Le migliori varietà di cetrioli per la coltivazione in Siberia in serra e in piena terra
Per la coltivazione in Siberia vengono scelte varietà di cetrioli resistenti al freddo. Tollerano i cambiamenti climatici improvvisi senza conseguenze, danno frutti con gelate e basse temperature e raramente si ammalano. Questi cetrioli non hanno un sapore diverso da quelli del sud, sono universali nell'uso, adatti al consumo fresco e alla preparazione di snack e insalate invernali.
Nell'articolo considereremo in dettaglio le migliori varietà con foto e descrizioni.
Caratteristiche dei semi per la Siberia
Per la coltivazione vengono scelte varietà e ibridi a maturazione precoce o media — maturano rapidamente e non hanno il tempo di ammalarsi. I cetrioli sono resistenti alle piogge e alle nebbie prolungate e possono sopportare le temperature fredde. Si distinguono per l'immunità alle malattie, la resistenza ai parassiti e maturano insieme.
I semi per la coltivazione sono grandi e pesanti. Prima di piantare devono essere disinfettati con una soluzione di acido borico o permanganato di potassio. Per ottenere la migliore resa, il materiale viene germinato, posto in una garza umida e messo in un luogo caldo per diversi giorni. Per accelerare lo sviluppo, viene aggiunto lo stimolatore della crescita "Kornevin".
Varietà e ibridi siberiani per serre e terreno aperto
Prima di acquistare semi di cetriolo, si consiglia di studiare le informazioni sulla confezione: il produttore indica la durata di conservazione del seme, i consigli per la cura e una regione favorevole alla coltivazione.
Cetrioli di alligatore
Questo è il nome ho dei cetrioli brufolosi che maturano rapidamente e sono ottimi preparare insalate di verdure sane.Sono caratterizzati da un'elevata produttività, quindi non è consigliabile piantare più di due cespugli.
Giardinieri i cetrioli secernono cinesi resistenti alle malattie, Ekaterina, fattoria cinese, resistente al calore cinese. Le verdure sono lunghe, di colore verde intenso, croccanti e saporite. Sono chiamati "alligatori" perché le verdure verdi brufolose sono in qualche modo simili nell'aspetto ai coccodrilli. In Siberia, i cetrioli di alligatore vengono piantati in serre o serre.
Interessante. Questa varietà di cetrioli è arrivata in Russia dalla Cina e dalla Corea. I residenti dei paesi orientali utilizzano tali verdure per preparare piatti nazionali: soba con cetrioli fritti, insalata verde con salsa shiso, tacos con anatra alla pechinese.
Cetrioli di cetriolini
Cetriolini utilizzato per preparare preparazioni succose e croccanti per l'inverno. La lunghezza di un cetriolo è di 5-8 cm, la superficie presenta brufoli. I cetriolini sono piantati in piena terra e in serre; le varietà e gli ibridi siberiani sono resistenti al freddo e mostrano rese stabili. Da una pianta vengono raccolti fino a 50 frutti.
I giardinieri selezionano le varietà:
- Ghirlanda;
- triglie;
- lillipuziano;
- Cetriolino parigino;
- Compagnia divertente;
- Diva (vedi foto)
Cetrioli di frutta
Verdure dalla buccia liscia e dal gusto gradevole. I giardinieri preparano insalate leggere e spuntini: panini, tartine, panini, frullati di verdure. I frutti raggiungono i 15 cm di lunghezza, la buccia è verde scuro, la polpa è succosa.
Per la coltivazione in Siberia, le varietà scelte sono Sasha, April e Fruktovy. Hanno un periodo di maturazione medio, le piante fruttificano contemporaneamente. Il raccolto non è adatto allo stoccaggio e al trasporto a lungo termine.
