Pomodoro "Marusya" senza pretese dal gusto eccellente: lo coltiviamo noi stessi e ci godiamo il raccolto

Presentiamo alla vostra attenzione una varietà di pomodori con il nome russo originale Marusya. La cultura è senza pretese nella cura: anche una persona pigra otterrà un raccolto decente. Ma il vantaggio più importante risiede nei frutti insoliti sotto forma di crema. Non solo sono universali in cucina, ma hanno anche conquistato il primato nei mercati di vendita. Inoltre, i pomodori maturi sono ricchi di fibre, vitamina C e molti micro e macroelementi che aiutano a migliorare la motilità intestinale.

Caratteristiche e descrizione della varietà

La varietà di pomodoro Marusya è stata allevata da allevatori russi ed è stata iscritta nel registro statale nel 2007. Consigliato per la coltivazione in piena terra e in strutture chiuse. Tollera facilmente la mancanza di umidità e calore.

Caratteristiche distintive

Tipo determinante, standard, compatto, altezza 50-75 cm, la chioma è densa, le foglie sono di colore verde brillante. La varietà si distingue per la capacità di fruttificare anche nelle condizioni più sfavorevoli, come un forte abbassamento della temperatura o la siccità.

Riferimento! Nelle piante determinate la crescita si arresta dopo la formazione del fusto principale.

La produttività è elevata, da 1 mq. m raccolto 6-7,5 kg, a condizione che vengano piantate 4-5 piantine per 1 mq. M.

La varietà è medio-precoce, dal momento della semina alla piena maturazione passano 105-110 giorni.

È altamente resistente alle malattie pericolose, come il verticillium e il fusarium. La resistenza alla peronospora è nella media.

Il raccolto richiede un pizzicamento obbligatorio, poiché questa procedura influisce sull'indicatore quantitativo della fruttificazione. Con la rimozione moderata e sistematica dei figliastri, è possibile aumentare la resa ai livelli massimi.

Caratteristiche del frutto

Peso medio 80-100 g, forma allungata, simile alla crema, colore rosso brillante. Un grappolo di pomodori maturi ricorda un grosso grappolo d'uva. Il sapore è ottimo, dolce con un'acidità appena percettibile, caratteristica dei pomodori. Ci sono 2-3 camere di semi, molti semi. La buccia è densa, ma non spessa, ma protegge comunque perfettamente le verdure mature dalle screpolature.

Lo scopo è universale: consumato fresco per la preparazione di vari piatti e per le preparazioni invernali. Le verdure vengono trasformate in prodotti a base di pomodoro per la preparazione di succhi, paste, ketchup e adjika.

Le verdure mature mantengono la loro presentazione durante la conservazione a lungo termine e possono sopportare il trasporto su varie distanze. Questa varietà può essere trovata spesso in vendita non solo sul mercato, ma anche nelle grandi catene di negozi.

La foto mostra i pomodori Marusya.

Come coltivare le piantine

La semina delle piantine inizia 60-65 giorni prima della semina nel terreno. I tempi della semina dipendono dalle successive condizioni di crescita. I pomodori vengono piantati in una serra 2 settimane prima rispetto ai letti aperti.

Preparazione del seme

Prima di seminare il grano, è necessario prepararlo per un'ulteriore crescita. Gli esemplari vitali vengono prima selezionati mediante un'attenta ispezione per individuare eventuali danni. Vengono poi immersi in una soluzione salina per 10 minuti, determinando così se sono cavi all'interno o meno.

Quelli che galleggiano in superficie non sono adatti all'atterraggio. Dopo aver selezionato i semi vitali, vengono disinfettati in una soluzione viola di permanganato di potassio.

Per fare questo, i chicchi vengono posti in un sacchetto di garza e immersi in un bicchiere con permanganato di potassio per 20 minuti. Dopo la disinfezione, il seme viene lavato con acqua corrente ed asciugato.

Per migliorare la germinazione, i chicchi vengono immersi in uno stimolatore della crescita per 10-12 ore. I semi gonfi possono essere seminati nel terreno.

Riferimento! Il succo di aloe viene utilizzato come stimolatore della crescita. Non solo migliora la germinazione, ma protegge anche il seme dalle infezioni fungine.

