Un'antica varietà di pomodori dolci della regione del Volga: una rassegna del pomodoro “Syzran Pipochka” e le complessità della sua coltivazione
La varietà di pomodori dolci Syzran Pipochka, collaudata negli anni, è amata e apprezzata da molti coltivatori di ortaggi. Questo pomodoro è stato allevato dagli agronomi di Syzran negli anni '90 e ha guadagnato una meritata popolarità tra i giardinieri che preferiscono le varietà ad alto rendimento.
Descrizione della varietà
Si riferisce a Syzran pipochka semideterminante varietà di pomodori a maturazione precoce. Il raccolto maturerà 100–120 giorni dopo aver piantato i semi. Adatto per la coltivazione sia in serra che in piena terra.
Syzran pipochka è una varietà di pomodori a cespuglio, la sua altezza può raggiungere i 2 m, quindi, quando si pianta in un letto aperto, si consiglia di utilizzare supporti e nelle serre - tralicci. La migliore resa del pomodoro si ottiene quando la pianta è formata da 2 steli. È importante rimuovere i nuovi figliastri in modo tempestivo.
Caratteristiche distintive
Il vantaggio principale della varietà sono i suoi frutti deliziosi e aromatici, che non si spezzano durante il trattamento termico e mantengono la loro forma, sono ben conservati e possono resistere al trasporto a lungo termine.
La foto mostra chiaramente la forma originale dei frutti della varietà Syzran Pipochka.
Inizialmente, la varietà è stata allevata per l'uso nella regione del Volga, quindi è completamente adattata alle condizioni climatiche di questa zona climatica. In grado di sopportare sbalzi climatici e sopportare lunghi periodi di mancanza di annaffiature.
Gli alti cespugli di pomodoro Syzran pipochka formano uno stelo spesso con foglie piccole che non ombreggiano i frutti sul ramo.Grazie a ciò, la pianta viene posizionata in modo compatto nell'aiuola. I pennelli potenti possono supportare un gran numero di frutti.
Caratteristiche del frutto, resa
I pomodori Syzran pipochka hanno una forma ovale con una punta affilata a forma di "pipka", da cui la varietà ha preso il nome. Durante l'intero periodo di fruttificazione, l'arbusto produce frutti della stessa dimensione, del peso di 100-120 g.
I pomodori maturi di un ricco colore rosa brillante hanno una polpa succosa e una struttura zuccherina al taglio. La varietà è caratterizzata da un'elevata produttività e fruttifica abbondantemente da fine luglio fino all'inizio delle prime gelate. Puoi rimuovere fino a 7 kg di pomodori da un cespuglio.
Riferimento! Se raccogli frutti acerbi, possono raggiungere la maturità tecnica mentre giacciono a casa.
Come coltivare le piantine
Si consiglia di coltivare i pomodori Syzran pipochka in piantine. Piantare semi in piena terra non porta i risultati desiderati.
Preparazione del seme
Per ottenere materiale di piantagione di alta qualità, è necessario controllarne la germinazione. Per fare questo, metti i semi in una soluzione salina debole. È meglio non utilizzare per la semina quelli che sono galleggiati in superficie. Semi selezionati di alta qualità vengono immersi per 2 ore in uno stimolatore della crescita.
Contenitore e terreno
I contenitori per piantine devono avere fori di drenaggio per saturare le radici con l'ossigeno. Si consiglia di utilizzare vasi di torba; in questo caso potete saltare il processo di raccolta e piantare le piante nel terreno insieme al contenitore.
Questo metodo è considerato meno traumatico; i vasi col tempo si dissolveranno nel terreno e fungeranno da fertilizzante aggiuntivo.
Per piantare i pomodori viene utilizzato terreno pronto, acquistato in un negozio o preparato indipendentemente da torba, compost e sabbia, presi in proporzioni uguali. La miscela di terreno deve essere disinfettata: messa nel congelatore per diversi giorni o cotta in forno per diverse ore.