Lucciola
Piante potenti con viti lunghe sono piantate in una serra. Il periodo di maturazione dei cetrioli è di 40-45 giorni dal momento in cui compaiono i primi germogli.I frutti sono di colore verde scuro con strisce chiare, di forma cilindrica, lunghi circa 15 cm, il peso del frutto arriva fino a 120 g, la buccia è densa, con tubercoli. È resistente ai virus e ha una lunga durata. È universale nell'uso, adatto per preparazioni e insalate.
Brigantino f1
L'ibrido è adatto alla coltivazione in piccoli appezzamenti privati e campi agricoli. La pianta è potente e alta, i frutti sono cilindrici, hanno un gusto pronunciato e un aroma di cetriolo. Lunghezza circa 15 cm, diametro 5 cm L'ibrido ha una presentazione e trasportabilità attraente, adatto alla vendita. Ha una cura senza pretese, la resa stabile è di 10 kg per 1 m².
Gusto
Una varietà a maturazione precoce matura in 38-43 giorni dalla semina. I giardinieri consigliano di piantare piantine dopo aver prima disinfettato i semi e il terreno. Smak è resistente al mosaico del tabacco e alla batteriosi. I frutti sono grumosi, pesano fino a 100 g, sono lunghi circa 18 cm, sono universali, la resa è di 4 kg per 1 m². Adatto per la coltivazione all'aperto e in serra.
Campione Sedek f1
L'ibrido matura in 50-55 giorni, resa fino a 30 kg per 1 m². I frutti sono grandi, brufolosi e la polpa è croccante. Peso circa 150 g, lunghezza 13 cm La buccia è densa, quindi i frutti si conservano a lungo. L'ibrido è resistente alla cladosporiosi e ai virus, viene raramente attaccato da insetti nocivi e non richiede particolari conoscenze o competenze agrotecniche per la sua cura. Il raccolto è universale nell'applicazione.
Serpentina
Serpentina di medie dimensioni impollinata dalle api fruttifica 35-40 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. I cetrioli sono piccoli, di forma ovale-cilindrica. La buccia è ricoperta da grossi tubercoli con punte, il colore è verde scuro, a volte chiaro.
Lunghezza fino a 10 cm, peso di uno circa 80-90 g, in alcuni casi 120 g. Il sapore è gradevole, leggermente dolce. La coltura si caratterizza per il mantenimento della qualità e della trasportabilità, adatta alla coltivazione su scala industriale. A partire da 1 m² i giardinieri raccolgono fino a 5 kg di raccolto.
Apogeo f1
L'ibrido viene coltivato nella regione della Siberia occidentale in serre e in piena terra. La pianta è alta con viti lunghe.
I frutti sono piccoli, uno pesa circa 100 g, lunghezza 10 cm. Le verdure sono adatte per l'inscatolamento intero e sembrano appetitose in un barattolo. Il sapore è delicato, senza amarezza, la polpa è di colore verde chiaro.
L'apogeo è resistente ai parassiti, ha l'immunità alle malattie fungine e virali. Da 1 m² vengono raccolti circa 4 kg di prodotto.
Altai
Le piante sono compatte e adatte alla coltivazione in una piccola area. Il tempo di maturazione è di 40-45 giorni, i cetrioli vengono messi insieme. La forma è ovale, con curve e irregolarità. Peso del frutto g 80, lunghezza cm 10. Buccia con piccole spine, sottile.
La polpa è croccante e gustosa, il frutto è di utilizzo universale. Altai è resistente alla nebbia, al gelo e alla pioggia prolungata.
Altai inizio 166
Il cetriolo finemente tuberoso ha un sapore dolciastro, fresco e una polpa gradevole.. Il peso è di circa 90 g, lunghezza 8 cm, diametro 4 cm Il colore della verdura è verde chiaro, sono presenti piccole strisce bianche. Dal momento della semina fino al raccolto trascorrono 48-55 giorni.
I giardinieri consigliano di coltivare Altai Early 166 in piena terra. Il raccolto è adatto al consumo fresco; le verdure contengono vitamine A ed E.
