soluzione acquosa di eteroauxina (3 parti di eteroauxina per 20 parti di acqua).

Su un appezzamento di terreno precedentemente trattato contro le infestanti, vengono preparate delle buche per piantare, il cui volume dovrebbe essere il doppio del volume delle radici della piantina. Sul fondo della fossa viene realizzato un piccolo tumulo. La distanza tra i cespugli vicini è di almeno 1,5 m.

Prima di piantare, le radici della piantina vengono ripulite dal vecchio terreno, raddrizzate e poste su un tumulo. Il terreno rimosso viene mescolato con fertilizzanti e versato nella buca con la piantina; il collo della radice non viene interrato. Dopo la semina, le piantine vengono annaffiate in ragione di due secchi d'acqua per pianta, pacciamate con torba, compost o fieno. I germogli in eccesso vengono tagliati.

Ulteriore cura

Le giovani uva spina hanno bisogno di una giarrettiera. Lo stelo è legato ad un piolo guidato verticalmente per evitare piegature e rotture dovute a raffiche di vento.

L'uva spina viene annaffiata direttamente nel tronco dell'albero senza l'uso di aspersione. Non versare acqua sulle foglie per evitare che si brucino (con tempo soleggiato) o si ammalino (con tempo nuvoloso).

Se l'estate risulta essere secca, l'uva spina viene annaffiata più spesso, soprattutto in luglio e agosto, nel momento in cui si formano attivamente i boccioli. L'arbusto non tollera l'eccesso di umidità nel terreno, soprattutto al colletto della radice: questo lo rende più vulnerabile alle malattie e può portare alla putrefazione delle radici.

Dopo la prima applicazione di fertilizzanti, le successive vengono effettuate non prima di tre anni dopo. L'uva spina viene concimata con letame marcito o additivi minerali (superfosfato, solfato di potassio) a fine maggio-inizio giugno. Non dovresti concimare a fine estate e in autunno: questo stimolerà la crescita di germogli freschi che non potranno sopravvivere all'inverno. Nel calcolare il dosaggio dei fertilizzanti, considerare il tipo di terreno.

L'uva spina Kurši Dzintars germoglia con vigore, per cui per ottenere bacche di grandi dimensioni è necessario eliminare regolarmente i rami in eccesso.Assicurati che sia i rami giovani che quelli vecchi rimangano sullo stesso cespuglio.

L'arbusto si pota all'inizio della primavera (rami deboli e morti) e alla fine dell'autunno (rami vecchi, malati e che crescono vicino al terreno). Dai cespugli di età superiore ai sette anni, i rami secchi e sterili dovrebbero essere rimossi ogni anno e i germogli più vecchi dovrebbero essere parzialmente tagliati. Il numero ottimale di giovani germogli su un cespuglio è di 5-6 pezzi. Tutti i germogli vengono tagliati alla base utilizzando uno strumento ben affilato e pulito.

Importante. I germogli con bacche in crescita possono cadere a terra a causa del peso. Le bacche marciscono quando entrano in contatto con il terreno, per questo è consigliabile puntellare o legare rami particolarmente pesanti.

Possibili problemi, malattie, parassiti

La varietà Kursu Dzintars è resistente all'antracnosi e oidio, suscettibile ruggine e septoriosi. Tutte le malattie vengono trattate con poltiglia bordolese e soluzione di solfato di rame al 3%, se necessario con preparati speciali, ad esempio "Agrolekar".

Trattata come una pianta, e il terreno circostante e, se lo si desidera, i vicini cespugli di uva spina a scopo preventivo. Sintomi allarmanti – secchezza delle foglie, comparsa di macchie, moscerini, ecc.

L'uva spina è vulnerabile parassiti:

• cocciniglia;
• fuoco;
• seghe;
• afidi.

Per evitare che gli insetti invadano la pianta, ogni autunno il terreno sottostante viene ripulito dai detriti vegetali, dissotterrato e trattato con insetticidi “DNOC” (per cocciniglie), “Karate”, “Iskra” (per falena), “Aktara ” e lo stesso “Iskra” (da sega, afidi). In primavera è consentito spruzzare il fogliame giovane con repellenti per parassiti.

Svernamento

In autunno il terreno attorno alla pianta viene rialzato, il cespuglio stesso viene legato, ricoperto con rami di abete rosso o materiale di copertura non tessuto.Se in inverno c'è poca neve, aggiungi altra neve al cespuglio per proteggerlo dal gelo, ma senza danneggiarlo.

Riproduzione

La varietà Kursu Dzintars viene propagata vegetativamente. Il metodo più veloce ed efficace è la stratificazione. Per fare ciò, il germoglio viene retratto, inclinato a terra e fissato con ganci metallici in posizione orizzontale o a forma di arco. Nel primo caso, le riprese vengono fissate in più punti (crescono diversi nuovi germogli), nel secondo - solo in un punto, al centro (cresce una ripresa forte).

Per le piante vecchie che non hanno germogli di plastica è preferibile la stratificazione verticale. Per preparare il cespuglio, in autunno bisogna liberarlo completamente dai vecchi rami. L'anno successivo crescono germogli freschi (per aiutarli, la pianta viene fecondata e coltivata), dopo il radicamento vengono piantati.

Per i cespugli di età inferiore ai cinque anni è adatto anche un altro metodo di propagazione vegetativa: utilizzando talee, lignificate, giovani o combinate. Durante il taglio, l'arbusto viene accuratamente dissotterrato insieme alle radici e diviso in più parti. L'uva spina ha una buona capacità di rigenerarsi e, in particolare, di radicare, il che rende il metodo molto efficace.

Caratteristiche regionali della coltivazione

La Kurshu Dzintars, come altre varietà di uva spina “appuntite”, si adatta bene al freddo, quindi può essere coltivata nella stragrande maggioranza delle regioni della Russia.

Kuršu Dzintars è resistente al gelo e alla siccità, appartiene alla quarta zona climatica. Questa varietà ha elevate capacità adattative ed è senza pretese per le condizioni ambientali. In inverno, anche se scoperta, resiste alle gelate fino a -32°C.

Varietà impollinatrici

La Kuršu Dzintars è una varietà autofertile: fino al 20% dei fiori viene impollinato dal polline stesso dell’arbusto.Di conseguenza non sono necessari altri cespugli impollinatori.

Tuttavia, l’impollinazione incrociata migliora non solo il numero di bacche, ma anche la loro dimensione e il loro gusto. Per aumentare la resa di una varietà, si consiglia di coltivarla accanto ad altre varietà con periodi di fioritura simili.

Recensioni dei residenti estivi

È difficile trovare recensioni negative da parte dei russi sulla varietà.

Marina, Balakovo: “Da diversi anni faccio crescere i cespugli di uva spina di Kurši Dzintars. Il cespuglio sembra bellissimo, soprattutto se ricoperto di bacche gialle lucenti. Le bacche sono dolci, contengono molte vitamine, l’unico inconveniente è che sono scomode da raccogliere, i rami sono troppo spinosi”.

Paolo, Dimitrovgrad: “La Kurshu Dzintars è la migliore uva spina tra tutte le varietà che abbia mai provato. Dalle sue dolci bacche ottengo ottimo vino fatto in casa e marmellate dai colori meravigliosi.

Conclusione

La varietà di uva spina Kurshu Dzintars è una delle migliori varietà per la coltivazione in Russia. Si adatta bene alle condizioni climatiche, prendersene cura non richiede molto lavoro e le dolci bacche gialle sono gustose e hanno molteplici usi in cucina. La durata della vita e la fruttificazione del cespuglio con ragionevole cura è di oltre 30 anni.