Un'ottima varietà per il consumo fresco è il pomodoro portoghese Dacosta e le caratteristiche della sua tecnologia agricola
I pomodori rosa a frutto grosso sono considerati ideali per preparare insalate e mangiare freschi. Hanno un gusto dolce e ricco e un pronunciato aroma di pomodoro. Questi sono i frutti più richiesti nei mercati alimentari e ortofrutticoli.
Il pomodoro portoghese Dacosta risalta sullo sfondo di molte altre varietà a frutto rosa. Si distingue non solo per le sue bacche giganti dal gusto eccellente, ma anche per l'elevata resa. Coltivare tali pomodori non è difficile a causa della loro maggiore resistenza ai fattori ambientali avversi.
Descrizione della varietà
Il Dacosta portoghese è un pomodoro varietale allevato da allevatori portoghesi. È una varietà rara e non viene venduta in tutti i negozi.
Nel 2017, il pomodoro portoghese Dacosta è entrato nella top ten delle migliori varietà di pomodori. Non è facile procurarsene i semi, ma se li acquisti una volta, il materiale di semina può essere costantemente prelevato dai frutti.
Caratteristiche distintive della Dacosta portoghese
Il Dacosta portoghese è un pomodoro a frutto rosa. Produce frutti di grandi dimensioni. Alcuni esemplari raggiungono un peso di 1000 g.
Una caratteristica dei frutti di questa varietà è la loro carnosità. Le bacche contengono una grande quantità di polpa succosa ma tenera. I pomodori hanno un sapore dolce, con un'acidità appena percettibile. Hanno un caratteristico e ricco aroma di pomodoro.
La varietà è immune alla maggior parte delle malattie del pomodoro. Non soffre di marciumi radicali e chioma, peronospora tardiva e mosaico di tabacco.
Un'altra caratteristica della Dacosta portoghese è la resistenza agli sbalzi di temperatura. Questi pomodori sono adatti alla coltivazione anche in terreno aperto.
Una caratteristica negativa della varietà è la tendenza dei frutti a rompersi. Più grandi sono le bacche, maggiore è la probabilità che vengano danneggiate.
Caratteristiche generali
Il Dacosta portoghese è venduto principalmente nei negozi online. Questa è una rara varietà da collezione. Spesso il materiale di piantagione, raccolto dal proprio raccolto, viene venduto dai giardinieri.
I frutti del pomodoro contengono una quantità minima di piccoli semi. Per preparare i semi per la successiva semina, le bacche più grandi e belle vengono lasciate sul cespuglio fino alla completa maturazione.
Descrizione e caratteristiche della varietà:
Parametro | Indicatori |
Tipo cespuglio | Indeterminato pomodoro. L'altezza varia tra 1,8 e 2 m I cespugli sono a foglia media, non espansi. Le foglie sono semplici, di media grandezza, di colore verde intenso, prive di pubescenza. I frutti sono disposti in grappoli. Ognuno di essi produce 3-5 bacche. Le infiorescenze sono semplici. |
Metodo di coltivazione | È possibile coltivare in terreno aperto e protetto. Il pomodoro è resistente agli sbalzi di temperatura. |
Produttività | Alto. Da un cespuglio vengono raccolti fino a 7 kg di bacche. Da 1 mq. Posso ottenere fino a 20 kg di raccolto. |
Frutta | Grande taglia. Una bacca pesa in media da 300 a 500 g, esistono esemplari che pesano fino a 1 kg. A maturità presenta un colore rosa brillante. Non è presente alcuna macchia verde alla base, ma possono essere presenti macchie più chiare. La polpa è densa ma succosa. Le bacche hanno un sapore dolce, con una leggera acidità e aroma di pomodoro. La forma è rotonda, appiattita su entrambi i lati. Alla base sono presenti nervature pronunciate. Ci sono molte piccole camere nei pomodori, più di 8.Contengono una piccola quantità di semi. |
Trasportabilità | I frutti sono adatti al trasporto su lunghe distanze, ma vengono conservati per non più di tre settimane. |
Tempo di maturazione | Mezza stagione. Le prime bacche maturano 115-120 giorni dopo la semina. |
Resistenza alle malattie | L'immunità alle malattie del pomodoro è alta. |
Come coltivare le piantine
La Dacosta portoghese viene coltivata solo da piantine. Quando si semina direttamente nel terreno, il raccolto non avrà il tempo di maturare prima dell'inizio del gelo.
Il tempo di semina dipende dalla regione:
- città con clima caldo - fine aprile;
- Russia centrale - seconda metà di aprile;
- regioni settentrionali – inizio aprile.