Cascata
Il raccolto matura in 40-50 giorni, si consiglia di piantare i semi in piena terra. La pianta è semiespansa, le radici sono potenti.
I cetrioli sono lunghi, di forma cilindrica-ovale. Lunghezza 16 cm, peso circa 130 g, diametro 3-4 cm. I tubercoli sono grandi, la buccia è verde smeraldo.
Il gusto è classico, non amaro o acido. Cascade è apprezzato per la sua resa stabile: da 1 m² vengono raccolti circa 3 kg di frutti belli e appetitosi. Le verdure vengono utilizzate per preparazioni e insalate.
Claudia f1
Ibrido Claudia forma un'ovaia senza impollinazione, quindi adatta alla coltivazione in serra e in condizioni di serra. I germogli sono di media lunghezza, lo stelo è potente. I frutti maturano senza problemi e sono resistenti al virus del mosaico del tabacco e all'oidio.
Peso del cetriolo circa 100 g, lunghezza fino a 15 cm. La superficie è leggermente tuberosa, con una piccola peluria leggera. L'aroma è ricco, la polpa è dolce e tenera. Con la dovuta cura, i giardinieri raccolgono circa 25 cetrioli belli e succosi da 1 m² a stagione.
Importante! Gli ibridi sono resistenti al gelo e senza pretese nella cura, sono più adatti di molte varietà per crescere nel clima siberiano imprevedibile e freddo. Si ottengono incrociando più varietà, unendo i punti di forza di ciascuna.
Herman f1
Giardinieri Raccolto in 43-47 giorni dal momento in cui compaiono i primi germogli. I semi vengono piantati in piantine o senza piantine. Il cetriolo cresce su terreni acidi e duri e ha una cura senza pretese. Hermann Dà frutti durante le piogge e le gelate e raramente si ammala.
Peso del cetriolo 90 g, lunghezza 80 cm, diametro circa 3 cm. Il colore è il classico verde, la polpa è chiara. Il gusto è gradevole, non c'è amarezza. Da 1 m² vengono raccolti fino a 15 kg di verdure. In inverno l'ibrido viene coltivato in serre riscaldate, i cetrioli sono sani e gustosi e sono adatti alla vendita.
Zozulya f1
Popolare e amato da tutti cetriolo Zozulya famoso per il suo gusto succoso e la polpa dolce. I primi frutti vengono raccolti 40-45 giorni dopo la semina. Lunghezza fino a 25 cm, peso fino a 300 g La buccia è verde scuro, con punte, densa.
La polpa è aromatica, i semi sono piccoli. Le verdure mantengono il loro aspetto attraente per lungo tempo, non ingialliscono né crescono troppo. Durante la stagione, i giardinieri raccolgono fino a 20 kg per 1 m². Utilizzato fresco e per preparare insalate, snack e panini.
Coraggio f1
Ibrido autoimpollinante Coraggio Adatto per la coltivazione in serre e serre. Le piante sono di medie dimensioni, le viti sono potenti ed espanse. Il peso di un cetriolo è di circa 120 g, la lunghezza è di 10 cm, il suo scopo è l'insalata, ma la verdura è adatta anche per l'inscatolamento. Da 1 m² vengono raccolti circa 12 kg di prodotto.
Quali varietà e ibridi sono considerati i migliori per la Siberia
I cetrioli vengono scelti per la raccolta precoce e la preparazione di insalate di verdure. Cascata, Altai, Grazioso. Hanno un sapore dolciastro succoso. Tedesco, Apogeo, Serpentino sono adatti alla conservazione e al decapaggio. Durante la cottura le verdure conservano la polpa elastica e croccante.
Sono coltivati per lo stoccaggio a lungo termine e il trasporto a lunga distanza. Zozulya, il campione Zedek e il brigantino. Tutti i cetrioli sopra menzionati hanno periodi di maturazione precoce, sono facili da curare e sono immuni alle principali malattie.
