Un regalo degli allevatori siberiani - pomodoro "Countryman": descrizione della varietà e regole per coltivarla

Coltivare pomodori nella tua dacia è un compito difficile e interessante a modo suo. La scelta della varietà è sempre una questione urgente per ogni residente estivo: è importante che il materiale di semina abbia una buona germinazione e che il raccolto stesso non si ammali e produca una resa elevata.

Nell'articolo esamineremo i vantaggi e gli svantaggi della varietà Zemlyak e condivideremo anche le recensioni dei giardinieri sulla sua coltivazione.

Descrizione della varietà

La varietà è apparsa grazie allo sviluppo degli allevatori siberiani. Gli scienziati russi lo hanno creato appositamente per la coltivazione in vaste aree con clima continentale temperato e nella regione siberiana.

Un regalo degli allevatori siberiani: il pomodoro Zemlyak: descrizione della varietà e regole per coltivarlo

Caratteristiche distintive

Il pomodoro Countryman viene coltivato in piena terra, utilizzando piantine o semi. Appartiene alle piante determinate a maturazione precoce, cioè è un cespuglio compatto a crescita bassa che cresce fino a 70 cm di altezza.

Importante! Non è necessario legare questo raccolto di belladonna. Inoltre, non è necessario rimuovere i figliastri.

Caratteristiche del frutto, resa

Su un cespuglio di pomodoro possono maturare fino a 15 pomodori.. In generale la resa di una pianta è di circa 4 kg di frutti. I primi pomodori maturano circa tre mesi dopo aver piantato le piantine nel terreno. Matura completamente a luglio.

Frutti di pomodoro Zemlyak si distinguono per il loro ricco colore rosso e la forma oblunga e liscia. Le loro dimensioni sono approssimativamente le stesse, il peso di una copia è di 60-80 g.A causa del fatto che all'interno di un pomodoro non ci sono più di 2-3 camere, è classificato come belladonna a camera piccola.

Frutti della cultura hanno un sapore agrodolce e una polpa densa. Sono trasportabili e affidabili nello stoccaggio. Questa è un'ottima materia prima per conservare frutta intera e preparare piatti di verdure a basso contenuto calorico.

Come crescere

Tenendo conto delle caratteristiche del clima continentale temperato, coltivare pomodori della varietà Zemlyak preferibilmente in piantine. Nelle regioni più calde si può prendere in considerazione anche la semina senza semi.

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Piantare con semi/piantine

Fasi della semina:

  1. Un regalo degli allevatori siberiani: il pomodoro Zemlyak: descrizione della varietà e regole per coltivarloProcesso in terreno aperto. Il terreno viene scavato con una pala a baionetta, un forcone o un aratro motorizzato (coltivatore), dopo di che viene allentato e vengono applicati fertilizzanti minerali.
  2. Lo strato di terreno viene annaffiato con acqua e coperto con pellicola di plastica.
  3. Dopo un riscaldamento accurato e prolungato della terra, i semi vengono piantati in piena terra. Il materiale da piantare deve essere asciutto o pre-inumidito. Per metterli in ammollo, i semi vengono posti in un panno umido e lasciati per diversi giorni in una stanza a temperatura ambiente. In alternativa si considera l'ammollo per 2-3 ore ad una temperatura di +26 °C.

Profondità di immersione approssimativa - 1-2 cm. Si consiglia di posizionare almeno due semi in ogni buca con una distanza di 2-3 cm, le buche interrate vengono annaffiate con acqua tiepida e ricoperte con polietilene. Di giorno la pellicola deve essere piegata verso l'alto, altrimenti i germogli emersi potrebbero bruciarsi.

Metodo della piantina

Per piantine prendere contenitori bassi disinfettati.

Importante! Sono accettabili contenitori in plastica, legno, carta (cartone), torba e altri.

Sono riempiti con una miscela di terreno disinfettata, composto da torba, terra da giardino, compost, sabbia e cenere in rapporto 2:1:1:0,5. La cenere viene prelevata in ragione di 200 g per 10 kg di terreno.

Due mesi prima di piantare giovani germogli in piena terra i semi vengono sottoposti ad un procedimento di selezione e test di germinazione, dopodiché vengono interrati nel terreno come con il metodo senza semi. Sono necessari nutrimento e irrigazione della pianta.

Mezzo mese prima del trapianto, i germogli vengono induriti (al raggiungimento di una temperatura stabile sopra lo zero):

  • aprire le finestre - prima per un'ora, poi per un periodo più lungo;
  • portarlo sul balcone per un breve periodo, aumentando gradualmente il tempo di permanenza all'aria delle piante;
  • continua a crescere all'aperto, prima all'ombra, poi al sole.

Quando si piantano piantine nel terreno La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 35 cm e tra le file almeno 70 cm.

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Cura

Per aiutare le piante a crescere sane e forti, è importante eseguire regolarmente le seguenti operazioni:

  • acqua;
  • erba;
  • allentare;
  • pacciame;
  • foraggio;
  • diluire.

Importante! Innaffia circa una volta alla settimana al ritmo di un secchio d'acqua per cespuglio. Se nella regione non piove, ma c'è caldo e siccità, annaffiare 2-3 volte a settimana.

Un regalo degli allevatori siberiani: il pomodoro Zemlyak: descrizione della varietà e regole per coltivarloÈ preferibile nutrire la pianta soluzioni liquide 2-3 volte durante l'intero periodo di crescita. La composizione dei fertilizzanti dipende dallo stadio di sviluppo. Nella fase iniziale, il terreno viene fertilizzato con sostanze azotate. Promuovono la crescita di germogli e foglie.

