Varietà di cetriolo “Zhuravlenok” degli allevatori di Crimea per la coltivazione in climi caldi

Il mercato moderno è pieno di semi di vario genere varietà E ibridi cetrioli Alla ricerca di nuove varietà pubblicizzate, che spesso non soddisfano le aspettative, i giardinieri dimenticano le colture collaudate nel corso degli anni. Cetriolo Crane è solo uno di questi. Sono trascorsi più di 20 anni dalla sua introduzione e coloro che apprezzano la qualità e l'affidabilità la coltivano costantemente.

L'ibrido è prezioso per l'elevata produttività, la facilità di cura e l'eccellente gusto del frutto. Oggi parleremo delle regole per coltivare colture in serra e in giardino, modellare i cespugli, difficoltà di crescita e metodi di controllo dei parassiti e della peronospora.

Descrizione della gru ibrida

Crane f1 è un ibrido medio-precoce di selezione domestica. L'allevamento è stato effettuato dai biologi della filiale di Krasnodar della Stazione di allevamento sperimentale della Crimea. Nel 1996, l'ibrido è stato approvato per la coltivazione nelle regioni del Volga-Vyatka, della Terra Nera centrale, del Caucaso settentrionale, del Basso Volga, degli Urali, della Siberia occidentale e della Siberia orientale. La coltura viene coltivata in terreni chiusi e aperti.

Il fusto principale raggiunge una lunghezza di 1,9 me produce 3-5 germogli. I cespugli sono rampicanti, a foglia media. 4-5 frutti si formano in un nodo.

Nella foto c'è una gru ibrida.

La tabella riassume le caratteristiche della cultura.

Composizione chimica, contenuto calorico e benefici

Il contenuto calorico dei cetrioli è di sole 14 kcal per 100 g.

Composizione chimica del prodotto:

• vitamine A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP e beta-carotene;
• minerali: potassio, calcio, silicio, magnesio, sodio, fosforo, ferro, iodio, rame, selenio, fluoro, zinco.

Il consumo regolare di cetrioli ha un effetto positivo sul corpo:

• normalizza l'equilibrio salino;
• accelera il metabolismo;
• dilata i vasi sanguigni;
• normalizza la pressione sanguigna;
• scompone le placche di colesterolo;
• scioglie i calcoli e la sabbia nei reni;
• normalizza il funzionamento del pancreas;
• migliora l'emocromo.

Tecnologia agricola per i cetrioli

La gru ibrida viene coltivata tramite piantine e semina diretta nel terreno. Per le regioni meridionali è preferibile il secondo metodo.

La coltura richiede un'irrigazione moderata, l'applicazione di fertilizzanti organici e minerali, la modellatura dei cespugli e l'assistenza all'impollinazione se coltivata in serra.

Piantare per seme

La semina diretta dei semi nel terreno inizia non prima della fine di maggio nelle regioni meridionali e dell'inizio di giugno nelle regioni centrali. Quando si sceglie una posizione, viene data preferenza alle aree sul lato sud, senza correnti d'aria. La temperatura del suolo non deve essere inferiore a +16 °C.

Il terreno per piantare i cetrioli viene preparato in autunno: lo scavano e aggiungono un secchio di humus per 1 m². In primavera il terreno viene nuovamente allentato e concimato con escrementi di pollo (10 l/1 m²).

Gli agricoltori esperti consigliano di seminare il sovescio all'inizio della primavera. Molto spesso vengono seminati segale, avena, trifoglio, lupini, fagioli e piselli. Cosa dà questo? Le piante fungono da eccellente nutrimento per il terreno, ne migliorano la struttura, lo saturano con azoto e agiscono come pacciame.

Dopo che le piante si sono allungate di 10-15 cm, si fanno dei buchi nei letti, proprio nel concime verde, e si seminano i semi di cetriolo ad una profondità di 3 cm con un intervallo di 20 cm e si cosparge uno strato di terra sopra e coprire con metà di bottiglie di plastica. Dopo la germinazione, i rifugi vengono rimossi.

