Varietà di insalata con polpa carnosa - pomodoro Raspberry Dawn

La varietà Raspberry Dawn fa parte di un gruppo di pomodori dal colore lampone, accomunati dalla bassa manutenzione e dal gusto meraviglioso. La polpa zuccherina e succosa unita alla buccia sottile e all'attraente forma a forma di cuore lascerà poche persone indifferenti.

In questo articolo parleremo in dettaglio delle caratteristiche della varietà, delle complessità della sua coltivazione in serra e in giardino, delle possibili difficoltà e dei metodi per combattere la peronospora e gli insetti.

Caratteristiche e descrizione della varietà

La varietà di mezza stagione Raspberry Dawn è stata creata dagli allevatori dell'azienda agricola Poisk. È stato incluso nel registro di stato della Federazione Russa nel 2015. La coltura viene coltivata in serre, serre e terreni aperti. I cespugli indeterminati sono formati in 2-3 steli e legati ai supporti.

La foto mostra i pomodori Raspberry Dawn.

Caratteristiche distintive

La tabella mostra le principali caratteristiche dei pomodori:

Piantine in crescita

I pomodori Raspberry Dawn vengono coltivati ​​dalle piantine.La semina si effettua nell'ultima decade di marzo - prima decade di aprile, 60–65 giorni prima del trasferimento a terra.

Preparazione del terreno e semina

Il materiale del seme non richiede ulteriore disinfezione poiché viene lavorato in produzione. Per aumentare la germinazione, i chicchi vengono immersi in uno stimolatore della crescita: "Zircon" o "Epine".

I semi raccolti manualmente da pomodori precedentemente coltivati ​​vengono disinfettati in una soluzione di perossido al 2% per 10 minuti o in una soluzione rosa di permanganato di potassio (30 minuti).

Il terriccio universale in sacchi dei negozi di giardinaggio è adatto per la coltivazione di piantine. Puoi preparare tu stesso il terreno.

Per fare questo avrai bisogno di:

• 3 parti di vermicompost;
• 2 parti di sabbia di fiume;
• 1 parte di torba;
• 1 parte di perlite.

Prima della semina, il terreno viene disinfettato riscaldandolo in un forno o in un microonde o versandolo con una soluzione forte di permanganato di potassio. Quindi i contenitori vengono riempiti con terreno raffreddato, vengono praticate delle rientranze di 2 cm e i semi vengono disposti ad intervalli di 2 cm, sopra viene versato 1 cm di terreno, i contenitori vengono coperti con pellicola per un effetto serra e portati al caldo, luogo oscuro.

Il film viene sollevato quotidianamente per ventilare il terreno. Ciò contribuirà a prevenire la crescita della muffa. I primi germogli compaiono ad una temperatura di +23 °C dopo 4-5 giorni.

Cura della piantina

Dopo la germinazione, i contenitori vengono portati nel luogo più soleggiato della casa e la pellicola viene rimossa. Innaffia una volta ogni 5–7 giorni. I germogli deboli vengono periodicamente rimossi, lasciando solo quelli forti.

Dopo che le piantine raggiungono i 10 cm di altezza, vengono piantate in tazze separate di torba o plastica.

Nutrirsi con gusci d'uovo aiuta a rafforzare la vitalità delle piantine. Per fare questo, viene prima essiccato e macinato in polvere utilizzando un macinacaffè. Aggiungere 2-3 cucchiai a 1 litro d'acqua. l.polvere e lasciare agire per una settimana. L'acqua torbida e un odore sgradevole indicano che il fertilizzante è pronto. Prima di annaffiare l'infuso va diluito con acqua in rapporto 1:3. Frequenza dei pasti: 1 volta a settimana.

Tecnologia agricola del pomodoro

Le regole per la coltivazione dei pomodori non sono diverse dalla coltivazione di altre varietà color lampone. Il raccolto è facile da curare e richiede un'irrigazione moderata, picchettando cespugli indeterminati, pizzicando e concimando.

Approdo

Il trasferimento delle piantine in una serra o negli orti inizia a fine maggio - inizio giugno. A questo punto, il terreno avrà il tempo di riscaldarsi e la minaccia delle gelate notturne scomparirà.

I pomodori Raspberry Dawn amano il terreno sciolto e nutriente. Lo preparano in autunno scavandolo e concimandolo con humus. In primavera il terreno viene nuovamente allentato e nutrito con humus (10 litri per 1 m²).