Contenitore e terreno

Il terreno viene preparato da terra da giardino, compost e sabbia di fiume in un rapporto di 2:2:1, mescolando accuratamente tutti i componenti. La miscela preparata per la disinfezione viene versata con una soluzione calda di permanganato di potassio o cotta a vapore in forno per 15 minuti ad una temperatura di 60 gradi.

Il terreno raffreddato viene disposto in contenitori per piante, riempiendoli a metà. Successivamente, man mano che le piantine crescono, il terreno rimanente viene aggiunto al contenitore, fornendo così ulteriori nutrienti.

Riferimento! Al posto della sabbia del fiume, al terreno vengono aggiunte fibre di cocco che, come la sabbia, agiscono come agente lievitante.

Seminare i semi in una comune scatola di legno o in contenitori individuali, ad esempio bicchieri di plastica e torba. È molto più conveniente piantare in un contenitore separato, poiché in futuro si possono evitare molte difficoltà nella cura.

Semina

Il materiale di piantagione viene posto in scanalature profonde 2 cm e ad una distanza di 3 cm l'una dall'altra. Cospargere il terreno sopra, livellarlo e inumidirlo leggermente con acqua tiepida e stabilizzata utilizzando un flacone spray.

Importante! Se i chicchi vengono seminati poco profondi, germineranno insieme al guscio, provocando successivamente una crescita più lenta.

I contenitori seminati vengono coperti con pellicola per creare un effetto serra e lasciati in una stanza luminosa e calda ad una temperatura di 24-26 gradi. Se la temperatura della stanza è inferiore a +16, non ci saranno piantine: i semi scompariranno nel terreno.

Ulteriore cura delle piantine

Quando compaiono i germogli, la pellicola viene rimossa e i contenitori vengono spostati in un luogo più illuminato, sul davanzale della finestra. La durata della luce del giorno dovrebbe essere di almeno 13 ore. Se manca la luce naturale, aggiungi lampade fluorescenti.

In questo momento è necessario controllare le condizioni del terreno, evitando che si secchi. Le radici giovani sono così deboli che la mancanza di umidità distruggerà le piantine. Innaffia moderatamente, senza allagare i germogli, con acqua tiepida e stabilizzata lungo il bordo del vivaio utilizzando un annaffiatoio poco profondo. Dopo l'irrigazione si dissoda superficialmente il terreno con un bastoncino di legno o una comune forca.

Quando compaiono 2 foglie vere, le piantine vengono raccolte e poste in contenitori separati. La procedura di prelievo prevede la rimozione della radice principale di un terzo. La raccolta aiuta a rafforzare il sistema radicale e a sviluppare radici laterali. Durante questa procedura lascio le piante più forti e quelle deboli vengono eliminate.

Riferimento! La coltivazione di piantine in contenitori individuali elimina la raccolta.

2 settimane prima della semina, le piantine iniziano a indurirsi. Questa procedura è obbligatoria per i pomodori. Altrimenti, non ci vorrà molto tempo per crescere in piena terra. Per l'indurimento, le piantine vengono portate all'aperto per 1 ora durante il giorno ad una temperatura di almeno 16-17 gradi, aumentando gradualmente il tempo trascorso all'aperto fino a 12 ore. Allo stesso tempo, la temperatura notturna nella stanza viene ridotta a 13-12 gradi.

1 settimana prima del trapianto, le piantine vengono nutrite con un fertilizzante complesso completo, che contiene potassio e fosforo per un migliore sviluppo, poiché durante il periodo della piantina i cespugli non mostrano una crescita attiva.

Come coltivare i pomodori

Dopo 2 mesi in casa, le piantine sono pronte per essere piantate nel terreno. Al momento del trapianto i cespugli presentano almeno 6-7 foglie vere, un fusto forte e un apparato radicale sviluppato.

Approdo

Il terreno viene preparato 10 giorni prima del trapianto. Lo scavano, lo allentano e aggiungono un secchio di compost e 1 tazza di cenere di legno per 1 metro quadrato. M.