Il concime verde protegge in modo affidabile i giovani germogli dal vento e dal sole. Non appena le piantine diventano più forti, le piante vengono tagliate.

In pratica si utilizza anche il secondo metodo, in cui si falcia il sovescio prima della semina. I giardinieri lo spiegano dicendo che inibiscono la crescita dei cetrioli.

Piantare per piantine

La semina delle piantine viene effettuata negli ultimi giorni di aprile. Il terreno viene preparato indipendentemente da due parti di torba e humus e una parte di segatura. Aggiungi 25 g di superfosfato e un bicchiere di cenere a un secchio di miscela di terreno. Mescolare accuratamente e versare una soluzione forte di permanganato di potassio per la disinfezione.

Il terreno umido viene disposto in contenitori di torba con un volume di almeno 0,5 litri. In essi, le piantine vengono successivamente piantate nel terreno.

La profondità di posizionamento del seme è di 2-2,5 cm, il polietilene viene steso sopra e attende la germinazione. I germogli appariranno in 3-5 giorni ad una temperatura di +25 °C.

Dopo che i semi si sono schiusi, la pellicola viene rimossa e le piantine vengono posizionate su un davanzale con illuminazione sufficiente. Le piantine vengono annaffiate abbondantemente - una volta ogni 7-10 giorni.

Per l'alimentazione vengono utilizzati fertilizzanti già pronti: "Bud", "Ideal", "Breadwinner", "Barrier".

Si consiglia di nutrire le piantine di cetriolo con latte con iodio per aumentare le loro difese.Per fare questo, prendi 1 litro di latte magro e 10 gocce di iodio per secchio d'acqua. La soluzione viene utilizzata per spruzzare le piantine.

Il trasferimento delle piantine nella serra inizia nell'ultima decade di maggio, in giardino - all'inizio di giugno.

Sesto di impianto – 50x60 cm, 3 cespugli in terreno chiuso, 4 cespugli in terreno aperto.

I fori vengono formati ad una profondità di 20 cm e riempiti con acqua bollente o una soluzione calda di permanganato di potassio. Dopo che il terreno si è raffreddato, vengono piantate le piantine. Il terreno è ricoperto di pacciame - torba, segatura, paglia o agrofibre - per prevenire la crescita di erbe infestanti e la ritenzione di umidità.

Cura

I cetrioli crescono meglio in un terreno leggero con humus con un'acidità di 6,5-7,2. Temperatura ottimale per lo sviluppo e la crescita – +22…+26 °C. A temperature dell'aria inferiori a +14 °C e superiori a +42 °C la crescita delle piante viene sospesa.

Per l'irrigazione utilizzare pioggia calda o acqua stabilizzata. I cespugli vengono annaffiati rigorosamente alla radice la sera. Un sistema di irrigazione a goccia aiuta a facilitare la cura dei cetrioli e a mantenere sotto controllo il livello di umidità nel terreno.

La procedura di allentamento nella serra viene eseguita con attenzione, tenendo conto della localizzazione superficiale delle radici. L'apparato radicale dei cetrioli in terreno chiuso è più debole di quello delle piante da giardino e spesso emerge in superficie. Invece di allentare, alcuni giardinieri aggiungono terreno tra le file dopo l'irrigazione.

La gru ibrida viene alimentata fino a cinque volte a stagione, alternando la materia organica con i composti minerali. La frequenza dell'applicazione del fertilizzante è una volta ogni 10-15 giorni. Prima di ciò, il terreno viene inumidito.

Opzioni di alimentazione:

• primo - dopo la semina: soluzione di letame di pollo 1:15;
• il secondo - durante il periodo di fioritura: 50 g di perfosfato, 25 g di urea / 10 l di acqua;
• terzo - durante la fruttificazione: infuso di cime o ortiche, diluito con acqua 1:5;
• quarto - durante il periodo della raccolta: soluzione di letame di pollo 1:15;
• quinto - per prolungare la fruttificazione: 30 g di nitrato di potassio / 10 l.