Semina
Piantare i semi è una delle fasi importanti della coltivazione di qualsiasi coltura. I pomodori non fanno eccezione, quindi è necessario affrontare seriamente la questione e seguire le regole della tecnologia agricola:
- fare piccole depressioni nel terreno preparato;
- posiziona lì 2-3 semi;
- realizza una microserra utilizzando vetro o pellicola e attendi che appaiano i primi germogli.
Si consiglia di seminare i semi per le piantine circa 60-65 giorni prima della data prevista per la semina in piena terra.
Crescere e prendersi cura
I primi germogli di pomodoro appariranno una settimana dopo la semina. Vanno annaffiati con acqua a temperatura ambiente almeno una volta ogni 4 giorni. Quando compaiono 2 foglie vere sulle piante giovani, è necessario raccoglierle.
Dopo che le piantine sono apparse, posiziona il contenitore con le piantine in un luogo illuminato. Condizioni climatiche confortevoli garantiranno il pieno sviluppo della pianta. La temperatura ottimale dell'aria è di +20°C durante il giorno e +15°C di notte.
Se le ore diurne sono inferiori a 12 ore, fornire un'illuminazione aggiuntiva utilizzando un fitolamp. I giovani germogli necessitano di annaffiature regolari; questo dovrebbe essere fatto quando lo strato superiore del terreno si asciuga.
Come coltivare i pomodori
Per ottenere un raccolto abbondante di pomodori Syzran Pipochka, segui i consigli sulla coltivazione e sulla cura.
Approdo
Quando le gelate notturne sono passate e il terreno si è sufficientemente riscaldato, le piantine coltivate vengono piantate in un luogo permanente.Per fare questo, prepara un letto e applica il fertilizzante.
Per ottenere un abbondante raccolto di pomodori, seguire le seguenti regole di semina:
- Scava piccole buche con una distanza di 45–50 cm l'una dall'altra.
- Applicare fertilizzanti e humus, versare bene con acqua tiepida.
- Pianta le piante nelle buche, facendo attenzione a non danneggiare le radici.
- Coprire con terra e compattare leggermente.
- Innaffiare nuovamente accuratamente.
Attenzione! Dopo aver annaffiato la buca della radice, pacciamare il terreno con paglia o segatura. Ciò impedirà all'umidità di evaporare rapidamente e aiuterà a controllare le erbacce.
Dopo la semina, i pomodori non vengono annaffiati per una settimana: durante questo periodo l'apparato radicale deve adattarsi alle nuove condizioni.
Cura
La cura di base per i pomodori consiste nell'irrigazione tempestiva, diserbo, allentamento, pizzicamento, concimazione complessa e misure per proteggere la pianta dalle malattie e dai parassiti del giardino.
Cespugli annaffiato regolarmente man mano che il terreno si asciuga. Ai pomodori non piace l'umidità in eccesso, ciò può influire negativamente sullo sviluppo del sistema radicale, ma non dovrebbe essere consentita l'essiccazione. Si consiglia di annaffiare la mattina presto o la sera tardi. Con tempo asciutto, la frequenza dell'irrigazione aumenta.
Le giovani piante necessitano di un regolare diserbo; le erbacce interferiranno con il corretto sviluppo del cespuglio di pomodoro e lo oscureranno. Le erbacce sono un terreno fertile per le infezioni fungine; la rimozione delle erbacce riduce il rischio di diffusione di malattie.
È necessario anche allentare il terreno: il terreno è saturo di ossigeno e fornisce un'alimentazione adeguata al sistema radicale.
Condotta figliastro è necessario in modo tempestivo, evitando l'ispessimento del cespuglio. L'eliminazione dei germogli laterali stimola la formazione e la maturazione di frutti grandi.
Il pomodoro Syzran pipochka ha due steli, questo garantirà un abbondante raccolto di pomodori su ogni cespuglio.