Se hai intenzione di piantare pomodori in una serra, inizia a coltivare le piantine due settimane prima.
Preparazione del materiale di semina
Per ottenere piante sane con maggiore resistenza ai fattori ambientali avversi, devono essere pretrattate:
- I semi vengono messi a bagno in acqua salata (1 cucchiaino di sale per 1 tazza d'acqua) per mezz'ora. I campioni che galleggiano in superficie non si sollevano.
- Il materiale vegetale viene disinfettato. Si immerge in una soluzione di soda (1 cucchiaino per 1 tazza d'acqua) per 12 ore, in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio per 30 minuti, in acqua ossigenata per 15 minuti o in succo di aloe per 12 ore.
- Per stimolare la crescita, i semi vengono messi a bagno in preparati commerciali (Epin, Sodium Humate), in una soluzione di soda, succo di aloe, oppure avvolti in una garza umida, posti in un luogo caldo e fatti germinare.
Contenitore e terreno
I pomodori hanno bisogno di un terreno leggero e nutriente. Le miscele adatte sono vendute nei negozi. Sono adatte sia una miscela di terreno universale che una speciale per pomodori e peperoni.
Preparano il terreno da soli. Per fare questo, mescolare la base, il substrato nutritivo e il lievito.Ad esempio, il terreno del giardino (è meglio prenderlo dai letti dove prevedi di coltivare i pomodori), torba e sabbia.
Il terreno è disinfettato. La stanno annaffiando solfato di rame, soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio o acqua bollente. Un'altra opzione è calcinare il terreno nel forno.
La Dacosta portoghese viene solitamente seminata direttamente in contenitori individuali. Questa è una varietà da collezione che deve essere maneggiata con attenzione. È meglio prendere compresse di torba. Sono adatti anche vasi di plastica e torba o bicchieri usa e getta.
Importante. I contenitori di torba non sono pre-disinfettati. I vasi di plastica vengono immersi per mezz'ora in una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio.
Semina dei semi
1-2 semi vengono seminati in vasi. Sono sepolti 1-1,5 cm Il terreno viene annaffiato prima di piantare i pomodori.
I contenitori con materiale di piantagione sono coperti con pellicola e messi in un luogo caldo. Più calda è la stanza, più velocemente i semi germineranno. In questa fase i pomodori non necessitano di luce.
Ogni giorno si apre leggermente la pellicola o il vetro per 1 ora per evitare la formazione di muffe sul terreno.
È più conveniente coltivare piantine in compresse di torba. Sono riempiti con substrato nutritivo già pronto. I semi germinano rapidamente in essi. Quando si raccoglie in un luogo permanente, non è necessario rimuovere le piantine da tali preparati.
Prima dell'uso, le compresse vengono immerse in acqua bollente, aggiungendo liquido man mano che si gonfiano. Quindi viene seminato un seme in ciascun pezzo, approfondito di 1 cm.
Le compresse di torba con materiale vegetale vengono poste in un contenitore profondo. Sono coperti con pellicola e posti in un luogo caldo finché i semi non germinano.
Cura della piantina
Le buone piantine dovrebbero essere tozze, verde brillante, forti e avere internodi corti. Per ottenere tali piante, vengono fornite con la cura adeguata:
- Innaffia le piantine con acqua stabilizzata a temperatura ambiente. Il liquido viene versato sotto la radice della pianta in modo che non cada sulla parte terra del cespuglio. Il terreno viene inumidito mentre lo strato superiore si asciuga. Se annaffiati in modo errato, i pomodori appassiscono. Ciò accade sia quando il terreno è eccessivamente umido, sia quando si secca.
- Dopo la germinazione dei semi, il film viene rimosso. Le piante dovrebbero essere a temperatura ambiente. Se rimangono in una corrente d'aria, questo porterà alla morte. I pomodori hanno bisogno di 16 ore di luce diurna. La mancanza di illuminazione è compensata dalle lampade fluorescenti.
- La fertilizzazione viene applicata tre volte durante l'intero periodo di crescita delle piantine. Usano fertilizzanti complessi contenenti fosforo, che contribuiscono allo sviluppo di un forte apparato radicale. La prima concimazione viene applicata dopo la formazione della seconda foglia vera, la successiva ogni due settimane.
- Si consiglia di coltivare piantine portoghesi di Dacosta senza raccogliere.
- 10 giorni prima di piantare in un luogo permanente, le piante iniziano a indurirsi. Nella stagione calda vengono portati all'aria per 1-2 ore e la loro esposizione all'aria viene gradualmente aumentata.