Le piantine vengono piantate in buche poco profonde al mattino o alla sera. Sesto di impianto: 40 cm – distanza tra le piantine, 60 cm – tra le file. Per 1 mq. m posizionare 5 – 6 piante. Se il letto è in un luogo molto soleggiato, le piantine andranno per i primi giorni all'ombra. In questo modo cresceranno più velocemente e non si bruceranno.

Ulteriore cura per il pomodoro Marusya

L'irrigazione regolare viene stabilita man mano che le piantine si adattano alle nuove condizioni. Innaffia una volta alla settimana sotto la radice con acqua tiepida e stabilizzata. Poiché la cultura è suscettibile peronospora tardiva, aggiungere all'irrigazione il fungicida “Fitosporin” (1 cucchiaio ogni 10 litri d'acqua). Il farmaco protegge inoltre le giovani piante dalle spore fungine.

Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato, rimuovendo le erbacce con le radici. Per trattenere l'umidità nei letti, vengono pacciamati con torba o paglia. Fino a quando le piante non saranno diventate più forti, è importante non inondare il terreno, poiché i ristagni d'acqua influenzeranno negativamente il sistema radicale e vi sarà il rischio di sviluppare malattie. Non dimenticare che i pomodori tollerano molto bene la siccità, molto meglio dell'elevata umidità.

Dopo 2 settimane dal trapianto, le piantine vengono nutrite con fertilizzante contenente principalmente potassio e fosforo.Questa alimentazione viene effettuata una volta ogni 2 settimane. 2 settimane prima dell'inizio della fruttificazione, le piante vengono nutrite con materia organica, ad esempio escrementi di uccelli in un rapporto di 1:15.

Caratteristiche di cura e possibili difficoltà

Figliastri il raccolto è obbligatorio: lo sviluppo di germogli non necessari rischia di ridurre i raccolti. Tutti i figliastri vengono rimossi sotto il primo pennello floreale. Se la corona del pomodoro è spessa e rigogliosa, diluitela. La procedura di pizzicamento viene eseguita al mattino, trattando i siti tagliati con una soluzione debole di permanganato di potassio per prevenire l'infezione.

Nonostante la loro piccola crescita, i cespugli necessitano di tempestività giarrettiera. I frutti maturano in grappoli interi, come grappoli d'uva, e i cespugli non possono sostenere il peso dei frutti maturi.

Accanto a ciascuna pianta viene installato un supporto in legno o metallo, al quale vengono fissati il ​​fusto e i rami fruttiferi. Un'altra opzione di fissazione è una giarrettiera su un traliccio. I supporti sono installati su diversi lati dei letti e il filo viene tirato tra di loro. I rami di pomodoro sono legati ad un filo teso orizzontalmente con nastri di tessuto morbido.

Malattie e parassiti

La coltura è caratterizzata da una maggiore resistenza all'avvizzimento fogliare del Verticillium e del Fusarium, ma non può resistere autonomamente alla peronospora. Pertanto, inizialmente è necessario attuare misure preventive per prevenire lo sviluppo di infezioni fungine.

La prevenzione include:

• monitoraggio del livello di umidità del suolo: non dimenticare che i pomodori non tollerano il ristagno idrico;
• allentamento regolare;
• ventilazione sistematica delle strutture chiuse;
• rimuovendo le foglie inferiori;
• spruzzatura con "Fitosporina" una volta ogni 2 settimane;
• trattare il terreno con solfato di rame.

Quando colpite da funghi, le piante vengono trattate con il preparato “Hom” contenente ossicloruro di rame. La soluzione si prepara sciogliendo 40 g del farmaco in 10 litri di acqua.

Importante! La peronospora può distruggere fino al 75% del raccolto.

Per combattere lo scarabeo della patata del Colorado, viene utilizzato il prodotto "Prestige". Dopo il trattamento con un insetticida, le piante devono essere attentamente ispezionate per eventuali parassiti rimasti. Lo scarabeo e le sue larve vengono raccolti a mano.

Per prevenire le lumache, gli steli dei cespugli vengono trattati con una soluzione di sapone. La soluzione viene preparata da 1 pezzo di sapone da bucato sciolto in 1 secchio d'acqua.