Per i trattamenti fogliari preparare una miscela di 10 g di urea e 6 g di solfato di potassio per 10 litri di acqua. La spruzzatura viene effettuata in una giornata nuvolosa e senza vento.

Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà

I cespugli estesi di Zhuravlenka sono formati utilizzando una tecnica a stelo multiplo e legati a un traliccio. Ciò fornisce una ventilazione aggiuntiva e aumenta la resa.

Regole per formare ibridi impollinati dalle api:

1. Dopo che compaiono 4-5 foglie, il cespuglio viene legato a un traliccio.
2. I germogli laterali vengono lasciati finché non appare la prima ovaia, quindi legati ai tralicci adiacenti o tirati su fino allo stelo principale. Per evitare lesioni alle ciglia, mantenere un angolo di 60° tra i germogli laterali e quelli centrali.
3. I germogli laterali sono attorcigliati attorno allo stelo principale e quindi fissati con viticci.
4. La procedura di intreccio viene ripetuta periodicamente e i viticci e i germogli in eccesso vengono rimossi.
5. Quando il fusto principale diventa più alto del traliccio, viene avvolto attorno ad esso più volte o rovesciato e la corona viene pizzicata.

Consiglio. Alla fine della stagione di crescita, rimuovi i germogli deboli e le ovaie esistenti nelle ascelle. Quindi la pianta indirizzerà le sue forze alla crescita dei frutti rimanenti.

Quando si coltiva una gru ibrida in una serra, possono verificarsi difficoltà con l'impollinazione. Per attirare le api, le finestre e le porte vengono tenute costantemente aperte oppure il polline viene trasferito manualmente.

I cetrioli sono piante monoiche; fiori maschili e femminili si trovano sullo stesso cespuglio. Per raccogliere il polline da un fiore maschile, utilizzare un pennello o un batuffolo di cotone, oppure semplicemente strappare il peduncolo e applicarlo sul fiore femminile.

Riferimento. Quando la temperatura dell'aria nella serra è superiore a +30 °C, il polline diventa sterile. Pertanto, il compito principale dell’agricoltore è mantenere condizioni di temperatura ottimali.

Malattie e parassiti

La gru ibrida è suscettibile alla peronospora o alla peronospora. Una malattia fungina causa molti problemi e, senza un trattamento tempestivo, può distruggere le piantagioni di cetrioli.

Segni:

• piccole macchie marroni o gialle sui verdi;
• placca viola con una sfumatura grigia sul retro;
• foglie gialle e secche all'ultimo stadio.

Cause:

• elevata umidità e temperatura dell'aria inferiore a +9 °C;
• irrigazione incontrollata con acqua fredda;
• estate piovosa;
• terreno alcalino.

Prevenzione:

• disinfezione del terreno con solfato di rame (50 g/10 l/1 m²) o “Fitosporina”;
• ripulire i residui vegetali a fine stagione;
• rimozione di cespugli infetti;
• costante allentamento e diserbo dei letti;
• rotazione delle colture.

Trattamento:

• prodotti chimici: soluzione allo 0,5% di miscela bordolese, “HOM”;
• rimedi popolari.

Ricette per rimedi popolari:

1. 1 litro di kefir o siero di latte e 10 gocce di iodio. Portare la soluzione a un volume di 10 litri e spruzzare i cetrioli una volta alla settimana.
2. Versare 400 g di cenere in 1 litro di acqua bollente e lasciare agire per quattro ore. Filtrare e aggiungere acqua ad un volume di 10 litri. Utilizzare per trattare i cespugli una volta alla settimana.
3. Preparare una soluzione rosa di permanganato di potassio e trattare le piante due volte al mese.
4. Sciogliere 25 g di soda e 5 g di sapone di catrame in 5 litri di acqua. Tratta i cespugli due volte ogni 3-4 giorni. Ripetere dopo una settimana.