In futuro, i residenti estivi aggiungono composti di potassio e fosforo. Acqua ossigenata, lievito, cenere, ecc. danno risultati eccellenti.

Il controllo delle infestanti è una parte importante della cura. Le erbacce vengono rimosse utilizzando attrezzi agricoli manuali, speciali attrezzature meccanizzate e veleni. Il diserbo consente di rimuovere sia la parte fuori terra che quella sotterranea dell'erbaccia. Di conseguenza, l'erba non assorbirà i componenti vitali dei pomodori e non ne interromperà la crescita.

Durante il processo di pacciamatura il terreno tra i cespugli è ricoperto di erba secca, segatura, paglia e altri mezzi alternativi.

Importante! Questo metodo manterrà l'umidità del terreno e proteggerà il cespuglio dalla disidratazione. Di conseguenza, le proprietà del suolo migliorano man mano che aumenta la fertilità del substrato.

Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà

Una caratteristica distintiva del crescente Countryman è Annaffiare solo dopo il tramonto.

È importante monitorare la sequenza della concimazione. I composti che aiutano in uno stadio di sviluppo causano danni in un altro stadio di crescita.

Possono sorgere potenziali difficoltà se l'agricoltore non tiene conto della composizione del terreno. I terreni con elevata acidità non produrranno rese elevate - tutti gli sforzi saranno vani.

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Malattie e parassiti

Cultura della belladonna Possono interessare le seguenti malattie:

  1. Peronospora. Sembrano punti scuri. Viene trattato con solfato di rame e preparati di fabbrica contenenti rame.
  2. Marciume bianco e grigio. Sulla pianta si formano macchie leggere e secche. Per eliminare la malattia è necessario ridurre l'umidità, migliorare la ventilazione e utilizzare agenti antifungini.
  3. Macchia secca o zonale. Sembrano macchie necrotiche. Le piante distrutte vengono distrutte e d'ora in poi si seguono le regole della rotazione delle colture.
  4. Appassire. La pianta infetta viene rimossa dal terreno e distrutta. Il pozzo viene trattato con una soluzione di solfato di rame.
  5. Marciume apicale. Si verifica a causa di una cura impropria delle piante, di una composizione errata del terreno e di un'alimentazione impropria con fertilizzanti minerali. La malattia viene curata e prevenuta con i farmaci "Zircon", "Humifid", "Epin".

I parassiti del pomodoro più famosi: orso, mosca bianca, afide, Scarabeo della patata del Colorado, un tipo speciale di falena. Per controllare i parassiti vengono utilizzati prodotti chimici come Top Star, Confidor e Fitoverm.

Raccolta e applicazione

Un regalo degli allevatori siberiani: il pomodoro Zemlyak: descrizione della varietà e regole per coltivarloI frutti vengono raccolti quando hanno raggiunto le dimensioni caratteristiche della varietà., sia quando raggiungono la maturazione lattea (i pomodori sono ancora verdi o bianco-verdi, ma hanno tutto il loro peso).

È importante monitorare i cambiamenti delle condizioni meteorologiche. In caso di elevata umidità e marcata ondata di freddo, quando la temperatura media giornaliera scende sotto i +13 °C, conviene iniziare subito la raccolta. In questo caso, il grado di maturità non ha importanza.

Se i pomodori fossero stati colti dal ramo mentre erano ancora verdi, vengono immersi in acqua tiepida, asciugati e messi in un luogo caldo fino a completa maturazione. I pomodori acerbi possono essere conservati per la conservazione a lungo termine. Vengono rimossi dal ramo insieme al gambo.

I frutti completamente maturi vengono consumati in qualsiasi forma: fresco, termotrattato, in scatola. Vengono utilizzati per preparare primi e secondi piatti, insalate, bevande, ecc.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Il vantaggio principale della varietà Zemlyak è la sua maturazione precoce. Riesce a maturare nella zona centrale e nelle regioni più fredde della Russia. I residenti di queste regioni hanno l'opportunità di fare scorta di prodotti gustosi per il prossimo periodo e mangiarne abbondantemente fresco. Inoltre, la varietà è resistente alle condizioni meteorologiche avverse e alle malattie delle piante.

Si possono considerare gli svantaggi requisiti per la composizione del suolo e rispetto rigoroso delle misure agrotecniche. L'irrigazione inadeguata e la mancanza di pacciamatura influenzeranno il volume del raccolto.

Un regalo degli allevatori siberiani: il pomodoro Zemlyak: descrizione della varietà e regole per coltivarlo

Recensioni degli agricoltori

Diamo uno sguardo più da vicino alle recensioni dei residenti estivi che hanno già piantato pomodori Zemlyak.

Con amore, Mogilev: “Voto super! Ho comprato i semi nel 2013. Ora semino i miei semi da 5 anni. Che meravigliosa adjika di questa varietà! E i pomodori in salamoia senza aceto sono semplicemente deliziosi. Consiglio a tutti questa varietà".

Julia, Berdsk: “Lo tagliamo quasi esclusivamente nelle insalate. Lo pianto ogni anno. Quest’anno il raccolto si è rivelato molto buono, non era mai accaduta una cosa del genere”..

Natalia, Tula: “Mi è piaciuta la varietà Zemlyak. L’ho seminato per la prima volta, si è presentato bene nelle piantine (non si è allungato, non si è ammalato) e sono rimasto soddisfatto del raccolto”..

Conclusione

Il pomodoro Countryman è una coltura di belladonna, abbastanza adatta alla coltivazione in qualsiasi regione della Russia, ad eccezione dell'Estremo Oriente. È vitale, produce un buon raccolto ed è resistente a molte malattie della belladonna.

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