I cespugli robusti vengono piantati la sera o con tempo nuvoloso in buche fino a una profondità di 20 cm, prima di disinfettare le buche con una soluzione scura di permanganato di potassio. Sesto d'impianto: 50×70 cm (non più di 3 piante per 1 m²).

Dopo la semina, il terreno viene pacciamato con segatura, torba o aghi di pino. Il pacciame trattiene l'umidità e previene le infezioni batteriche e la crescita delle erbe infestanti.

Cura

I cespugli formano 2-3 steli. Lo stepping viene effettuato ogni 10 giorni. I germogli vengono rimossi dalle ascelle delle foglie dopo aver raggiunto i 5 cm di lunghezza utilizzando cesoie da giardino, un coltello affilato o spezzati con cura a mano. I cespugli sono legati a un traliccio o a lunghi supporti.

I pomodori preferiscono un'irrigazione moderata: 2 volte a settimana, 7 litri per cespuglio.

Come fertilizzanti vengono utilizzate formulazioni già pronte: "Agricola", "Kemira". Ricostituiscono le riserve di zinco, potassio, magnesio, fosforo, manganese, stimolano l'aspetto delle ovaie e accelerano la maturazione. La frequenza di applicazione dei fertilizzanti fogliari è una volta ogni 15 giorni.

I fertilizzanti fatti in casa a base di lievito compresso e gusci d'uovo sono eccellenti.

Ricette per condimenti al lievito:

1. Sciogliere 200 g di lievito fresco in 1 litro di acqua tiepida e lasciare agire per 3 ore. Diluire il concentrato risultante con acqua stabilizzata (1:10).
2. In un barile d'acqua (50 l), aggiungere 1 secchio di erbe fresche (luppolo, piantaggine, ortica) e 300 g di lievito. Lasciare agire per 48 ore.
3. 100 g di zucchero, 50 g di lievito fresco, 500 g di cenere, 500 g di sterco di pollo. Lasciare riposare la miscela per 2 giorni e diluirla in 10 litri di acqua.

I fertilizzanti vengono utilizzati una volta ogni 10-14 giorni. L'infuso sui gusci d'uovo sopra descritto viene utilizzato per i pomodori adulti due volte al mese.

Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà

La varietà è senza pretese per le condizioni meteorologiche e mostra ottimi risultati se coltivata in terreno aperto e chiuso.

L'unica difficoltà che potresti incontrare è la perdita del gusto del frutto e la screpolatura della buccia. Ciò si verifica a causa dell'umidità in eccesso. I frutti diventano acidi e acquosi e perdono il loro sapore. Per evitare ciò, annaffiare la sera rigorosamente alle radici, cercando di non salire sulle foglie.

Consiglio. La soluzione migliore è installare l'irrigazione a goccia. In questo modo la terra sarà sempre inumidita, ma con moderazione.

Malattie e parassiti

La varietà è resistente al fusarium e al virus del mosaico del tabacco, ma è suscettibile peronospora tardiva.

I metodi di prevenzione aiutano a prevenire l’infezione:

• ventilazione e fumigazione delle serre con bombe allo zolfo;
• irrigazione moderata;
• pacciamatura terreno con segatura, fieno, aghi di pino, torba;
• applicazione di fertilizzanti potassio-fosforo;
• monitorare il livello di azoto nel terreno;
• disinfezione del suolo solfato di rame;
• allentando i letti dopo l'irrigazione.

I fungicidi per pomodori aiuteranno a far fronte all'infezione: "Quadris", "Acrobat", "Ridomil", "Agate", "Fundazol", miscela bordolese, "Strobi". I produttori indicano il dosaggio e il metodo di diluizione sulla confezione.

Per aiutare nella lotta contro afidi, ragno rosso, mosca bianca, i farmaci “Fitoverm”, “Epin”, “Flumite”, “Borneo”, “Aktara”, “Zircon” arriveranno dall’orso.

