Quali sono i benefici e i danni dei pomodori per il corpo di una donna: controindicazioni e norme per mangiare i pomodori

Questo frutto della famiglia della belladonna è uno dei più apprezzati al mondo: il suo raccolto annuale supera i 60 milioni di tonnellate. Sembra intrigante, vero? Nel nostro articolo parleremo di familiari a tutti pomodori, che, per le loro qualità naturali, hanno un effetto positivo sul corpo femminile.

I benefici e i danni dei pomodori per il corpo di una donna

C'è una forte opinione tra le persone che il pomodoro sia un prodotto "maschile", poiché può aumentare la potenza e prevenire le malattie della prostata.

Scopriamo come i pomodori influenzano il corpo femminile e se ci sono dei benefici nel mangiarli.

Caratteristiche benefiche

I pomodori hanno guadagnato grande popolarità grazie alle loro proprietà nutrizionali. La medicina tradizionale, supportata dalla ricerca scientifica, attribuisce al pomodoro il punteggio più alto come antiossidante naturale che normalizza i processi metabolici nel corpo. Grazie alle vitamine e ai microelementi che contiene, questo frutto è benefico per il sistema digestivo e cardiovascolare.

Mangiare pomodori ha un effetto benefico sulla salute delle donne in molti modi, tra cui:

1. Conservazione della giovinezza e della bellezza (miglioramento del colore della pelle, della condizione delle unghie e dei capelli) grazie all'alto contenuto di acido ascorbico.
2. Prevenire il cancro al seno.
3. La prevenzione dell'osteoporosi durante la menopausa avviene con la partecipazione di fitonutrienti (fonti di antiossidanti) contenuti nei pomodori.

A cos'altro servono i pomodori? La serotonina che contengono è coinvolta nel supporto del funzionamento della ghiandola pituitaria e del tono vascolare, quindi le vene varicose hanno meno probabilità di minacciare le donne che amano i pomodori. La serotonina influisce anche su un aumento di energia e su un miglioramento dell'umore.

Danno da pomodori

Potrebbe sorgere la domanda: verdure salutari come i pomodori possono essere dannose per la salute? Immagina che ciò accada e devi prenderlo sul serio.

Esistono controindicazioni al consumo di pomodori per una serie di malattie:

1. È severamente vietato mangiarli se si soffre di colelitiasi e colelitiasi, poiché hanno un effetto biliare e possono provocare un attacco a causa del movimento dei calcoli nei dotti.
2. Le persone con gastrite ad alta acidità e malattie renali dovrebbero consumare pomodori con moderazione.
3. Anche chi soffre di allergie deve fare attenzione quando mangia i pomodori rossi. Contengono antociani, un forte allergene che può causare disturbi gastrointestinali, eruzioni cutanee, gonfiore della lingua e della mucosa orale e persino shock anafilattico. Con le varietà gialle di pomodori, la questione delle allergie scompare, poiché non contengono antociani.
4. In caso di disfunzione pancreatica e gotta si consiglia di escludere i pomodori dalla dieta.

Contenuto calorico e composizione chimica

I pomodori sono classificati come alimenti a basso indice glicemico (10), quindi sono adatti ai giorni di digiuno e a tutti i tipi di diete dimagranti. Il contenuto calorico dei pomodori varia da 18 a 24 kcal (a seconda della varietà). In 100 g di prodotto 92 g sono acqua, 1,1 g sono proteine, 1,4 g sono fibre, 3,8 g sono carboidrati.

Gli amanti del pomodoro si rallegreranno nel sapere quanto sono ricchi di vitamine, fibre, aminoacidi, proteine ​​ed enzimi. Contengono quasi tutte le vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9), acido ascorbico (in alcune varietà in grandi quantità), carotenoidi, acidi organici, macro e microelementi: magnesio, potassio, fosforo, calcio , iodio, rame, zinco, fluoro. I frutti contengono anche mono- e disaccaridi.

100 g di pomodoro contengono:

• beta-carotene – 1 mg;
• riboflavina – 0,04 mg;
• vitamina E – 0,4 mg;
• acido folico – 11 mcg.

Quando e in che quantità utilizzarlo

I benefici dei pomodori per il corpo femminile sono inestimabili. Ma quanti pomodori servono per fornirgli i componenti necessari?

Secondo le raccomandazioni dell'OMS, una persona ha bisogno fino a 400 g di verdure, bacche e frutta al giorno. Se li dividi in cinque pasti, ottieni 80 g a pasto. Due pomodori al giorno rappresentano quindi una normale dose di vitamine e microelementi, perché l'organismo riceve anche altre verdure e frutti sani, ricchi di fibre, enzimi e minerali.

Per vostra informazione. È meglio non mescolare i pomodori con proteine ​​e amidi e consumarli mezz'ora prima del pasto principale.

Quale forma è meglio mangiare?

La frutta coltivata in ambiente naturale viene consumata sia fresca che lavorata termicamente o congelata. In ogni caso, avrà un effetto positivo sulla salute.