Efficacia dimostrata nella lotta contro la mosca bianca, afidi, acaro del ragno, I preparati “Fitoverm”, “Aktara”, “Fury”, “Inta-Vir”, “Calypso”, “Aktara”, “Aktellik” contengono tripidi.

Per ottenere prodotti rispettosi dell'ambiente, vengono utilizzati rimedi popolari:

• 30 g di peperoncino tritato finemente, versare 10 litri di acqua, lasciare agire per 24 ore;
• Passare 0,5 kg di foglie e radici di tarassaco attraverso un tritacarne e versare 5 litri di acqua, dopo 3 ore aggiungere 2 cucchiai. l. senape in polvere;
• Versare 100 g di buccia di cipolla in 3 litri di acqua bollente, lasciare agire per 24 ore, aggiungere 20 g di trucioli di sapone.

La frequenza di spruzzatura è una volta ogni 10-14 giorni.

Raccolta e applicazione

La raccolta inizia in circa 45-48 giorni. I frutti hanno un sapore eccellente, non sono amari e sono adatti al consumo fresco e alla conservazione.

Per i preparativi invernali vengono utilizzati i cetrioli raccolti nella fase di maturazione lattiginosa.

La raccolta viene effettuata regolarmente, al mattino, poiché i frutti tendono a crescere eccessivamente e a perdere il gusto.

I cetrioli tollerano bene il trasporto. Si conservano per circa tre mesi in un luogo fresco.

Vantaggi e svantaggi

Vantaggi:

• gusto eccellente;
• maturazione precoce;
• immunità alle principali malattie;
• elevata produttività;
• facilità di cura;
• resistenza alle variazioni della temperatura media giornaliera;
• mantenere la qualità;
• alto livello di trasporto;
• costo accessibile dei semi.

Svantaggi: esposizione peronospora e la necessità di modellare i cespugli.

Recensioni

La gru ibrida è apparsa più di 20 anni fa ed è riuscita a conquistare l'amore dei grandi agricoltori e dei residenti estivi grazie alla sua facilità di semina e cura, al gusto eccellente e all'elevata produttività.

Valery, Liski: «Pianto costantemente cetrioli gru nel giardino della dacia. Non ci sono mai stati problemi. Il raccolto si ammala raramente e non richiede la composizione del terreno. Ho installato l'irrigazione a goccia sul sito e l'ho ricoperto con agrofibra. I frutti sono molto succosi e croccanti, la buccia è sottile, non dura".

Irina, Vladimir: “Conosco l'ibrido da molto tempo; lo coltivo in serra e in giardino, se c'è spazio per la semina.Poiché il cetriolo viene impollinato dalle api, il polline deve essere trasferito manualmente. Questo vale per i cespugli in una serra. In piena terra non ci sono questi problemi. Mi piace la cultura per la sua senza pretese e la capacità di raccogliere fino al tardo autunno. I cetrioli sono succosi, densi, ideali per la marinatura, nonostante la loro buccia sottile".

Conclusione

La gru ibrida impollinata dalle api è apprezzata dai giardinieri per il suo gusto eccellente e la facilità di cura. Alcuni notano che tali cetrioli sono significativamente superiori ai cetrioli partenocarpici nel gusto e nell'aroma. Le difficoltà di coltivazione sorgono quando si pianta una coltura in una serra.

Le api sono riluttanti a volare in spazi chiusi, quindi devono usare spazzole per trasferire il polline da un fiore maschio a quello femminile. Altrimenti, prendersi cura della pianta non è particolarmente difficile. È importante organizzare un'irrigazione moderata, eseguire tempestivamente l'allentamento e il diserbo, formare cespugli e legarli a un traliccio, aggiungere sostanza organica e minerali.