Il più produttivo
Durante l'estate, i giardinieri raccolgono fino a 30 kg di cetrioli Champion Sedek. L'ibrido Herman dà circa 15 kg per 1 m², Zozulya - circa 20 kg. Sono detentori del record per numero di raccolti e sono adatti alla coltivazione su scala industriale e alla vendita.
Attenzione! Anche le varietà e gli ibridi Bouquet, For Everyone's Joy, Beam Charm, Green Stream, Emerald City e Green Garland si distinguono per la loro elevata produttività.
Prendersi cura dei cetrioli in Siberia
Per ottenere un raccolto ricco e gustoso, i giardinieri seguono una serie di regole agrotecniche. Garantiscono una crescita sana delle piante, la produzione di frutti e la protezione dalle malattie.
Raccomandazioni:
- Innaffia i letti con acqua tiepida mentre il terreno si asciuga. Si consumano circa 2 litri di acqua per pianta. Se l'estate è piovosa, la quantità di acqua diminuisce. Annaffiare al mattino o alla sera, indirizzando il getto d'acqua alla base del fusto, questo aiuta ad evitare scottature. Per proteggere la pianta dalle malattie, utilizzare una volta alla settimana un infuso a base di ortica al posto dell'acqua.
- Prima di ogni irrigazione, allenta il terreno e rimuovi le erbacce, questo garantisce l'accesso di ossigeno alle radici e le protegge dai parassiti. L'allentamento rende il terreno più leggero e più nutriente e sostiene una microflora sana nei letti.
- I cetrioli vengono fertilizzati con fertilizzanti minerali e organici: ceneri, letame liquido, nitrato di ammonio, urea, vermicompost e fertilizzanti contenenti azoto. Aggiungi miscele di nutrienti ogni 15 giorni prima di annaffiare.
- Utilizzare l'alimentazione fogliare - spruzzando con una soluzione di miscela bordolese o solfato di rame. Rafforzano il sistema immunitario e proteggono dalle malattie.
- Dopo la messa a dimora nel terreno, i germogli vengono coperti per 5 giorni con un cappuccio di plastica: protegge le piantine giovani e fragili dal gelo, dal vento e dalla pioggia.
Cosa dicono i giardinieri esperti sulla coltivazione dei cetrioli in Siberia
Giardinieri e agricoltori esperti condividono i segreti della coltivazione dei cetrioli siberiani, danno consigli e raccomandazioni.
Alessandro, Novosibirsk: "Coltivo il cetriolo Cascade ormai da tre anni e sto ottenendo un raccolto eccellente, fino a 5 kg per 1 m². Le verdure sono belle e gustose, non hanno un sapore amaro e la buccia è sottile. Ti consiglio di coltivare piantine e piantarle in una serra con terreno nutriente. I cetrioli sono buoni sia freschi che lavorati”.
Elena, regione di Tjumen': “Ti consiglio di coltivare il cetriolo Altai.Questa è la migliore varietà di cetriolo per la Siberia in serra. Non richiede molto sforzo: basta innaffiare e concimare i letti. La vendemmia è stabile, il sapore è buono. Ma il cetriolo Serpentine non mi piaceva: metà del raccolto era amaro."
Olga, Angarsk: “Coltivo Zozulya e cetrioli tedeschi. Adoro gli ibridi per la loro immunità e senza pretese. Faccio insalate e preparazioni per l’inverno”.
Conclusione
Per scegliere la varietà appropriata di cetrioli per la coltivazione in Siberia, si consiglia di familiarizzare con i consigli per la cura e gli indicatori di resa. I cetrioli devono avere una forte immunità alle malattie ed essere resistenti al gelo.
Particolare attenzione è rivolta agli ibridi: richiedono meno sforzo nella cura e mostrano rendimenti costantemente elevati.