Le verdure fresche contengono più vitamine e minerali, tuttavia, secondo una recente ricerca condotta dagli scienziati, il licopene antiossidante viene assorbito meglio quando si stufano, si cuociono al vapore o si bolliscono i pomodori. In congelato e essiccato (essiccato) nei frutti vengono preservati i componenti benefici a condizione che i frutti siano maturi senza l'uso di prodotti chimici.

Il succo di pomodoro ha lo stesso contenuto di vitamina C del succo d'arancia, ma, come ogni succo appena spremuto, non bisogna abusarne.Si consiglia di bere non più di due bicchieri al giorno.

Durante la gravidanza e l'allattamento

Durante la gravidanza, l'acido folico, il potassio, il calcio, il magnesio, lo iodio e il licopene, contenuti nei pomodori, supportano l'immunità della donna, prevengono l'anemia e le vene varicose e partecipano anche alla formazione favorevole del feto.

Tuttavia, ci sono alcune sfumature qui. I pomodori vanno introdotti nella dieta con delicatezza: in piccole porzioni in insalata con olio vegetale.

Dai succhi di pomodoro, salse e prodotti in scatola acquistati in negozio durante gravidanza È meglio rifiutare.

C'è un'opinione secondo cui è meglio per le madri che allattano non mangiare cibi rossi. Tuttavia, questa regola non si applica in modo così categorico ai pomodori. Sì, durante l'allattamento i pomodori dovrebbero essere consumati con cautela, poiché ciò può avere effetti negativi sulla salute del bambino: c'è il rischio di coliche, flatulenza e allergie.

Pertanto, è necessario introdurre gradualmente i pomodori nella dieta, iniziando con un quarto. In questo caso è necessario osservare la reazione del bambino. Se non ci sono motivi visibili di preoccupazione (arrossamento, eruzioni cutanee, diarrea, irritabilità nervosa e altri indicatori di allergie), sarà accettabile un piccolo pomodoro al giorno, perché è un prodotto prezioso per normalizzare l'allattamento.

È importante saperlo! pomodori gialli non sono considerati allergeni, sono ben assorbiti dall'organismo durante la gravidanza e hanno un effetto benefico sull'attività cardiaca e sulla funzione ormonale.

I benefici dei pomodori per la perdita di peso

Per la sua vasta gamma di proprietà benefiche e il basso contenuto calorico, questo prodotto è consigliato a chi vuole perdere peso e non soffre di malattie per le quali il pomodoro è controindicato. Gli acidi organici normalizzano il metabolismo, il licopene scompone i grassi e il cromo attenua la sensazione di fame.

Le vitamine E e C aiutano a ripristinare l'elasticità della pelle e riducono il rischio di rilassamento cutaneo dopo la perdita di peso. Tuttavia i pomodori fritti, le salse, i pomodori in salamoia e sotto sale non sono adatti alle diete, è meglio evitarli.

Se bevi 300 ml di succo di pomodoro non salato appena spremuto (non in confezioni) ogni giorno 20 minuti prima dei pasti, sostituisci i cibi grassi e dolci con ricotta, carne bollita/al forno e frutta e verdura fresca, allora è molto probabile perdere Da 3 a 6 kg al mese. Il succo di pomodoro è un ottimo sostituto dei pomodori freschi (fino a cinque pomodori maturi al giorno), ma durante la giornata è necessario bere 1-1,5 litri di acqua pulita.

I giorni di digiuno e le diete vengono eseguiti meglio nel periodo estate-autunno, la stagione della maturazione naturale dei frutti.

Come scegliere

Come non sbagliare nella scelta dei pomodori “giusti” affinché portino solo benefici all'organismo? I fertilizzanti chimici vengono utilizzati molto spesso durante la coltivazione dei frutti e in qualsiasi prodotto vegetale si possono trovare sostanze nocive.

Se la quantità di nitrati nei pomodori non supera il limite consentito, possono essere mangiati, ma come determinarlo in base al loro aspetto? Esistono diverse regole:

1. Se vuoi migliorare la tua salute con i pomodori, è meglio utilizzare i prodotti direttamente dal giardino durante la stagione di maturazione. L'ortaggio invernale in serra è già un concentrato di fertilizzanti chimici per accelerare la crescita.
2. Striature bianche in una verdura matura tagliata indicano che è saturata di sostanze chimiche.
3. Per assicurarti che ci sia una grande quantità di sostanze chimiche in un pomodoro, devi lasciarlo cadere su una superficie dura.Se un pomodoro succoso rimane illeso quando cade, significa che contiene molti additivi chimici di cui il corpo non ha bisogno. Il frutto “giusto”, quando tocca la superficie, si spezzerà e rilascerà il succo.

Conclusione

Il ruolo dei pomodori nel mantenimento della salute delle donne non può essere sottovalutato. I loro frutti contengono quasi l'intera gamma di complessi vitaminici e minerali, così necessari per una donna a qualsiasi età.

A meno che tu non soffra di gravi disturbi digestivi, gotta o allergie, non trascurare queste verdure. Quando possibile, usa i pomodori del tuo orto o scegli frutti maturi e succosi coltivati ​​naturalmente senza l'aggiunta di sostanze chimiche o stimolatori della crescita.