Regole di tecnologia agricola del portoghese Dacosta
La Dacosta portoghese viene piantata in piena terra quando il terreno a una profondità di 15 cm si è riscaldato. È importante che a questo punto la minaccia del ritorno delle gelate sia passata.
Al momento della semina, le piantine dovrebbero avere 45-55 giorni. Se le piante vengono lasciate troppo a lungo, non attecchiranno bene nella nuova posizione.
Atterraggio in un luogo permanente
Scegli un luogo ben illuminato per i pomodori. I letti non vengono posizionati in aree in cui le acque sotterranee sono vicine alla superficie e dove negli ultimi due anni non sono cresciute altre piante di belladonna.I pomodori si sentono meglio dopo meloni e meloni.
Prima di piantare i pomodori in un nuovo posto, è necessario preparare i letti. In autunno vengono dissotterrati e ripuliti da tutti i detriti vegetali. I fertilizzanti vengono aggiunti al terreno. Ad esempio: humus, letame di mucca marcio o escrementi di pollo. Se l'acidità è elevata, il terreno è misto a cenere.
In primavera i letti vengono livellati con un rastrello e ripuliti dalle erbacce. Vengono annaffiati con escrementi di pollo diluiti con acqua 1:10 e solfato di rame caldo.
Consiglio! Si consiglia di non gettare via le erbacce raccolte dai letti, ma di trasformarle in fertilizzanti organici. Per fare questo, l'erba viene posta in una botte, versata con acqua bollente e infusa. Per accelerare la fermentazione, alla miscela viene aggiunto zucchero o marmellata.
Nei letti vengono scavati dei buchi. Numero di fori per 1 quadrato. m dipende da quanti tronchi si prevede di lasciare per le piante. Quando si cresce su uno stelo, in quest'area vengono piantate fino a 4 piante; quando si cresce su due steli, non più di 3.
Versare 1 litro di soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio in ciascun pozzetto e aggiungere 1 cucchiaio. l. cenere. Quando il liquido viene assorbito, le piante rimosse dai contenitori (se non si tratta di tavolette e vasi di torba) vengono piantate nei recessi insieme a una zolla di terra. I buchi vengono riempiti di terra e compattati.
Le piante non vengono annaffiate né nutrite per due settimane. Durante questo periodo, metteranno radici e metteranno radici in un nuovo posto.
Regole fondamentali di cura
Il portoghese Dacosta ha bisogno di una giarrettiera. I cespugli sono attaccati ad un supporto mentre crescono. Usano filo sintetico: non è soggetto a marcire. Poiché questa varietà ha frutti grandi e pesanti, è inoltre legata a supporti e pennelli.
Forma i pomodori in uno o due gambi.Il peso delle bacche dipende direttamente dal numero di steli rimasti sulla pianta. Meno steli ci sono, più i frutti saranno grandi e prima matureranno.
A figliastro rimuovere tutte le foglie fino al primo grappolo di fiori. Rimuovere le verdure appassite e ingiallite. La procedura viene eseguita una volta alla settimana, rimuovendo non più di tre foglie.
Innaffia i pomodori mentre il terreno si asciuga. Una pianta consuma 2-3 litri di acqua.
Il Dacosta portoghese risponde bene all'alimentazione. Con la concimazione regolare, i pomodori risultano più gustosi e più grandi. Si consiglia di somministrare questa varietà ogni due settimane.
Boro fogliare alimentazione applicato due volte a stagione. La prima volta è prima che il pomodoro fiorisca. Prendi 10 g di boro e diluiscilo in 10 litri di acqua. I cespugli vengono spruzzati con questa miscela. La seconda alimentazione viene effettuata durante il periodo di formazione del frutto, quindi il pomodoro maturerà più velocemente.
Caratteristiche della coltivazione
Quando si coltiva la Dacosta portoghese, i giardinieri dovrebbero considerare diverse sfumature.
- Per ottenere frutti grandi, le ovaie devono essere assottigliate. Non rimangono più di tre bacche su un grappolo.
- I frutti della Dacosta portoghese sono soggetti a screpolature. Vengono danneggiati da un'irrigazione eccessiva e quando il terreno si secca. Pertanto, i pomodori vengono annaffiati non più di 2 volte a settimana in piena terra e 1 volta ogni 7 giorni in serra. Utilizzare 2-3 litri di liquido per pianta.
- Nelle giornate calde, per evitare che i frutti si spezzino in piena terra, sopra di essi viene posto un baldacchino.