I pomodori vengono salvati dagli insetti volanti grazie alle piante dall'odore forte piantate nelle vicinanze.

Le sfumature dell'allevamento in piena terra e in serra

Nella serra, la crescita delle piante supera quelle piantate all'aperto e arriva fino a 1 m Il cespuglio cresce da solo, non è necessario pizzicare la parte superiore.

Riferimento! Arriva alla fine: significa che finisce in un pennello da fiore e smette di crescere.

Non è necessario far salire il pomodoro: il gambo diventerà più potente, ma il periodo di fruttificazione sarà ritardato.

Questa varietà di pomodoro è talmente capace di adattarsi alle condizioni sfavorevoli che riesce a sopravvivere anche senza annaffiature, concimazioni e pizzicature. Tuttavia, l'indicatore quantitativo della fruttificazione sarà significativamente ridotto rispetto alle condizioni favorevoli.

Con abbondante irrigazione I frutti del pomodoro si spezzano quando sono maturi e acquisiscono un sapore acquoso. Inoltre, l'umidità in eccesso provoca molte malattie.

Raccolta e applicazione

La raccolta inizia a luglio. Le verdure maturano insieme, in grappoli interi, quindi sono facili da raccogliere.

L'uso dei pomodori è universale. Sono ottimi per preparare piatti freschi, snack vari, pizza e panini.Marusya è considerata un'eccellente varietà di decapaggio. I pomodorini vengono utilizzati anche per conserve di frutta intera e marinate.

I pomodori maturi vengono lavorati per l'ulteriore preparazione di ketchup, succhi, adjika e pasta.

La specie si distingue per la conservazione a lungo termine senza perdita di presentazione e può resistere al trasporto su qualsiasi distanza. Gli imprenditori sono felici di allevare la varietà per la vendita, poiché c'è una crescente domanda di pomodori nei mercati di vendita.

Vantaggi e svantaggi

Le caratteristiche positive del pomodoro includono:

• facilità di cura;
• capacità di fruttificare in condizioni sfavorevoli;
• adattamento a qualsiasi clima;
• ad alto rendimento;
• resistenza ad alcune malattie;
• ottimo gusto di frutta;
• scopo universale;
• possibilità di allevamento in vendita;
• forte domanda di verdure mature;
• conservazione a lungo termine;
• trasporti lunghi.

Gli svantaggi della specie sono la necessità di una giarrettiera e un pizzicotto moderato. Ma queste procedure sono abbastanza semplici e non richiedono molto tempo.

Recensioni degli agricoltori

Il feedback sulla cultura è eloquente e convincente. Il pomodoro è amato per la sua facilità di cura e le rese molto buone. Inoltre, molti giardinieri sono contenti dell'opportunità di raccogliere i semi da soli. Ecco le opinioni dei giardinieri:

Natalia, Syzran: “Pianto la varietà Marusya in letti aperti. Non lo innaffio spesso, ma c'è sempre molta frutta. Mi piace molto il sapore, agrodolce. A me piace cuocerli al forno con le uova strapazzate e utilizzarli per le preparazioni invernali. I sottaceti sono semplicemente eccellenti.”

Michail, Nižnij Novgorod: “Una varietà eccellente per terreni aperti. I pomodori sono deliziosi, belli e cremosi. Ci sono sempre molte ovaie. I cespugli non sono alti e di solito non mi ammalo di nulla.Ma eseguo regolarmente la prevenzione contro la peronospora. La fruttificazione è elevata, nonostante l’estate calda”.

Conclusione

Il pomodoro Marusya è un'ottima opzione per i giardinieri che non vogliono dedicare molto tempo ai loro cottage estivi. Nonostante la sua breve esistenza nel mondo vegetale, è riuscita a conquistare una posizione di primo piano come specie amatoriale e industriale.

In cucina viene utilizzato tanto quanto la fantasia lo consente. Inoltre, la cultura è caratterizzata da resistenza alle malattie, alti tassi di fruttificazione e capacità di adattarsi a qualsiasi condizione, anche alle più sfavorevoli. E le deliziose foto dei pomodorini fanno venir voglia di vederli sulla vostra tavola.