Considerando che la varietà è alta, il cespuglio viene legato man mano che cresce per evitare la rottura del fusto principale. Come supporto vengono utilizzati pioli di legno, tondini di ferro e altri mezzi disponibili.
Il miglior condimento prodotto almeno tre volte a stagione. All'inizio vengono applicati fertilizzanti contenenti azoto, i pomodori ne hanno bisogno per formare la massa verde. Dopo la fioritura concimare con potassio. Per produrre frutti di grandi dimensioni vengono applicati fertilizzanti al fosforo e al potassio.
Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà
Quando pianti i pomodori, tieni presente che questo raccolto ama la luce solare. Pertanto, è necessario selezionare un sito appropriato per la coltivazione dei pomodori. Ma l’eccessiva umidità può causare malattie alle piante e rendere difficile l’impollinazione dei fiori.
Attenzione! Non dimenticare le regole della rotazione delle colture. I predecessori dei pomodori non dovrebbero essere pomodori, patate e melanzane.
Malattie e parassiti
I pomodori spesso soffrono di malattie e parassiti. Il problema più spiacevole e pericoloso che contribuisce allo sviluppo di malattie delle colture sono le condizioni meteorologiche sfavorevoli.
Con il giusto approccio alla coltivazione dei pomodori, il rischio di malattie dei cespugli è ridotto al minimo.
Queste misure riducono il rischio di malattie:
- ventilazione regolare della serra;
- irrigazione tempestiva;
- concimazione con fertilizzanti organici e inorganici;
- allentamento e diserbo dei letti.
Le sfumature della coltivazione in piena terra e in serra
Coltivare pomodori in serra è diverso da piantarli in piena terra.
È necessaria un'attenta preparazione della serra.L'elenco dei lavori comprende la disinfezione e le procedure preventive; è inoltre necessario sostituire lo strato superiore del terreno. Successivamente, la serra viene ventilata per diversi giorni.
Durante la fioritura si consiglia di scuotere manualmente i cespugli o di installare un ventilatore nella serra.
Raccolta e applicazione
Il pomodoro Syzran pipochka è ampiamente utilizzato in cucina per preparare vari piatti: insalate, salse, paste. Questa varietà è usata a casa conservazione. Durante il trattamento termico, i frutti non si spezzano e mantengono il loro aspetto appetitoso.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La varietà è preziosa non solo per l'elevata resa e la facilità di cura, ma anche per il suo gusto eccellente.
La pipochka di Syzran non ha praticamente svantaggi. Possono verificarsi problemi durante il processo di crescita solo se viene prestata la dovuta attenzione.
Recensioni degli agricoltori
I residenti estivi lasciano recensioni per lo più positive su questa varietà.
La coppia Fadeev, Samara: "La nostra varietà di pomodoro preferita è la Syzran pipochka. Piantiamo pomodori in una serra e otteniamo il primo raccolto all'inizio di giugno. Coltiviamo questa varietà da più di sette anni e non la scambieremo con nessun'altra".
Aleksandr Kazakov, Ul'janovsk: “Mi piace molto sperimentare e acquistare nuove varietà di pomodori ogni stagione. Il venditore del negozio mi ha consigliato di prendere i semi della varietà Syzran Pipochka. Adesso questa varietà è la mia preferita”.
Elena Avdonina, regione di Saratov: “La varietà Syzran Pipochka è senza pretese e offre un raccolto di pomodori garantito. Le preparazioni risultano ottime; dopo il trattamento termico i pomodori non si spezzano e, per la loro forma insolita, fanno bella figura anche in barattolo”.
Conclusione
La varietà Syzran Pipochka ha ottenuto il riconoscimento dei giardinieri russi per la sua senza pretese, la forma insolita del frutto e il gusto ricco. Non c'è nulla di complicato nella coltivazione della pianta: il pomodoro ha bisogno di annaffiature, allentamenti e concimazioni regolari. La varietà è universale nell'uso: buona fresca e in scatola.