Chi preferisce prodotti più rispettosi dell'ambiente prepara infusi di erbe, cenere e bucce di cipolla:

1. 200 g di bucce di cipolla versare 10 litri di acqua e lasciare agire per 6-7 ore, quindi versare 25 ml di sapone liquido. Trattare i pomodori con la soluzione una volta ogni 7 giorni.
2. 30 g di cenere e 30 ml di sapone sciogliere in 5 litri d'acqua e filtrare con un panno sottile. Spruzza i cespugli una volta ogni 14 giorni.
3. 200 g di radici di tarassaco versare 10 litri di acqua tiepida, lasciare agire per 2 ore, quindi filtrare. Utilizzare una volta ogni 2 settimane.
4. Versare 200 g di aghi di pino giovani 500 ml di acqua, lasciare agire per 7 giorni. Prima dell'uso diluire con acqua (1:10). Irrigare i pomodori una volta ogni 2 settimane.
5. 1 kg di erba di celidonia fresca tritata versare 5 litri di acqua, lasciare agire per 24 ore. Applicare due volte al mese.
6. È meglio combattere le lumache raccogliendo a mano o spruzzando i cespugli ammoniaca (2 cucchiai di sostanza per 5 litri di acqua).

Consiglio. Pianta calendule, aneto profumato, camomilla, basilico, menta e finocchio vicino ai pomodori per attirare gli insetti benefici che mangiano gli afidi.

Le sfumature della coltivazione in piena terra e in serra

Prendersi cura di Raspberry Dawn in terreno aperto e chiuso non è particolarmente diverso. La semina in giardino avviene una settimana dopo rispetto alla serra. Ciò è dovuto alla natura termofila della varietà e alla minaccia delle gelate notturne. La temperatura ottimale del terreno per il trasferimento delle piantine è +16 °C.

Per ottenere buoni risultati, è importante garantire un regime di irrigazione confortevole, applicare la concimazione in tempo e formare i cespugli in 2 steli.

Le serre sono regolarmente ventilate. L'umidità dell'aria viene mantenuta al 60%.

I pomodori dell'orto, per la prima volta dopo la semina, vengono ricoperti di notte con agrofibra per proteggerli dal freddo e dagli attacchi degli insetti parassiti.

Raccolta e utilizzo dei pomodori

La raccolta inizia 110–115 giorni dopo la comparsa dei germogli. Grazie alla loro polpa zuccherina, succosa e leggermente acidula, i pomodori sono ideali per il consumo fresco. Producono ottimi succhi dal gusto e aroma ricchi e salse. I pomodori interi non sono adatti per l'inscatolamento a causa delle loro grandi dimensioni.

Vantaggi e svantaggi

Vantaggi della varietà Raspberry Dawn:

• gusto meraviglioso;
• presentazione eccellente;
• frutti grandi;
• elevata produttività;
• facilità di cura;
• possibilità di trasporto;
• resistenza alle malattie virali;
• la capacità di crescere in qualsiasi condizione climatica del paese in terreno aperto e chiuso;
• pelle sottile.

La varietà presenta meno svantaggi. Questa è la necessità di giarrettiera e formazione di piante e screpolature della pelle dovute all'eccesso di umidità.

Recensioni

Ci sono solo recensioni positive sulla varietà Raspberry Dawn:

Vladislav, Yaroslavl: “I pomodori Raspberry Dawn si sono stabiliti nella mia serra da quando i semi sono apparsi in vendita. La varietà non richiede cure particolari e tollera bene il caldo e il freddo. I cespugli alti richiedono reggicalze per sostenerli. Il sapore del frutto è ottimo, la polpa è dolce, leggermente granulosa”.

Igor, Penza: “Coltivo questi pomodori in serra da tre anni consecutivi. Il risultato è sempre gradevole. I frutti sono grandi, soprattutto quelli inferiori. Alcuni raggiungono il peso di 1 kg.La buccia è sottile, la polpa è dolce, c'è una leggera acidità. Lo innaffio due volte a settimana e lo nutro con fertilizzanti al fosforo-potassio.

Maria, Orenburg: “I pomodori Raspberry Dawn sono uno dei miei preferiti. Pianto le piantine a fine marzo e le trasferisco in serra a fine maggio. Lego i cespugli a un traliccio e li formo in due steli. In questo modo ottengo la massima produttività. Raccolgo 5-6 kg da un cespuglio.”

Conclusione

Raspberry Dawn è una varietà di pomodoro ad alto rendimento che mostra ottimi risultati se coltivata in diverse zone climatiche della Russia, sia in terreno aperto che indoor.

Da un metro quadrato vengono raccolti fino a 15 kg di frutti, rispettando i principi della tecnologia agricola: formazione di cespugli con 2 steli, irrigazione moderata e concimazione con composti complessi. I frutti con polpa zuccherina sono adatti al consumo fresco, alla preparazione di ricchi succhi e salse.