- Per ottenere più bacche, i cespugli vengono scossi regolarmente.
Malattie e parassiti
La Dacosta portoghese è caratterizzata da una maggiore immunità alle malattie del pomodoro. Nonostante ciò, i giardinieri esperti consigliano di non trascurare le regole di prevenzione:
- Disinfezione. Una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio o solfato di rame caldo viene utilizzata per trattare il terreno, le pareti delle serre e gli attrezzi da giardino.
- Seguire le regole della rotazione delle colture. Le solanacee lasciano infezioni nel terreno che infettano le nuove piantagioni di pomodori.
- Le patate non dovrebbero essere piantate accanto ai letti di pomodori. Questa pianta attira i parassiti.
- Si consiglia di piantare erbe aromatiche tra le aiuole con i pomodori. (rosmarino, timo o basilico). Respingono gli insetti dannosi e attirano quelli utili.
- Per lavare via gli afidi dai cespugli, vengono spruzzati con un decotto di assenzio. Sono adatti anche gli infusi di altre erbe dal sapore amaro. Un'altra opzione è preparare una soluzione di sapone e pepe. Per fare questo, aggiungi un pezzo di sapone da bucato grattugiato e 5 peperoncini piccanti attorcigliati in un tritacarne in un secchio d'acqua.
Le sfumature della coltivazione in piena terra e in serra
Quando si coltiva in serra è necessario rispettare anche la rotazione delle colture. In questo caso, nei letti dove precedentemente crescevano le colture di belladonna, il terreno viene semplicemente cambiato.
Le pareti della serra sono trattate con solfato di rame. Per ridurre la probabilità che le infezioni si diffondano nella stanza, questa viene regolarmente ventilata.
Questo è interessante! Da diversi anni i giardinieri sperimentali sostengono che le serre a forma piramidale producono piante più sane e più produttive.
In piena terra esiste un alto rischio di morte dei pomodori a causa delle gelate notturne. Per evitare che ciò accada, le aiuole vengono coperte ogni sera con una pellicola per le prime due settimane dopo la semina.
Raccolta e applicazione
Le prime bacche della Dacosta portoghese vengono raccolte nella seconda metà di luglio. Vengono raccolti singolarmente, poiché questa varietà non differisce nella velocità di maturazione.
I frutti della Dacosta portoghese vengono consumati principalmente freschi.Questi pomodori producono deliziosi succhi e salse. Non sono adatti alla conservazione fresca a causa delle piante di grandi dimensioni e della pelle flaccida.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Vantaggi della Dacosta portoghese:
- immunità alle malattie del pomodoro;
- frutto grande;
- elevata produttività;
- meraviglioso gusto di frutta;
- la possibilità di utilizzare i semi del proprio raccolto per la semina.
Gli svantaggi includono la necessità di legare e pizzicare i cespugli. Un altro svantaggio è che i semi sono difficili da trovare.
Recensioni degli agricoltori
Le recensioni dei giardinieri sulla Dacosta portoghese sono decisamente positive. Chiunque abbia provato questo pomodoro lo pianta di nuovo.
Alisa, Zelenograd: “Questo è il terzo anno che coltivo la Dacosta portoghese. I semi sono stati regalati da un vicino della zona. Pomodori molto gustosi e un grande raccolto. Lo formo in uno stelo, quindi i pomodori risultano più grandi. Raccolgo semi dalle bacche che maturano sul cespuglio, anche se ce ne sono pochissime lì. È un peccato usarlo per i succhi, si mangia tutto fresco”.
Ivan, Shumerlya: “L’anno scorso ho piantato la Dacosta portoghese. Formato in due steli. C'erano molti pomodori, ma i primi si spezzarono. Penso che ciò sia dovuto alle frequenti piogge. Le bacche hanno un sapore dolce, con una gradevole acidità e un pronunciato aroma di pomodoro. Risultano grandi e belli, proprio come nella foto.
Conclusione
La Dacosta portoghese è una delle migliori varietà a frutto rosa. È amato dai giardinieri per le dimensioni gigantesche delle sue bacche, il gusto eccellente e l'elevata resa. Ideale per preparare insalate, salse e succhi.
La varietà è un raro oggetto da collezione. Non venduti in tutti i negozi di giardinaggio, il che li rende difficili da ottenere. Ma i semi dei frutti del tuo raccolto sono adatti per la semina.
Coltivare questi pomodori non è difficile. Si distinguono per una maggiore immunità a malattie e infezioni e non hanno paura dei cambiamenti di temperatura. È importante solo monitorare l'umidità e la temperatura per evitare la rottura del frutto.